Пузяка - обсуждаем беременность, роды и воспитание детей

Пузяка - обсуждаем беременность, роды и воспитание детей (https://puzyaka.ru/forum/index.php)
-   Архив личных рецептов (https://puzyaka.ru/forum/forumdisplay.php?f=425)
-   -   Готовим вкусно с Tory ;) (https://puzyaka.ru/forum/showthread.php?t=25250)

mama Yo 02.03.2012 21:26

как вкусно описала!

Tory 02.03.2012 21:40

[QUOTE=source;4713719]как вкусно описала![/QUOTE]

Спасибо Вероничка :) Единственный наш посетитель ;) Все блюда я готовила лично, но как-то не было привычки фоткать, как буду готовить повторно - сбацаю наглядное пособие :girl_haha:

mama Yo 02.03.2012 21:44

наверно у тебя скрытые посетители...

заходи и ко мне на вкусняшки...

буду ждать фото!

Tory 02.03.2012 22:17

[QUOTE=source;4713811]наверно у тебя скрытые посетители...

заходи и ко мне на вкусняшки...

буду ждать фото![/QUOTE]

Наверное :girl_haha: Обязательно зайду! :girl_in_love:

Воробей 03.03.2012 14:25

я в гости!:girl_in_love: всё так вкусно!:girl_pinkglassesf: ням-ням!:))) кто бы мне поготовил бы))))))))))):-D

Tory 03.03.2012 14:29

[QUOTE=-Marinka-;4715803]я в гости!:girl_in_love: всё так вкусно!:girl_pinkglassesf: ням-ням!:))) кто бы мне поготовил бы))))))))))):-D[/QUOTE]

:) Где бы мы ещё встретились ;) Спс))) А почему твоя темка закрыта?(((

Воробей 03.03.2012 14:31

[QUOTE=Tory;4715813]:) Где бы мы ещё встретились ;) Спс))) Сейчас на тебя подпишемся :girl_in_love:[/QUOTE]

у меня мало там))))))время нет вообще..мы так плохо стали днём спать:-E

Annushka 84 14.03.2012 16:17

Блиин.. нельзя так людей мучать, у меня аж слюнки потекли))))) Молодчинка! )) Хотя я в тебе и не сомневалась!)))

Tory 14.03.2012 16:37

[QUOTE=Annushka 84;4755508]Блиин.. нельзя так людей мучать, у меня аж слюнки потекли))))) Молодчинка! )) Хотя я в тебе и не сомневалась!)))[/QUOTE]

Спасибо Анютка :wub:

Tory 14.03.2012 20:53

[B][COLOR="DarkOrchid"][SIZE="2"][CENTER]Салат из крабовых палочек с ананасом[/CENTER][/SIZE][/COLOR][/B]

[COLOR="Red"]* 1 баночка консервированных ананасов кусочками
1 уп. крабовых палочек
1 баночка консервированной кукурузки
4-5 вареных яиц
майонез[/COLOR]

Выкладываем слоями:
1- крабовые палочки, сеточка майонеза
2- яйца нарезанные кубиками, майонез
3- кукурузка, майонез
4- кусочки ананасов

Tory 20.03.2012 13:39

[B][CENTER][COLOR="Teal"][SIZE="3"]Печеньки "Лопухи"[/SIZE][/COLOR][/CENTER][/B]

[COLOR="SeaGreen"]Для теста: 1 п. маргарина, 3 желтка, 0.5 ст. сметаны, мука.[/COLOR]
Охлажденный маргарин натираем на крупной терке, добавляем желтки, сметану, хорошо растираем вилочкой. Затем всыпаем муку постепенно замешивая не тугое тесто, чтоб не липло к рукам. Ставим на 30 мин. в холодильник.

[COLOR="seagreen"]Далее готовим начинку: взбить 3 белка с 0.5 ст. сахара в пышную густую массу.[/COLOR]

Тесто раскатываем на посыпанном мукой столе не очень тонко и выдавливаем стаканом кружки. Потом раскатываем кружок потоньше, чайной ложкой выкладываем начинку и защипываем как на фото:
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i630/1203/81/7c38a02f025f.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i630/1203/81/7c38a02f025ft.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i605/1203/52/3a08fab4abb6.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i605/1203/52/3a08fab4abb6t.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i626/1203/73/b537700fd976.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i626/1203/73/b537700fd976t.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i622/1203/32/7d8bed03d4ab.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i622/1203/32/7d8bed03d4abt.jpg[/IMG][/URL]

Выкладываем на посыпанный мукой противень и выпекаем в горячей духовке пока "лопухи" раскроютя и станут слегка золотистого цвета:
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i611/1203/66/6b5d86fe8de1.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i611/1203/66/6b5d86fe8de1t.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i422/1203/80/50420f773955.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i422/1203/80/50420f773955t.jpg[/IMG][/URL]

Ещё горячими посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!
[CENTER][URL=http://radikal.ru/F/s09.radikal.ru/i182/1203/8c/039c206a5499.jpg.html][IMG]http://s09.radikal.ru/i182/1203/8c/039c206a5499t.jpg[/IMG][/URL][/CENTER]

mama Yo 20.03.2012 13:46

какая вкуснятинка!!

а сколько г маргарина?

а начинку я не поняла какую ты ложила...

Tory 20.03.2012 13:51

[QUOTE=source;4778653]какая вкуснятинка!!

а сколько г маргарина?

а начинку я не поняла какую ты ложила...[/QUOTE]

Привет девушка-молния :girl_haha: ;)
В пачке грам 200 вроде маргарина или 250 %-0
Начинка - взбитые белки с сахаром (как на безе).

mama Yo 20.03.2012 13:53

[QUOTE=Tory;4778681]Привет девушка-молния :girl_haha: ;)
В пачке грам 200 вроде маргарина или 250 %-0
Начинка - взбитые белки с сахаром (как на безе).[/QUOTE]

:girl_haha: :girl_haha: :girl_haha:

это на тесте так белок взбитый сс ахаром виден? я думала яйцо вкрутую!

Tory 20.03.2012 13:59

[QUOTE=source;4778694]:girl_haha: :girl_haha: :girl_haha:

это на тесте так белок взбитый сс ахаром виден? я думала яйцо вкрутую![/QUOTE]

Да, такой густой должна стать масса :girl_haha:

Муж моей кумы не любит сладкого, но когда уговорила его попробовать это - нельзя было оторвать. Они такие воздушные и не приторно-сладкие :)

mama Yo 20.03.2012 14:01

а это безе в пирожке после выпечки как становится? клейким?

Tory 20.03.2012 14:05

[QUOTE=source;4778742]а это безе в пирожке после выпечки как становится? клейким?[/QUOTE]

Оно и не клейкое, и не сухое - просто воздушное какое-то....не знаю как объяснить :girl_pinkglassesf:

mama Yo 20.03.2012 14:06

понятно...

а при вёпечке они немного раскрываются?

Tory 20.03.2012 14:10

[QUOTE=source;4778776]понятно...

а при вёпечке они немного раскрываются?[/QUOTE]

Да :) поэтому так и называются ;)

mama Yo 20.03.2012 14:13

а сколько протвеней ты выпекла с этого теста?


Текущее время: 20:10. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
vB.Sponsors