Спасибо, дорогие девочки! На здоровье!

Машуль, сделала сегодня твою курочку, очень вкусно, муж съем с огромным аппетитом)))))))

[COLOR="Magenta"][B]Куриные крылышки в горчично-сметанном соусе[/B][/COLOR]

500-700 гр. куриных крылышек
приправа для курицы или хмели-сунели
100 гр. сметаны
2 ч.л. горчицы
соль,перец по вкусу

Куриные крылья посолить, поперчить, обсыпать слегка приправой, выложить в смазанную маслом форму. В тарелке развести сметану с горчицей до однородной консистенции, обмазать куриные крылышки сверху или обвалять целиком. По желанию сверху присыпать панировочными сухарями. Запекать в духовке до готовности.
[B]Приятного аппетита![/B]

Машенька спасибо за рецептики

[QUOTE=Надежд@;1712486]Машуль, сделала сегодня твою курочку, очень вкусно, муж съем с огромным аппетитом)))))))[/QUOTE]

[QUOTE=Юляшка_164;1742028]Машенька спасибо за рецептики[/QUOTE]

Спасибо вам, девочки! :girl_in_love: На здоровье! :fork:

[SIZE="5"][COLOR="Magenta"]Торт "Черепаха"[/COLOR][/SIZE]
:))) Да здравствует самый простой и быстрый торт в мире! :)))

[IMG]http://www.koolinar.ru/all_image/recipes/42/42593/r42593_large.jpg[/IMG]

6 яиц
2,5 ст. сахара
1 ч.л. с горкой соды
2 ст. муки
500-700 гр. сметаны (можно больше для любителей "мокрых тортов")
ванилин/ванильный сахар

Взбивает яйца с сахаром (1,5 стакана), добавляем муку и соду.
Полученное жидкое тесто на застеленный калькой противень выливаем в виде маленьких лепешечек (примерно 6-7 см. в диаметре ;)). Выпекаем в хорошо прогретой духовке, тесто зарумянивается и пропекается очень быстро, минут за 5-10, пригорает еще быстрее :-D
Пока пекутся лепешечки, мы забадяживаем сметану, стакан сахара, ванилин в чашку и взбиваем крем :mix:
Готовые лепешечки обмакиваем в крем и выкладываем горкой на блюдо. По окончании работ сверху выливаем остатки крема, по желанию заливаем растопленным шоколадом и посыпаем орешками. В холодильник на пару часов.
[B]Приятного аппетита![/B]
[I]
Идеи для извращения:[/I]
- сделать лепешечки шоколадными, добавив в тесто какао
- между слоями лепешечек прокладывать орехи и фрукты
- добавить в крем пару чайных ложек коньяка

[SIZE="5"][COLOR="Magenta"]Тесто для пиццы "Долго, но обалдеть как вкусно"[/COLOR][/SIZE]

2 средние картофелины
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
1 пачка Саф-Моменто (лучше "Для пиццы")
100 гр. маргарина (лучше мягкого, типа "Пышки")
мука

Картошку очищаем от кожуры, отвариваем до готовности, разминаем в пюре, заливаем картофельным отваром (примерно 0,7 литра). В эту же бадягу, когда остынет до приемлемой для дрожжей температуры, засыпаем пачку Саф-Моменто, добавляем сахар, соль, [B]немного муки[/B] (!) и даем постоять 30 минут. Затем, как обычно, подмешиваем муку и даем подойти. Замешиваем нелипкое мягкое тесто, через час-два катаем из него основы для пиццы :)
[B]Приятного аппетита![/B]

[QUOTE=Miriam;1470553][FONT="Comic Sans MS"][COLOR="Magenta"][SIZE="5"]Крендельки[/SIZE][/COLOR][/FONT]

[URL=http://radikal.ru/F/s43.radikal.ru/i101/1003/3e/cda72d964431.jpg.html][IMG]http://s43.radikal.ru/i101/1003/3e/cda72d964431t.jpg[/IMG][/URL]

1 пакетик Саф-Моменто для сдобы
400 мл. молока
3 яйца (2 в тесто, 1 для смазывания)
600 гр. муки
пакетик ванильного сахара
сахар по вкусу (от 2 ст.л. до 0,5 стакана)

В теплом молоке развести 2 ст.л. сахара, добавить 2—3 ст.л. муки, ввести пакетик дрожжей. Оставить расходиться.
Через 30 минут ввести сахар, оставшуюся муку и 2 яйца, добавить ванильный сахар и оставить подниматься.
Когда тесто поднимется, раскатать и него пласт, нарезать на полоски, из полосок свернуть крендельки, выложить на смазанный маслом лист и оставить подойти. Смазать взбитым с сахаром яйцом.
Выпекать в нагретой до 180—200 градусов духовке 30 минут.[/QUOTE]

Крендельки получились просто супер, не думала что дрожжевое тесто без маргарина может быть таким пышным. А завтра сыночек будет дома будем с ним делать колбаску.

