[B][COLOR="Red"]ЙОГУРТНЫЙ ПИРОГ[/COLOR][/B]

[B][COLOR="Navy"]состав:[/COLOR][/B]

[B][COLOR="Blue"]стаканчик йогурта (125 г) (его не выкидывать,т к им будем всё мерить)
3 яйца
0.5 стакана молока
0.5 стакана подсолнечного масла
0.5 стакана лимонного сока
2 стакана сахара
3 стакана муки
ванильный сахар
химический разрыхлитель теста
[/COLOR][/B]
[B]все ингредиенты перемешать,если есть комки,взбить миксером,выложить тесто в форму на бумагу для выпечки и печь при 160С 50-60 мин[/B]

[B][COLOR="Red"]приятного аппетита![/COLOR][/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i630/1206/78/f1c1ffb243ca.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i630/1206/78/f1c1ffb243cat.jpg[/IMG][/URL]

[B][COLOR="Red"]ТОРТ НАПОЛЕОН[/COLOR][/B]

[B][COLOR="Navy"]состав:[/COLOR][/B]

[B][COLOR="Blue"]6 пачек слоёного теста (одно на посыпку)[/COLOR][/B]

[B][COLOR="Navy"]Заварной крем:[/COLOR][/B]

[B][COLOR="Blue"]250 г масла
3 яйца
200г сахара
2 пачки ванилина
2 ст.л муки
500мл молока
банкa вареной сгущёнки [/COLOR][/B]

[B]протыкаем тесто вилкой,чтоб оно не поднялось,пекём коржи при Т 180 С[/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i612/1206/21/8b51aa0135d4.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i612/1206/21/8b51aa0135d4t.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i604/1206/db/119b1e2db172.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i604/1206/db/119b1e2db172t.jpg[/IMG][/URL]

[B]в кастрюльке яйца,сахар,ваниль взбить,добавить муку и хорошо рахмешать.Развести эту массу холодным молоком,и варить на среденм огне до загустения,постоянно помешивая венчиком!Снять с огня,добавить кусочек масла,чтоб крем не покрывался корочкой. [/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i618/1206/4e/b05e509a1c94.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i618/1206/4e/b05e509a1c94t.jpg[/IMG][/URL]

[B]Остудить крем.

Оставшееся мягкое масло взбить на среденей скорости добела,взбивая добавить сгущенку,затем ,не прекращая взбивать влить заварной крем.Все взбить до однородной пышной массы.[/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i612/1206/b2/c17db553bb4e.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i612/1206/b2/c17db553bb4et.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i607/1206/9f/62f2e9e5dfbb.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i607/1206/9f/62f2e9e5dfbbt.jpg[/IMG][/URL]

[B]Коржи перемазать кремом,1 корж размять на посыпку торта,украсить по желанию и оставить пропитываться на 6 часов и более.[/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s013.radikal.ru/i324/1206/85/3f5853ba0273.jpg.html][IMG]http://s013.radikal.ru/i324/1206/85/3f5853ba0273t.jpg[/IMG][/URL]

[B][COLOR="Red"]приятного аппетита![/COLOR][/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i624/1206/2d/ca3de9adc942.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i624/1206/2d/ca3de9adc942t.jpg[/IMG][/URL]

[B]П.С. я сделала ошибку,т к рецепт не до конца почитала и не сварила сгущёнку...крем был негустоват и в холодильнике подтекал с торта..но получился очень вкусным![/B]

[B][COLOR="Red"]ХЛЕБ[/COLOR][/B]

[B][COLOR="Navy"]состав:[/COLOR][/B]

[B][COLOR="Blue"]500мл воды
15г дрожжей
1 ст.л. мёда
соль
30 мл подсолнечного масла
травы Прованса[/COLOR][/B]

[B]дрожжи,тёплую воду,мёд и 2 ложки муки перемешать в миске[/B]
[URL=http://radikal.ru/F/i016.radikal.ru/1206/db/01ca09797346.jpg.html][IMG]http://i016.radikal.ru/1206/db/01ca09797346t.jpg[/IMG][/URL]

