[QUOTE=РАФАЭЛКА;4825809]Привет! Присоединяйся... глаза боятся руки делают... подручные инструменты вокруг тебя... осмотрись на кухне... в детской... может у мужа что есть... а потом поймешь по мере получения инфы, что нужно тебе...[/QUOTE]
спасибо,буду осматривать владения и привыкать:)
[QUOTE=феечка;4825829]Привет, милая! Ты тоже решила тортиками мастичными заняться? Вы такие большие уже! Малыш спокойный у тебя? Даст он тебе тортами заниматься?[/QUOTE]
привет, ага и я тут:) ага спокойный, иногда может покапризулить а так сам по себе, поиграет, поест, опят играет и сам засыпает,потом просыпаеться играет!:-Р
[QUOTE=феечка;4825840]Давно я тут тортики не выставляла, можно хвастану чуток?[/QUOTE]

ждемс с нетерпением:)

[URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i410/1204/35/2b3a32326fdc.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i410/1204/35/2b3a32326fdct.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i621/1204/b4/c67d7c46c86b.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i621/1204/b4/c67d7c46c86bt.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://radikal.ru/F/s005.radikal.ru/i211/1204/04/e2897433a9aa.jpg.html][IMG]http://s005.radikal.ru/i211/1204/04/e2897433a9aat.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://radikal.ru/F/s53.radikal.ru/i141/1204/61/05e4d6a19f4b.jpg.html][IMG]http://s53.radikal.ru/i141/1204/61/05e4d6a19f4bt.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i624/1204/56/e2d6c5969def.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i624/1204/56/e2d6c5969deft.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i603/1204/a1/86b53ba09e54.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i603/1204/a1/86b53ba09e54t.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i644/1204/23/044bdd7a9307.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i644/1204/23/044bdd7a9307t.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://radikal.ru/F/s018.radikal.ru/i521/1204/f8/23dbf1b74b73.jpg.html][IMG]http://s018.radikal.ru/i521/1204/f8/23dbf1b74b73t.jpg[/IMG][/URL]

Натанш, супер просто:)))

Девчонки, у кого-нибудь есть такая форма [url]http://www.conditer-shop.ru/catalog_c1-i225.html[/url] ?удобная или нет? И как в ней выпекать, тесто не вытекает?

красота:girl_in_love:

[QUOTE=irinatr;4825891]Девчонки, у кого-нибудь есть такая форма [url]http://www.conditer-shop.ru/catalog_c1-i225.html[/url] ?удобная или нет? И как в ней выпекать, тесто не вытекает?[/QUOTE]

Я думаю не вытечет, если противень идеально плоский и тесто не очень жидкое. Мне когда надо выпечь небольшой, но высокий бисквит, я пользуюсь формой для куличей. Вней дна нет, я подкладываю пергамент и все отлично получается.

Наташ спасибо за теплые слова... а о моем таланте никто толком незнает))))
Торты просто прелесть, супер ровно, аккуратно, а лепка выше всяких похвал и цвета такие гармоничные...
мастикой покупной пользуешься...

[QUOTE=феечка;4825902]Я думаю не вытечет, если противень идеально плоский и тесто не очень жидкое. Мне когда надо выпечь небольшой, но высокий бисквит, я пользуюсь формой для куличей. Вней дна нет, я подкладываю пергамент и все отлично получается.[/QUOTE]

Спасибо!Думаю просто купить форму такую.

[QUOTE=irinatr;4825891]Девчонки, у кого-нибудь есть такая форма [url]http://www.conditer-shop.ru/catalog_c1-i225.html[/url] ?удобная или нет? И как в ней выпекать, тесто не вытекает?[/QUOTE]

у нас дома две таких.муж в них бисквиты выпекает.а под низ селиконовый коврик.

