[QUOTE=Мама Арсения;4479128][url=http://giiif.ru/bt/][img]http://giiif.ru/bt/smiles/c451fa94fe4b997c593be6758f7d70c2.gif[/img][/url]


[B][COLOR="DarkOrange"]Грудка курицы отварная (отварить её со специями в подсоленной воде) - режется мелко кубиками и выкладывается в виде скибки, затеммаринованный лучок, сверху кладём тертый на мелкой терке белок (3 яиц), затем твердый сыр(также на мелкой терке),свежий огурец (на крупной тёрке), желтки (на тёрке). Между слоями смазывать майонезом. Украшаем: мелко нарезанные красный болгарский перец или помидоры, тертый сыр, измельченная зелень, оливки. Приятного аппетита! [/COLOR][/B]
[/QUOTE]
Эх, прям так и манит...)))):girl_haha: :girl_haha: :girl_haha:

Какие замечательные рецепты!!!!
А фото, сижу с открытым ртом!!! Красота!!!

[B][COLOR="Blue"]с открытием темки!

сколько вкусноты!! [/COLOR][/B]

спасибо девочки,буду стараться почаще пополнять рецептиками темку)

[QUOTE=Заноза;4486313]Какие замечательные рецепты!!!!
А фото, сижу с открытым ртом!!! Красота!!![/QUOTE]

Да-да!!! Такая красотища - глаз не оторвать!!!

[url=http://giiif.ru/bt/][img]http://giiif.ru/bt/smiles/ad3a8d0be01fc6a85707a63021930231.gif[/img][/url]
[B][COLOR="DarkOrange"]думала что сложно будет,а на самом деле очень просто и быстро!!!главное делать в перчатках,а то пальцы обжигаешь!!! 4 яйца взбить с 1 стаканом сахара,продолжая взбивать добавить постепенно 1 стакан муки и пачку ванилина.разделить тесто на части взависимости от того сколько хотите цветов,в каждую часть добавить пищ.краситель,но я добавляля сок свеклы,моркови и шпината.духовку нагреть до 200-220 градусов,смазать противень маргарином,хотя в рецепте было сказано использовать сковородку с толстым дном,но мне удобне было на противне,и за тем чайной или десертной ложкой выкладывать на противень маленькие лепешечки (по 5-6 штук не больше,а то не будете успевать сворачивать)и выпекать 2-3 мин.как только края начнут коричневеть можно вытаскивать и сразу сворачивам по одному лепесточку зажимая у основания,затем чуть ниже другой и так все 5-6 лепестков,потом обмакнуть в сахар и положить на полотенце подсохнуть,можно делать на соломке и тогда можно в вазочке поставить,на фото из одной порции!попробуйте очень легко и вкусно и красиво!!![/COLOR][/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i411/1201/08/72d82272cbfa.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i411/1201/08/72d82272cbfat.jpg[/IMG][/URL]

[B][COLOR="DarkOrange"][I]Так как я жена Армянина,знаю рецептики пахлавы и не только)[/I][/COLOR][/B]
[B][COLOR="Green"]3 ст. муки,300гр. сливочного масла,300гр.сметаны, 4 желтка,1ч/лсоды, щепотка соли.Все прорубить ножом, смешать в ком.Разделить тесто на 3 части.Начинка:2 ст.грец.орехов размельчить,4 белка+2ст.сахара взбить , сделать безе и смешать с орехами+ ваниль.Раскатать 3 коржа.2 коржа смазать начинкой,сложить друг на друга, а третим слоем покрыть, смазать желтком, придать форму ромбиков, как подрумянятся смазать обильно медом и снова в духовку мин.на 5-10. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА![/COLOR][/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s013.radikal.ru/i325/1201/33/372e7d7d9edc.jpg.html][IMG]http://s013.radikal.ru/i325/1201/33/372e7d7d9edct.jpg[/IMG][/URL]

[url=http://giiif.ru/bt/][img]http://giiif.ru/bt/smiles/d9d6a09d3e5be23b257f266424452491.gif[/img][/url]
2кг зеленой фасоли(плоской),другая не очень подходит к этому рецепту
2-3 зеленых перца
1-2 небольших головок чеснока
несколько острых перчиков (цицак)

Рассол:
2 литра воды
100 гр.соли
Прокипятить и остудить.

Фасоль отварить в кастрюле с водой,1-2 минутки.Не нужно дольше,иначе она после не будет хрустящей.
Достать.Остудить.

Болгарский перчик буквально окунуть в кипящую воду и достать.