[B]поставить в духовку при 60 С пока не появится пенка и не поднимется смесь[/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i616/1206/be/f751f5268ec2.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i616/1206/be/f751f5268ec2t.jpg[/IMG][/URL]

[B]в большую миску насыпать муку,добавить соль,травы прованса,воду,подсолнечное масло и всё перемешать,потом добавить смесь с дрожжами[/B]
[URL=http://radikal.ru/F/i067.radikal.ru/1206/5a/f95c5ed803c0.jpg.html][IMG]http://i067.radikal.ru/1206/5a/f95c5ed803c0t.jpg[/IMG][/URL]

[B]хорошо вымесить тесто,положить в мешок и поставить в холодильник на ночь

утром вынуть[/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i614/1206/9a/d21067e30a19.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i614/1206/9a/d21067e30a19t.jpg[/IMG][/URL]

[B]доску посыпать мукой и ещё раз вымесить тесто,поделить на 2 части и скрутить как при выжимке мокрого белья,положить на протвень на бумагу для выпечки и дать постоять 40 мин,накрыв полотенцем[/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i642/1206/72/84ff2e7c12d4.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i642/1206/72/84ff2e7c12d4t.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/s009.radikal.ru/i310/1206/55/e11811956cf4.jpg.html][IMG]http://s009.radikal.ru/i310/1206/55/e11811956cf4t.jpg[/IMG][/URL]

[B]после пройденного времени,открыть тесто из под полотенца и поставить в духовку на час при 200С[/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i617/1206/c2/f7d2f9adfa34.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i617/1206/c2/f7d2f9adfa34t.jpg[/IMG][/URL]

[B]готовый хлеб сбрызнуть водой и дать остыть,накрыв его полотенцем,чтоб корка не была твёрдой[/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i600/1206/91/1cf880889cb7.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i600/1206/91/1cf880889cb7t.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i622/1206/61/e6f99c2effdd.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i622/1206/61/e6f99c2effddt.jpg[/IMG][/URL]

[B][COLOR="Red"]приятного аппетита![/COLOR][/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i634/1206/5f/0b82c525f121.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i634/1206/5f/0b82c525f121t.jpg[/IMG][/URL]

Веронича,какие рецептики!!А хлебушек можно такой в ХП сделать?

Марина,спасибки!

у меня нет ХП,я сама всё делала...

вот не знаю или получится у тебя в ХП,попробуй...

а запах от траок Прованса обалденный!

Попробую,отмечусь!!
Я люблю с травками и чесноком..оооочень вкусно!!

[QUOTE=Nightwish;5037008]Попробую,отмечусь!!
Я люблю с травками и чесноком..оооочень вкусно!![/QUOTE]

я следующий раз попробую с зёрнами льняными...:)

Я делаю хлебушек с фитнес-смесью там лён,семечки,кунжут и отруби,а если еще сыр добавить вообще такая нямка!!!

[QUOTE=Nightwish;5037032]Я делаю хлебушек с фитнес-смесью там лён,семечки,кунжут и отруби,а если еще сыр добавить вообще такая нямка!!![/QUOTE]

классно!:puz: :girl_in_love:

Вероник вот как только моя лень матушка уйдет по делам -очень хочу приготовить мясные шарики!!!!:puz:

[QUOTE=lipvik;5037187]Вероник вот как только моя лень матушка уйдет по делам -очень хочу приготовить мясные шарики!!!!:puz:[/QUOTE]

давай прогоняй лень!:connie_1:

[QUOTE=source;5037212]давай прогоняй лень!:connie_1:[/QUOTE]

Я постараюсь!!!!:-D Честно-честно!!!!:girl_in_love:

[QUOTE=lipvik;5037217]Я постараюсь!!!!:-D Честно-честно!!!!:girl_in_love:[/QUOTE]

давай давай!

