Пузяка - обсуждаем беременность, роды и воспитание детей

Пузяка - обсуждаем беременность, роды и воспитание детей (https://puzyaka.ru/forum/index.php)
-   Архив детских болталок (https://puzyaka.ru/forum/forumdisplay.php?f=515)
-   -   Детки января 2011 (часть7) (https://puzyaka.ru/forum/showthread.php?t=30025)

@SVETIK@ 08.02.2013 12:28

[B]Ксаночка[/B] меня тоже рецептик котлет морковных заинтересовал-ждём)))))

Nyuta 08.02.2013 12:29

Кэт, фирма мотоцикла называется TNG-toys.

Nyuta 08.02.2013 12:31

[QUOTE=@SVETIK@;5681282]Всем привет)

Давайте уже не разбегайтесь!))))

А я приготовила пирог на рассоле от помидорок своих)больше кекс напоминает-вкусно очень!Ещё рассол остался думаю крекеров налепить)[/QUOTE]

А я вчера наконец пирог спекла - рыбник. Очень вкусно получилось. Светик, этот рецепт - хит, мама сегодня тоже попросила рецепт, завтра мужикам своим спечет:)

@SVETIK@ 08.02.2013 13:12

[QUOTE=Nyuta;5681328]А я вчера наконец пирог спекла - рыбник. Очень вкусно получилось. Светик, этот рецепт - хит, мама сегодня тоже попросила рецепт, завтра мужикам своим спечет:)[/QUOTE]

))Да эт я у свекрови попробовала-мне очень понравилось,оказалось что рецепт из журнала"Люблю готовить"-подсела я на него),с этим тестом оень вкусно и творог с ягодами фруктами запекать,только вместо майонеза-сметану добавить)

ЮльчикК 08.02.2013 13:23

[QUOTE=@SVETIK@;5681475]))Да эт я у свекрови попробовала-мне очень понравилось,оказалось что рецепт из журнала"Люблю готовить"-подсела я на него),с этим тестом оень вкусно и творог с ягодами фруктами запекать,только вместо майонеза-сметану добавить)[/QUOTE]

А рецепт продублируйте,плиз.Я не могу найти,куда сохранила :hysteric:

@SVETIK@ 08.02.2013 13:44

Рыбник
Тесто:200гр сметаны,3яйца,150гр майонеза(можно сметаной заменить),1ст муки,1 ч.л соды гашёной,соль сахар по вкусу.
Начинка :банка консервированной горбуши,луковица(не обязательно.

Должно быть[B] жидкое [/B]тесто
яйца взбить в пену с сахаром+,соль, сметану,майонез,соду муку,замесить тесто.Форму смазать,вылить половину теста,выложить горбушу(заранее её размять отдельно в миске-вместе с жидкостью в банке которая),залить оставшимся тестом,украсить луковыми кольцами,(я лук терпеть не могу-поэтому не добавляю)выпекать 30минут 200гр -ну в общем до золотистого цвета)

ЮльчикК 08.02.2013 14:05

[B][I][COLOR="Blue"][SIZE="6"][FONT="Fixedsys"]Ярика и его мамочку поздравляем!!![/FONT][/SIZE][/COLOR][/I][/B]
[URL=http://www.supertosty.ru/cards/s_dnem_rojdeniya_detyam/][IMG]http://www.supertosty.ru/images/cards/detsk_dr_06.gif[/IMG][/URL]

ЮльчикК 08.02.2013 14:05

[QUOTE=@SVETIK@;5681575]Рыбник
Тесто:200гр сметаны,3яйца,150гр майонеза(можно сметаной заменить),1ст муки,1 ч.л соды гашёной,соль сахар по вкусу.
Начинка :банка консервированной горбуши,луковица(не обязательно.

Должно быть[B] жидкое [/B]тесто
яйца взбить в пену с сахаром+,соль, сметану,майонез,соду муку,замесить тесто.Форму смазать,вылить половину теста,выложить горбушу(заранее её размять отдельно в миске-вместе с жидкостью в банке которая),залить оставшимся тестом,украсить луковыми кольцами,(я лук терпеть не могу-поэтому не добавляю)выпекать 30минут 200гр -ну в общем до золотистого цвета)[/QUOTE]

Благодарю!

