Оладушки а-ля фаст фуд с колбасой, прикольно!

Валечка,с открытием темки,много вкусняшек [URL=http://smajliki.ru/smilie-944221671.html][IMG]http://s16.rimg.info/b2a40f8c9534b0b024c51766c1b00c76.gif[/IMG][/URL]умничка :))) :))) :)))

[QUOTE=OLGOVOLA;3859246]Оладушки а-ля фаст фуд с колбасой, прикольно![/QUOTE]

[QUOTE=Lilichka;3863733]Валечка,с открытием темки,много вкусняшек [URL=http://smajliki.ru/smilie-944221671.html][IMG]http://s16.rimg.info/b2a40f8c9534b0b024c51766c1b00c76.gif[/IMG][/URL]умничка :))) :))) :)))[/QUOTE]

Спасибо, девочки:girl_in_love:

Ммм...какой, наверное, супчик вкусный:puz:

[QUOTE=Zlu;3863962]Ммм...какой, наверное, супчик вкусный:puz:[/QUOTE]

У меня муж не любит грибной, но этот ел с удовольствием:girl_haha:

вкуснеько как у тебя)))
пробывала селедочку по твоему рецепту, и правда класс!!!!!!

[QUOTE=п@зитивн@я;3864294]вкуснеько как у тебя)))
пробывала селедочку по твоему рецепту, и правда класс!!!!!![/QUOTE]

Очень рада, что понравилось:)))

[QUOTE=OLGOVOLA;3859246]Оладушки а-ля фаст фуд с колбасой, прикольно![/QUOTE]

Я грежу об этих оладушках с момента открытия этой темки, надо уже собраться и нажарить, как подумаю о них так слюнки текут ням-ням :lick:

[QUOTE=Оля Майская;3864680]Я грежу об этих оладушках с момента открытия этой темки, надо уже собраться и нажарить, как подумаю о них так слюнки текут ням-ням :lick:[/QUOTE]

у меня муж раз в неделю стабильно их требует:girl_haha:

Хочу еще добавить яблочные оладушки с корицей, но фотик сломался :( Хочу сразу с фото сделать, а то я потом забываю добавлять:girl_haha:

[QUOTE=Валечка;3864733]Хочу еще добавить яблочные оладушки с корицей, но фотик сломался :( Хочу сразу с фото сделать, а то я потом забываю добавлять:girl_haha:[/QUOTE]

может просто рецептик выложишь:) а то сейчас как раз пора яблок..лежат без дела:) а так бы в оладушки пошли

[QUOTE=п@зитивн@я;3864805]может просто рецептик выложишь:) а то сейчас как раз пора яблок..лежат без дела:) а так бы в оладушки пошли[/QUOTE]

я вчера уже в болталке делилась :girl_haha: Щас напишу:girl_in_love:

[B][I][SIZE="5"][COLOR="Blue"] [B]Яблочные оладья с корицей[/B][/COLOR][/SIZE][/I][/B] [URL=http://smajliki.ru/smilie-1083294759.html][IMG]http://s18.rimg.info/70ad623253655eb06387baf998036309.gif[/IMG][/URL]

[U]Нам понадобится:[/U]
На 1 кг яблок:
300 г муки(примерно 2 неполных стакана),
2-3 столовые ложки сахара(в зависимости от "сладости" яблок),
Половина столовой ложки корицы,
2–3 столовые ложки манной крупы,
2 яйца,
ванильный сахар(по желанию)
и растительное масло для жарки :)

Яблочки отчищаем, вырезаем середину и натираем на крупной или средней терке. Добавляем к яблокам манную крупу, сахар, корицу, яйца и ванильный сахар по вкусу и муку. Обжариваем на растительном масле до золотистой корочки с двух сторон :)

Приятного аппетита:girl_in_love:

а если у меня корица только "палочкой" ( не знаю как правильно назвать) ? не подойдет?

[QUOTE=п@зитивн@я;3864966]а если у меня корица только "палочкой" ( не знаю как правильно назвать) ? не подойдет?[/QUOTE]

ну ты ее пошкарябай(:girl_haha: ) и добавь немного. Она более ароматная,чем молотая, поэтому много ее не надо.