[QUOTE=Наталюша;4825928]у нас дома две таких.муж в них бисквиты выпекает.а под низ селиконовый коврик.[/QUOTE]

Спасибо,буду знать:)))
Все на этот коврик разориться никак не могу:girl_haha:

[QUOTE=irinatr;4825891]Девчонки, у кого-нибудь есть такая форма [url]http://www.conditer-shop.ru/catalog_c1-i225.html[/url] ?удобная или нет? И как в ней выпекать, тесто не вытекает?[/QUOTE]

она для бисквитов... ставишь на бумагу и выкладываешь в кольцо тесто, оно довольно хорошо держит форму и не растекается... ну и собирать в нем хорошо потом...

[QUOTE=РАФАЭЛКА;4825971]она для бисквитов... ставишь на бумагу и выкладываешь в кольцо тесто, оно довольно хорошо держит форму и не растекается... ну и собирать в нем хорошо потом...[/QUOTE]

Собирать тоже идея, сразу ровный будет:)))

[QUOTE=феечка;4825876][URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i410/1204/35/2b3a32326fdc.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i410/1204/35/2b3a32326fdct.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i621/1204/b4/c67d7c46c86b.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i621/1204/b4/c67d7c46c86bt.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://radikal.ru/F/s005.radikal.ru/i211/1204/04/e2897433a9aa.jpg.html][IMG]http://s005.radikal.ru/i211/1204/04/e2897433a9aat.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://radikal.ru/F/s53.radikal.ru/i141/1204/61/05e4d6a19f4b.jpg.html][IMG]http://s53.radikal.ru/i141/1204/61/05e4d6a19f4bt.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i624/1204/56/e2d6c5969def.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i624/1204/56/e2d6c5969deft.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i603/1204/a1/86b53ba09e54.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i603/1204/a1/86b53ba09e54t.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i644/1204/23/044bdd7a9307.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i644/1204/23/044bdd7a9307t.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://radikal.ru/F/s018.radikal.ru/i521/1204/f8/23dbf1b74b73.jpg.html][IMG]http://s018.radikal.ru/i521/1204/f8/23dbf1b74b73t.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]
потрясающие тортики)))) Наташ, ты мастерица!!!!!1:girl_in_love:

Девочки! мне еще заказали торт с клубникой! Я уж не стала отказывать...а ща думаю она ж безумно ща дорогая:( это ж какая себестоимость то будем. Может на мороженную заменить, как думаете? не прокатит? плохо наверное будет?

[QUOTE=Kattrina;4826015]Девочки! мне еще заказали торт с клубникой! Я уж не стала отказывать...а ща думаю она ж безумно ща дорогая:( это ж какая себестоимость то будем. Может на мороженную заменить, как думаете? не прокатит? плохо наверное будет?[/QUOTE]

Я замороженую клубнику кладу везде, и вишню тоже%-0

[QUOTE=Kattrina;4826015]Девочки! мне еще заказали торт с клубникой! Я уж не стала отказывать...а ща думаю она ж безумно ща дорогая:( это ж какая себестоимость то будем. Может на мороженную заменить, как думаете? не прокатит? плохо наверное будет?[/QUOTE]

я думаю они замороженную и имели в виду, все равно свежая сейчас по вкусу на огурец похожа. ;)

[QUOTE=irinatr;4826048]Я замороженую клубнику кладу везде, и вишню тоже%-0[/QUOTE]

[QUOTE=феечка;4826049]я думаю они замороженную и имели в виду, все равно свежая сейчас по вкусу на огурец похожа. ;)[/QUOTE]

даааааа? ну так это ж клева!!!!!!!!:girl_in_love:
тэкс, а как ее размораживать, подготовить для торта чтоб вкусно было?:girl_haha:

[QUOTE=Kattrina;4826074]даааааа? ну так это ж клева!!!!!!!!:girl_in_love:
тэкс, а как ее размораживать, подготовить для торта чтоб вкусно было?:girl_haha:[/QUOTE]

я или провариваю ее в сахарном сиропе, или делаю с ней желе. и так и так вкусно. Яна как-то по другому делает.

