Пузяка - обсуждаем беременность, роды и воспитание детей

Пузяка - обсуждаем беременность, роды и воспитание детей (https://puzyaka.ru/forum/index.php)
-   Кулинарная книга (https://puzyaka.ru/forum/forumdisplay.php?f=55)
-   -   Рецепты для мультиварки! (https://puzyaka.ru/forum/showthread.php?t=23575)

opanova83 04.12.2012 11:36

[QUOTE=Sweety;5513335]девочки, кто-то недавно рецепт холодца выкладывал, найти не могу(((( не помните хоть, в какой темке искать, здесь или про мультю?[/QUOTE]
[B]Аленушка82[/B] выкладывала рецепт,с ее позволения делюсь

[B]Холодец
[/B]
свиная ножка , кусок свинины, кусок говядины. Сначало на плите довожу до кипения, воду сливаю,промываю мясо. Все в мультю, туда же целую луклвицу, целую морковину,перец горошком, лаврушка. Заливаю кипятком на тушение на 5 часов. Я ставила на ночь. Еще на подогреве постояло час,полтора. Утром разобрала мяско, бульон процедила. Залила.Еще давленного чесночка добавила. Все!

Sweety 04.12.2012 22:43

[QUOTE=opanova83;5516319][B]Аленушка82[/B] выкладывала рецепт,с ее позволения делюсь

Холодец

свиная ножка , кусок свинины, кусок говядины. Сначало на плите довожу до кипения, воду сливаю,промываю мясо. Все в мультю, туда же целую луклвицу, целую морковину,перец горошком, лаврушка. Заливаю кипятком на тушение на 5 часов. Я ставила на ночь. Еще на подогреве постояло час,полтора. Утром разобрала мяско, бульон процедила. Залила.Еще давленного чесночка добавила. Все![/QUOTE]

спасибо большое!!!!:girl_in_love: значит говядины кусочек надо еще прикупить:girl_pinkglassesf:

opanova83 05.12.2012 10:35

[QUOTE=Sweety;5518967]спасибо большое!!!!:girl_in_love: значит говядины кусочек надо еще прикупить:girl_pinkglassesf:[/QUOTE]
Я,кстати, без говядины делала!Все остальное по Аленкиному рецепту - получилось обалденно вкусно (причем это был мой первый в жизни холодец) :)))

Sweety 05.12.2012 10:50

[QUOTE=opanova83;5519809]Я,кстати, без говядины делала!Все остальное по Аленкиному рецепту - получилось обалденно вкусно (причем это был мой первый в жизни холодец) :)))[/QUOTE]

спасибо))) значит сегодня в ночь поставлю)))
правда у меня мультя на 2,5 литра, холодец скромненький будет
и еще вопрос (я тоже впервые с холодцом имею дело:girl_haha: ) кусочек свининки от окорока лучше или от шейки? еще подлопаточная есть

opanova83 05.12.2012 10:54

[QUOTE=Sweety;5519863]спасибо))) значит сегодня в ночь поставлю)))
правда у меня мультя на 2,5 литра, холодец скромненький будет
и еще вопрос (я тоже впервые с холодцом имею дело:girl_haha: ) кусочек свининки от окорока лучше или от шейки? еще подлопаточная есть[/QUOTE]
Я рульку брала, чтоб с жирком - лучше застынет!

Машутка 05.12.2012 11:02

Попробовала вчера сделать [B]рагу в мульте[/B] - понравилось, правда не все компоненты были, но все равно вкусно...
0.6 грамм свинины, 1 кг картофеля, морковка, чеснок и 200г помидор (болгарского перца не было) и тушила при 100 градусах 1ч20 мин...

Аленушка82 24.12.2012 06:51

Вот такие щи получаются в мульке
[URL=http://keep4u.ru/full/e6698e2d7351a78fe4190294ae70c2cc.html][IMG]http://ib2.keep4u.ru/s/2012/12/24/e6/e6698e2d7351a78fe4190294ae70c2cc.jpg[/IMG][/URL][URL=http://keep4u.ru/full/ae3c3c784764c4b1d9d4fbdecfcaeb5c.html][IMG]http://ib2.keep4u.ru/s/2012/12/24/ae/ae3c3c784764c4b1d9d4fbdecfcaeb5c.jpg[/IMG][/URL]

Аленушка82 24.12.2012 06:55

Быстро-Тортик

4 яйца
1 стакан сахара
2-3 стол.ложки меда
1,5 стакана муки
1ч.л. разрых.