[B]Miriam[/B], спасибо за рецепт колбаски. В этот раз добавила изюму, так вкусно получилось... :)))

[QUOTE=Miriam;
Идеи для извращения:[/I]
- сделать лепешечки шоколадными, добавив в тесто какао
- между слоями лепешечек прокладывать орехи и фрукты
- добавить в крем пару чайных ложек коньяка[/QUOTE]

я так и делаю, только как еще одна идея для изварщения:
выкладывать сами лепешечки на блюдо в фоме черепахи, верх залить глазурью, а белым кремом отдельные лепешки обвести, что было похоже на панцырь черпахи, деткам очень понравится:)

[QUOTE=[B]Miriam[/B];1659438]Не за что! :girl_in_love:
Еще из сладенького:

[SIZE="5"][COLOR="Magenta"]Колбаса из печенья[/COLOR][/SIZE]
[IMG]http://blinow.net/uploads/posts/2009-06/1243974062_kolbasa.jpg[/IMG]

1 кг. простого песочного печенья, типа "Буратино"
200 гр маргарина
3-4 ст. л. какао-порошка
1 ст. сахара
0,5 ст. молока
По желанию: орехи, марципаны, сухофрукты.

В миске разбиваем печенье на мелкие кусочки, заливаем топленым маргарином, добавляем сахар, какао, орешки и т.д. Добавляем молоко до консистенции густого липкого теста.
Затем раскатываем лист фольги, выкладываем на нее длинную "колбаску" из теста, формируем руками, заворачиваем фольгу и кладем в холодильник.
После того, как колбаса затвердеет, режем ее на кусочки и лопаем с чаем! :)))[/QUOTE]

[B]Miriam[/B], спасибо за рецепт колбаски!!! Очень вкусненько!!!
Только я вместо молока, добавила сгущенку, И какао у меня оказалось маловато, я растопила половину шоколадки и добавила ст. ложку молока))) Спасибо!!!:girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love:

[QUOTE=Юляшка_164;1743105]Крендельки получились просто супер, не думала что дрожжевое тесто без маргарина может быть таким пышным[/QUOTE]

[QUOTE=Laska;1743182][B]Miriam[/B], спасибо за рецепт колбаски[/QUOTE]

[QUOTE=КаролинКА;1747605][B]Miriam[/B], спасибо за рецепт колбаски!!! Очень вкусненько![/QUOTE]

На здоровье, девочки! :girl_in_love: Спасибо вам, что пробуете готовить по моим рецептам :panacake: :)))

[QUOTE=Юляшк@@@;1746877]я так и делаю, только как еще одна идея для изварщения:
выкладывать сами лепешечки на блюдо в фоме черепахи, верх залить глазурью, а белым кремом отдельные лепешки обвести, что было похоже на панцырь черпахи, деткам очень понравится:)[/QUOTE]

Действительно, для детского праздника - отличная идея оформления! :))) :ilikeit:

Ну ты прямо Марья искуссница молодец
[URL=http://smajliki.ru/smilie-875180391.html][IMG]http://s14.rimg.info/071a9ccadc18a91bfae381b013c57025.gif[/IMG][/URL]

[B]КаролинКА[/B], представляю как вкусно получилось у тебя. Я это рецепт 2 раза уже делала... ;)

[QUOTE=Miriam;1659438]Не за что! :girl_in_love:
Еще из сладенького:

[SIZE="5"][COLOR="Magenta"]Колбаса из печенья[/COLOR][/SIZE]
[IMG]http://blinow.net/uploads/posts/2009-06/1243974062_kolbasa.jpg[/IMG]

1 кг. простого песочного печенья, типа "Буратино"
200 гр маргарина
3-4 ст. л. какао-порошка
1 ст. сахара
0,5 ст. молока
По желанию: орехи, марципаны, сухофрукты.

