я готовлю в своём бюро-кухне,когда папа с детками занимается,ну а если папы нет,то мультики ставлю или они в комнатах своих играют!

Сделаю сегодня сметанный кекс, только хочу изюмчика добавить.

[QUOTE=OLGOVOLA;3336902]Сделаю сегодня сметанный кекс, только хочу изюмчика добавить.[/QUOTE]

в него можно много чего добавлять,но я в основном без ничего делаю!:)

Какая умничка) Я буду постоянным гостем на вашей страничке!!!! Такая вкуснямба!!!

спасибки! я люблю простые и вкусные рецепты!

[QUOTE=source;3362295]спасибки! я люблю простые и вкусные рецепты![/QUOTE]

;) :-D и я!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[QUOTE=Иринушка;3362358];) :-D и я!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!![/QUOTE]

2 лаптя=пара!:girl_in_love:

[QUOTE=source;3185661][B][COLOR="Purple"]ЧЕБУРЕКИ[/COLOR][/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s47.radikal.ru/i118/1102/31/78877fd0dc6e.jpg.html][IMG]http://s47.radikal.ru/i118/1102/31/78877fd0dc6et.jpg[/IMG][/URL]

[B]тесто[/B]
[B][COLOR="Navy"]1 кг муки
воды 320 мл
2-3 яйца
6 стол. ложки подсолнечного масла
0.5 чайной ложки соли.[/COLOR][/B]

[B]фарш:[/B]
[B][COLOR="Navy"]700 г мяса
350 г лука;
0.5 стакана воды;
соль, перец, специи по вкусу[/COLOR][/B]

в муку сыпим соль, вбиваем яйца,перемешиваем;понемногу льём воду,всё хорошо перемешаем,тесто должно быть нелипким,если липкое,то добавить муку. готовое тесто оставить лежать в миске в форме шара.

фарш делается из любого мяса,добавляем миксованный лук,специи и воду!

Отрезая тесто на шарики, раскатать в лепешку толщиной 1 мм. Разровнять фарш по одной половине лепешки, накрыть второй половиной и придавить края выдавливая воздух(иначе будут сильно распухать).
Жарить на сковороде с подсолнечным маслом с двух сторон до золотисто-коричневого цвета.

[B][COLOR="Red"]приятного аппетита![/COLOR][/B][/QUOTE]
Как просто) завтра же попробую!!!
[QUOTE=Milana32;3190477]Так я никогда не похудею.:-D А так хочу попробовать чебуреки приготовить. Потом отпишусь.[/QUOTE]
ВотА !!! а я хочу поправится кг на 5 мин):)
[QUOTE=source;3202952][B][COLOR="Blue"]ПРОСТЫЕ БЛИНЫ[/COLOR][/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s016.radikal.ru/i336/1102/d9/d805e5ffd3c7.jpg.html][IMG]http://s016.radikal.ru/i336/1102/d9/d805e5ffd3c7t.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/s002.radikal.ru/i200/1102/8d/e093a3b9f7d8.jpg.html][IMG]http://s002.radikal.ru/i200/1102/8d/e093a3b9f7d8t.jpg[/IMG][/URL]

[B][COLOR="Navy"]1л молока
4 стакана муки
4 яйца
соль
сахар
8 ст ложек подсолнечное масло[/COLOR][/B]

все ингредиенты смешать (можно миксером) и выпекать на сухой сковороде с 2 сторон!!!
[URL=http://radikal.ru/F/s002.radikal.ru/i200/1102/6b/1f09e818641d.jpg.html][IMG]http://s002.radikal.ru/i200/1102/6b/1f09e818641dt.jpg[/IMG][/URL]

[B][COLOR="Red"]приятного аппетита![/COLOR][/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s005.radikal.ru/i212/1102/c1/03645a065ea4.jpg.html][IMG]http://s005.radikal.ru/i212/1102/c1/03645a065ea4t.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]
спасибо и этот рецепт обязательно попробую:girl_in_love:
[QUOTE=source;3203006][B][COLOR="Indigo"]СМЕТАННЫЙ КЕКС[/COLOR][/B]

[B][COLOR="Navy"]3 яйца
1 стакан сахара
пачка ванильного сахара
6 ст ложек сметаны
4 ст ложки раст. масла
2 стакана муки
пачечка разрыхрытеля[/COLOR][/B]

3 яйца, 1 стакан сахара,ванильный сахар растереть.
добавить 6 ст ложек сметаны и 4 ст ложки раст. масла.
всыпать 2 стакана муки и пачечку разрыхрытеля.
Хорошо всё перемешать. тесто получается густое льющееся

выпекать в духовке при 160С 60 мин.

