[QUOTE=irinatr;4615789]Фотки завтра покажу.

Бисквит 3ий раз пекла,вроде нормально получилось с 3 раза)))[/QUOTE]

Ждём...
надо же, что ж такое с бисквитом???

вот какую штучку полезную нашла:

Пpи пpиготовлении кулинарного изделия[B] яйцо можно заменить [/B]следующими ингредиентами.
1 яйцо = 2 ст. л. молока + 1/2 ст.л. лимонного сока + 1/2 ст.л. соды
1 яйцо = 2 ст. л. молока + 1/4 ч.л. пекаpского поpошка
1 яйцо = 2 ст. л. воды + 1 ст л растительного масла + 2 ч л пекарского порошка
1 яйцо = 2 ст л воды + 2 ч л пекарского порошка
1 яйцо = 2 ст л кукурузного или картофельного крахмала
1 яйцо = 1 ст л сухого молока + 1 ст л кукурузного крахмала + 2 ст л воды
[B]Пpи пpиготовлении сладкой выпечки замена такая:[/B]
1 яйцо = 1 ст.л. кукуpузного кpахмала + 2 ст.л. воды
1 яйцо = 1 банан, размятый в пюре
2-3 ложки соевой муки взбить венчиков с небольшим количеством воды (должна получиться пенка) и влить в тесто.

Марин смешарики класс:)))

Ириш симпотишное сердечко:)))

[QUOTE=irinatr;4615851]Спасибо!
Я на свадьбу делала,завтра кровь из носу должен был быть торт!Вот и замучила я его)))Папа повезет его завтра аж за 500км,не знаю чего довезет)))Но это не на стол торт,а больше торт-сюрприз для тити моей:)Дома пусть едят![/QUOTE]

По любому хороший подарок будет... молодец постаралась... от души от сердца... с бисквитами такое бывает... но думаю все равно вкусно получилось:puz: ждем фото

Я сегодня наверно сделаю основу, а завтра обтяну... млин у меня каждый торт какой то выстраданный получается... морально так сказать ся подготавливаю к нему:-!
девчата молодец кто легкие на руку... раз и тортик... два другой:-D

[QUOTE=РАФАЭЛКА;4616684]По любому хороший подарок будет... молодец постаралась... от души от сердца... с бисквитами такое бывает... но думаю все равно вкусно получилось:puz: ждем фото

Я сегодня наверно сделаю основу, а завтра обтяну... млин у меня каждый торт какой то выстраданный получается... морально так сказать ся подготавливаю к нему:-!
девчата молодец кто легкие на руку... раз и тортик... два другой:-D[/QUOTE]

Свет,у меня так каждый торт:girl_haha: раньше после каждого неделю минимум реабилитировалась,сейчас нет такого времени у меня.Каждый раз в каком-нить торте какая-ибудь да заковырка случается...то дырочке на торте в мастике...сообразишь-умело закроешь чем то...как будто так и надо.....то ещё фигня какая....напряжение всегда присутствует;)

Вот мой свадебный торт. Вышел на 2 кг.
[URL=http://radikal.ru/F/s018.radikal.ru/i503/1202/54/330f0321473b.jpg.html][IMG]http://s018.radikal.ru/i503/1202/54/330f0321473bt.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/s018.radikal.ru/i510/1202/4a/33d0c6b4d4e5.jpg.html][IMG]http://s018.radikal.ru/i510/1202/4a/33d0c6b4d4e5t.jpg[/IMG][/URL]

[QUOTE=irinatr;4616901]Вот мой свадебный торт. Вышел на 2 кг.
[URL=http://radikal.ru/F/s018.radikal.ru/i503/1202/54/330f0321473b.jpg.html][IMG]http://s018.radikal.ru/i503/1202/54/330f0321473bt.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/s018.radikal.ru/i510/1202/4a/33d0c6b4d4e5.jpg.html][IMG]http://s018.radikal.ru/i510/1202/4a/33d0c6b4d4e5t.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]

Супер!!!!! :))) А зачем вы все мастику глянцевой пытаетесь сделать? Но это конечно мое мнения я матовые тортики люблю...

