Пузяка - обсуждаем беременность, роды и воспитание детей

Пузяка - обсуждаем беременность, роды и воспитание детей (https://puzyaka.ru/forum/index.php)
-   Наши рецепты (https://puzyaka.ru/forum/forumdisplay.php?f=391)
-   -   Быстро,просто и вкусно от m@m@ ~YO~ (https://puzyaka.ru/forum/showthread.php?t=21847)

mama Yo 11.04.2012 22:53

[QUOTE=Nightwish;4864255]Вероник,какой интересный пирог!
он очень сладкий?[/QUOTE]

спасибо!:girl_in_love:

сладкий,но не очень.. да и изюм сладит...

ночка 12.04.2012 14:19

[QUOTE=source;4864227]у нас как то традиции нет на Пасху печь что то,вот этот пирог пекла...:)[/QUOTE]

понятно

Tom4ek 12.04.2012 18:19

БРЕТОНСКИЙ ПИРОГ-БРЮЛЕ
а можно изюм чем нибудь другим заменить ? Муж не ест его :hysteric:

mama Yo 12.04.2012 18:21

[QUOTE=Tusya;4865386]БРЕТОНСКИЙ ПИРОГ-БРЮЛЕ
а можно изюм чем нибудь другим заменить ? Муж не ест его :hysteric:[/QUOTE]

конечно можешь заменить другими сухофруктами или ягодами...:)

Tom4ek 12.04.2012 18:22

[QUOTE=source;4865394]конечно можешь заменить другими сухофруктами или ягодами...:)[/QUOTE]

отлично, обязательно попробую твой рецептик ;)

mama Yo 12.04.2012 18:23

[QUOTE=Tusya;4865399]отлично, обязательно попробую твой рецептик ;)[/QUOTE]

ага,пробуй!:)

Tatyanalv 12.04.2012 18:50

И я попробую, так аппетитно выглядит :)))

mama Yo 12.04.2012 18:54

[QUOTE=Tatyanalv;4865470]И я попробую, так аппетитно выглядит :)))[/QUOTE]

пробуй на здоровье!:girl_in_love:

mama Yo 15.04.2012 15:46

[B][COLOR="Red"]КИБИНАЙ[/COLOR][/B]

[B][COLOR="Navy"]состав:[/COLOR][/B]

[B][COLOR="Blue"]1кг муки
соль
400г маргарина
4 яйца
200г сметаны
[/COLOR][/B]
[B][COLOR="Navy"]фарш:[/COLOR][/B]

[B][COLOR="Blue"]1.5 кг мяса
2-3 луковицы
приправа
100мл воды
яйцо на смазку[/COLOR][/B]

[B]муку смешать с солью[/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i642/1204/aa/69a4bb57cd72.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i642/1204/aa/69a4bb57cd72t.jpg[/IMG][/URL]

[B]добавить маргарин[/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s56.radikal.ru/i154/1204/66/d194bada4144.jpg.html][IMG]http://s56.radikal.ru/i154/1204/66/d194bada4144t.jpg[/IMG][/URL]

[B]руками перемешать[/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i607/1204/ed/c765ec12f8e2.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i607/1204/ed/c765ec12f8e2t.jpg[/IMG][/URL]

[B]добавить яйца и сметану[/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i611/1204/93/cf9670bb4cfa.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i611/1204/93/cf9670bb4cfat.jpg[/IMG][/URL]

[B]сделать тесто[/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i625/1204/2d/f71733fca148.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i625/1204/2d/f71733fca148t.jpg[/IMG][/URL]

[B]положить в мешок и поставить в холодильник пока будет делаться фарш[/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s59.radikal.ru/i163/1204/c6/8d98e18da89e.jpg.html][IMG]http://s59.radikal.ru/i163/1204/c6/8d98e18da89et.jpg[/IMG][/URL]

[B]на фарш лук порезать,добавить фарш и специи[/B]
[url=https://b.radikal.ru/b00/1906/99/f8206fc5d23f.jpg][img]https://b.radikal.ru/b00/1906/99/f8206fc5d23ft.jpg[/img][/url]


[B]раскатать кусочек теста,положить на аппартик для пирожков[/B]
[URL=http://radikal.ru/F/i011.radikal.ru/1204/93/10166fef4eac.jpg.html][IMG]http://i011.radikal.ru/1204/93/10166fef4eact.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i644/1204/fa/f50b4e2d917f.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i644/1204/fa/f50b4e2d917ft.jpg[/IMG][/URL]