Крем:200 грамм масла + банка сгущенки

[URL=http://keep4u.ru/full/947e2c9e5a4454551a476a44f5428315.html][IMG]http://ib3.keep4u.ru/s/2012/12/24/94/947e2c9e5a4454551a476a44f5428315.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://keep4u.ru/full/2aba6dd4a6ec6025c4719f255ce572f5.html][IMG]http://ib2.keep4u.ru/s/2012/12/24/2a/2aba6dd4a6ec6025c4719f255ce572f5.jpg[/IMG][/URL]

Аленушка82 24.12.2012 11:54

[QUOTE=opanova83;5568409]А дальше на выпечку?На сколько?[/QUOTE]

Выпечка 60 минут

opanova83 24.12.2012 11:56

[QUOTE=Аленушка82;5568442]Выпечка 60 минут[/QUOTE]
:))) Спасибо, записала рецепт!!!

Аленушка82 24.12.2012 18:34

[URL=http://keep4u.ru/full/f7203c0658aefba5dae80972ddf4bfcf.html][IMG]http://ib3.keep4u.ru/s/2012/12/24/f7/f7203c0658aefba5dae80972ddf4bfcf.jpg[/IMG][/URL]
Куриные бедрышки с рисом в мульте
Нам потребуется:
- Куриные бёдрышки 4-5 шт.,
- Луковица 1 шт.,
- Морковь 1 шт.,
- Рис 2,5 стакана,
- Вода 5 стаканов,
- Соль,
- Специи по вкусу
- Растительное масло 2 ст.л.

Приготовление:
1. Бедрышки порезать пополам,посолить, поперчить. Обмазать аджичкой. Оставить на час.
2. Налить растительного масла. Курицу обжарить с одной стороны (кожицей вверх) вместе с луком.Режим "ВЫПЕЧКА" (20 мин).
2. Перевернуть курицу корочкой вверх, добавить рис,морковь и воду, специи. Перемешать слегка, чтобы рис смешался с овощами. Перевести в режим "ПЛОВ".

Ирулик 25.12.2012 00:46

[QUOTE=Аленушка82;5567994]Вот такие щи получаются в мульке
[URL=http://keep4u.ru/full/e6698e2d7351a78fe4190294ae70c2cc.html][IMG]http://ib2.keep4u.ru/s/2012/12/24/e6/e6698e2d7351a78fe4190294ae70c2cc.jpg[/IMG][/URL][URL=http://keep4u.ru/full/ae3c3c784764c4b1d9d4fbdecfcaeb5c.html][IMG]http://ib2.keep4u.ru/s/2012/12/24/ae/ae3c3c784764c4b1d9d4fbdecfcaeb5c.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]

[QUOTE=Аленушка82;5569745][URL=http://keep4u.ru/full/f7203c0658aefba5dae80972ddf4bfcf.html][IMG]http://ib3.keep4u.ru/s/2012/12/24/f7/f7203c0658aefba5dae80972ddf4bfcf.jpg[/IMG][/URL]
Куриные бедрышки с рисом в мульте
Нам потребуется:
- Куриные бёдрышки 4-5 шт.,
- Луковица 1 шт.,
- Морковь 1 шт.,
- Рис 2,5 стакана,
- Вода 5 стаканов,
- Соль,
- Специи по вкусу
- Растительное масло 2 ст.л.

Приготовление:
1. Бедрышки порезать пополам,посолить, поперчить. Обмазать аджичкой. Оставить на час.
2. Налить растительного масла. Курицу обжарить с одной стороны (кожицей вверх) вместе с луком.Режим "ВЫПЕЧКА" (20 мин).
2. Перевернуть курицу корочкой вверх, добавить рис,морковь и воду, специи. Перемешать слегка, чтобы рис смешался с овощами. Перевести в режим "ПЛОВ".[/QUOTE]

Фотки шикарные:girl_in_love: так вкусно выглядит-жаль не пахнет через экран;)

Аленушка82 25.12.2012 10:07

[URL=http://keep4u.ru/full/a67ef79ec2d45276045578ab715a42fc.html][IMG]http://ib3.keep4u.ru/s/2012/12/25/a6/a67ef79ec2d45276045578ab715a42fc.jpg[/IMG][/URL][URL=http://keep4u.ru/full/20d2def4a7c34a73f9adfdd8dd43e26f.html][IMG]http://ib2.keep4u.ru/s/2012/12/25/20/20d2def4a7c34a73f9adfdd8dd43e26f.jpg[/IMG][/URL]
Кокосово-мандариновый бискбит