[B][COLOR="Red"]приятного аппетита!!![/COLOR][/B][/QUOTE]
и это хотЮ!!!!!! а потом свой напишу если можно, думаю понравится;)
[QUOTE=source;3184881][B]БУЛОЧКИ С ИЗЮМОМ[/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s47.radikal.ru/i117/1102/7b/19b77ee76ca7.jpg.html][IMG]http://s47.radikal.ru/i117/1102/7b/19b77ee76ca7t.jpg[/IMG][/URL]

я делаю 2 порции,т к на семью одной не хватает!

[B][COLOR="Navy"]тесто делаю так (1 порция):[/COLOR][/B]

в 1/2 стакана тёплой воды пачечку дрожжей растворить,пусть настоятся+ст.л сахара

[B][COLOR="Navy"]100 мл молока
50г слив масла
пачка дрожжей
3 стакана муки
2 яйца
50 г сахара
150г изюмa
[/COLOR][/B]
в миску влить 100 мл молока (подогреть в микроволновке 20 сек при 850 W),50г растопленного слив масла (20 сек),влить дрожжи,всыпать стакан муки,всё смешать,дать постоять пока немного поднимется тесто,

вбить 2 яйца,рармешать,добавить 50 г сахара, 2 стакана муки,сделать тесто,чтоб не клеилось к рукам,поставить на 40 мин отдыхать,накрыв полотенцем!

раскатать тесто на столе в форму прямоугольника,помазать кремом и посыпать изюмом (150г на порцию замочить в холодной воде),завернуть,сделав длинный рулет и разрезать на части по 2 см и положить на протвень на 40 мин при 160-180 С

[B]крем на 2 порции теста[/B]

кипятим 300 мл молока с 120г сахара

в миске приготавливаем 200мл молока с 60 г муки и 2 желтка (чтоб не было комков я миксером миксую смесь), эту смесь в кипячёное молоко потихоньку вливаем и мешаем на огне пока не сгустеет! снять с огня и добавить 50г слив масла

взбить белки до бела и влить в отстывший крем!

[B][COLOR="Red"]приятного аппетита![/COLOR][/B][/QUOTE]

Вот это 100 % моему мужу понравится) только не поняла а крем для чего? поливать сверху, или может в тесто? %-0

[QUOTE=Н@стёночка;3365032]

Вот это 100 % моему мужу понравится) только не поняла а крем для чего? поливать сверху, или может в тесто? %-0[/QUOTE]

когда тесто раскатаешь на столе в прямоугольную форму,этот крем размажешь по всему тесту,наложишь изюм и завернёшь тесто в рулет,а потом резать ,а кусочки по 1.5 см! надеюсь,поняла!

[QUOTE=source;3365047]когда тесто раскатаешь на столе в прямоугольную форму,этот крем размажешь по всему тесту,наложишь изюм и завернёшь тесто в рулет,а потом резать ,а кусочки по 1.5 см! надеюсь,поняла![/QUOTE]
ааа))) все поняла) спасибо!!!!

блииин какой красивый розовый супииик!!!
это ведь свекольник называется?

[QUOTE=Н@стёночка;3365186]ааа))) все поняла) спасибо!!!![/QUOTE]

не за что! расскажешь потом как получилось! даже в процессе готовки,если что,спроси,я отвечу!:girl_in_love:

[QUOTE=Бурундук;3365193]блииин какой красивый розовый супииик!!!
это ведь свекольник называется?[/QUOTE]

я его холодником зову,т к холодный!:girl_haha:

[QUOTE=source;3365196]я его холодником зову,т к холодный!:girl_haha:[/QUOTE]

люблю такой супик, но сама ни когда не делала, только в ресторанах заказываю, надо попробывать вроде не сложно)))
Я даже иногда борщ холодный ем, прямо из холодильника))

[QUOTE=Бурундук;3365206]люблю такой супик, но сама ни когда не делала, только в ресторанах заказываю, надо попробывать вроде не сложно)))
Я даже иногда борщ холодный ем, прямо из холодильника))[/QUOTE]

ну такой лёгкий рецепт! только яйца в крутую сварить,а так остальное всё нарезается и кидается в кастрюлю!!!:girl_in_love:

вот решила завтра свекольник твой приготовить - посмотрим, что получится, потом расскажу

расккажи какой результат!!

Классные рецепты.
Я вот хотела спросить про свекольник.А молоко не прокисает?Или суп надо быстро съесть,т.е. не готовить на несколько дней,а на 1 раз?И можно ли не использовать молоко?

И понравился рецепт сметанного кекса.Надо будет приготовить в ближайшее время.Думаю получится вкусно,а продуктов минимум.
Спасибо!