[B]добавить фарш,и закрыть аппаратик[/B]
[url=https://c.radikal.ru/c17/1906/46/466b5ea4ad3c.jpg][img]https://c.radikal.ru/c17/1906/46/466b5ea4ad3ct.jpg[/img][/url]


[B]защемить пирожок косичкой[/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i620/1204/f7/86b2a0eebd6f.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i620/1204/f7/86b2a0eebd6ft.jpg[/IMG][/URL]

[B]взбить яйцо и помазать кибины [/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i610/1204/60/0a929ffa5df3.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i610/1204/60/0a929ffa5df3t.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i628/1204/93/4267964e6982.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i628/1204/93/4267964e6982t.jpg[/IMG][/URL]

[B]поставить в духовку и выпекать при 200 С 30-40 мин[/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s006.radikal.ru/i213/1204/02/1cba82a7bb2b.jpg.html][IMG]http://s006.radikal.ru/i213/1204/02/1cba82a7bb2bt.jpg[/IMG][/URL]

[B][COLOR="Red"]приятного аппетита![/COLOR][/B]
[url=https://a.radikal.ru/a43/1906/f8/0bf7a7bf5070.jpg][img]https://a.radikal.ru/a43/1906/f8/0bf7a7bf5070t.jpg[/img][/url]

Иринушка 15.04.2012 16:03

вкуснотень!

mama Yo 15.04.2012 18:46

[QUOTE=Иринушка;4874662]вкуснотень![/QUOTE]

ага!:puz:

Алёнушк@ 15.04.2012 19:24

необычные блюда! все очень вкусно выглядит!

mama Yo 15.04.2012 19:25

[QUOTE=Алёнушк@;4875013]необычные блюда! все очень вкусно выглядит![/QUOTE]

спасибки!:girl_in_love:

Ugolek 15.04.2012 21:30

[QUOTE=source;4874621][B][COLOR="Red"]КАРАИМСКОЕ БЛЮДО КИБИНАЙ[/COLOR][/B]

[B][COLOR="Navy"]состав:[/COLOR][/B]

[B][COLOR="Blue"]1кг муки
соль
400г маргарина
4 яйца
200г сметаны
[/COLOR][/B]
[B][COLOR="Navy"]фарш:[/COLOR][/B]

[B][COLOR="Blue"]900г мяса
2-3 луковицы
приправа

яйцо на смазку[/COLOR][/B]

[B]муку смешать с солью[/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i642/1204/aa/69a4bb57cd72.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i642/1204/aa/69a4bb57cd72t.jpg[/IMG][/URL]

[B]добавить маргарин[/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s56.radikal.ru/i154/1204/66/d194bada4144.jpg.html][IMG]http://s56.radikal.ru/i154/1204/66/d194bada4144t.jpg[/IMG][/URL]

[B]руками перемешать[/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i607/1204/ed/c765ec12f8e2.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i607/1204/ed/c765ec12f8e2t.jpg[/IMG][/URL]

[B]добавить яйца и сметану[/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i611/1204/93/cf9670bb4cfa.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i611/1204/93/cf9670bb4cfat.jpg[/IMG][/URL]

[B]сделать тесто[/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i625/1204/2d/f71733fca148.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i625/1204/2d/f71733fca148t.jpg[/IMG][/URL]

[B]положить в мешок и поставить в холодильник пока не надо будет делать[/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s59.radikal.ru/i163/1204/c6/8d98e18da89e.jpg.html][IMG]http://s59.radikal.ru/i163/1204/c6/8d98e18da89et.jpg[/IMG][/URL]

[B]на фарш лук смиксовать,добавить фарш и специи[/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i644/1204/62/f211cd3014d5.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i644/1204/62/f211cd3014d5t.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i600/1204/b8/21d82c3ad45f.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i600/1204/b8/21d82c3ad45ft.jpg[/IMG][/URL]

[B]раскатать кусочек теста,положить на аппартик для пирожков[/B]
[URL=http://radikal.ru/F/i011.radikal.ru/1204/93/10166fef4eac.jpg.html][IMG]http://i011.radikal.ru/1204/93/10166fef4eact.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i644/1204/fa/f50b4e2d917f.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i644/1204/fa/f50b4e2d917ft.jpg[/IMG][/URL]

[B]добавить фарш,и закрыть аппаратик[/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i619/1204/7b/e0a6cff691ee.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i619/1204/7b/e0a6cff691eet.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/s003.radikal.ru/i203/1204/a7/ab526abff2d7.jpg.html][IMG]http://s003.radikal.ru/i203/1204/a7/ab526abff2d7t.jpg[/IMG][/URL]