@SVETIK@ 08.02.2013 14:13

[QUOTE=ЮльчикК;5681646][B][I][COLOR="Blue"][SIZE="6"][FONT="Fixedsys"]Ярика и его мамочку поздравляем!!![/FONT][/SIZE][/COLOR][/I][/B]
[URL=http://www.supertosty.ru/cards/s_dnem_rojdeniya_detyam/][IMG]http://www.supertosty.ru/images/cards/detsk_dr_06.gif[/IMG][/URL][/QUOTE]
[COLOR="Blue"][B][FONT="System"][SIZE="4"]
Присоединяемся!
Растите здоровыми и счастливыми![/SIZE][/FONT][/B][/COLOR]:girl_in_love::girl_in_love::girl_in_love:

WhiteKis 08.02.2013 15:10

Свет, а начинка какая в пироге на рассоле?

@SVETIK@ 08.02.2013 15:36

[QUOTE=WhiteKis;5681904]Свет, а начинка какая в пироге на рассоле?[/QUOTE]
Жень,я без начинки делала-просто к чаю-попробовать получиься или нет)),он рассолом даже и не пахнет и не чувствуется)Сейчас крекеры первый противень печется))

Мариша33 08.02.2013 15:48

[QUOTE=ЮльчикК;5681646][B][I][COLOR="Blue"][SIZE="6"][FONT="Fixedsys"]Ярика и его мамочку поздравляем!!![/FONT][/SIZE][/COLOR][/I][/B]
[URL=http://www.supertosty.ru/cards/s_dnem_rojdeniya_detyam/][IMG]http://www.supertosty.ru/images/cards/detsk_dr_06.gif[/IMG][/URL][/QUOTE]

[COLOR="Red"][SIZE="5"]присоединяемся[/SIZE][/COLOR]:girl_in_love:

Ксаночка 08.02.2013 17:05

Привет, мои хорошие!

Я сегодня до дел добралась, объезжала всех клиентов, накопившихся за неделю. Устала) Диму отвезла днем к маме, он себя чувствует неплохо, смена обстановки будет, дома уже надоело ему всю неделю, гулять просится - пока не идем, во все игры сто раз переиграли, скучно ребенку.

[QUOTE=Ket;5679650]ну и вся моя выпечка от пирогов с капустой и яйцами, до сладких пирогов со сметаной и сахаром, ели и рыбный тот пирог. Нашла книжку про запеканки, их невиданное множество: от овощных, мясных, до сладких. Буду пробовать[/QUOTE]

Нам летом подарили книжку про запеканки, тоже практиковала на даче в основном, овощные и мясные:) Особенно из кабачков понравилась. Вкусно, конечно, люблю всяческие запеканки, но возни с ними...
А вот Диман вообще проигнорировал все запеканки, делала изначально ради него - нос воротил и даже ложки не съел, поросенок такой.

[QUOTE=Калинка-Малинка;5680287]Девчонки, дорогие мои, давайте не будем обижаться друг на друга. Ведь вы все правы. Каждый желает только лучшего своему ребенку. И мы тут все самые замечательные мамы собрались!

[COLOR="Magenta"]Согласна:)[/COLOR]

Матреш, мне вроде легче, чем вчера. Темпа 38 пока максимальная и так не ломает уже. Вчера думала, помру. Тут у нас и папа эстафету подхватил - насморк. горло. А Максим кашлять начал:([/QUOTE]

Что ж такое у вас, давайте-ка избавляйтесь от злобной вирусяки уже!
У нас папа тоже в командировке хандрит, лечится там фиг знает чем. Думаю он с работы принес вирус, и сам заболел, и Димку заразил. У них там полофиса болеет.