Фасоль выкладывать в эмалированную кастрюлю,слоями,перекладывая половинками перца,посыпая давленным чесноком и мелко резанным острым перчиком или поливая соусом.
Получается несколько слоев.
Затем залить все холодным рассолом,накрыть тарелкой и поставить груз.
Через 4 дня готово!
Накладывать в салатницу,поливая растительным маслом.
[URL=http://radikal.ru/F/s018.radikal.ru/i526/1201/89/2fa19d2ecd31.jpg.html][IMG]http://s018.radikal.ru/i526/1201/89/2fa19d2ecd31t.jpg[/IMG][/URL]

[url=http://giiif.ru/bt/][img]http://giiif.ru/bt/smiles/619cfec73ccb3328db3dbf5315c329ba.gif[/img][/url]
[B][COLOR="DarkOrange"]200гр-ветчины,200гр-курин.грудки,200гр-шампиньонов(жарен.),можно и маринованных, только чуть по меньше,2-огурца,100гр-сыра,майонез(каждый слой)Глазки маслины,носик кусочек перца красного,можно кетчупом,усы майонез,шапочка красный перец,лицо желток,борода белок.[/COLOR][/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s018.radikal.ru/i520/1201/64/cef0c66a794d.jpg.html][IMG]http://s018.radikal.ru/i520/1201/64/cef0c66a794dt.jpg[/IMG][/URL]

[url=http://giiif.ru/bt/][img]http://giiif.ru/bt/smiles/231897a6bd08d80f3d70d032343fcecd.gif[/img][/url]
[B][COLOR="SeaGreen"]Салат можно любой.У меня оливье.Для блинов 1,5ст-молока,2-яйца,соль,мука,паприка,по желанию немного зелёного лука и чуть зелени и муку.Ещё добавить пару опят,а для мухомора один помидор и одно яйцо.[/COLOR][/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s018.radikal.ru/i504/1201/23/c6f74f07ce1d.jpg.html][IMG]http://s018.radikal.ru/i504/1201/23/c6f74f07ce1dt.jpg[/IMG][/URL]

[url=http://giiif.ru/bt/][img]http://giiif.ru/bt/smiles/c087deb97f94a89cf266af0e0b320d02.gif[/img][/url]
[B][COLOR="DarkOrange"]Торт очень легок в приготовлении. Купите два готовых шоколодных коржа, которые продаются в магазинах, крем любой шоколадный на ваш вкус, можете добавить орехи, фрукты любые, ягоды, бананы, киви, клубника.........украсьте вместе с детьми, ведь этот торт называется "Фантази!" украшайте и фантазируйте его ни чем не испортить. Приятного аппетита![/COLOR][/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s013.radikal.ru/i323/1201/23/b91df02231ee.jpg.html][IMG]http://s013.radikal.ru/i323/1201/23/b91df02231eet.jpg[/IMG][/URL]

классный торт!

[COLOR="Red"][B]Поздравляю с открытием темки!!![/B][/COLOR]:)))
[QUOTE=Мама Арсения;4478804][url=http://giiif.ru/bt/][img]http://giiif.ru/bt/smiles/23d2122c114f920ede90c9940cf59730.gif[/img][/url]
[B][COLOR="YellowGreen"][/QUOTE]
Очень люблю капустные пироги с песочным тестом еще не делал!!!Отличный рецепт,взяла на заметку:connie_21:
[QUOTE=Мама Арсения;4478875][url=http://giiif.ru/bt/][img]http://giiif.ru/bt/smiles/bc33ae27e09d1b1741dfd53d93d602fb.gif[/img][/url]

[B][COLOR="DarkOrange"][/QUOTE]
Обожаю этот суп!!Меня подоуга научила его готовить,вкуснота!!!!
[QUOTE=Мама Арсения;4478950][url=http://giiif.ru/bt/][img]http://giiif.ru/bt/smiles/d064abb5a5ffc19d97d70f5ce7cbc188.gif[/img][/url]
[B][COLOR="YellowGreen"][/QUOTE]
Интересно!!С белыми грибами наверное очень вкусно!!!
[QUOTE=Мама Арсения;4479205][url=http://giiif.ru/bt/][img]http://giiif.ru/bt/smiles/79d68b61e19a15faf204b558abbda79c.gif[/img][/url]
[B][COLOR="DarkOrange"]Мясо с манго и хурмой.
[/QUOTE]
Вот это точно сделаю,люблю мясо сладковатое,делаю часто по-алжирски с сухофруктами,а манго люблю,т.ч. думаю понравится!!!
[QUOTE=Мама Арсения;4488918][B][COLOR="DarkOrange"][I]Так как я жена Армянина,знаю рецептики пахлавы и не только)[/I][/COLOR][/B]
[B][COLOR="Green"][/QUOTE]
Пахлава:girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love:

Все такое вкусное!!!!!

