![]() |
[QUOTE=Kattrina;4811886]я честно говоря не знаю, я просто по-другому не могу его переложить)))) и точно знаю что так нужно:-D[/QUOTE]
ну вот я в рецептах читала что остужать так надо, но у меня форма разъемная и я его достала и поставила как пекся, не вниз головой) |
я вот этот торт делала, только не куполом а обычный [url]http://forum.say7.info/topic35686.html[/url] и шоколадный ганаш у меня вовсе не ганаш получился а прям взбитые шоколадные сливки вкуснотень....
|
[QUOTE=Марина5;4811931]я вот этот торт делала, только не куполом а обычный [url]http://forum.say7.info/topic35686.html[/url] и шоколадный ганаш у меня вовсе не ганаш получился а прям взбитые шоколадные сливки вкуснотень....[/QUOTE]
интересный тортик. надо будет попробовать) |
[QUOTE=Марина5;4811931]я вот этот торт делала, только не куполом а обычный [url]http://forum.say7.info/topic35686.html[/url] и шоколадный ганаш у меня вовсе не ганаш получился а прям взбитые шоколадные сливки вкуснотень....[/QUOTE]
Какая вкуснотень, надо взять на заметку... растительные сливки не пробовала сама в выпечку использовать, хотяч раньше в покупных думаю ела, просто не знала, что растительные... |
Торт очень вкусный мы его уже ща кушали....
Блин как уже писала Света, я сплю просто на ходу, ща ребенок спать и сама лягу, видимо и правда авитаминоз... |
[QUOTE=Марина5;4811646]Отчет [B]о сливках, они идеальные и очень вкусные[/B] им даже сахар не нужен и это именно те сливки которые мы получаем во всех магазинных кондитерских изделиях)))))[/QUOTE]
о как!!!! :-! попробуем... ;) как разводила??? |
я расстроилась,хотела сегодня торт украшать,а оказывается,что тетя не успевает домой приехать с сыном,будут в другом городе отмечать,а меня не предупредили,чему я очень удивилась(((
отдала торт родителям,настроения на украшательство не было совсем,сама кусочек попробовала |
[QUOTE=Almari;4812483]я расстроилась,хотела сегодня торт украшать,а оказывается,что тетя не успевает домой приехать с сыном,[B]будут в другом городе отмечать,а меня не предупредили[/B],чему я очень удивилась((([/QUOTE]
надо было ей сказать: - Ну хорошо, ваши проблемы, раз вы заранее не предупредили, выкупайте, присылайте кого-нить, а отмечайте где хотите... ;) |
[QUOTE=Иринушка;4812524]надо было ей сказать: - Ну хорошо, ваши проблемы, раз вы заранее не предупредили, выкупайте, присылайте кого-нить, а отмечайте где хотите... ;)[/QUOTE]
Ирин,это моя самая любимая тетя,очень близкий и родной мне человечек) поэтому я и удивилась очень,что она меня не предупредила..... 3 дня назад она сказала,что успеют вернуться к 29му,а получилось вот как... |
[QUOTE=Almari;4812528]Ирин,это моя самая любимая тетя,очень близкий и родной мне человечек)
поэтому я и удивилась очень,что она меня не предупредила..... 3 дня назад она сказала,что успеют вернуться к 29му,а получилось вот как...[/QUOTE] ааааааааа...... это родственники..... я чё то подумала заказчики... |
Всем привет!
