[QUOTE=Марина5;4799222]Света, т.е. ты мастику на лист капусты накладывала? и обрезала по краям?[/QUOTE]

Да раскатывала небольшой кусок... лист прижимала, а края рвала.. по низу уже срезала как надо...

Спасибо Света!

[QUOTE=Kattrina;4797914]:))) хороший!!!!!!!! умничка!!!!!

Януся!!!!!! шок! ну ты просто ну простооооооо у меня даже слов нет! МЕГА СПЕЦ!!!!!!!!!!!

Очень миленький тортик! молочинка!!!!!:)))

Отлично! Света, молодец!!!!!!!!:girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love:

БОЖЕЕЕЕЕЕЕЕ! Что происходит! МОИ ГЛАЗА!!!!!!!!!!!!! Я от машины в шоке до сих пор! а тут такоееееееееееее!!!!!!!!!!!!!!!!!:girl_in_love:
[URL=http://smayliki.ru/smilie-1215241959.html][IMG]http://s19.rimg.info/88a32077843240eff48a917470dbf569.gif[/IMG][/URL]

Отдыхай!!!!! Тебе это необходимо!!!!![/QUOTE]
Спасибо девочки огромное!До 6 утра делала,пока уснула в 8 утра уже встала ,собрались и в москву...недавно приехала,приоделись немного ,в основном деток нарядили:girl_in_love: Щас втыкаю сижу...пораньше спать пойду
[QUOTE=Kattrina;4797920]А вот мой отчет по двухдневному марафону!!!!
[URL=http://radikal.ru/F/s45.radikal.ru/i109/1203/74/69ab84181150.jpg.html][IMG]http://s45.radikal.ru/i109/1203/74/69ab84181150t.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i603/1203/c1/9a0b26527978.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i603/1203/c1/9a0b26527978t.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i604/1203/7d/7d9871fe621d.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i604/1203/7d/7d9871fe621dt.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i619/1203/19/4f805c8fe9a8.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i619/1203/19/4f805c8fe9a8t.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]
ЗЩамечательные тортики,так быстро во всё вникаешь.уцмничка:girl_in_love: И с кедами нежный и милый и второй,ничем не хуже чем на образце,как заказчикам?
[QUOTE=irinatr;4798100]Я в шоке!!!Офигенно просто!!Молодец:))) :))) :)))


Я уже все видела:-Р Здорово!:))) мне нравится:girl_in_love:[/QUOTE]
Спасибо:girl_in_love:
[QUOTE=Марина5;4798123]Яна, ты убила меня своим котом))))))))))) Просто офигительно!!!!!!!!!!! Как ты его так сделала????................[/QUOTE]

[QUOTE=Светик85;4798156]мне последний торт понравился очень.
Такой интересный.



ЭТО ПРОСТО УМОПОМРАЧИТЕЛЬНО!!
даже приблизительно не представляю как ты это делаешь!
Ты по какому-то МК делала?[/QUOTE]
Девочки делала без МК,наоткрывала себе картинок кота с разных ракурсов и делала,начала бисквит печь,только часов в 8 вечера...вот и просидела до 6 утра....Сначала испекла высокий бисквит...потом на глаз навырезала,круг-типа мешка,голову....тело,ноги ,руки....потом порезала на коржики,потом прослаивала.До сих пор не знаю как умудрилась сделать это из ванильного бисквита и сливочно-творожного крема с персиками...ну и потом выравнивала,сразу на подставке...застелив её плёнкой,мешок.на него туловище облакатила,ноги,руки,потом голову на шпажки вставила,потом покрыла мешок отделно,голову отдельно и всё тело разом...потом разукрашивала.оформляла
[QUOTE=Kralya;4798175]ЯНА! ЭТО ПРОСТО БОМБА!!!!
Слов нет чтобы описать восторг, представляю заказчиков.