Ням-ням как всё вкусно!:puz: Обязательно попробую твои рецептики:)

[QUOTE=Freya;3877540]Ням-ням как всё вкусно!:puz: Обязательно попробую твои рецептики:)[/QUOTE]

Спасибо:girl_in_love:

валя,смайлик отпадный :-D :-D [URL=http://smajliki.ru/smilie-1083294759.html][IMG]http://s18.rimg.info/70ad623253655eb06387baf998036309.gif[/IMG][/URL]
:-D :-D

[QUOTE=habiba2009;3877668]валя,смайлик отпадный :-D :-D [URL=http://smajliki.ru/smilie-1083294759.html][IMG]http://s18.rimg.info/70ad623253655eb06387baf998036309.gif[/IMG][/URL]
:-D :-D[/QUOTE]

меня он тоже порадовал:girl_haha:

Валечка - очень вкусно описано:))) Молодец!!!
Салатик с окороком у меня подобный, только вместо грибов я добавляю фасоль красную консервированную:)

[QUOTE=Лейла;3888472]Валечка - очень вкусно описано:))) Молодец!!!
Салатик с окороком у меня подобный, только вместо грибов я добавляю фасоль красную консервированную:)[/QUOTE]

у меня муж фасоль не любит:girl_haha: И грибы в принципе тоже, но в салате ест:girl_haha: поэтому пришлось фасоль из салатика убрать)))

[B][I][SIZE="5"][COLOR="Blue"]Сливочный соус для спагетти с курицей и шампиньонами[/COLOR][/SIZE][/I][/B] [URL=http://smajliki.ru/smilie-731553831.html][IMG]http://s10.rimg.info/444c8c0d23340df473ca7b26e95ca318.gif[/IMG][/URL]

Этот рецептик я подглядела в передаче "Кулинарный поединок" на нтв. Сегодня приготовила(правда рецепт "подогнала" по пропорциям под себя,т.к. там не указывают их) - очень вкусненько :) и решила поделиться с вами
:girl_in_love:

[U]Нам понадобится:[/U]
Куриное филе - 300г
Шампиньоны свежие - 300г
Сливки 10-15% - 500мл
Лук репчатый - 1 небольшая головка
Сыр(любой твердый)
Соль по вкусу


Ну и конечно спагетти))))))


Куриное филе отвариваем в подсоленной воде до полуготовности(минут 7-8)
Тем временем мелко нарезаем лук и пассеруем его в растительном масле. Шампиньоны нарезаем мелким кубиком и добавляем к луку. Добавляем соль по вкусу. Оставляем томиться минуток 5-7.
Грудку нарезаем кубиком и добавляем в сковороду к грибам и луку. Перемешиваем и оставляем на пару минут.
Добавляем сливки, перемешиваем периодически до загустения соуса.

Отвариваем спагетти в подсоленной воде, выкладываем на тарелку, поливаем соусом и посыпаем тертым сыром :)

Приятного аппетита:girl_in_love:


Рецепт оставлю пока без фоток, фоткала на телефон и качество меня не радует....:girl_prepare_fish:

Сделала селёдку под шубой по твоему рецепту,завтра будем пробовать)))))))

[QUOTE=Lilichka;3908386]Сделала селёдку под шубой по твоему рецепту,завтра будем пробовать)))))))[/QUOTE]

отпишись потом:girl_in_love:

какие здоровкие рецепты! хочется селедки под шубой

[QUOTE=Alooonka;3908489]какие здоровкие рецепты! хочется селедки под шубой[/QUOTE]

и мне:girl_haha: она такаааая нежная,мммм:girl_in_love:

Лиличка, ну как селедочка???

[QUOTE=Валечка;3911616]Лиличка, ну как селедочка???[/QUOTE]

Забыла отписаться,селёдочка очень понравилась :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: Но гости мои сказали,что она более солёная :) Спасибо за рецепт,буду теперь чередовать :))) :))) :)))

Лиль, я сегодня утром смотрела передачу про селедку и тебя вспомнила)) думаю что-то она не отписалась)))) А оказывается отписалась уже)))) Спасибо :)))

Я просто сама соленое люблю:) но обычно стараюсь в селедку под шубой покупать слабо соленую. И сырок сливочный :)

На первое сентября сделала шубу по твоему рецепту,очень вкусная спасибо тебе огромное.Гостям очень понравилась и все переписали рецептик!!

[QUOTE=НАТУСИК;3927290]На первое сентября сделала шубу по твоему рецепту,очень вкусная спасибо тебе огромное.Гостям очень понравилась и все переписали рецептик!![/QUOTE]

да не за что:girl_in_love: мне очень приятно:girl_in_love: спасибо большое:girl_in_love:

[B][I][SIZE="5"][COLOR="Blue"] [B]Минтай с картофелем под сырной корочкой[/B][/COLOR][/SIZE][/I][/B] [url=http://smayli.ru/smile/eda-480.html][img]http://smayli.ru/data/smiles/eda-480.gif[/img][/url]

[U]Нам понадобится:[/U]
на 1 минтай:
5-6 картофелин среднего размера
Лук репчатый 1головка средняя
1/3 стакана рыбного бульона
майонез
сыр - около 50г
(Это примерно на 2 порции:) )

Минтай разрезаем вдоль по хребту, отделяем филе от кости. Режем поперек на несколько кусочков. На маленькую сковороду(или противень с бортиком) смазанную маслом растительным, выкладываем рубку.