[QUOTE=@SVETIK@;5681308][B]Ксаночка[/B] меня тоже рецептик котлет морковных заинтересовал-ждём)))))[/QUOTE]

Морковку отварить, почистить и размельчить - в мясорубку или миксером.
Добавить яйцо, сахар по вкусу, муку или геркулес размоченный (мама у меня делает с геркулесом, понежнее получаются), и добавляет немножко корицы еще.
Из получившегося месива лепить котлетки, обвалять в муке или печенной крошке и жарить/ замораживать.
Я потом, когда замороженные достаю, в пароварке делаю. Но жаренные вкуснее, конечно.
По пропорциям мама затруднилась сказать - говорит я на глаз делаю, на килограмм моркови 2-3 яйца и геркулеса побольше, на 4-5 морковок 1 яйцо и геркулеса поменьше, чтобы средней консистенции масса получилась, не растекалась, но и не твердая.

[QUOTE=ЮльчикК;5681646][B][I][COLOR="Blue"][SIZE="6"][FONT="Fixedsys"]Ярика и его мамочку поздравляем!!![/FONT][/SIZE][/COLOR][/I][/B]
[URL=http://www.supertosty.ru/cards/s_dnem_rojdeniya_detyam/][IMG]http://www.supertosty.ru/images/cards/detsk_dr_06.gif[/IMG][/URL][/QUOTE]

И мы с Димой присоединяемся к поздравлениям! :girl_in_love:
:birthday:

@SVETIK@ 08.02.2013 17:46

Наделала крекеров)вкусно,пошли мы гулять)


[QUOTE=Ксаночка;5682312]Привет, мои хорошие!
Я сегодня до дел добралась, объезжала всех клиентов, накопившихся за неделю. Устала) Диму отвезла днем к маме, он себя чувствует неплохо, смена обстановки будет, дома уже надоело ему всю неделю, гулять просится - пока не идем, во все игры сто раз переиграли, скучно ребенку.[COLOR="DarkRed"][B]
Работаешь в поте лица)выздоравливает пусть Димулька скорее)и папка с командировки вам вирусы не привезёт![/B][/COLOR]

Морковку отварить, почистить и размельчить - в мясорубку или миксером.
Добавить яйцо, сахар по вкусу, муку или геркулес размоченный (мама у меня делает с геркулесом, понежнее получаются), и добавляет немножко корицы еще.
Из получившегося месива лепить котлетки, обвалять в муке или печенной крошке и жарить/ замораживать.
Я потом, когда замороженные достаю, в пароварке делаю. Но жаренные вкуснее, конечно.
По пропорциям мама затруднилась сказать - говорит я на глаз делаю, на килограмм моркови 2-3 яйца и геркулеса побольше, на 4-5 морковок 1 яйцо и геркулеса поменьше, чтобы средней консистенции масса получилась, не растекалась, но и не твердая.
[/QUOTE]
Сохранила рецептик-спасибо)пошла я за морковкой!заманили меня:girl_haha:
Ксан а долго их в морозилке можно держать?там же сырое яйцо-наверное нельзя долго?

Ксаночка 08.02.2013 18:03

[QUOTE=@SVETIK@;5682417]Надела крекеров)вкусно,пошли мы гулять)

[COLOR="blue"]Кулинарка ты наша! А всю неделю от готовки отдыхаю, мужа нет, а нам с Диманом много не надо) Завтра вот надо что-то приготовить к возвращению или сегодня вечером:)[/COLOR]

Сохранила рецептик-спасибо)пошла я за морковкой!заманили меня:girl_haha:
Ксан а долго их в морозилке можно держать?там же сырое яйцо-наверное нельзя долго?[/QUOTE]

Ну у нас особо не залеживаются, но вообще они замерзают, как обычные котлеты, в морозилке-то твердые становятся:girl_haha: Мне кажется, месяц-два можно хранить, я что-то даже не задумывалась)
В обычные же котлеты тоже сырое яйцо добавляем, а они лежат в морозилке и ничего не делается.