И скажи ведь ты цену за такой больше назначила да?! я думаю такое от 2 как минимум стоит(ну за кг естественно)[/QUOTE]
Меня не просили такой 3Д торт,я сама решила попробывать поэтому и не брала много....договарвались на 3г,вышло 4кг,взяла 4тыс.Я смотрю больше уже напрягает людей поэтому не рублю...за машину правда 5 взяла
[QUOTE=karavashka;4798383]какие тут шедевры! я за няню долго писать не могу но все просто суппер! и первый тортик Вари!
Яну ну ты сама все знаешь да и девочки все сказали:)[/QUOTE]

[QUOTE=РАФАЭЛКА;4798692]Девочки надеюсь никого не пропустила, какой у всех рост...

У меня просто капуста... где же мои потенциальные заказчики... эээх такой талант пропадает)))
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i616/1203/19/c75cd07995d3.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i616/1203/19/c75cd07995d3t.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]

[QUOTE=karavashka;4798998]ничего себе! молодец! меня что блины твои впечатлили что капусто очень реалистично!!!!точно ТАЛАНТ![/QUOTE]

[QUOTE=РАФАЭЛКА;4799200]Яна, расскажи нам о своем коте, что внутри, сколько весит...[/QUOTE]
Свет-офигительно у тебя продукты получаются,от блинов была в восторге и понимала что сама не сделаю такого,а тут капусту увидела и подумала:Ну неужели торт?МО-ЛО-ДЕЦ!!!
[QUOTE=irinatr;4799233]Девчонки,а бисквит с орехами кто-нибудь делал?и какой к такому бисквиту лучше крем?сливки плюс вареная сгущенка пойдет?[/QUOTE]
Ага,подойдёт и орешки поджарь в микро

Яна,Спасибо за идею!!Поджарю орешки:)))

у меня сегодня заказчица веселая была, хочет торт с орегами сгущенкой и вишней:-D Ладно,хоть от вишни отговорила))
Кстати, к бисквиту с орешками сливочно-сгущенковый крем вкусно же будет?:puz:

[QUOTE=irinatr;4799750]Яна,Спасибо за идею!!Поджарю орешки:)))

у меня сегодня заказчица веселая была, хочет торт с орегами сгущенкой и вишней:-D Ладно,хоть от вишни отговорила))
Кстати, к бисквиту с орешками сливочно-сгущенковый крем вкусно же будет?:puz:[/QUOTE]

если сливка+сгущёнка+орешки(в микро 3мин и ещё20сек)....можно и вишню добавить немного,может и ничего будет

[QUOTE=Демьянка;4799783]если сливка+сгущёнка+орешки(в микро 3мин и ещё20сек)....можно и вишню добавить немного,может и ничего будет[/QUOTE]

мы орешки в бисквит засунуть договорились. А крем сгущенку-варенку со сливкуми сделать хочу. Протсо про крем она так ничего и не смогла сказать,, сказала,что вкусный нужен:)

девульки, цитировать всЁ не буду, все МОЛОДЦЫ! Янусь, котяра НЕЧТО!!!
забежала на минутку, чё то мой ноут не тянет, я с компа мужа, пока он не видит, завтра пообщаемся....
а вы вишню в каком виде кладёте?

[QUOTE=Иринушка;4799895]девульки, цитировать всЁ не буду, все МОЛОДЦЫ! Янусь, котяра НЕЧТО!!!
забежала на минутку, чё то мой ноут не тянет, я с компа мужа, пока он не видит, завтра пообщаемся....
а вы вишню в каком виде кладёте?[/QUOTE]

я её за полдня...а лучше накануне...размораживаю в микро.....заливаю сиропом...покупала вишнёво-черешневый...кладу побольше ванильной пудры....потому что сок выделается и потом опять не сладкая...и если надо ст.л коньяка добавляю...ну не принципиально

[QUOTE=РАФАЭЛКА;4798692]Девочки надеюсь никого не пропустила, какой у всех рост...