MamaPomidorki 25.12.2012 11:36

А это мои творения в мульте
[URL=http://photo.qip.ru/users/421614873/4157863/101421025/][IMG]http://photo.qip.ru/photo/421614873/4157863/middle/101421025.jpg[/IMG][/URL] Бисквит со сметанным кремом
[URL=http://photo.qip.ru/users/421614873/4157863/101421021/][IMG]http://photo.qip.ru/photo/421614873/4157863/middle/101421021.jpg[/IMG][/URL][URL=http://photo.qip.ru/users/421614873/4157863/101421023/][IMG]http://photo.qip.ru/photo/421614873/4157863/middle/101421023.jpg[/IMG][/URL] бисквит с кремом из сгущенки (пока без укашения)
500 гр свиного фарша+ 1 мелко порезанная луковица+ 1 яйцо+ 5 ст.л. панировочных сухарей+ соль и специи по вкусу (я положила чуточку хмели-сунели)
[URL=http://photo.qip.ru/users/421614873/4157863/101420836/][IMG]http://photo.qip.ru/photo/421614873/4157863/middle/101420836.jpg[/IMG][/URL] Поровые котлеты с картошкой (готовится одновременно)
[URL=http://photo.qip.ru/users/421614873/4109683/101309209/][IMG]http://photo.qip.ru/photo/421614873/4109683/middle/101309209.jpg[/IMG][/URL] Бисквит с лимонным кремом-пропиткой
[URL=http://radikal.ru/F/s59.radikal.ru/i165/1212/eb/9dc32673166c.jpg.html][IMG]http://s59.radikal.ru/i165/1212/eb/9dc32673166ct.jpg[/IMG][/URL] Картошка с курицей и чесноком
[URL=http://photo.qip.ru/users/421614873/4157863/101368741/][IMG]http://photo.qip.ru/photo/421614873/4157863/middle/101368741.jpg[/IMG][/URL] Бисквит с яблоками

Аленушка82 26.12.2012 16:57

Сердечки, тушеные в лечо!
[URL=http://imageshack.us/photo/my-images/716/227vv.jpg/][IMG]http://img716.imageshack.us/img716/1029/227vv.jpg[/IMG][/URL]

Uploaded with [URL=http://imageshack.us]ImageShack.us[/URL]

Nastyushka 26.12.2012 17:12

а я тоже сегодня тоже сердечки готовила)))) лучок обжарила,сердечки до золотистости. соевый соус и на часок на Тушение

Ирулик 26.12.2012 17:54

Девушки я в обмороке:zzz:
Только с работы пришла-ещё не кушала---а тут такоееееее---хозяюшки;)

Аленушка82 27.12.2012 12:17

[B]"Торт кисельные берега"[/B]
[URL=http://imageshack.us/photo/my-images/832/024rjo.jpg/][IMG]http://img832.imageshack.us/img832/1168/024rjo.jpg[/IMG][/URL]

Uploaded with [URL=http://imageshack.us]ImageShack.us[/URL]

Nastyushka 27.12.2012 13:24

[QUOTE=Аленушка82;5575931][B]"Торт кисельные берега"[/B]
[URL=http://imageshack.us/photo/my-images/832/024rjo.jpg/][IMG]http://img832.imageshack.us/img832/1168/024rjo.jpg[/IMG][/URL]

Uploaded with [URL=http://imageshack.us]ImageShack.us[/URL][/QUOTE]

а где рецепт? )

Аленушка82 27.12.2012 13:28

[B]Торт "кисельные берега"[/B]

Пачка сухого киселя - 220 гр. ( у меня вишня)
4 стол. л. муки
3 яйца
баночка йогурта ( у меня свой)- 125 гр.
пол чайной л. соды, гаш. лим. соком

Крем:
400 гр. сметаны
1 стакан сахара
горсть кокос. стружки

Смешиваем кисель сухой с мукой, вводим яйца по одному, йогурт, соду. Выпекаем в муле 45 минут. Вынимаем. остужаем, разрезаем.


Текущее время: 12:59. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
vB.Sponsors