[QUOTE=феечка;4826099]я или провариваю ее в сахарном сиропе, или делаю с ней желе. и так и так вкусно. Яна как-то по другому делает.[/QUOTE]

про желе я записала)))) а про проваривание можешь поподробнее;) чего скока нады?

[QUOTE=Kattrina;4826112]про желе я записала)))) а про проваривание можешь поподробнее;) чего скока нады?[/QUOTE]

Клубнику замороженную можно или в сироп сразу засыпать и проварить ( все на глаз делаю) или просто на сковородку и сахаром засыпать и проварить до мягкости клубники, но недолго, а то она как каша будет

[QUOTE=феечка;4826150]Клубнику замороженную можно или в сироп сразу засыпать и проварить ( все на глаз делаю) или просто на сковородку и сахаром засыпать и проварить до мягкости клубники, но недолго, а то она как каша будет[/QUOTE]

спасибо)))))))

девули, я тут подумала, а что если корж для торта этого кривого в кастрюле испечь? :) у меня есть такая суженная к низу... получица?

[QUOTE=Kattrina;4824914]Девули приветик!

ИРишака, Мишка такой клевенький)))))))
Барби ваще волшебная. ТОже хочу такой тортик сделать))))))

а вот мои выходные))))))
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i627/1204/29/2163d7aa9281.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i627/1204/29/2163d7aa9281t.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i604/1204/4e/75fe6d6dfd8b.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i604/1204/4e/75fe6d6dfd8bt.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i603/1204/76/4c395683eabd.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i603/1204/76/4c395683eabdt.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i439/1204/e2/1a856da7a9e9.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i439/1204/e2/1a856da7a9e9t.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]
Катюш тортики хорошие умничка....щас руку набьёшь,смотрю заказиков много у тебя и будет вообще красота!:)))
[QUOTE=Марина5;4824984]тортики твои супер уже заценила))

А для этого торта форма специальная нужна, причем они такие дорогие....[/QUOTE]
Марин на кухарке показано как так делать,там не нужны формы

[B]Kattrina[/B],хорошие тортики)ровно и аккуратно)
[B]Наташа[/B],торт с Пухом сразил меня наповал)))))))такая клёвая лепка,как всё похоже,просто сууупер)и как всегда идеально ровно)))второй мне тоже понравился)

[QUOTE=Демьянка;4826258]Катюш тортики хорошие умничка....щас руку набьёшь,смотрю заказиков много у тебя и будет вообще красота!:)))

[/QUOTE]

спасибо, дорогая)))))))) буду стараться!!!!!!!:girl_in_love:

[QUOTE=Almari;4826264][B]Kattrina[/B],хорошие тортики)ровно и аккуратно)
[/QUOTE]

спасибо, Маш!:)

[QUOTE=Аля 86@;4825623]Здраствуйте девочки! просто ввосторге от тартов и тоже хочу научиться!
а кто может сказать где надо смотреть эти формочки и ножечки и скалки для мастики? точнее для того чтоб сделать разные фигурки из нее?[/QUOTE]

Приветик,Анют!Заходи устраивайся.С перва это всё вообще не понятно,с чего как...ну это и понятно,действителшьно много информации,но по маленьку если будет желание,всё освоится.А мы поможем...задавай вопросы если что;)

Наташ ну очень красивые тортики слов нет))
а как ты надпись разукрасила на первом тортике?подскажи!

[QUOTE=Демьянка;4826275]Приветик,Анют!Заходи устраивайся.С перва это всё вообще не понятно,с чего как...ну это и понятно,действителшьно много информации,но по маленьку если будет желание,всё освоится.А мы поможем...задавай вопросы если что;)[/QUOTE]

спасибо:girl_in_love:
буду все изучать и мотать на ус!а фигурки как держаться на тортике?