У меня просто капуста... где же мои потенциальные заказчики... эээх такой талант пропадает)))
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i616/1203/19/c75cd07995d3.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i616/1203/19/c75cd07995d3t.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]

капуста супер реалистичная!!!
Светик, а ты не художница часом??
Странно, что нет заказчиков. Ты знакомым покажи, пусть они расскажут своим знакомым. Сарафанное радио.

[QUOTE=irinatr;4795310]Девочки, вот мой торт [URL=http://radikal.ru/F/s55.radikal.ru/i149/1203/3c/4bc02aaa1011.jpg.html][IMG]http://s55.radikal.ru/i149/1203/3c/4bc02aaa1011t.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]

интересный какой))
молодец!

[QUOTE=Демьянка;4795744]Девочки моя машина:долась мне оч. сложно ...делала до 6 утра
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i610/1203/68/beb8d0df6baa.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i610/1203/68/beb8d0df6baat.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i616/1203/b1/46667c34055f.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i616/1203/b1/46667c34055ft.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s001.radikal.ru/i196/1203/4f/661a594edb2a.jpg.html][IMG]http://s001.radikal.ru/i196/1203/4f/661a594edb2at.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]

WOW!!!!КРУТЕЦКАЯ!!!!!:)))

[QUOTE=irinatr;4795767]Кстати, девочка,которая мндемс торт заказывала, сегодня у себя на странице разместила ссылку на мою группу с тортами в контакте:))) И мне написала,что было вкусно!
Я рада:)))[/QUOTE]

здорово)))

[QUOTE=доктор Варя;4796115][URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i612/1203/98/9e68a3304264.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i612/1203/98/9e68a3304264t.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i603/1203/c2/d93643b4504c.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i603/1203/c2/d93643b4504ct.jpg[/IMG][/URL]

вот мой кривой тортец. хотела еще в разрезе сфоткать, но гости чет задерживаются[/QUOTE]


сочетание цветов красивое,нежный получился)умница!

[QUOTE=Светик85;4797756]вот мой первенец)))

[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i606/1203/7d/596230778729.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i606/1203/7d/596230778729t.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s48.radikal.ru/i122/1203/5a/2861a41e308b.jpg.html][IMG]http://s48.radikal.ru/i122/1203/5a/2861a41e308bt.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]

очень хорошее выравнивание для первого тортика,молодец!

[QUOTE=Демьянка;4797843]Девочки:Ура!Наконец мой последний торт,3Д-торт... и заслуженный отдых......я вымотана и оч.устала,также делала до 6 утра.
[URL=http://radikal.ru/F/s56.radikal.ru/i152/1203/43/9bb82300b812.jpg.html][IMG]http://s56.radikal.ru/i152/1203/43/9bb82300b812t.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s58.radikal.ru/i162/1203/de/5d0033a4cbe4.jpg.html][IMG]http://s58.radikal.ru/i162/1203/de/5d0033a4cbe4t.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i621/1203/0c/f39a59e92714.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i621/1203/0c/f39a59e92714t.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]


ЯНА!!!!!ЭТО ПРОСТО СУУУУУУПЕРСКИЙ КОТЯРА))))):))) :))) :))) :)))
[QUOTE=Kattrina;4797920]А вот мой отчет по двухдневному марафону!!!!
[URL=http://radikal.ru/F/s45.radikal.ru/i109/1203/74/69ab84181150.jpg.html][IMG]http://s45.radikal.ru/i109/1203/74/69ab84181150t.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i603/1203/c1/9a0b26527978.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i603/1203/c1/9a0b26527978t.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i604/1203/7d/7d9871fe621d.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i604/1203/7d/7d9871fe621dt.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i619/1203/19/4f805c8fe9a8.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i619/1203/19/4f805c8fe9a8t.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]

о!ты справилась с задачей,хороший вышел тортик)

[QUOTE=РАФАЭЛКА;4798692]Девочки надеюсь никого не пропустила, какой у всех рост...

У меня просто капуста... где же мои потенциальные заказчики... эээх такой талант пропадает)))
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i616/1203/19/c75cd07995d3.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i616/1203/19/c75cd07995d3t.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]

очень-очень-очень похоже))))здорово!