Девчонки, я на первую страницу вынесла бисквит ванильный, теперь не потеряем его:girl_haha: |
доделала я смурфов:
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i604/1203/76/14655468014b.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i604/1203/76/14655468014bt.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/i076.radikal.ru/1203/82/1b67e08130e6.jpg.html][IMG]http://i076.radikal.ru/1203/82/1b67e08130e6t.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/s57.radikal.ru/i158/1203/61/898efeeda991.jpg.html][IMG]http://s57.radikal.ru/i158/1203/61/898efeeda991t.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i609/1203/e5/924533745dc8.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i609/1203/e5/924533745dc8t.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i616/1203/d7/1339464b1148.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i616/1203/d7/1339464b1148t.jpg[/IMG][/URL] пропитывала сгущёнкой, 0,5 банки сырой сгущёнки залила 150 гр кипятка, размешала и пропитала.... ТААААК вкусно.... :girl_in_love: с домиком за ****лась... :-E я ж его тоже прослоила и пропитала, его качает, как будто он бухой.... :girl_haha: |
[QUOTE=Иринушка;4812468]о как!!!! :-! попробуем... ;) как разводила???[/QUOTE]
а их ничем разводить не надо, взбиваешь и все и они уже сладенькие :girl_haha: [QUOTE=Иринушка;4813321]доделала я смурфов: [URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i604/1203/76/14655468014b.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i604/1203/76/14655468014bt.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/i076.radikal.ru/1203/82/1b67e08130e6.jpg.html][IMG]http://i076.radikal.ru/1203/82/1b67e08130e6t.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/s57.radikal.ru/i158/1203/61/898efeeda991.jpg.html][IMG]http://s57.radikal.ru/i158/1203/61/898efeeda991t.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i609/1203/e5/924533745dc8.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i609/1203/e5/924533745dc8t.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i616/1203/d7/1339464b1148.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i616/1203/d7/1339464b1148t.jpg[/IMG][/URL] пропитывала сгущёнкой, 0,5 банки сырой сгущёнки залила 150 гр кипятка, размешала и пропитала.... ТААААК вкусно.... :girl_in_love: с домиком за ****лась... :-E я ж его тоже прослоила и пропитала, его качает, как будто он бухой.... :girl_haha:[/QUOTE] Забавный какой, молодец и деталек мелких очень много..... Машуль, тётя конечно не правильно поступила что не предупредила, но не грусти, пусть родители полакомятся.... |
[QUOTE=irinatr;4813010]Всем привет!
Девчонки, я на первую страницу вынесла бисквит ванильный, теперь не потеряем его:girl_haha:[/QUOTE] привет! молодеееееец))))))) [QUOTE=Иринушка;4813321]доделала я смурфов: [URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i604/1203/76/14655468014b.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i604/1203/76/14655468014bt.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/i076.radikal.ru/1203/82/1b67e08130e6.jpg.html][IMG]http://i076.radikal.ru/1203/82/1b67e08130e6t.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/s57.radikal.ru/i158/1203/61/898efeeda991.jpg.html][IMG]http://s57.radikal.ru/i158/1203/61/898efeeda991t.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i609/1203/e5/924533745dc8.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i609/1203/e5/924533745dc8t.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i616/1203/d7/1339464b1148.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i616/1203/d7/1339464b1148t.jpg[/IMG][/URL] пропитывала сгущёнкой, 0,5 банки сырой сгущёнки залила 150 гр кипятка, размешала и пропитала.... ТААААК вкусно.... :girl_in_love: с домиком за ****лась... :-E я ж его тоже прослоила и пропитала, его качает, как будто он бухой.... :girl_haha:[/QUOTE] Здоровооооооо! Ирин, молодец!!!!! такую работу проделала:))) :))) :))) :))) :))) смурфы как настоящие!!!!!! про пропитку учтем и запишем. :) а крем какой? |
Девочки, у меня вопрос. Сегодня собираю торт. Хочу на покрытии мастичном сделать прудик из желатина. Ну покрасить его в голубенький, где-нить налить в виде прудика, а потом как застынет перенести. Как думаете получится, стоит вообще заморачиваться? не растает мастика то?
|
Девочки, у меня вопрос. Сегодня собираю торт. Хочу на покрытии мастичном сделать прудик из желатина. Ну покрасить его в голубенький, где-нить налить в виде прудика, а потом как застынет перенести. Как думаете получится, стоит вообще заморачиваться? не растает мастика то?
|
[QUOTE=Kattrina;4813349]а крем какой?[/QUOTE]
сливочно-творожный, с ванильным бисквитом и этой молочной пропиткой хорошо сочетается... ;) [QUOTE=Kattrina;4813361] Как думаете получится, стоит вообще заморачиваться? не растает мастика то?[/QUOTE] а не лучше развети и сразу на торт? |
[QUOTE=Иринушка;4813425]сливочно-творожный, с ванильным бисквитом и этой молочной пропиткой хорошо сочетается... ;)
а не лучше развети и сразу на торт?[/QUOTE] здорово! так делают? так я думаю на торте расползется, хотя если сразу обрамление сделать....а то что он теплый (желатин) ничего? |
[QUOTE=Kattrina;4813436]здорово!