В миске разбиваем печенье на мелкие кусочки, заливаем топленым маргарином, добавляем сахар, какао, орешки и т.д. Добавляем молоко до консистенции густого липкого теста.
Затем раскатываем лист фольги, выкладываем на нее длинную "колбаску" из теста, формируем руками, заворачиваем фольгу и кладем в холодильник.
После того, как колбаса затвердеет, режем ее на кусочки и лопаем с чаем! :)))[/QUOTE]

а если печенье само по себе не очень вкусное(простые бисквиты,мы их просто не любим,даже малая не ест)все равно получится вкусно?а то жалко их выкидывать

[QUOTE=kukis;1750943]а если печенье само по себе не очень вкусное(простые бисквиты,мы их просто не любим,даже малая не ест)все равно получится вкусно?а то жалко их выкидывать[/QUOTE]

%-0 Я думаю, стоит попробовать сделать, ведь все равно никто не ест его в нормальном виде ;) Нужно перемолоть бисквит в крошку и довавить к нему масло, молоко, орехи... Просто в готовом виде у тебя получится скорее пирожное "картошка". Но это тоже вкусно :girl_haha:

Занастальгировала по маминой "Черепахе". Надо бы испечь на днях....ммм!

[QUOTE=Miriam;1751087]%-0 Я думаю, стоит попробовать сделать, ведь все равно никто не ест его в нормальном виде ;) Нужно перемолоть бисквит в крошку и довавить к нему масло, молоко, орехи... Просто в готовом виде у тебя получится скорее пирожное "картошка". Но это тоже вкусно :girl_haha:[/QUOTE]
спасибо,а то запасы сладостей дома заканчиваются,надо срочно из пополнить:puz:

[QUOTE=МаргоМарго;1750903]Ну ты прямо Марья искуссница молодец
[URL=http://smajliki.ru/smilie-875180391.html][IMG]http://s14.rimg.info/071a9ccadc18a91bfae381b013c57025.gif[/IMG][/URL][/QUOTE]

:girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love:

[QUOTE=Laska;1750935][B]КаролинКА[/B], представляю как вкусно получилось у тебя. Я это рецепт 2 раза уже делала... ;)[/QUOTE]

Я обнаружила новое "извращенство" с этой колбасой :girl_haha: Делюсь с вами этой мега-идеей :-D
1) Внутрь колбасы, как в рулет, завернуть ГЛАЗИРОВАННЫЕ СЫРКИ.
2) Добавить в тесто ХАЛВУ.

Специально для [B]Laska[/B] :girl_in_love:

[SIZE="4"][COLOR="Magenta"][B]Каурма[/B][/COLOR][/SIZE]

[URL=http://radikal.ru/F/s58.radikal.ru/i162/1005/e6/eb951d3af36e.jpg.html][IMG]http://s58.radikal.ru/i162/1005/e6/eb951d3af36et.jpg[/IMG][/URL]
1 кг. бараньего рагу или ребрышек помясистее
2 большие луковицы
2 большие моркови
10-15 картофелин
5-6 зубчиков чеснока
несколько ложек томатной пасты
приправа хмели-сунели, базилик, кориандр
лавровый лист
черный перец
около 1-1,5 л. кипятка (вскипятить чайник в процессе)
свежая зелень

Обжариваем до золотистой корочки куски баранины, добавляем в сковороду приправы и томатную пасту.
Морковь, лук, нарезанные крупно, пассируем в растительном масле отдельно от мяса.
Выкладываем в большой горшок или утятницу обжаренное мясо, засыпаем сверху луком с морковью, до верха закладываем крупно нарезанным картофелем. Все слои пересыпаем солью и чесноком, добавляем лавровый лист и перец. Заливаем кипятком до верха и ставим в разогретую духовку.
Тушим до готовности (1-1,5 часа), посыпаем свежей зеленью на столе.
[B]
Приятного аппетита![/B]

[B]Miriam[/B], огромное спасибо за рецептик. Так быстро написала. А от фотографии прямо слюнки потекли, так захотелось попробовать... ;)

[QUOTE=Miriam;1755698]Специально для [B]Laska[/B] :girl_in_love:

[SIZE="4"][COLOR="Magenta"][B]Каурма[/B][/COLOR][/SIZE]

[URL=http://radikal.ru/F/s58.radikal.ru/i162/1005/e6/eb951d3af36e.jpg.html][IMG]http://s58.radikal.ru/i162/1005/e6/eb951d3af36et.jpg[/IMG][/URL]
1 кг. бараньего рагу или ребрышек помясистее
2 большие луковицы
2 большие моркови
10-15 картофелин
5-6 зубчиков чеснока
несколько ложек томатной пасты
приправа хмели-сунели, базилик, кориандр
лавровый лист
черный перец
около 1-1,5 л. кипятка (вскипятить чайник в процессе)
свежая зелень