а я наконец-то свой экструдер и тд получила посылку)

Маша, а где ты экструдер заказывала?

[QUOTE=Марина5;4800230]Маша, а где ты экструдер заказывала?[/QUOTE]


[url]http://tort-ac.sellse.ru/[/url]

[QUOTE=Демьянка;4799740]
ЗЩамечательные тортики,так быстро во всё вникаешь.уцмничка:girl_in_love: И с кедами нежный и милый и второй,ничем не хуже чем на образце,как заказчикам?

Девочки делала без МК,наоткрывала себе картинок кота с разных ракурсов и делала,начала бисквит печь,только часов в 8 вечера...вот и просидела до 6 утра....Сначала испекла высокий бисквит...потом на глаз навырезала,круг-типа мешка,голову....тело,ноги ,руки....потом порезала на коржики,потом прослаивала.До сих пор не знаю как умудрилась сделать это из ванильного бисквита и сливочно-творожного крема с персиками...ну и потом выравнивала,сразу на подставке...застелив её плёнкой,мешок.на него туловище облакатила,ноги,руки,потом голову на шпажки вставила,потом покрыла мешок отделно,голову отдельно и всё тело разом...потом разукрашивала.оформляла

Меня не просили такой 3Д торт,я сама решила попробывать поэтому и не брала много....договарвались на 3г,вышло 4кг,взяла 4тыс.Я смотрю больше уже напрягает людей поэтому не рублю...за машину правда 5 взяла

[/QUOTE]
Спасибо:))) я очень страюсь.:girl_in_love:

Яна, ты просто мастерица, без МК такое чудо сотворить:))) :))) :))) :))) :)))
[QUOTE=Иринушка;4799895]девульки, цитировать всЁ не буду, все МОЛОДЦЫ! Янусь, котяра НЕЧТО!!!
забежала на минутку, чё то мой ноут не тянет, я с компа мужа, пока он не видит, завтра пообщаемся....
а вы вишню в каком виде кладёте?[/QUOTE]
я из компота..но он зараза дороговатый:(
[QUOTE=Almari;4800212]
о!ты справилась с задачей,хороший вышел тортик)

[/QUOTE]
спасибо!
ну конечно справилась:girl_haha: к меня выбора то не было

Ща закончила торт-подушку. Завтра покажу. Устала пипец просто. 3 торта за 3 дня это скажу я вам просто жеееееееееесть

Всем привет!!
Я экструдер тоже заказала,надеюсь что-сегожня-завтра привезут.
А вот где моя посылка с ебея едет уже месяц, очень интересно%-0

[QUOTE=Almari;4800212]интересный какой))
молодец!



WOW!!!!КРУТЕЦКАЯ!!!!!:)))



здорово)))




сочетание цветов красивое,нежный получился)умница!



очень хорошее выравнивание для первого тортика,молодец!




ЯНА!!!!!ЭТО ПРОСТО СУУУУУУПЕРСКИЙ КОТЯРА))))):))) :))) :))) :)))


о!ты справилась с задачей,хороший вышел тортик)



очень-очень-очень похоже))))здорово!


а я наконец-то свой экструдер и тд получила посылку)[/QUOTE]

Маш,а тебе сколько посылка шла,после того как утвердили?А то я тоже жду

[QUOTE=Kattrina;4800250]Спасибо:))) я очень страюсь.:girl_in_love:

Яна, ты просто мастерица, без МК такое чудо сотворить:))) :))) :))) :))) :)))

я из компота..но он зараза дороговатый:(

спасибо!
ну конечно справилась:girl_haha: к меня выбора то не было

Ща закончила торт-подушку. Завтра покажу. Устала пипец просто. 3 торта за 3 дня это скажу я вам просто жеееееееееесть[/QUOTE]

не мне рассказывать...это пипец какая жесть:-D у меня в этот раз некий рекорд был-5 тортов подряд...3 дня на подготовку и ещё 4 подряд