[QUOTE=Аля 86@;4826439]спасибо:girl_in_love:
буду все изучать и мотать на ус!а фигурки как держаться на тортике?[/QUOTE]

водичкой чуть чуть смачиваешь и они липнут, а потом застывает)))))) ну типа как на клей сахарный)))))

[QUOTE=Kattrina;4824914]а вот мои выходные))))))[/QUOTE]
отлично провела выхи... ;) ;) :-D молодец!!! :)))

[B]феечка[/B] Наташ, шикарно! ты супер-мастер!!! :)))


[QUOTE=Kattrina;4826015]Девочки! мне еще заказали торт с клубникой! Я уж не стала отказывать...[B]а ща думаю она ж безумно ща дорогая[/B] :( это ж какая себестоимость то будем. Может на мороженную заменить, как думаете? не прокатит? плохо наверное будет?[/QUOTE]
неа... я беру ТОЛЬКО свежую... у нас по 380 р за кг, на торт в 3 кг гр 250 надо.... не разоришься :-D в районе стольника... ;)
[QUOTE=феечка;4826049]я думаю они замороженную и имели в виду, все равно свежая сейчас [B]по вкусу на огурец похожа[/B]. ;)[/QUOTE]
не знаю, откуда к нам возят, но ОЧЕНЬ вкусная, как у бабушки... :girl_haha:
[QUOTE=Kattrina;4826189]девули, я тут подумала, а что если [B]корж для торта этого кривого в кастрюле испечь?[/B] :) у меня есть такая суженная к низу... получица?[/QUOTE]
должно хорошо получиться... ;)
[QUOTE=Аля 86@;4826439]спасибо:girl_in_love:
буду все изучать и мотать на ус!а фигурки как держаться на тортике?[/QUOTE]
если маленькие и устойчивые смазать и низ фигурки и торт водой или водкой, если побольше, то мёдом, ну и зубочисткой скрепить....

кстати, девули, я смурфов когда делала, то голову и ноги к туловищу крепила не на зубочистки, а на тонкие японские макароны, белые такие, зато безопасно детю давать... ;)

[QUOTE=Kattrina;4826472]водичкой чуть чуть смачиваешь и они липнут, а потом застывает)))))) ну типа как на клей сахарный)))))[/QUOTE]

[QUOTE=Иринушка;4826492]отлично провела выхи... ;) ;) :-D молодец!!! :)))

[B]феечка[/B] Наташ, шикарно! ты супер-мастер!!! :)))



неа... я беру ТОЛЬКО свежую... у нас по 380 р за кг, на торт в 3 кг гр 250 надо.... не разоришься :-D в районе стольника... ;)

не знаю, откуда к нам возят, но ОЧЕНЬ вкусная, как у бабушки... :girl_haha:

должно хорошо получиться... ;)

если маленькие и устойчивые смазать и низ фигурки и торт водой или водкой, если побольше, то мёдом, ну и зубочисткой скрепить....

кстати, девули, я смурфов когда делала, то голову и ноги к туловищу крепила не на зубочистки, а на тонкие японские макароны, белые такие, зато безопасно детю давать... ;)[/QUOTE]

Девочки спасибо за инфу)))
а что касаеться макарошек то здорово придумано))

[B]Аля 86@[/B],добро пожаловать)

Анют, девчонки (и я в том числе) покупали спец. алфавит (штампики), кто через интернет, я в отделе для скрапбукинга. Выдавливаю штампиком буковки, а потом аккуратно их разукрашиваю.
Девочки, а это наверное, инфа уже для всех. Я не знаю пробовал или нет кто-нибудь декоргель нейтральный, я его использую не только для придания красивого глянца (как в торте с бутылкой, например), но и как клей. Фигурки на нем держатся ооочень хорошо, никакие зубочистки не нужны. Ну разве что если голова у какого-нибудь зверя большая и тяжелая, тогда дополнительно скрепляю зубочисткой.
Пинетки делала когда, на воду клеилось плохо, а декоргель все "схватил" сразу!