да их быстро делать...и дочки могут помочь...:)

Ура!!!!!!!
Столько новых вкусняшек!!!:)))

[QUOTE=Айгуль29;5039874]Ура!!!!!!!
Столько новых вкусняшек!!!:)))[/QUOTE]

спасибки!:girl_in_love:

Вероничка, какая умничка! так вкусненько всё!:puz:

[QUOTE=Луч солнца;5041137]Вероничка, какая умничка! так вкусненько всё!:puz:[/QUOTE]

спасибки!:girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love:

Вероничка, вот это хлебушек :))) Какая умничка :)))

[QUOTE=PROSTO_ANGEL;5041591]Вероничка, вот это хлебушек :))) Какая умничка :)))[/QUOTE]

спасибки!:girl_in_love:

совсем чутка осталось со вчера..:girl_haha:

[QUOTE=source;5041599]спасибки!:girl_in_love:

совсем чутка осталось со вчера..:girl_haha:[/QUOTE]
:-D :-D :-D :-D :-D :-D

[QUOTE=PROSTO_ANGEL;5041647]:-D :-D :-D :-D :-D :-D[/QUOTE]

а сделала 2 буханки..:girl_haha:

Мммм, и тортики, и хлебушек... и все такое апптитное ))) Супер!

[QUOTE=Дасёнка;5042832]Мммм, и тортики, и хлебушек... и все такое апптитное ))) Супер![/QUOTE]

Даша,спасибки!:girl_in_love:

[QUOTE=source;5041660]а сделала 2 буханки..:girl_haha:[/QUOTE]
Обалдеть :) Обжоры :-D

[QUOTE=PROSTO_ANGEL;5043248]Обалдеть :) Обжоры :-D[/QUOTE]

уже доели сегодня!:girl_haha:

[QUOTE=source;5043411]уже доели сегодня!:girl_haha:[/QUOTE]
Давай еще тогда пеки :)

[QUOTE=PROSTO_ANGEL;5043429]Давай еще тогда пеки :)[/QUOTE]

спеку с льняными зёрнами:puz:

[QUOTE=source;5043463]спеку с льняными зёрнами:puz:[/QUOTE]
Ух, класс :))) :))) :)))

[QUOTE=PROSTO_ANGEL;5044021]Ух, класс :))) :))) :)))[/QUOTE]

:girl_in_love: :girl_in_love:

Мммм...какой хлебушек!!! Вероничка, нямка!!!!!!

[QUOTE=КаролинКА;5044678]Мммм...какой хлебушек!!! Вероничка, нямка!!!!!![/QUOTE]

Юлечка,спасибки!:girl_in_love:

боже мой, боже мой, сколько всего!!! вкусняшки одна за одной!)))

[QUOTE=sashinatasha;5045984]боже мой, боже мой, сколько всего!!! вкусняшки одна за одной!)))[/QUOTE]

Ташенька,спасибочки!!:girl_in_love:

Вероника,а у тебя вроде путеводитель по рецептам видела,а сейчас нет......

[QUOTE=Небо;5046213]Вероника,а у тебя вроде путеводитель по рецептам видела,а сейчас нет......[/QUOTE]

Лена,я его никогда не делала...:girl_haha:

[QUOTE=source;5046221]Лена,я его никогда не делала...:girl_haha:[/QUOTE]

сделай, Вероник! у тебя столько классных рецептов, а так будет гораздо удобнее их пересматривать.

[QUOTE=source;5046221]Лена,я его никогда не делала...:girl_haha:[/QUOTE]

да?значит приглючило.......очень жаль:(
я вот в рецептиках роюсь,ищу че-нить подходящее на природу сделать

раз просите,то надо будет сделать его...

[B]Лена[/B],я бы бутербродики сделала бы,пирожков мясных или др напекла бы... чтоб на природу прийти и сразу разложить и каждый брал бы со скатерти самобранки...

а какие бутербродики?
А вот что-нить можешь посоветовать,ну типа на шпажках,там ветчина кубиками,сыр,ну че-нить оригинальное?

[B]Лена[/B],посмотри здесь бутики:

[url]http://www.povarenok.ru/recipes/tag/426/[/url]

[url]http://tastysite.ru/2452/[/url]

[url]http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=4419673&postcount=137[/url]