[QUOTE=irinatr;4800332]Всем привет!!
Я экструдер тоже заказала,надеюсь что-сегожня-завтра привезут.
А вот где моя посылка с ебея едет уже месяц, очень интересно%-0[/QUOTE]

а она где то так едет

[QUOTE=Демьянка;4800409]Маш,а тебе сколько посылка шла,после того как утвердили?А то я тоже жду[/QUOTE]

мне позвонила женщина и сказала,что у нее моя посылка
типа она может на почту отправить или можно к ней заехать и забрать
я поехала в Москву и забрала

вчера делала "красный бархат", без украшения, просто на пробу...

[B]бисквит "красный бархат"[/B]

[U]Ингредиенты:[/U]
2,5 стакана муки
100 гр. раститительного масла
1,5 стакана сахара
2 яица
1 ч.л. ванильного экстракта
1 стакан кефира
1 ч.л. разрыхлителя
1 стакан клубничного сока
1 ч.л. красителя

[U]Приготовление:[/U]
Отделить белки от желтков. Желтки взбить с 1 стаканом сахара. Добавить масло, клубничный сок, кефир, ваниль, разрыхлитель, перемешать. Отдельно взбить белки с 1/2 стакана сахара до устойчивой пены. Половину белков добавить в желтковую массу, перемешать. Постепенно вмешать муку. Добавить остатки белков, перемешать.

Тесто вылить в заранее подготовленную форму (дно застелить пекарской бумагой и смазать маслом) и поставить в уже разогретую до 210 градусов духовку. 5 минут выпекать при этой температуре, затем температуру убавить до 180 градусов. Выпекать до готовности. Первые 15 мин. духовку не открывать.

[B] вот что я поменяла....[/B] ;)
1 стакан пахты заменила кефиром, яйца тоже с 7 на 2 штуки, так как кисломолочки хватит, 1 ч.л. соды на разрыхлитель, 1 стакан клубничного сока на сок из размороженной клубники, очень насыщенный и красный, с одного кг где то замороженной клубники вышло, в прямом смысле, в друшлаг :girl_haha: , 250 мл сока...

[URL=http://www.radikal.ru][img]http://s019.radikal.ru/i621/1203/e8/0fbd997b7690.jpg[/img][/URL]

вышло замечательно :) , во всяком случае мне понравилось, то, что надо, эксперимент удался ;) , бисквит достаточно влажный и не нуждается в пропитке, вкусный, в меру сладкий, насыщенный и по вкусу и по цвету....

[QUOTE=Демьянка;4800421]а она где то так едет[/QUOTE]

не знаю где она,жду:)интересно же посмотреть:)))

[QUOTE=Иринушка;4800510]вчера делала "красный бархат", без украшения, просто на пробу...

[B]бисквит "красный бархат"[/B]

[U]Ингредиенты:[/U]
2.5 стакана муки для выпечки
100гр. раститительного масла
1.5 стакана сахара
7 яиц
1 ч.л. ванильного экстракта
1 стакан пахты
1 ч.л. соды пекарского порошка
1 стакан клубничного сока
1 ч.л. красителя

[U]Приготовление:[/U]
Отделить белки от желтков. Желтки взбить с 1 стаканом сахара. Добавить масло, клубничный сок, пахту, ваниль, пекарский порошок, свекольный сок, перемешать. Отдельно взбить белки с 1/2 стакана сахара до устойчивой пены. Половину белков добавить в желтковую массу, перемешать. Постепенно вмешать муку. Добавить остатки белков, перемешать.

Тесто вылить в заранее подготовленную форму (дно застелить пекарской бумагой и смазать маслом) и поставить в уже разогретую до 210 градусов духовку. 5 минут выпекать при этой температуре, затем температуру убавить до 180 градусов. Выпекать до готовности. Первые 15 мин. духовку не открывать.

