[QUOTE=феечка;4182439]Спокойной ночи! писала долго;)[/QUOTE]

Наташ.смотрела,смотрела я сегодня на Маккуина и всё-таки решила попробывать,бисквитом довольно на всё 100% просто тает во рту и моё (ноу-хау)-крем на пломбире с апельсином,тоже так сочетается с тестом,такое всё ароматное,для совершенства,в след.раз сделаю одну прослойку на желатине с (пюре клубники+белок+сливки),думаю всё вместе будет обалденно вкусно !:girl_in_love:

[QUOTE=Демьянка;4183715]Наташ.смотрела,смотрела я сегодня на Маккуина и всё-таки решила попробывать,бисквитом довольно на всё 100% просто тает во рту и моё (ноу-хау)-крем на пломбире с апельсином,тоже так сочетается с тестом,такое всё ароматное,для совершенства,в [B]след.раз сделаю одну прослойку на желатине с (пюре клубники+белок+сливки)[/B],думаю всё вместе будет обалденно вкусно !:girl_in_love:[/QUOTE]

наполеоновские прям планы!!! :)))
не забудь поделится... :girl_haha:

[QUOTE=Иринушка;4183805]наполеоновские прям планы!!! :)))
не забудь поделится... :girl_haha:[/QUOTE]

Да я тут крем пробывала,так сказать эксперемент,как заварной,только не молоко а пломир расстопила и сахар чуть-чуть добавила,а в конце апельсинчики кусочки накидала,так вкусненько получилось,вместе с апельсиновым бисквитом

[QUOTE=Демьянка;4176724][COLOR="Purple"][B]НУ ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ПИЦЦА!!!![/B][/COLOR]

[url=http://www.radikal.ru][img]http://s017.radikal.ru/i406/1111/66/67fe07f599ec.jpg[/img][/url]

Извините так она ароматно пахнет,что отрезала себе кусочки и побежала хомячить:girl_haha: ...потом вспомнила,что не сфоткала:-D :-D :-D :-D
Эту пиццу мы готовим практически на все праздники,сколько бы не было на столе еды,она всегда в ход,а самое приятное,когда на утро останется пару кусочков и ты с радостью их съешь с горячим сладким чаем!!!:girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love:

Нам понадобятся вот такие ингредиенты:
[URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i401/1111/2c/53698237e3bc.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i401/1111/2c/53698237e3bct.jpg[/IMG][/URL]
тесто(я беру покупное)-слоёно-дрожжевое(проверено самое ОНО)
луковицы(средние)-1.5-2шт.(мал-бол.противень?)
перец сладкий-1шт(если мал.противень,1.5-если большой)
помидор-2шт.
чеснок-3 небольших зубчика
сыр(любой)-100гр.
колбаса(я кладу типа Краковской)
кетчуп
майонез
приправы(я беру,либо для пиццы,либо Прованские или Итальянские,можно на свой вкус)

Тесто выкладываем на противень,смазываем кетчупом и прокалываем вилочкой.
[URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i408/1111/89/ba0086e0cf5d.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i408/1111/89/ba0086e0cf5dt.jpg[/IMG][/URL]
Лук режем средней соломкой и перчик тоже.На разогретую сковородку на раст.масло выкладываем лук,накрываем крышкой мин. на 5,в это время режем также перец и добавляем в лук,приправляем специями для пиццы,накрываем крышкой тушим ещё мин.7. Лук с перцем равномерно выкладываем на тесто,сверху по всей поверхности размещаем нарезанные помидорки и также полосочками колбаску.
[URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i440/1111/38/d4c35a26a75d.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i440/1111/38/d4c35a26a75dt.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://radikal.ru/F/s010.radikal.ru/i311/1111/52/023d9637a5e5.jpg.html][IMG]http://s010.radikal.ru/i311/1111/52/023d9637a5e5t.jpg[/IMG][/URL]
На 20 мин.ставим в разогретую духовку(180гр.)Наблюдайте за пиццей,духовки у всех разные,она должна слегка подрумянниться.В это время сыр трём на мелкой тёрке добавляем майонез,делаем консист.густ.сметаны,выдавливаем зубчики чеснока.Через 20 мин.вытаскиваем пиццу,распределяем по ней сырную массу(у меня получается такими островками) и ставим в духовку на верхнюю полку ещё на 10мин.По желанию посыпать зеленью.ВСЁ!ПИЦЦА ГОТОВА!!!!ПОПРОБУЙТЕ-НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ!!!:) :) :)
[URL=http://radikal.ru/F/s54.radikal.ru/i146/1111/8d/e2567ac7cabc.jpg.html][IMG]http://s54.radikal.ru/i146/1111/8d/e2567ac7cabct.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]

О Господи, я сейчас слюнями изойду!!!