свекольник у меня может 2 дня стоять,ну я его люблю,долго не застаивается!!! можешь и кефиp только лить,только обезжиренный,он жиже тогда!

Вероник,сколько у тебя вкусностей...
Рогалики по твоему рецепту я уже попробовала,просто класс!
Теперь попробую булочки с изюмом,кекс...

спасибо Дэличка!!

скажешь потом как получились булочки и другие изделия!

Мммм, зря я на голодный желудок сюда зашла...
Все вкусное такое, надо перепробовать )

спасибо,что зашла!! буду рада,если тебе понравится,когда сделаешь по моим рецептикам!

[QUOTE=source;3787965]спасибо,что зашла!! буду рада,если тебе понравится,когда сделаешь по моим рецептикам![/QUOTE]

Отпишусь если что ;)

хочу супчик -холодник

да,у вас жарко! я при жаре его делаю!!

у нас продается вареная свекла,куплю,все порежу и все сама съем!!!!!!!!!!!!!!!!

[QUOTE=kukis;3791857]у нас продается вареная свекла,куплю,все порежу и все сама съем!!!!!!!!!!!!!!!![/QUOTE]

не одна,а с малышом!!! при жаре очень хорошо!

а делается очень быстро!! только яйца отварить и всё!

[B][COLOR="Red"]СМЕТАННИК [/COLOR][/B]

[B][COLOR="Navy"]состав:[/COLOR][/B]

[B]пачка песочного теста
банка сметаны (500г)
4 яйца
6-8 ст.ложек сахара
пол пачки миндального порошка
карамель[/B]

[B][COLOR="Navy"]выкладываем тесто в форму[/COLOR][/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s40.radikal.ru/i089/1108/40/284d988e2d48.jpg.html][IMG]http://s40.radikal.ru/i089/1108/40/284d988e2d48t.jpg[/IMG][/URL]

[B][COLOR="Navy"]в миску кладём сметану,добавляем яйца,сахар,миндальный порошок,льём немного карамели[/COLOR][/B]
[URL=http://radikal.ru/F/i002.radikal.ru/1108/b2/cd9c710e6039.jpg.html][IMG]http://i002.radikal.ru/1108/b2/cd9c710e6039t.jpg[/IMG][/URL]

[B][COLOR="Navy"]выкладываем на тесто и поливаем ещё карамелью[/COLOR][/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s56.radikal.ru/i154/1108/30/6d7a2e1b4c92.jpg.html][IMG]http://s56.radikal.ru/i154/1108/30/6d7a2e1b4c92t.jpg[/IMG][/URL]

[B][COLOR="Navy"]ставим в духовку при 180 С на 50 мин[/COLOR][/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s46.radikal.ru/i111/1108/a0/27e253041a4e.jpg.html][IMG]http://s46.radikal.ru/i111/1108/a0/27e253041a4et.jpg[/IMG][/URL]

[B][COLOR="Blue"]сметанник готов!!приятного аппетита![/COLOR][/B]
[url=https://c.radikal.ru/c15/1906/bf/83d45976dbd3.jpg][img]https://c.radikal.ru/c15/1906/bf/83d45976dbd3t.jpg[/img][/url]

[B][COLOR="Red"]ТУШЕННЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ МАРИНОВАННЫЕ КРАСНЫЕ ПЕРЦЫ В СОУСЕ[/COLOR][/B]

[B]У меня была большая банка с консервированными красными перцами и я не знала что сделать из них! вот и придумала сама рецептик![/B]

[B][COLOR="Navy"]состав:[/COLOR][/B]

[B]картофель
6-7 красных перцев
600 г фарша
2 головки лука
подсолнечное масло
приправы
тёртый сыр (100г)[/B]

[B][COLOR="Navy"]приготовление:[/COLOR][/B]

[B]поставьте варить картофель в мундирах![/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s46.radikal.ru/i113/1108/cc/5d7436f7fad0.jpg.html][IMG]http://s46.radikal.ru/i113/1108/cc/5d7436f7fad0t.jpg[/IMG][/URL]

[B]нарезать лук,перемешать с фаршом,добавить специи. фарш наложить в перцы! в протвень налить немного подсолнечного масла,положить фаршированные перцы,[/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s61.radikal.ru/i171/1108/e0/206f5750a719.jpg.html][IMG]http://s61.radikal.ru/i171/1108/e0/206f5750a719t.jpg[/IMG][/URL]


[B][COLOR="Blue"]соус Бешамель:[/COLOR][/B]

[B]40 г слив. масла
40 г муки
500 мл молока
соль
перец[/B]