так делают? так я думаю на торте расползется, хотя если сразу обрамление сделать....[B]а то что он теплый (желатин) ничего?[/B][/QUOTE] не знаю.... если тёпленький немного, то нормально, но конкретно так я не делала, утверждать не берусь... |
[QUOTE=Иринушка;4813444]не знаю.... если тёпленький немного, то нормально, но конкретно так я не делала, утверждать не берусь...[/QUOTE]
:( блин спасибочки. Буду думать, смотреть:) |
[QUOTE=Kattrina;4813457]:( блин спасибочки. Буду думать, смотреть:)[/QUOTE]
слушай, а если в какую нить плошечку постелить плёнку, смазать её маслом, вылить гель, он остынет и легко выйдет, я наверноетак сделала бы... ;) |
[QUOTE=Иринушка;4813321]доделала я смурфов:
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i604/1203/76/14655468014b.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i604/1203/76/14655468014bt.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/i076.radikal.ru/1203/82/1b67e08130e6.jpg.html][IMG]http://i076.radikal.ru/1203/82/1b67e08130e6t.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/s57.radikal.ru/i158/1203/61/898efeeda991.jpg.html][IMG]http://s57.radikal.ru/i158/1203/61/898efeeda991t.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i609/1203/e5/924533745dc8.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i609/1203/e5/924533745dc8t.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i616/1203/d7/1339464b1148.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i616/1203/d7/1339464b1148t.jpg[/IMG][/URL] пропитывала сгущёнкой, 0,5 банки сырой сгущёнки залила 150 гр кипятка, размешала и пропитала.... ТААААК вкусно.... :girl_in_love: с домиком за ****лась... :-E я ж его тоже прослоила и пропитала, его качает, как будто он бухой.... :girl_haha:[/QUOTE] Ириш молодец,это наверное твоя самая такая работа кропотливая,много персонажей и всяких элементов:))) Есть мелкие недочёты.деревья мне не оч.нравятся...а так супер!!!А дом ты выравнивала,почему шатает?,я же и башни в замке сливками прослаивала и кота своего и камаз...но если хорошо и потолще выровнять...будет ннормалёк всё.а я тоже недавно пропитывала.оставалась четверть сгущёнки,туда кипяточка...чуток сливки..щепотка корицы и 1/3 кофе....вкусная получилась. |
[QUOTE=Иринушка;4813425]сливочно-творожный, с ванильным бисквитом и этой молочной пропиткой хорошо сочетается... ;)
а не лучше развети и сразу на торт?[/QUOTE] мастика же растает |
[QUOTE=Иринушка;4813321]доделала я смурфов:
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i604/1203/76/14655468014b.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i604/1203/76/14655468014bt.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/i076.radikal.ru/1203/82/1b67e08130e6.jpg.html][IMG]http://i076.radikal.ru/1203/82/1b67e08130e6t.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/s57.radikal.ru/i158/1203/61/898efeeda991.jpg.html][IMG]http://s57.radikal.ru/i158/1203/61/898efeeda991t.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i609/1203/e5/924533745dc8.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i609/1203/e5/924533745dc8t.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i616/1203/d7/1339464b1148.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i616/1203/d7/1339464b1148t.jpg[/IMG][/URL] пропитывала сгущёнкой, 0,5 банки сырой сгущёнки залила 150 гр кипятка, размешала и пропитала.... ТААААК вкусно.... :girl_in_love: с домиком за ****лась... :-E я ж его тоже прослоила и пропитала, его качает, как будто он бухой.... :girl_haha:[/QUOTE] Круть!!!!!:))) :))) :))) :))) :))) Столько мелочей!Молодец:))) :))) :))) Отдала уже? Сколько весом вышел? |
[QUOTE=Демьянка;4813530]Ириш молодец,это наверное твоя самая такая работа кропотливая,много персонажей и всяких элементов:))) Есть мелкие недочёты.деревья мне не оч.нравятся...а так супер!!![/QUOTE]
