[QUOTE=*LiLi;5587070]У меня кабачки лежат аппетитные, хочу их зажарить в мультиварке. Посоветуйте на каком лучше режиме, то что я хочу в книге не описано[/QUOTE]

смотря в каком виде кабачки...
я, чтобы зажаренное было, держу минут по 15 на выпечке с каждой стороны, потом только тушение включаю

[QUOTE=Sweety;5587085]смотря в каком виде кабачки...
я, чтобы зажаренное было, держу минут по 15 на выпечке с каждой стороны, потом только тушение включаю[/QUOTE]

Я бы хотела что бы получились жареные как на сковороде, а вот у плиты стоять лень. В идеале даже хотелось бы что бы получились как на решетке гриль:)

[QUOTE=*LiLi;5587097]Я бы хотела что бы получились жареные как на сковороде, а вот у плиты стоять лень. В идеале даже хотелось бы что бы получились как на решетке гриль:)[/QUOTE]

это не к мультиварке))))
лучше у плиты постой)))

эх, жаль (((( размечталась, думала вообще чудо техника:girl_haha:

Если хочешь как на гриле- тогда нужна мультя-коптильня, в ней такое получается. Я в своей пробовала на режиме корочка делать по 12 мин с каждой стороны. У меня Маручи

За празники надоелы разносолы. Сегодня у нас рассольничек на куриных сердечках
[URL=http://imageshack.us/photo/my-images/545/102ygw.jpg/][IMG]http://img545.imageshack.us/img545/8664/102ygw.jpg[/IMG][/URL]

Очень вкусный!!!

Бананово-маковый манник
[URL=http://imageshack.us/photo/my-images/72/110uq.jpg/][IMG]http://img72.imageshack.us/img72/8529/110uq.jpg[/IMG][/URL]

За рецептом прошу в мою темку [URL="http://puzyaka.ru/forum/showthread.php?t=30791"]http://puzyaka.ru/forum/showthread.php?t=30791[/URL]

Добавляю детские рецепты. Мы начали кушать, нра!!!
Вдруг кому пригодится

[B]Омлет детский[/B] ( МУЛЯ) .Фото добавлю
Желток -1
Молоко - 1 ст. л.

Желток взбиваем с молоком. Силиконовую формочку смазываем маслом, выливаем омлет. Варка на пару 10 минут

[B]Запеканка творожная детская[/B]( МУЛЯ)
Ингредиенты:
Творог Агуша классический-1
Желток - 1
Манка-1 ч.л.

все соединяем. в силик. формочку, смаз. маслом. Варка на пару 15 минут

у нас сегодня тоже разгрузочный день:girl_haha: овощное рагу из мульти.

Аленушка-классные рецепты и такие простенькие!!!
А я сейчас (на завтра своим) попробую картошку с куриным филе потушить%-0

[QUOTE=habiba2009;5590893]у нас сегодня тоже разгрузочный день:girl_haha: овощное рагу из мульти.[/QUOTE]

Подскажите рецептик овощного рагу;)

Я гороховый тоже пару раз ловила:) я ставлю на кашу на полчаса-час, наливаю совсем немного воды,на палец где-то сверху гороха, а потом бдю, когда закипит и открываю крышку, если что,но когда мало воды он сильно не буянит. Добавляю немного потом жидкости,если надо. выключаю и ставлю на поддержание тепла на пару часов, он как бы разваривается сам.
И все,потом закидываю все остальное и на час на суп (и после еще он стоит на поддержании тепла час-два,у меня все супы так стоят,они тогда вкуснее). И гороховый я люблю блендером порубить, в суп-пюре.

[QUOTE=Ирулик;5590935]Подскажите рецептик овощного рагу;)[/QUOTE]

у меня все просто - лук, морковь, фарш на быстром режиме обжариваю немного, потом замороженные овощи туда и сольку:) и все:girl_haha: :connie_1: а на гарнир - макароны и потом все это дело смешать. получается как бы по-флотски, но не так жирно и с овощами:girl_prepare_fish:

[QUOTE=chinchilla;5591538][B]Ирулик[/B], у меня мультиварка Филипс, муж сюрприз сделал, я тоже хотела Панасоник))) Но пока нареканий нет. Супы варятся нормально, только мясо отвариваю отдельно, чтобы пену убрать, потом в мультю бросаю. И жидкости у меня чуть меньше, чем макс отметка. Пока сбегал только гороховый суп, в книге с рецептами сказано готовить его в режиме варки, но я во второй раз учла ошибку, довела до кипения и переставила на тушение - хорошо получился.[/QUOTE]

Сегодня вычитала на форуме что на тушении делают---теперь тоже так попробую;)

Девочки, а мне супы больше на тушении нравятся, чем на суп/каша. На тушении они более насыщенные получаются

Сегодня куриные грудки варила,а получились жареные:) забыла воды долить :)
Вот за что люблю мультю - практически не пригарает:)))
Это рецепт для трезвенников-язвенников:
Порезать куриную грудку вдоль на полоски,не сильно толстые. Залить водичкой примерно на палец,посолить, два листка лавра и на Быстрый режим. Моя ошибка была в том,что я решила разварить её еще чуть-чуть,чтоб совсем мягкая стала,для ребенка. И щелкнула второй раз режим,а водичку забыла:) но получилось прикольно,есть можно:) в след.раз надо быть внимательнее:)

Вот такую творожную запеканку делала вчера самому маленькому на полдник в силиконовой формочке на пару
[URL=http://imageshack.us/photo/my-images/819/018hjb.jpg/][IMG]http://img819.imageshack.us/img819/3853/018hjb.jpg[/IMG][/URL][URL=http://imageshack.us/photo/my-images/836/021uqt.jpg/][IMG]http://img836.imageshack.us/img836/311/021uqt.jpg[/IMG][/URL]

Я вчера готовила очень простое, но обалденно вкусное блюдо: порезала кубиками семгу охлажденную, перец сладкий и помидоры, добавила креветки и выложила всё это на двойной лист фольги и в мультю (края фольги завернуть ,чтобы жидкость не вытекала), соль, специи, сок лимончика и на 40 мин на выпечку. Съели всё за 2 минуты.

[QUOTE=Карамелька99;5594172]Я вчера готовила очень простое, но обалденно вкусное блюдо: порезала кубиками семгу охлажденную, перец сладкий и помидоры, добавила креветки и выложила всё это на двойной лист фольги и в мультю (края фольги завернуть ,чтобы жидкость не вытекала), соль, специи, сок лимончика и на 40 мин на выпечку. Съели всё за 2 минуты.[/QUOTE]

а зачем фольгу?

[QUOTE=Sweety;5594194]а зачем фольгу?[/QUOTE]

без неё бы всё поджарилось (режим выпечка)