В кастрюльке растопить сливочное масло (огонь сделать средним или немного меньше среднего).
Добавить муку и хорошо размешать деревянной ложкой.
Аккуратно, небольшими порциями вливать молоко, интенсивно размешивая соус, чтобы не образовались комки.
Соус довести до кипения, помешивая и кипятить ~1-2 минуты. Соус должен загустеть. Посолить и поперчить.
[URL=http://radikal.ru/F/i053.radikal.ru/1108/49/fe36e5a95901.jpg.html][IMG]http://i053.radikal.ru/1108/49/fe36e5a95901t.jpg[/IMG][/URL]

[B]посыпать тёртым сыром и залить соусом Бешамель! [/B]
[URL=http://radikal.ru/F/i075.radikal.ru/1108/9e/c397b88877d5.jpg.html][IMG]http://i075.radikal.ru/1108/9e/c397b88877d5t.jpg[/IMG][/URL]


[B]поставить в духовку на 30-40 мин при 150-160 С![/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s54.radikal.ru/i143/1108/41/bd7aecf72cd5.jpg.html][IMG]http://s54.radikal.ru/i143/1108/41/bd7aecf72cd5t.jpg[/IMG][/URL]

[B][COLOR="Red"]приятного аппетита!![/COLOR][/B]:puz:

[QUOTE=source;3884489][B][COLOR="Red"]СМЕТАННИК (по рецепту _LoveStory_)[/COLOR][/B]

[B][COLOR="Navy"]состав:[/COLOR][/B]

[B]пачка песочного теста
банка сметаны (500г)
4 яйца
6-8 ст.ложек сахара
пол пачки миндального порошка
карамель[/B]

[B][COLOR="Navy"]выкладываем тесто в форму[/COLOR][/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s40.radikal.ru/i089/1108/40/284d988e2d48.jpg.html][IMG]http://s40.radikal.ru/i089/1108/40/284d988e2d48t.jpg[/IMG][/URL]

[B][COLOR="Navy"]в миску кладём сметану,добавляем яйца,сахар,миндальный порошок,льём немного карамели[/COLOR][/B]
[URL=http://radikal.ru/F/i002.radikal.ru/1108/b2/cd9c710e6039.jpg.html][IMG]http://i002.radikal.ru/1108/b2/cd9c710e6039t.jpg[/IMG][/URL]

[B][COLOR="Navy"]выкладываем на тесто и поливаем ещё карамелью[/COLOR][/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s56.radikal.ru/i154/1108/30/6d7a2e1b4c92.jpg.html][IMG]http://s56.radikal.ru/i154/1108/30/6d7a2e1b4c92t.jpg[/IMG][/URL]

[B][COLOR="Navy"]ставим в духовку при 160 С на 50 мин[/COLOR][/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s46.radikal.ru/i111/1108/a0/27e253041a4e.jpg.html][IMG]http://s46.radikal.ru/i111/1108/a0/27e253041a4et.jpg[/IMG][/URL]

[B][COLOR="Blue"]сметанник готов!![/COLOR][/B]
[URL=http://radikal.ru/F/i024.radikal.ru/1108/c9/0b2b1274ae38.jpg.html][IMG]http://i024.radikal.ru/1108/c9/0b2b1274ae38t.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]

тесто в магазине покупали? а если самой делать то как?

[QUOTE=ночка;3909623]тесто в магазине покупали? а если самой делать то как?[/QUOTE]

да,я покупаю!

[B]вот тут посмотри:[/B] [url]http://kuking.net/10_437.htm[/url]

Классно надо попробовать.

[QUOTE=***Ксюша***;3979556]Классно надо попробовать.[/QUOTE]

пробуй,очень вкуснаааа!:puz:

[QUOTE=source;3979563]пробуй,очень вкуснаааа!:puz:[/QUOTE]

завтра опишусь:)

надумала делать?

мне на запеканку вкус похож!

[QUOTE=source;3980471]надумала делать?

мне на запеканку вкус похож![/QUOTE]

конечно много не надо, тут прост на мой взгляд, и заманчиво.;)
главное не поленить:-! :-! :-!

[QUOTE=***Ксюша***;3980598]конечно много не надо, тут прост на мой взгляд, и заманчиво.;)
главное не поленить:-! :-! :-![/QUOTE]

это рецепт для ленивых!:girl_haha:

[QUOTE=source;3980669]это рецепт для ленивых!:girl_haha:[/QUOTE]

ну тогда отлично:))) :))) :)))

[QUOTE=***Ксюша***;3980678]ну тогда отлично:))) :))) :)))[/QUOTE]

:-D :-D :-D