[QUOTE=irinatr;4616901]Вот мой свадебный торт. Вышел на 2 кг.
[URL=http://radikal.ru/F/s018.radikal.ru/i503/1202/54/330f0321473b.jpg.html][IMG]http://s018.radikal.ru/i503/1202/54/330f0321473bt.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/s018.radikal.ru/i510/1202/4a/33d0c6b4d4e5.jpg.html][IMG]http://s018.radikal.ru/i510/1202/4a/33d0c6b4d4e5t.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]

Отличный такой красивый и праздничный.... я думаю виновники торжества будут в ауте:)

[QUOTE=Демьянка;4616878]Свет,у меня так каждый торт:girl_haha: раньше после каждого неделю минимум реабилитировалась,сейчас нет такого времени у меня.Каждый раз в каком-нить торте какая-ибудь да заковырка случается...то дырочке на торте в мастике...сообразишь-умело закроешь чем то...как будто так и надо.....то ещё фигня какая....напряжение всегда присутствует;)[/QUOTE]

Ян ты видимо вошла в эту колею и тебе не выйти сейчас... а я себя больше настраиваю... сама себе заказываю... сама сроки назначаю... никакой дисциплины:-D

[QUOTE=Марина5;4617014]Супер!!!!! :))) А зачем вы все мастику глянцевой пытаетесь сделать? Но это конечно мое мнения я матовые тортики люблю...[/QUOTE]
Спасибки!
Мне нравятся больше блестючие тортики:girl_in_love:
[QUOTE=РАФАЭЛКА;4617032]Отличный такой красивый и праздничный.... я думаю виновники торжества будут в ауте:)[/QUOTE]

Спасбо,вечером узнаем!Мама моя точно в ауте была:girl_haha:

Кстати и не скажешь что он на 2 кг, внешне большой) Как он тебя такой по весу махонький вышел))))

[QUOTE=РАФАЭЛКА;4616684]По любому хороший подарок будет... молодец постаралась... от души от сердца... с бисквитами такое бывает... но думаю все равно вкусно получилось:puz: ждем фото

Я сегодня наверно сделаю основу, а завтра обтяну... млин у меня каждый торт какой то выстраданный получается... морально так сказать ся подготавливаю к нему:-!
девчата молодец кто легкие на руку... раз и тортик... два другой:-D[/QUOTE]
я тоже такая прям надо собраться и решиться и настроиться все не собирусь))) вчера хоть мастики замесила на обтяжку))) салатовой))))
Сегодня хочу сделать синюю на украшение...другой то нет))))))

[QUOTE=irinatr;4616901]Вот мой свадебный торт. Вышел на 2 кг.
[URL=http://radikal.ru/F/s018.radikal.ru/i503/1202/54/330f0321473b.jpg.html][IMG]http://s018.radikal.ru/i503/1202/54/330f0321473bt.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/s018.radikal.ru/i510/1202/4a/33d0c6b4d4e5.jpg.html][IMG]http://s018.radikal.ru/i510/1202/4a/33d0c6b4d4e5t.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]
:))) абалденный!!!!
от розочек прям тащусь! потому как у меня они жутко кривые выходят))))

[QUOTE=РАФАЭЛКА;4617053]Ян ты видимо вошла в эту колею и тебе не выйти сейчас... а я себя больше настраиваю... сама себе заказываю... сама сроки назначаю... никакой дисциплины:-D[/QUOTE]
и не говори))) но у тебя все равно шедевры выходят!

[QUOTE=Марина5;4617097]Кстати и не скажешь что он на 2 кг, внешне большой) Как он тебя такой по весу махонький вышел))))[/QUOTE]
Марин у меня единичка был 2 кг почти( 1.8) а по виду не скажешь...думаю может весы врут. вешала то на напольных...