Шатает блин... :-D я и шпажки длинные в него вставила... :-E не скажу что прям сильно, но всё таки... А чё деревья??? :-! :-D а мне нравяться деревья... :connie_1: :girl_haha: мне смурфета не очень нравиться, ну не красавица.... ;) :-D , я уж говорила, что все они там как из фильма ужасов конечно :girl_haha: , но чё та она толстенькая какая то, как на сносях.... хотя чё удивляться, одни мужики кругом :bcool: [QUOTE=irinatr;4813770]Круть!!!!!:))) :))) :))) :))) :))) Столько мелочей!Молодец:))) :))) :))) Отдала уже? Сколько весом вышел?[/QUOTE] 4,2 кг заберут вечером, это для "местных" с форума, для Жени ([B]Psilda[/B])... ;) |
Ирин,молодец!!!хорошие смурфы)))
|
[QUOTE=Иринушка;4813321]доделала я смурфов:
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i604/1203/76/14655468014b.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i604/1203/76/14655468014bt.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/i076.radikal.ru/1203/82/1b67e08130e6.jpg.html][IMG]http://i076.radikal.ru/1203/82/1b67e08130e6t.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/s57.radikal.ru/i158/1203/61/898efeeda991.jpg.html][IMG]http://s57.radikal.ru/i158/1203/61/898efeeda991t.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i609/1203/e5/924533745dc8.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i609/1203/e5/924533745dc8t.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i616/1203/d7/1339464b1148.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i616/1203/d7/1339464b1148t.jpg[/IMG][/URL] пропитывала сгущёнкой, 0,5 банки сырой сгущёнки залила 150 гр кипятка, размешала и пропитала.... ТААААК вкусно.... :girl_in_love: с домиком за ****лась... :-E я ж его тоже прослоила и пропитала, его качает, как будто он бухой.... :girl_haha:[/QUOTE] Ириш, мне очень нравится. Честно. Я бы обрадовалась такому торту. |
Девчонки, делала вчера Маквина. Все нормально, в принципе.
Но одно большое "НО", у меня почему то мастика после окрашивания становится пористой. Как думаете, это из-за краски ? [URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i643/1203/b2/256ff47af83c.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i643/1203/b2/256ff47af83ct.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i613/1203/34/7e918760ff8c.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i613/1203/34/7e918760ff8ct.jpg[/IMG][/URL] у меня не было черной мастики, не успела сделать. Поэтому красила красками. Еще у меня нет острого ножа или скальпеля. Поэтому окна кривые. |
а и еще вопрос: а как у вас подложки чистыми остаются? или вы торты переносите потом на чистую поверхность?
|
[QUOTE=Светик85;4813967]Девчонки, делала вчера Маквина. Все нормально, в принципе.
Но одно большое "НО", у меня почему то мастика после окрашивания становится пористой. Как думаете, это из-за краски ? [URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i643/1203/b2/256ff47af83c.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i643/1203/b2/256ff47af83ct.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i613/1203/34/7e918760ff8c.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i613/1203/34/7e918760ff8ct.jpg[/IMG][/URL] у меня не было черной мастики, не успела сделать. Поэтому красила красками. Еще у меня нет острого ножа или скальпеля. Поэтому окна кривые.[/QUOTE] хороший маккуинчик:))) молодец!! острого ножа у меня тоже нет(( Кстати, у меня разделочная доска такая же:girl_haha: Я торт переношу, когда уже мастикой покрыла, потом украшаю, но у меня потом кривой край получается(( А вот торт-букет я делала прямо на подложке, переносила после выравнивания. а подложку просто протерла потом:) |
[QUOTE=Светик85;4813967]Девчонки, делала вчера Маквина. Все нормально, в принципе.