[B] вот что я поменяла....[/B] ;)
1 стакан пахты заменила кефиром, яйца тоже с 7 на 3 штуки, так как кисломолочки хватит, 1 ч.л. соды на разрыхлитель, 1 стакан клубничного сока на морс землянично - брусничный...

[URL=http://www.radikal.ru][img]http://s019.radikal.ru/i621/1203/e8/0fbd997b7690.jpg[/img][/URL]

вышло замечательно :) , во всяком случае мне понравилось, то, что надо, эксперимент удался ;) , бисквит достаточно влажный и не нуждается в пропитке, вкусный, в меру сладкий, насыщенный и по вкусу и по цвету....[/QUOTE]

Ир,ничего себе какая красота!Надо себе записать

Ир а почему так я йца круто уменьшила с 7 на 3???%-0

[QUOTE=Демьянка;4800414]не мне рассказывать...это пипец какая жесть:-D у меня в этот раз некий рекорд был-5 тортов подряд...3 дня на подготовку и ещё 4 подряд[/QUOTE]
ой Янаааааааа, жто наверное ужас:( Пипец я устала(((((((((((
[QUOTE=Иринушка;4800510]вчера делала "красный бархат", без украшения, просто на пробу...

[B]бисквит "красный бархат"[/B]

[U]Ингредиенты:[/U]
2.5 стакана муки для выпечки
100гр. раститительного масла
1.5 стакана сахара
7 яиц
1 ч.л. ванильного экстракта
1 стакан пахты
1 ч.л. соды пекарского порошка
1 стакан клубничного сока
1 ч.л. красителя

[U]Приготовление:[/U]
Отделить белки от желтков. Желтки взбить с 1 стаканом сахара. Добавить масло, клубничный сок, пахту, ваниль, пекарский порошок, свекольный сок, перемешать. Отдельно взбить белки с 1/2 стакана сахара до устойчивой пены. Половину белков добавить в желтковую массу, перемешать. Постепенно вмешать муку. Добавить остатки белков, перемешать.

Тесто вылить в заранее подготовленную форму (дно застелить пекарской бумагой и смазать маслом) и поставить в уже разогретую до 210 градусов духовку. 5 минут выпекать при этой температуре, затем температуру убавить до 180 градусов. Выпекать до готовности. Первые 15 мин. духовку не открывать.

[B] вот что я поменяла....[/B] ;)
1 стакан пахты заменила кефиром, яйца тоже с 7 на 3 штуки, так как кисломолочки хватит, 1 ч.л. соды на разрыхлитель, 1 стакан клубничного сока на морс землянично - брусничный...

[URL=http://www.radikal.ru][img]http://s019.radikal.ru/i621/1203/e8/0fbd997b7690.jpg[/img][/URL]

вышло замечательно :) , во всяком случае мне понравилось, то, что надо, эксперимент удался ;) , бисквит достаточно влажный и не нуждается в пропитке, вкусный, в меру сладкий, насыщенный и по вкусу и по цвету....[/QUOTE]
какой крутяяяяяяяк!!!!!!!! молодееееец! и спасибо за рецепт!
[QUOTE=Демьянка;4800612]Ир а почему так я йца круто уменьшила с 7 на 3???%-0[/QUOTE]

да дааааа, мне тоже интересно!;)

Ян, когда добавляется молоко или кефир как например в шоколад на кипятке, то двух яиц достаточно, а когда вода или сок, как в ванильном или апельсиновом, то тогда семь... в молоке и яйцах есть схожие компоненты, я конечно не эксперт, просто логический вывод... и он подтвердился... иногда я умная, но редко... :)

А это моя подушка :)
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i621/1203/b6/70b24aa908d9.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i621/1203/b6/70b24aa908d9t.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i603/1203/6e/d9b561b4dfb8.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i603/1203/6e/d9b561b4dfb8t.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i624/1203/a9/78d984225335.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i624/1203/a9/78d984225335t.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i637/1203/9c/80e41293ee2d.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i637/1203/9c/80e41293ee2dt.jpg[/IMG][/URL]

Ирин,какой клёёёвый бисквит получился)))

[QUOTE=Иринушка;4800732]Ян, когда добавляется молоко или кефир как например в шоколад на кипятке, то двух яиц достаточно, а когда вода или сок, как в ванильном или апельсиновом, то тогда семь... в молоке и яйцах есть схожие компоненты, я конечно не эксперт, просто логический вывод... и он подтвердился... иногда я умная, но редко... :)[/QUOTE]

фига се ты:))) :))) :))) :))) молодеееец! наверное ты права!!!!!