[QUOTE=Марина5;4617097]Кстати и не скажешь что он на 2 кг, внешне большой) Как он тебя такой по весу махонький вышел))))[/QUOTE]
Я на напольных механических взвешиала, может врут%-0
[QUOTE=Kralya;4617409]я тоже такая прям надо собраться и решиться и настроиться все не собирусь))) вчера хоть мастики замесила на обтяжку))) салатовой))))
Сегодня хочу сделать синюю на украшение...другой то нет))))))


:))) абалденный!!!!
от розочек прям тащусь! потому как у меня они жутко кривые выходят))))


и не говори))) но у тебя все равно шедевры выходят!


Марин у меня единичка был 2 кг почти( 1.8) а по виду не скажешь...думаю может весы врут. вешала то на напольных...[/QUOTE]

Спасибо:girl_in_love:
вот и я на таких взвешивала:)

[QUOTE=irinatr;4616901]Вот мой свадебный торт. Вышел на 2 кг.
[URL=http://radikal.ru/F/s018.radikal.ru/i503/1202/54/330f0321473b.jpg.html][IMG]http://s018.radikal.ru/i503/1202/54/330f0321473bt.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/s018.radikal.ru/i510/1202/4a/33d0c6b4d4e5.jpg.html][IMG]http://s018.radikal.ru/i510/1202/4a/33d0c6b4d4e5t.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]

Супер-супер!!!!Умница!!!!:))) :))) :))) Только вмятину от ногтя вижу;) И согласна с Мариной,я тоже люблю матовые,в них есть стиль,за некоторыми исключениями,когда необходимо подчеркнуть

[QUOTE=Демьянка;4617463]Супер-супер!!!!Умница!!!!:))) :))) :))) Только вмятину от ногтя вижу;) И согласна с Мариной,я тоже люблю матовые,в них есть стиль,за некоторыми исключениями,когда необходимо подчеркнуть[/QUOTE]

Спасибо,Яна:))) Ждала твоей оценки-критики! Вмятина да, косяк. Чуть поправила потом;)
В след раз попробую матовый, посмотрим,как получится:)

[QUOTE=РАФАЭЛКА;4617053]Ян ты видимо вошла в эту колею и тебе не выйти сейчас... а я себя больше настраиваю... сама себе заказываю... сама сроки назначаю... никакой дисциплины:-D[/QUOTE]

Я сама всегда была свободной птицей.....а тут действительно собираешься и пошло-пошло...я заметила когда есть побольше перерыв,так расслабляет,что потом ничего не хочется

[QUOTE=irinatr;4617480]Спасибо,Яна:))) Ждала твоей оценки-критики! Вмятина да, косяк. Чуть поправила потом;)
В след раз попробую матовый, посмотрим,как получится:)[/QUOTE]

Только заметила матовые хорошо из покупной выходят...её же можно раскатать с минимум присыпки....а мармышковые я тоже чаще смачивала...правда водкой...чтобы блеск поестественней был

девочки вот что спросить хотела
вот есть такие торты [IMG]http://tort-irina.narod.ru/pictures/002podushka_B.jpg[/IMG]
как в них эти полоски-вмятинки делать? перед обтяжкой или уже потом???

[QUOTE=irinatr;4617480]Спасибо,Яна:))) Ждала твоей оценки-критики! Вмятина да, косяк. Чуть поправила потом;)
В след раз попробую матовый, посмотрим,как получится:)[/QUOTE]

Ты молодец,если действительно пока на фигурках рука не набита красивее купить,торт в целом от этого только выиграет....розочки хорошие

[QUOTE=Kralya;4617531]девочки вот что спросить хотела
вот есть такие торты [IMG]http://tort-irina.narod.ru/pictures/002podushka_B.jpg[/IMG]
как в них эти полоски-вмятинки делать? перед обтяжкой или уже потом???[/QUOTE]

Я думаю потом...я исправляя кач-во мастики ,на торте с кедиками(нижний ярус) делала ДО и потом натягивая квадратики перекосились