[B]защемить пирожок косичкой[/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i620/1204/f7/86b2a0eebd6f.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i620/1204/f7/86b2a0eebd6ft.jpg[/IMG][/URL]

[B]взбить яйцо и помазать кибины [/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i610/1204/60/0a929ffa5df3.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i610/1204/60/0a929ffa5df3t.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i628/1204/93/4267964e6982.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i628/1204/93/4267964e6982t.jpg[/IMG][/URL]

[B]поставить в духовку и тушить при 180 С 30-40 мин[/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s006.radikal.ru/i213/1204/02/1cba82a7bb2b.jpg.html][IMG]http://s006.radikal.ru/i213/1204/02/1cba82a7bb2bt.jpg[/IMG][/URL]

[B][COLOR="Red"]приятного аппетита![/COLOR][/B][/QUOTE]
вкуснятина:girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love:

mama Yo 15.04.2012 21:41

[QUOTE=Ugolek;4875443]вкуснятина:girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love:[/QUOTE]

спасибки!:girl_in_love: :girl_in_love:

Psilda 15.04.2012 23:24

Как вкусно наверное ))) :)))

Nightwish 15.04.2012 23:35

Пирожечки..с мясом..мммм

mama Yo 16.04.2012 00:04

[QUOTE=Psilda;4875627]Как вкусно наверное ))) :)))[/QUOTE]

[QUOTE=Nightwish;4875651]Пирожечки..с мясом..мммм[/QUOTE]

спасибо,девочки!:girl_in_love:

очень вкусно,тесто очень нежное... деткам поравилось!:puz:

это блюдо из моего городка!:)

Tom4ek 17.04.2012 09:59

[QUOTE=source;4863355][B][COLOR="Red"]БРЕТОНСКИЙ ПИРОГ-БРЮЛЕ[/COLOR][/B]

[B][COLOR="Navy"]состав:[/COLOR][/B]

[B][COLOR="Blue"]5 яиц
2.5 ст муки
1 ст сахара
200 г изюма
1 л молока
2 ст л мёда
[/COLOR][/B]
[B]изюм залить водой и подержать пока не сделаете тесто[/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i608/1204/6e/ec8936d22517.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i608/1204/6e/ec8936d22517t.jpg[/IMG][/URL]

[B]муку с сахаром смешать[/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i638/1204/3b/f6794bc369d5.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i638/1204/3b/f6794bc369d5t.jpg[/IMG][/URL]

[B]яйца взбить венчиком[/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i609/1204/f7/af8a4df4740b.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i609/1204/f7/af8a4df4740bt.jpg[/IMG][/URL]

[B]взбитые яйца вылить в муку с сахаром и хорошо вымешать[/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i622/1204/ee/2c3e30c0c985.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i622/1204/ee/2c3e30c0c985t.jpg[/IMG][/URL]

[B]вылить 0.5 л молока и хорошо вымешать,чтоб не было комков (я миксовала),,добавить мёд[/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i629/1204/db/b3cdd4d44098.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i629/1204/db/b3cdd4d44098t.jpg[/IMG][/URL]

[B]потом вылить остальное молоко и добавить изюм[/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i619/1204/38/360543013780.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i619/1204/38/360543013780t.jpg[/IMG][/URL]

[B]вылить тесто в посуду и выпекать час при 180 С[/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i437/1204/fa/d87d087dbeb2.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i437/1204/fa/d87d087dbeb2t.jpg[/IMG][/URL]

[B]когда испекётся,то оставить духовку выключенную и приоткрытую на 10 мин,потом поставить пирог отстыть[/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s60.radikal.ru/i168/1204/f4/13b66a2fdaad.jpg.html][IMG]http://s60.radikal.ru/i168/1204/f4/13b66a2fdaadt.jpg[/IMG][/URL]

[B]посыпать сахарной пудрой[/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i608/1204/b0/426c5fa33c0b.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i608/1204/b0/426c5fa33c0bt.jpg[/IMG][/URL]

[B][COLOR="Red"]приятного аппетита![/COLOR][/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i601/1204/f9/8d127d6c6a8d.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i601/1204/f9/8d127d6c6a8dt.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]

а стакан какого объема ?

mama Yo 17.04.2012 11:00

[QUOTE=Tusya;4879354]а стакан какого объема ?[/QUOTE]

стакан 200мл:)


Текущее время: 03:11. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
vB.Sponsors