да уж...тортики крутые у всех) особенно котище!)

кто-нибудь знает что можно испечь постящемуся человеку?)) у нас с мамой 9-го день рождения и всегда на него выпадает пост! она постится. вот ломаю голову. я уже придумала каким он должен быть(собираюсь наконец-то сообщить о Б))))) но вот из чего его делать ума не приложу((

классная подушка)))))
только соска "вялая")

Подушка классная, но фотик поджвел(

Ирин на счет торта, я не совсем поняла в продуктах клубничный сок, а в приготовление(описании) свекольный вообще?????

[QUOTE=Almari;4800446]мне позвонила женщина и сказала,что у нее моя посылка
типа она может на почту отправить или можно к ней заехать и забрать
я поехала в Москву и забрала[/QUOTE]

Что еще заказывала? какой экструдер брала?
я все ни как не решусь на заказ...
Ян ты уже оплатила свой...

[QUOTE=Иринушка;4800732]Ян, когда добавляется молоко или кефир как например в шоколад на кипятке, то двух яиц достаточно, а когда вода или сок, как в ванильном или апельсиновом, то тогда семь... в молоке и яйцах есть схожие компоненты, я конечно не эксперт, просто логический вывод... и он подтвердился... иногда я умная, но редко... :)[/QUOTE]

Ириш чумовой бисквит... ты просто Менделеев... все химичишь... респект тебе:)))

[QUOTE=Kattrina;4800739]А это моя подушка :)
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i621/1203/b6/70b24aa908d9.jpg.html][/QUOTE]

Здорово... красиво... такая девичья, гламурненько.... сделано хорошо:)))

[QUOTE=РАФАЭЛКА;4800970]Что еще заказывала? какой экструдер брала?
я все ни как не решусь на заказ...
Ян ты уже оплатила свой...[/QUOTE]

экструдер брала полупроф зеленый такой с насадками,тысячу с небольшим стоит,силиконовую форму прямоугольник,кулинарный резак и сухой краситель розовый,силиконовый коврик для раскатки,лист розы большой (но на самом деле он не очень-то и большой,у меня такой уже есть)

[QUOTE=Kattrina;4800739]А это моя подушка :)
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i621/1203/b6/70b24aa908d9.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i621/1203/b6/70b24aa908d9t.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i603/1203/6e/d9b561b4dfb8.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i603/1203/6e/d9b561b4dfb8t.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i624/1203/a9/78d984225335.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i624/1203/a9/78d984225335t.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i637/1203/9c/80e41293ee2d.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i637/1203/9c/80e41293ee2dt.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]

Ооочень красиво и нежно!:girl_in_love: У тебя явно есть талант:)))

[QUOTE=Иринушка;4800510]вчера делала "красный бархат", без украшения, просто на пробу...

[B]бисквит "красный бархат"[/B]

[U]Ингредиенты:[/U]
2.5 стакана муки для выпечки
100гр. раститительного масла
1.5 стакана сахара
7 яиц
1 ч.л. ванильного экстракта
1 стакан пахты
1 ч.л. соды пекарского порошка
1 стакан клубничного сока
1 ч.л. красителя

[U]Приготовление:[/U]
Отделить белки от желтков. Желтки взбить с 1 стаканом сахара. Добавить масло, клубничный сок, пахту, ваниль, пекарский порошок, свекольный сок, перемешать. Отдельно взбить белки с 1/2 стакана сахара до устойчивой пены. Половину белков добавить в желтковую массу, перемешать. Постепенно вмешать муку. Добавить остатки белков, перемешать.