Просто супер!!!!!!!!!!!!!:))) :))) :)))

[QUOTE=Traumlady;4183984]О Господи, я сейчас слюнями изойду!!!

Просто супер!!!!!!!!!!!!!:))) :))) :)))[/QUOTE]

Спасибо!Вот и подписалась;) :girl_haha: :girl_haha: :girl_haha:

[QUOTE=Демьянка;4182285]Девочки выставляю мой пробный вариант Маккуина:)

[url=http://www.radikal.ru][img]http://s008.radikal.ru/i305/1111/b8/df8663bfa034.jpg[/img][/url][/QUOTE]

Супеееррр!!!:))) :))) :)))

[QUOTE=Демьянка;4183370][COLOR="Magenta"][B]КЛУБЛИЧНЫЙ МУСС!!!![/B][/COLOR]

Сейчас осень за окном,а скоро зима,а вот такой простое и очень нежное лакомство согреет вместе с чашечкой чая:girl_in_love: Я одна могу съесть его ну очень много.Попробуйте.

[COLOR="Magenta"]клубника[/COLOR]-500гр.
[COLOR="Magenta"]белок яич.[/COLOR]-2
[COLOR="Magenta"]сахар или сах.пудра[/COLOR]-пол.стакана(а так дело вкуса

мороженную клубнику закинуть в блендер,туда 2 белка и сахар и взбиваем до густой пены-мин.5:) Вот и всё.Тоже самое можно проделать и с чёрной смородиной,тоже очень вкусно,а главное полезно!
[URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i423/1111/40/3a911036f093.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i423/1111/40/3a911036f093t.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]

МММ, у меня как раз свекровь клубники наморозила пол морозильника:))) :))) :)))
Возьму на заметку;)

Яна, такой вопрос: а сколько готовая мастика может храниться в холодильнике? ну допустим сейчас сделать, до вечера долежит?.

[QUOTE=Anna_Grin;4184289]Яна, такой вопрос: а сколько готовая мастика может храниться в холодильнике? ну допустим сейчас сделать, до вечера долежит?.[/QUOTE]

Ань,месяца 3:)

но для работы самое лучшее полчаса,хорошо только в плёнку заверни или в пакет,а если дольше,помни в руках потом .А ты уже что то делаешь?

[QUOTE=Демьянка;4184358]Ань,месяца 3:)[/QUOTE]

Круто:girl_haha:

Да у папы ж ДР завтра. ВОт думаю ж тортец. простой какой нибудь. так как на эксперименты времени нет...

[QUOTE=Демьянка;4184358]Ань,месяца 3:)[/QUOTE]

вот читала что в морозилке долго храниться, а как ее потом размораживать правильно???
А то хочу поэксперементировать на др друга, а потом оставить на еще.

[QUOTE=Kralya;4184475]вот читала что в морозилке долго храниться, а как ее потом размораживать правильно???
А то хочу поэксперементировать на др друга, а потом оставить на еще.[/QUOTE]

да вроде и в холодильнике долго....ещё крем под мастику тоже в холодиль.2 недели помоему,а в морозильнке дольше

Ань соврала 3 недели в холодильнике и пару месяцев в морозилке

[QUOTE=Демьянка;4184554]Ань соврала 3 недели в холодильнике и пару месяцев в морозилке[/QUOTE]

вооот меня и волнует как потом размораживать? можно в микро или на кухне пусть лежит сутки? сколько?
Как свойства потом? не теряются?
Не видела про это ничего:(

[QUOTE=Kralya;4184584]вооот меня и волнует как потом размораживать? можно в микро или на кухне пусть лежит сутки? сколько?
Как свойства потом? не теряются?
Не видела про это ничего:([/QUOTE]

помоему в микро...и немного новых добавить.....точно не знаю так ещё не делала%-0

Пришёл муж,сфигачил пол Маккуина(сказал вкусно очень),говорю сыну хоть передок оставь:-D :-D :-D :-D

А ты переживала, куда торт девать:-D :-D :-D все само собой решилось!

[QUOTE=Демьянка;4184847]Пришёл муж,сфигачил пол Маккуина(сказал вкусно очень),говорю сыну хоть передок оставь:-D :-D :-D :-D[/QUOTE]

:-D хоть колесико))))

[QUOTE=Кометка;4185009]А ты переживала, куда торт девать:-D :-D :-D все само собой решилось![/QUOTE]

Когда другие режут не жалко,а самой трудно своё творение :)