"Свинина в горшочках с овощами"

-свинина
-картофель
-кабачки
-лук, морковь
-сельдерей
-болг. перец

Я беру постную свинину. Мясо нарезать некрупными кусочками, добавить лук, морковь, посолить и обжарить до изменения цвета. Добавить воды и тушить полчаса. Очистить картофель, кабачок, сельдерей и некрупно порезать. Болгарский перец порезать крупной соломкой. В горшочек выложить картофель, затем мясо и остальные овощи, накрыть крышкой. Тушить в духовке примерно 1 час

"Ленивый хачапури"(готовить легко и быстро):)
200 г любого сыра, натертого на крупной терке
4 ст.л. муки
2 яйца (я использую перепелиные яйца, их нужно 5-6 шт.)
Кефир

Смешать все ингредиенты, развести эту смесь кефиром до консистенции густой сметаны. Вылить полученную массу на разогретую и смазанную раст.маслом сковороду, верх можно посыпать зеленью. Когда хачапури подрумянится (будет видно по краям) ,аккуратно перевернуть на другую сторону и поджарить до румяности под крышкой.

"Яблоки, запеченные с творогом и черносливом"
Яблоки 2 шт
Творог 100 г
Сахар 2 ч. л
Желток 1 шт
Чернослив 2 ст. л
Крупа манная 2 ч. л
Сливочное масло
Творог протереть и перемешать с черносливом, сахаром, манной крупой. Затем добавить яичный желток и растопленное сливочное масло. У яблок срезать верхнюю часть, удалить сердцевину, стараясь сохранить целой форму яблока. Внутренность яблока заполнить приготовленной смесью, выложить на блюдо и запечь в духовке или микроволновке на самой большой мощности 2-3 мин.

ой не могу читать, слюни капают, конец рабочего дня, добежать бы до дома.....)

Очень вкусно делала филе куриной грудки,обваливала в рубленной зелени(укроп,мята,петрушка),соли и немножко черного перца и в пароварке...+капустка брокколи...очень вкусно!

Котлеты паровые
Говяжий фарш 300г,
рубленный лук 1-2 шт,
тертая картофелина,
яйцо
соль,укроп,
в пароварке,за минуту до окончания,накрыть ломтиком сыра.

сейчас нельзя никаких вкусняшек и вот эти рецепты просто спасают меня :girl_in_love:

**Овсяное печенье**

100 гр. сливочного масла растереть с 50 гр. сахара)). Вбить туда 2 крупных яйца)). мелко порезать 100 гр. кураги)). 2 стакана геркулеса, перемешать с 1 ст. ложкой муки)). все перемешать вместе))). духовку разогреть до 190 гр.)). тесто выкладывать на бумагу для выпечки столовой ложкой)). выпекать 18-20 минут))). остудить и кушать :puz:

**Тыквенная запеканка**

300 гр. тыквы порезать на кусочки и поварить 10 минут)). размять вилкой)). 2 яйца взбить с 1 ст. ложкой сахара)). смешать с тыквой)). туда же 150 гр. творога)). 1 маленькую баночку (100 гр) детского питания (например яблоко). 2 ст. ложки манки)). и 7 столовых ложек готовой пшеной каши)). духовку разогреть до 170 гр.)). форму смазать маслом и посыпать сухарями)). выпекать 30-35 минут))). кушать со сметаной или натуральным йогуртом :puz: вкусная как в холодном, так и в горячем виде :puz:

Танюша, отличные рецепты) надо сделать!
Лейла, ленивые хачапури супер!

девочки а масло сливочное в нашем возрасте можно??? жуть как хочу но боюсь коликов((

[QUOTE=Плюха;3338403]девочки а масло сливочное в нашем возрасте можно??? жуть как хочу но боюсь коликов(([/QUOTE]

я ем каждый день

А нет ли у кого рецептиков к новогоднему столу? Очень хочется какой-нибудь салатик, все будут кушать, а мне нельзя, везде в салатах майонез или разные горошки, кукурузы, огурцы солёные.... У кого есть идеи, поделитесь

[QUOTE=Лунария;4420471]А нет ли у кого рецептиков к новогоднему столу? Очень хочется какой-нибудь салатик, все будут кушать, а мне нельзя, везде в салатах майонез или разные горошки, кукурузы, огурцы солёные.... У кого есть идеи, поделитесь[/QUOTE]

я делала салатик такой
вареная говядина кубиками,сыр на крупной терке,много укропа,белые сухарики и сметана!Очень вкусно:)

Боже как все вкусно. Пошла готовить хачапури.

Ем вместе со всеми, только исключая всякие неполезности))))

[QUOTE=Lampo4ka;4421678]я делала салатик такой
вареная говядина кубиками,сыр на крупной терке,много укропа,белые сухарики и сметана!Очень вкусно:)[/QUOTE]

Спасибо за рецептик, он меня очень выручил, делала для себя, а ели все, за уши не оттащишь:lick: , несколько раз за праздники делала.

[QUOTE=Lampo4ka;4421678]я делала салатик такой
вареная говядина кубиками,сыр на крупной терке,много укропа,белые сухарики и сметана!Очень вкусно:)[/QUOTE]

Пойду-ка мяско поставлю))))вариться))):girl_haha: :girl_haha: :girl_haha:

[QUOTE=Лунария;4486170]Спасибо за рецептик, он меня очень выручил, делала для себя, а ели все, за уши не оттащишь:lick: , несколько раз за праздники делала.[/QUOTE]

я говядину поменяла на куриное филе...это божественно!!!!
Спасибо за рецепт!

[QUOTE=natallial;4486801]я говядину поменяла на куриное филе...это божественно!!!!
Спасибо за рецепт![/QUOTE]

а это идея!!!:))) :))) :)))

Очень рада,что понравилось))))))
С курицей не пробовала)))Надо сделать))))

[QUOTE=Lampo4ka;4505192]Очень рада,что понравилось))))))
С курицей не пробовала)))Надо сделать))))[/QUOTE]

и я попробовала:girl_in_love: Спасибо за такой рецепт:)))