Но одно большое "НО", у меня почему то мастика после окрашивания становится пористой. Как думаете, это из-за краски ? [URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i643/1203/b2/256ff47af83c.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i643/1203/b2/256ff47af83ct.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i613/1203/34/7e918760ff8c.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i613/1203/34/7e918760ff8ct.jpg[/IMG][/URL] у меня не было черной мастики, не успела сделать. Поэтому красила красками. Еще у меня нет острого ножа или скальпеля. Поэтому окна кривые.[/QUOTE] Хорошенький....... Я покрываю сразу на чем буду отдавать, но я без пудры раскатываю поэтому у меня все чистое остается.... |
Девчонки, смотрите какой торт сдалали в КОНДИТЕРСКОЙ у нас в городе [URL=http://radikal.ru/F/s49.radikal.ru/i124/1203/f0/c5beaa4b58ed.jpg.html][IMG]http://s49.radikal.ru/i124/1203/f0/c5beaa4b58edt.jpg[/IMG][/URL]
|
[QUOTE=irinatr;4814148]Девчонки, смотрите какой торт сдалали в КОНДИТЕРСКОЙ у нас в городе [URL=http://radikal.ru/F/s49.radikal.ru/i124/1203/f0/c5beaa4b58ed.jpg.html][IMG]http://s49.radikal.ru/i124/1203/f0/c5beaa4b58edt.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]
Мда отстой полный... |
[QUOTE=Марина5;4814204]Мда отстой полный...[/QUOTE]
Вобще!!!Даже я мне кажется луше бы справилась:girl_haha: |
хороший маквин получился)
жалко только,что снизу выравнивание чуть хромает) |
[QUOTE=Иринушка;4813470]слушай, а если в какую нить плошечку постелить плёнку, смазать её маслом, вылить гель, он остынет и легко выйдет, я наверноетак сделала бы... ;)[/QUOTE]
ага, я так и хотела:) спасибо! [QUOTE=Светик85;4813967]Девчонки, делала вчера Маквина. Все нормально, в принципе. Но одно большое "НО", у меня почему то мастика после окрашивания становится пористой. Как думаете, это из-за краски ? [URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i643/1203/b2/256ff47af83c.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i643/1203/b2/256ff47af83ct.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i613/1203/34/7e918760ff8c.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i613/1203/34/7e918760ff8ct.jpg[/IMG][/URL] у меня не было черной мастики, не успела сделать. Поэтому красила красками. Еще у меня нет острого ножа или скальпеля. Поэтому окна кривые.[/QUOTE] хороший. молодец! [QUOTE=Светик85;4813986]а и еще вопрос: а как у вас подложки чистыми остаются? или вы торты переносите потом на чистую поверхность?[/QUOTE] я собираю на подложке, потом вытираю и все. Не вижу проблемы:) [B]Марин[/B], скажи плиз, ты ж ролики заказывала с ебея. Че они делаю то? хочу тоже заказать. но не пойму ниче в них))))) И еще, девочки, а что щипчики для мастики делают:girl_haha: |
[QUOTE=Kattrina;4814244]
[B]Марин[/B], скажи плиз, ты ж ролики заказывала с ебея. Че они делаю то? хочу тоже заказать. но не пойму ниче в них))))) И еще, девочки, а что щипчики для мастики делают:girl_haha:[/QUOTE] Катюш, они рельеф разный делают, ща свои попробую сфоткать... |
[QUOTE=Марина5;4814326]Катюш, они рельеф разный делают, ща свои попробую сфоткать...[/QUOTE]
оооооой было ты круто!!!!!! спасибочки!!!!:))) :))) :))) :))) :))) |
Ща блин не сфоткать, но мне они не понравились, фактуру делают плохо и неровно....вот какие у меня не советую...
|
Катюш ты какие найдешь кинь сылку я тебе скажу какие такие у меня или нет...
|
Текущее время: 02:49. Часовой пояс GMT +3. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
vB.Sponsors