@SVETIK@ 08.02.2013 19:39

[QUOTE=Ксаночка;5682453]Ну у нас особо не залеживаются, но вообще они замерзают, как обычные котлеты, в морозилке-то твердые становятся:girl_haha: Мне кажется, месяц-два можно хранить, я что-то даже не задумывалась)
В обычные же котлеты тоже сырое яйцо добавляем, а они лежат в морозилке и ничего не делается.[/QUOTE]
Да на меня как найдёт-то с удовольствием готовлю а то прям никак)

Я даже не знаю если мясной фарш кручу-просто один фарш замораживаю(без яиц)-потом размораживаю когда надо и добавляю что нужно,да наверное можно-тесто тоже замораживают-а там же яйца,сырники замораживают-можно наверное в общем:girl_haha:

Матрёшко 08.02.2013 20:24

[QUOTE=@SVETIK@;5682633]Да на меня как найдёт-то с удовольствием готовлю а то прям никак)

Я даже не знаю если мясной фарш кручу-просто один фарш замораживаю(без яиц)-потом размораживаю когда надо и добавляю что нужно,да наверное можно-тесто тоже замораживают-а там же яйца,сырники замораживают-можно наверное в общем:girl_haha:[/QUOTE]
Да нормалёк будет! Это ж как полуфабрикаты!

Всем привет! Какже-какже всё успеть? Не сплю вот, корову стираю. Завтра придут гости, правда сестра с племянем заболели сильно, не придут :( но мы потом с ними отдельно отпразднуем :)
Ликвидировали мы с Тоней часть хаоса, завтра будем что-нить готовить для гостей. Сегодня, к счастью, удалось метнуться за продуктами в одиночку, пока Тоня в саду была, и мусор вынесла наконец-то :girl_haha: Удобная штука- лоджия зимой :girl_haha:
Папаня не счёл нужным звонить и приезжать. Правда денег маленько положил на карту, хотя обещал в понедельник. Как же я хочу, чтобы закончилась эта нервотрёпка.:-/

Тоня такая врединка бывает, не даёт вообще что-либо на себя надеть, убегает, орёт, а если не получается самой одеть- психует, но не даёт помочь. Я, правда, немножко привыкла, не поддаюсь истерикам. И в рюкзак доча отказывается лезть, правда потом перестаёт бунтовать. Ох скорей бы уже зима сбавила обороты, тяжело космонавту ходить быстро и паковаться в кучу одежды.

WhiteKis 08.02.2013 21:20

Ксаночка, спасибо за рецепт! обязательно попробую.

К поздравлениям присоединяемся!!!

Тетки, хорош дурить! Вылазьте миритесь уже.

Nyuta 08.02.2013 21:44

И я присоединяюсь к поздравлениям Ярика и его мамочки!!!

Ксаночка, спасибо, обязательно попробую рецепт, вдруг ребенку понравится:)

Калинка-Малинка 08.02.2013 22:59

Мне сегодня легче гораздо. я на радостях намыла полы, приготовила суп, мясо в фольге запекла, салатик сделала. Вкусно так, но пересолила маленько мясо
[QUOTE=Матрёшко;5682707]

Папаня не счёл нужным звонить и приезжать. Правда денег маленько положил на карту, хотя обещал в понедельник. Как же я хочу, чтобы закончилась эта нервотрёпка.:-/

Тоня такая врединка бывает, не даёт вообще что-либо на себя надеть, убегает, орёт, а если не получается самой одеть- психует, но не даёт помочь. Я, правда, немножко привыкла, не поддаюсь истерикам. И в рюкзак доча отказывается лезть, правда потом перестаёт бунтовать. Ох скорей бы уже зима сбавила обороты, тяжело космонавту ходить быстро и паковаться в кучу одежды.[/QUOTE]

Папаня ваш, конечно, тот еще нервомотатель.

Мой тоже последнее время психует постоянно,наверно, болезни и сидение дома сказываются. Ему все надоело уже. Не слушается, раньше всегда с ним договаривались, а сейчас прям хулиганит и все.

А у Тони, наверно, период "я сама" начался.


Текущее время: 14:32. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
vB.Sponsors