[QUOTE=Kralya;4540253]Девочки вот у Марины кг выходит же порядка 200рэ покупная, думаю это не дорого. при том, что у нас даже цветные пачка 80гр стоит 50рэ...сколько одних мармышек на кг надо...[/QUOTE]
надо у нас поискать,у Марины не дорогая мастика у нас тут дороже
[QUOTE=Нютка-манютка;4541796]Да-да-да. Я ж говорю записала телефончики :) Просто так хочу попробовать сделать, а вот на ДР дочурки надо будет профессиональный тортик. ;)

А вот у меня еще вопросики.
С чего лучше начать? Ну с какого тортика? Так сказать пробничек сделать.
Я у вас на первой страничке стока ссылок увидела и вроде кажется, что все не так уж и сложно....[/QUOTE]

это только кажется:girl_haha:

[QUOTE=Марсик;4541859]Девочки неужели нет никого примерно с ВДНХ?)))[/QUOTE]

Мы тут со всей страны:) может в инете поискать поближе?

[QUOTE=Демьянка;4541897]надо у нас поискать,у Марины не дорогая мастика у нас тут дороже


это только кажется:girl_haha:[/QUOTE]

да понятно, что это труд гроромадный, я к тому, что думала это только кондитеры со стажем и кучей спец.приспособлений делают. А оказалось, что почти все "самоучки" так сказать. :)))

Девочки ну прикиньте как у меня на 2 февраля заказ...поехала работать...звонит девушка...хочет торт на 4 февраля...муж смеётся-опять тебе попотеть придётся....пришла....клиентка моя говорит и мне торт такой и такой то,я говорю на какое? она:на 3:-! :-! :-! Ну как так,ну почему хотя бы с разницей в день нельзя:-! :-! :-!

девочки реально торт 3 шоколада сделать под мастику?

[QUOTE=Нютка-манютка;4541796]Я у вас на первой страничке стока ссылок увидела и вроде кажется, что все не [B]так уж и сложно..[/B]..[/QUOTE]
Попробовать стОит... Чтоб иметь представление, у меня знакомая попробовала, грит неееее, стока возни, но это на любителя, если нравится, цепляет, то пойдёт дело... ;)


[QUOTE=Нютка-манютка;4541922]да понятно, что это труд гроромадный, я к тому, что думала это только кондитеры со стажем и [B]кучей спец.приспособлений[/B] делают. А оказалось, что почти все "самоучки" так сказать. :)))[/QUOTE]
А этого добра уже и у нас достаточно... ;)
[QUOTE=Марсик;4541859]Девочки неужели нет никого примерно с ВДНХ?)))[/QUOTE]
Ох девульки, сдаётся мне, что до Выхино не так уж и далеко... :-D

[QUOTE=Демьянка;4541929] Ну как так,ну почему хотя бы с разницей в день нельзя:-! :-! :-![/QUOTE]
Судьба такая... ;)
[QUOTE=Демьянка;4541934]девочки реально торт 3 шоколада сделать под мастику?[/QUOTE]
А я такой кстати и не делала... кинь ссыль, почитаю...

[QUOTE=Демьянка;4541934]девочки реально торт 3 шоколада сделать под мастику?[/QUOTE]

Думаю можно... желатин даволно крепко держит массу... ганашем обработать... а если дополнить тонким шоко бисквитом сверху...отступление большое будет:-[ ]

[QUOTE=Нютка-манютка;4541922]да понятно, что это труд гроромадный, я к тому, что думала это только кондитеры со стажем и кучей спец.приспособлений делают. А оказалось, что почти все "самоучки" так сказать. :)))[/QUOTE]

Главное не поленись почитай ... тут инфы много... потом не так страшно окажется:)))

Яна, ну так конечно запарно 3 торта подряд, обычно кто делает с разнице в 2 дня берут....И отказать конечно жалко...
А я и не знаю такой тортик 3 шоколада...

[QUOTE=Демьянка;4541929]Девочки ну прикиньте как у меня на 2 февраля заказ...поехала работать...звонит девушка...хочет торт на 4 февраля...муж смеётся-опять тебе попотеть придётся....пришла....клиентка моя говорит и мне торт такой и такой то,я говорю на какое? она:на 3:-! :-! :-! Ну как так,ну почему хотя бы с разницей в день нельзя:-! :-! :-![/QUOTE]

Как говорится то пусто то густо:)))
Как вахтенный метод... неделю отпахала... неделю отдыхаешь:-D

[QUOTE=РАФАЭЛКА;4542149]Думаю можно... желатин даволно крепко держит массу... ганашем обработать... а если дополнить тонким шоко бисквитом сверху...отступление большое будет:-[ ][/QUOTE]

я думаю снизу бисквит и сверху тоненький

я его давно видела...они где то его ели и безумно понравился [url]http://forum.say7.info/topic13227.html[/url]

[QUOTE=Демьянка;4542262]я его давно видела...они где то его ели и безумно понравился [url]http://forum.say7.info/topic13227.html[/url][/QUOTE]

какая аппетитная вкусняшка!!

[QUOTE=Демьянка;4542262]я его давно видела...они где то его ели и безумно понравился [url]http://forum.say7.info/topic13227.html[/url][/QUOTE]

Прям щас бы сточила такой тортик!!!

Девочки моя знакомая....добавмила фотку бутылки-торта и уже подписала;) :фотка не моя,но с удовольствием приму заказывашим мужчинам на 23 февраля....выставила цену 450рюза кг и прпо ту губку написала:это был мой пробный вариант,маленький 4кг,это у нас теперь маленький вес считается...у меня только свадебный на 4 был...только не заходите ладно...а то вы у меня все в друзьях поймёт

[QUOTE=Демьянка;4542297]Девочки моя знакомая....добавмила фотку бутылки-торта и уже подписала;) :фотка не моя,но с удовольствием приму заказывашим мужчинам на 23 февраля....выставила цену 450рюза кг и прпо ту губку написала:это был мой пробный вариант,маленький 4кг,это у нас теперь маленький вес считается...у меня только свадебный на 4 был...только не заходите ладно...а то вы у меня все в друзьях поймёт[/QUOTE]

она решила активно раскрутиться!!!:)

Ян, ну губка боб точно не её (я с ранья заходила :) ), и по стилю видно, и по обстановке вокруг.... да и свои страшненькие она во всех ракурсах засняла, и написано под каждой было моя работа.... а в последних просто фото, одно, и ничо не написано..... да если бы действительно её был такой красивущий, смолчала бы разве? одних фоток было бы штук 7...

[QUOTE=Иринушка;4542312]Ян, ну губка боб точно не её (я с ранья заходила :) ), и по стилю видно, и по обстановке вокруг.... да и свои страшненькие она во всех ракурсах засняла, и написано под каждой было моя работа.... а в последних просто фото, одно, и ничо не написано..... да если бы действительно её был такой красивущий, смолчала бы разве? одних фоток было бы [B]штук 7[/B]...[/QUOTE]

ты нолик забыла приписать к семерочке ))

девочки заказы сыплются на 7 ещё хотят...на 19.....и говорят много кто ещё спрашивает у того кому делала....мама дорогая:-!

Девчат, всем привет!
На днях впервые делала мастику и впервые ее ела. Делала шокомастику - на вкус и консистенцию была похожа на ириску. При резке торта не потрескалась, а была похоже на замерзший пластилин. Это правильная мастика?