Обжариваем до золотистой корочки куски баранины, добавляем в сковороду приправы и томатную пасту.
Морковь, лук, нарезанные крупно, пассируем в растительном масле отдельно от мяса.
Выкладываем в большой горшок или утятницу обжаренное мясо, засыпаем сверху луком с морковью, до верха закладываем крупно нарезанным картофелем. Все слои пересыпаем солью и чесноком, добавляем лавровый лист и перец. Заливаем кипятком до верха и ставим в разогретую духовку.
Тушим до готовности (1-1,5 часа), посыпаем свежей зеленью на столе.
[B]
Приятного аппетита![/B][/QUOTE]

Маша мне уже понравился вкус. Всё на выходные закажу баранину. надеюсь найдут.
Спасибо, слюнки потекли.

Спасибо за рецептики:chew: .Ты просто умничка.Теперь часто буду заглядывать на эту страничку.

[QUOTE=Элла;1770671]Спасибо за рецептики:chew: .Ты просто умничка.Теперь часто буду заглядывать на эту страничку.[/QUOTE]

Большое спасибо! :girl_in_love: Очень-очень приятно!

Дорогие девчонки! Я нашла супер-рецепт тортика! Сфоткать не смогла, фотик разрядился, поэтому выкладываю с фотографией из интернета:

[COLOR="Magenta"][SIZE="5"]Легкий фруктовый тортик[/SIZE][/COLOR]
[IMG]http://prigotovim.org/uploads/posts/2009-10/1256632622_letnijj-tortik.jpg[/IMG]
* Бисквит – 300 гр. (можно купить готовый или приготовить самим, нужен рецепт легкого бисквита - пишите!)
* Сметана – 500 гр.
* Сахар – 1 ст.
* Желатин – 3 ст. лож.
* Клубника
* Киви

Желатин заливаем 0,5 стакана холодной воды на 30 минут. В это время сметану взбиваем с сахаром. По прошествии 30 мин. желатин ставим на огонь и подогреем до полного растворения ([I]не доводить до кипения![/I]). Вводим в желатин сметану тоненькой струйкой постоянно помешивая. Берем форму для выпечки или любую глубокую посуду, дно можно выложить пищевой плёнкой для облегчения жизни :) , на дно выкладываем нарезанные ягоды клубники и киви, затем слой поломанного на кусочки бисквита, опять слой ягод и слой бисквита.
Заливаем сметанной смесью, убираем в холодильник на 2 часа. По прошествии 2-х часов достаем тортик из холодильника и аккуратно переворачиваем на блюдо.

Приятного аппетита :)

[QUOTE=Miriam;1797709]Большое спасибо! :girl_in_love: Очень-очень приятно!

Дорогие девчонки! Я нашла супер-рецепт тортика! Сфоткать не смогла, фотик разрядился, поэтому выкладываю с фотографией из интернета:

[COLOR="Magenta"][SIZE="5"]Легкий фруктовый тортик[/SIZE][/COLOR]
[IMG]http://prigotovim.org/uploads/posts/2009-10/1256632622_letnijj-tortik.jpg[/IMG]
* Бисквит – 300 гр. (можно купить готовый или приготовить самим, нужен рецепт легкого бисквита - пишите!)
* Сметана – 500 гр.
* Сахар – 1 ст.
* Желатин – 3 ст. лож.
* Клубника
* Киви

Желатин заливаем 0,5 стакана холодной воды на 30 минут. В это время сметану взбиваем с сахаром. По прошествии 30 мин. желатин ставим на огонь и подогреем до полного растворения ([I]не доводить до кипения![/I]). Вводим в желатин сметану тоненькой струйкой постоянно помешивая. Берем форму для выпечки или любую глубокую посуду, дно можно выложить пищевой плёнкой для облегчения жизни :) , на дно выкладываем нарезанные ягоды клубники и киви, затем слой поломанного на кусочки бисквита, опять слой ягод и слой бисквита.
Заливаем сметанной смесью, убираем в холодильник на 2 часа. По прошествии 2-х часов достаем тортик из холодильника и аккуратно переворачиваем на блюдо.