Спасибо дорогие,я стараюсь!

какие рецептики хорошие....

[QUOTE=Мама Арсения;4488972][url=http://giiif.ru/bt/][img]http://giiif.ru/bt/smiles/619cfec73ccb3328db3dbf5315c329ba.gif[/img][/url]
[B][COLOR="DarkOrange"]200гр-ветчины,200гр-курин.грудки,200гр-шампиньонов(жарен.),можно и маринованных, только чуть по меньше,2-огурца,100гр-сыра,майонез(каждый слой)Глазки маслины,носик кусочек перца красного,можно кетчупом,усы майонез,шапочка красный перец,лицо желток,борода белок.[/COLOR][/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s018.radikal.ru/i520/1201/64/cef0c66a794d.jpg.html][IMG]http://s018.radikal.ru/i520/1201/64/cef0c66a794dt.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]

Ой, мы тоже такой же делали))))))
Очень красивый у вас получился!!!

Чумовое оформление блюд и темки!!! :))) Буду повторять (готовить ;) ) за вами салатики!!!

[url=http://giiif.ru/bt/][img]http://giiif.ru/bt/smiles/8cfca356ce6a6ac4d5ec72f496c1c669.gif[/img][/url]
[B][I][I][COLOR="DarkOrange"]
7 шт.крупных свежих шампиньонов

2средние луковицы,100гр.сливочного масла,100гр сыра,200гр филе курицы ,3ст.ложки сметаны,соль,перец по вкусу. грибы почистить,отрезать ножки,внутри очистить от пластинок(удобнее это делать чайной ложкой) на сковороде растопить сл.масло обжарить лук,измельченное куриное филе и порезанные ножки от грибов,обжарить до золотистого цвета,затем добавить сметану и потушить ещё мин 5 на среднем огне,грибы с нутри поперчить,посолить,наполнить начинкой,оставив место для сыра.уложить грибы в форму для запекания,нагреть духовку до 180 гр.поставить грибы запечь мин 10-15,затем посыпать натертым на мелкой терке сыром,и запечь еще мин 5,до рассплавления сыра,при подаче на стол,посыпать рубленной зеленью!!![/COLOR][/I][/I][/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s009.radikal.ru/i309/1201/e2/24b54d7a5bc5.jpg.html][IMG]http://s009.radikal.ru/i309/1201/e2/24b54d7a5bc5t.jpg[/IMG][/URL]

[url=http://giiif.ru/bt/][img]http://giiif.ru/bt/smiles/1801ac0463d54d7b293b0a31ba160dc8.gif[/img][/url]
[B][COLOR="SeaGreen"]В мягкое сливочное масло добавляем мелко нарезанную зелень и чеснок(по желанию). Формируем небольшие комочки и отправляем в морозилку. Отбиваем филе . Солим, перчим. Достаем застывшее масло и поступаем так: кладем его на средину филе, а сверху прикрываем маленьким кусочком филе, чтоб масло не вытекло при жарке.

Сворачиваем филе очень аккуратно, так, чтоб не было дырочек.

Обмакиваем в яйце, затем в муке и сухарях. Потом опять в яйце и сухарях. Получается двойная панировка, чтоб масло не вытекло.

Наливаем в котелок или посуду с антипригарным дном подсолнечное масло и обжариваем с двух сторон минут по пять до румяной корочки

Затем отправляем в духовку на 15 минут[/COLOR][/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s018.radikal.ru/i507/1201/a8/7356886e8b40.jpg.html][IMG]http://s018.radikal.ru/i507/1201/a8/7356886e8b40t.jpg[/IMG][/URL]

[url=http://giiif.ru/bt/][img]http://giiif.ru/bt/smiles/cb89a403c0ab0aca809116bebc9d4ffe.gif[/img][/url]
[B][COLOR="Orange"]1 бутылка мацун(500гр)

1 ч/л сода

1 кг мука

Из теса сделать шарики размером чуть больше ореха

Скалкой раскрыть и распределить начинку.

Начинка:

1 кг мяса (желательно баранину)пропустить через мясорубку

Добавить 4-5 ч/л измельчённых лука с чесноком

1 ч/л чёрного и красного перца(1 ч/л)

Соль

2 с/л томатной пасты

1 пучок разной зелени[/COLOR][/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s018.radikal.ru/i520/1201/b5/e8eda1f833b2.jpg.html][IMG]http://s018.radikal.ru/i520/1201/b5/e8eda1f833b2t.jpg[/IMG][/URL]