Тесто вылить в заранее подготовленную форму (дно застелить пекарской бумагой и смазать маслом) и поставить в уже разогретую до 210 градусов духовку. 5 минут выпекать при этой температуре, затем температуру убавить до 180 градусов. Выпекать до готовности. Первые 15 мин. духовку не открывать.

[B] вот что я поменяла....[/B] ;)
1 стакан пахты заменила кефиром, яйца тоже с 7 на 3 штуки, так как кисломолочки хватит, 1 ч.л. соды на разрыхлитель, 1 стакан клубничного сока на морс землянично - брусничный...

[URL=http://www.radikal.ru][img]http://s019.radikal.ru/i621/1203/e8/0fbd997b7690.jpg[/img][/URL]
вышло замечательно :) , во всяком случае мне понравилось, то, что надо, эксперимент удался ;) , бисквит достаточно влажный и не нуждается в пропитке, вкусный, в меру сладкий, насыщенный и по вкусу и по цвету....[/QUOTE]

Такой яркий цвет!!Круть!!
[QUOTE=Kattrina;4800739]А это моя подушка :)
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i621/1203/b6/70b24aa908d9.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i621/1203/b6/70b24aa908d9t.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i603/1203/6e/d9b561b4dfb8.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i603/1203/6e/d9b561b4dfb8t.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i624/1203/a9/78d984225335.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i624/1203/a9/78d984225335t.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i637/1203/9c/80e41293ee2d.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i637/1203/9c/80e41293ee2dt.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]
Я глянула уже ,класс!!,Хорошая очень подушка:)))
[QUOTE=доктор Варя;4800806]да уж...тортики крутые у всех) особенно котище!)

кто-нибудь знает что можно испечь постящемуся человеку?)) у нас с мамой 9-го день рождения и всегда на него выпадает пост! она постится. вот ломаю голову. я уже придумала каким он должен быть(собираюсь наконец-то сообщить о Б))))) но вот из чего его делать ума не приложу(([/QUOTE]

тут я не подскажу, я вобще не знаю чего в пост можно, а чего нельзя:(

Вот ты маму-то шокируешь,что уже 5 месяцев:girl_haha:

[QUOTE=доктор Варя;4800806]да уж...тортики крутые у всех) особенно котище!)

кто-нибудь знает что можно испечь постящемуся человеку?)) у нас с мамой 9-го день рождения и всегда на него выпадает пост! она постится. вот ломаю голову. я уже придумала каким он должен быть(собираюсь наконец-то сообщить о Б))))) но вот из чего его делать ума не приложу(([/QUOTE]

а почему так долго не рассказывала?Набери в поисковике постные торты

[QUOTE=РАФАЭЛКА;4800970]Что еще заказывала? какой экструдер брала?
я все ни как не решусь на заказ...
Ян ты уже оплатила свой...[/QUOTE]

да числа 17 вроде...у меня сначала деньги затерялись...я оплатила...а к ним не пришли...потом они с банком разобрались и всё

[QUOTE=Almari;4801010]экструдер брала полупроф зеленый такой с насадками,тысячу с небольшим стоит,силиконовую форму прямоугольник,кулинарный резак и сухой краситель розовый,силиконовый коврик для раскатки,лист розы большой (но на самом деле он не очень-то и большой,у меня такой уже есть)[/QUOTE]

Ясно, я тоже на зеленый смотрю... давани им что нибудь... скажи как он тебе... краску брала по 75... поздравляю вообщем с покупками:)))

[QUOTE=Демьянка;4801054]да числа 17 вроде...у меня сначала деньги затерялись...я оплатила...а к ним не пришли...потом они с банком разобрались и всё[/QUOTE]

Ну и отлично, что все решилось... хвастай потом... Ириша тоже там заказывала как у нее с заказам, вроде пока молчит...