Приятного аппетита :)[/QUOTE]

Очень заманчивый рецепт.НО вот проблема: у нас здесь нет сметаны....%-0 можно ли сметану заменить , например, густым йогуртом или еще чем-то????спасибо:)

[QUOTE=SPA;1805001]Очень заманчивый рецепт.НО вот проблема: у нас здесь нет сметаны....%-0 можно ли сметану заменить , например, густым йогуртом или еще чем-то????спасибо:)[/QUOTE]

Да, я думаю, густой йогурт подойдет. Просто чем более он будет жидкий, тем больше можно будет добавить желатина, вот и все ;)

[QUOTE=Miriam;1805033]Да, я думаю, густой йогурт подойдет. Просто чем более он будет жидкий, тем больше можно будет добавить желатина, вот и все ;)[/QUOTE]

спасибо!!!:girl_in_love:

Дорогие девочки! Если вам понравились мои рецепты, пожалуйста, проголосуйте за меня [URL="http://puzyaka.ru/forum/showthread.php?t=16596"]на конкурсе[/URL]! Огромное вам спасибо!

Уже, дорогая, уже :)))

[QUOTE=Miriam;1810165]Дорогие девочки! Если вам понравились мои рецепты, пожалуйста, проголосуйте за меня [URL="http://puzyaka.ru/forum/showthread.php?t=16596"]на конкурсе[/URL]! Огромное вам спасибо![/QUOTE]

Уже.Желаю удачи.Надеюсь ты победишь.:)

Рецепты, просто КЛАСС!!! :))) :))) :)))
Я себе "слизала" несколько :girl_in_love:

Девочки, спасибо вам за похвалу и за интерес :)
[COLOR="Magenta"]
[SIZE="5"][B]Рататуй из мультика[/B][/SIZE][/COLOR]
[URL=http://radikal.ru/F/s44.radikal.ru/i103/1006/cc/cce36698d8d6.jpg.html][IMG]http://s44.radikal.ru/i103/1006/cc/cce36698d8d6t.jpg[/IMG][/URL]

- баклажаны - 2 шт,
- кабачки или цуккини - 1-2 шт,
- помидоры - 7-9 шт,
- лук репчатый - 1 шт,
- перец болгарский - 1 шт,
- томатная паста - 2 столовых ложки,
- зелень петрушки - 1 столовая ложка,
- чеснок - 1 зубчик,
- оливковое или растительное масло - 3 столовых ложки
- соль, перец черный и красный

Сначала готовим томатный соус: лук, перец и 3-4 помидора (без кожи) мелко нарезать и обжарить в масле. Добавить томатную пасту, перемешать и довести до кипения, посолить и поперчить + можно добавить несколько ложек вина, довести до кипения. Вылить соус на дно глубокой формы для запекания.
Баклажаны, кабачки и помидоры нарезать тонкими кружочками по 0,3 см., разложить в виде чешуи сверху на соусе, чередуя вид овощей.
Зелень, чеснок мелко порубить, добавить перец, оливковое или растительное масло и перемешать (по желанию добавить любимую приправу).
Овощи сверху посолить, облить маслом с приправами. Прикрыть форму пергаментной бумагой или фольгой и запекать ~60 минут в нагретой до ~190-200 градусов духовке.
После приготовления, дать блюду немного настояться ~10-15 минут.

[B]Приятного аппетита![/B] :girl_in_love:

[QUOTE=Miriam;1849930]Девочки, спасибо вам за похвалу и за интерес :)
[COLOR="Magenta"]
[SIZE="5"][B]Рататуй из мультика[/B][/SIZE][/COLOR]
[/QUOTE]

Все как всегда легко,красиво и необычно :)))
попробую обязательно

[SIZE="5"][COLOR="Magenta"]Старый добрый "Муравейник"[/COLOR][/SIZE]
[URL=http://radikal.ru/F/s45.radikal.ru/i110/1006/2c/589fa0c5309d.jpg.html][IMG]http://s45.radikal.ru/i110/1006/2c/589fa0c5309dt.jpg[/IMG][/URL]

Тесто:
- 150 мл. молока
- 200 гр. маргарина
- 2 яйца
- пакетик ванильного сахара
- щепотка соли
- 500 гр. муки

Крем:
- 1 банка сгущенки (простой или вареной - на вкус)
- 150 гр. масла

Взбиваем яйца с солью, вливаем молоко, добавляем ванильный сахар и муку. Замешиваем тугое тесто, делим его на 5-6 частей и кладем в холодильник.
После того, как тесто хорошо остыло, кладем его в морозилку, достаем по одному кусочку и трём на крупной терке на противень, покрытый фольгой или бумагой для выпечки. Слой делаем не толстый, лучше разбить количество теста на несколько противней.
Выпекаем все это в духовке минут 20, пока не зазолотится. Потом все сбрасываем в большую миску, там толчем в мелкие зернышки.
Взбиваем масло со сгущенкой и полученный крем выливаем в миску с крошками. Хорошенечко перемешиваем, выкладываем горкой на блюдо, ставим на ночь в холодильник.
[B]
Приятного аппетита![/B]