[QUOTE=феечка;4826588]Анют, девчонки (и я в том числе) покупали спец. алфавит (штампики), кто через интернет, я в отделе для скрапбукинга. Выдавливаю штампиком буковки, а потом аккуратно их разукрашиваю.
Девочки, а это наверное, инфа уже для всех. Я не знаю пробовал или нет кто-нибудь декоргель нейтральный, я его использую не только для придания красивого глянца (как в торте с бутылкой, например), но и как клей. Фигурки на нем держатся ооочень хорошо, никакие зубочистки не нужны. Ну разве что если голова у какого-нибудь зверя большая и тяжелая, тогда дополнительно скрепляю зубочисткой.
Пинетки делала когда, на воду клеилось плохо, а декоргель все "схватил" сразу![/QUOTE]

я смотрела его...надо прикупить.....он наверное так и называется декор-гель в порошке...да?я тут с вами одним глазом....что то всё медленно делаю...стоило отдохнуть...никак в работу обратно не войду

[QUOTE=Иринушка;4826492]отлично провела выхи... ;) ;) :-D молодец!!! :)))

неа... я беру ТОЛЬКО свежую... у нас по 380 р за кг, на торт в 3 кг гр 250 надо.... не разоришься :-D в районе стольника... ;)

не знаю, откуда к нам возят, но ОЧЕНЬ вкусная, как у бабушки... :girl_haha:

должно хорошо получиться... ;)

[/QUOTE]
спасибо!!!!!:girl_in_love:
ХДЕЕЕЕЕЕЕ? такая роскошь!????:girl_haha:
[QUOTE=феечка;4826588]Анют, девчонки (и я в том числе) покупали спец. алфавит (штампики), кто через интернет, я в отделе для скрапбукинга. Выдавливаю штампиком буковки, а потом аккуратно их разукрашиваю.
Девочки, а это наверное, инфа уже для всех. Я не знаю пробовал или нет кто-нибудь декоргель нейтральный, я его использую не только для придания красивого глянца (как в торте с бутылкой, например), но и как клей. Фигурки на нем держатся ооочень хорошо, никакие зубочистки не нужны. Ну разве что если голова у какого-нибудь зверя большая и тяжелая, тогда дополнительно скрепляю зубочисткой.
Пинетки делала когда, на воду клеилось плохо, а декоргель все "схватил" сразу![/QUOTE]
клева) нам Яночка рецепт писала))))))))) я его в копилочку утащила)

[QUOTE=Демьянка;4826610]я смотрела его...надо прикупить.....он наверное так и называется декор-гель в порошке...да?я тут с вами одним глазом....что то всё медленно делаю...стоило отдохнуть...никак в работу обратно не войду[/QUOTE]

не, Ян, не в порошке. Он по виду напоминает сильно застывшее прозрачное желе (с желтоватым оттенком). Хранится около года в холодильнике. Расход очень маленький. Топлю его в микро около 10 сек. становится жидким и тогда его легко наносить на любые поверхности. Бусинки у меня например раньше так и норовили отвалиться раньше времени, а с декоргелем эта проблема ушла совсем! у него один минус - его продают как минимум 1 кг! я за пару месяцев израсходовала меньше 100 грамм.

Наташ,ты про такой говоришь?
[url]http://www.nevkusno.ru/item/13146[/url]

[QUOTE=Almari;4826636]Наташ,ты про такой говоришь?
[url]http://www.nevkusno.ru/item/13146[/url][/QUOTE]
По виду это он, только у нас его фасуют по 1 кг минимум. Еще ведрами по 5 кг продают.

Девочки привет всем.
Анюта, присоединяйся!)

Катя, тортики классные.

Наташа, как всегда супер, фигурки все такие абалденные!!!!

Девочки вы к пасхе готовитесь?))) я тут вчера в магаз зашла, там сухую смесь для помадки(глазури на куличи) продают...думаю о прикольно! а то читала как ее делаьт там муть на 15 часов....стала смотреть что да как на упаковке, а там! смесь крахмала и пудры с лим. килотой и все это грам 100 стоит 22 руб...и рецепт смешать это с белком и взбить...короче айсинг простой....вот дурят народ))))