[QUOTE=Юляшк@@@;1851430]попробую обязательно[/QUOTE]

На здоровье! :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love:

[COLOR="Magenta"][SIZE="5"]Хычины "Неклассические"[/SIZE][/COLOR]
[URL=http://radikal.ru/F/s004.radikal.ru/i207/1006/99/1fbe5641cf6a.jpg.html][IMG]http://s004.radikal.ru/i207/1006/99/1fbe5641cf6at.jpg[/IMG][/URL]

- молоко (или кефир) - 250 мл.
- мука - 2 ст.
- соль (щепотка)
- сыр (по уму должна быть брынза, у меня - обычный "Пошехонский", который хорошо плавится) - 200 гр.
- 0,5 кг. картошки
- зелень (зеленый лук и петрушка)
- чеснок - 4 зуб. (кто не любит много чеснока - уменьшить кол-во)
- черный перец
- сметана - 250 мл.

Готовим картофельное пюре.
Из молока, муки и соли замешиваем пельменное тесто (лучше чуть мягче, чем на пельмени).
Сыр трем на крупной терке, рубим петрушку. Все это перемешиваем с пюре.

Из теста катаем колбасу, режем ее на кусочки с яйцо размером, раскатываем из них большие тонкие лепешки. В середину кладем начинку, защипываем сверху, как мешочек, затем переворачиваем швом вниз и очень аккуратно (!) раскатываем скалкой, чтобы получились круги. Если тесто порвалось - не страшно, но желательно избежать разрывов.
Раскатанные лепешки я обжаривала в масле на сковороде, по уму нужно жарить без масла, а маслом мазать после.

К хычинам сделать сметанно-чесночно-луковый соус, макать в него горячие лепешки и запивать крепким сладким чаем.

[B]Приятного аппетита![/B]:girl_in_love:

[B]Miriam[/B], спасибо за рецептик. Я в детстве у подружки ела на дне рождения Муравейник. Очень вкусный был. И сейчас так захотелось его... ;)

[QUOTE=Miriam;1859154]
К хычинам сделать сметанно-чесночно-луковый соус, макать в него горячие лепешки и запивать крепким сладким чаем.

[B]Приятного аппетита![/B]:girl_in_love:[/QUOTE]

эх как аппетитно звучит, аж слюнки потекли :)

[QUOTE=Miriam;1858875][SIZE="5"][COLOR="Magenta"]Старый добрый "Муравейник"[/COLOR][/SIZE]
[URL=http://radikal.ru/F/s45.radikal.ru/i110/1006/2c/589fa0c5309d.jpg.html][IMG]http://s45.radikal.ru/i110/1006/2c/589fa0c5309dt.jpg[/IMG][/URL]

Тесто:
- 150 мл. молока
- 200 гр. маргарина
- 2 яйца
- пакетик ванильного сахара
- щепотка соли
- 500 гр. муки

Крем:
- 1 банка сгущенки (простой или вареной - на вкус)
- 150 гр. масла

Взбиваем яйца с солью, вливаем молоко, добавляем ванильный сахар и муку. Замешиваем тугое тесто, делим его на 5-6 частей и кладем в холодильник.
После того, как тесто хорошо остыло, кладем его в морозилку, достаем по одному кусочку и трём на крупной терке на противень, покрытый фольгой или бумагой для выпечки. Слой делаем не толстый, лучше разбить количество теста на несколько противней.
Выпекаем все это в духовке минут 20, пока не зазолотится. Потом все сбрасываем в большую миску, там толчем в мелкие зернышки.
Взбиваем масло со сгущенкой и полученный крем выливаем в миску с крошками. Хорошенечко перемешиваем, выкладываем горкой на блюдо, ставим на ночь в холодильник.
[B]
Приятного аппетита![/B][/QUOTE]
[COLOR="Red"][SIZE="7"][FONT="Garamond"]
Ням няка!Вкуснятинка!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!![/FONT][/SIZE][/COLOR]

[B]Miriam[/B] прям ненарудуюсь твоим рецептикам, кто бы еще все это дома готовил))))))))