Лук режем полукольцами и пассируем с растительным маслом, выкладываем на рыбку.

Картофель режем ломтиками, солим по вкусу и выкладываем поверх лука.
Поливаем рыбным бульоном.

Делаем сеточку из майонеза и посыпаем тертым сыром.

Ставим в разогретую духовку(170-180градусов) на 30минут.

Пряятного аппетита:girl_in_love:

Я опять без фото,т.к успела сфоткать только слой рыбки на сковороде:-D Потом фотик разрядился:(

[QUOTE=Валечка;3970839]
Я опять без фото,т.к успела сфоткать только слой рыбки на сковороде:-D Потом фотик разрядился:([/QUOTE]

мы подождём... :girl_haha:

:girl_in_love: Валечка, как я удачно зашла! Уже многие блюда приелись, ищу новенькое, обязательно попробую ВСЕ, что ты описала! Спасибо большое!!!:)))

[QUOTE=nicol-20;3995274]:girl_in_love: Валечка, как я удачно зашла! Уже многие блюда приелись, ищу новенькое, обязательно попробую ВСЕ, что ты описала! Спасибо большое!!!:)))[/QUOTE]

не за что:girl_in_love:

[B][I][SIZE="5"][COLOR="Blue"] [B]Пицца на картофельном тесте[/B][/COLOR][/SIZE][/I][/B][URL=http://smajliki.ru/smilie-1067660679.html][IMG]http://s17.rimg.info/2b81f0b2453845885e0dbfbfc1419e5b.gif[/IMG][/URL]

У меня она прямоугольная)))

[U]Нам понадобится:[/U]

[B]Для теста:[/B]
примерно 1кг картофеля "в мундире"
1 яйцо
1ст.ложка растительного масла
1 чайная ложка соли
примерно 100г муки

[B]Для начинки:[/B]
3-4 небольших сосиски или около 150г вареной колбасы
2 копченых куриных бедра
маринованные грибы(на ваш вкус,я использовала "свои" [URL="http://www.buturlinovka777.ru/images/stories/SOVET/sn1.jpg"]синеножки[/URL]) - примерно 250мл баночка
оливки без косточки- 1 баночка
2 средних помидора
майонез
сыр - около 150г





отвариваем картофель БЕЗ СОЛИ и очищаем пока он горячий

[URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i424/1111/56/39b9fe67f453.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i424/1111/56/39b9fe67f453t.jpg[/IMG][/URL]

Добавляем растительное масло. разминаем его толкушкой. Добавляем соль, яйцо и муку. Противень смазываем растительным малом и выкладываем слой картофельного теста влажными руками(чтобы не прилипало)
[URL=http://radikal.ru/F/s58.radikal.ru/i161/1111/41/b31476aba3ad.jpg.html][IMG]http://s58.radikal.ru/i161/1111/41/b31476aba3adt.jpg[/IMG][/URL]

Отвариваем сосиски
[URL=http://radikal.ru/F/i078.radikal.ru/1111/d4/e6b0ec82e3df.jpg.html][IMG]http://i078.radikal.ru/1111/d4/e6b0ec82e3dft.jpg[/IMG][/URL]
режем их кубиком и выкладываем первым слоем
[URL=http://radikal.ru/F/s010.radikal.ru/i313/1111/55/efe68671210b.jpg.html][IMG]http://s010.radikal.ru/i313/1111/55/efe68671210bt.jpg[/IMG][/URL]
Дальше слой, нарезанных мелким кубиком, грибов


[URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i420/1111/22/1b6ac9d36659.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i420/1111/22/1b6ac9d36659t.jpg[/IMG][/URL]
2 копченых куриных бедрышка отделяем от костей и снимаем шкурку. Режем мелким кубиком и выкладываем следующим слоем
[URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i441/1111/c6/b7b06a90f81c.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i441/1111/c6/b7b06a90f81ct.jpg[/IMG][/URL]

Следующим слоем выкладываем нарезанные кольцами помидоры
[URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i439/1111/39/ad7c12c5bfb9.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i439/1111/39/ad7c12c5bfb9t.jpg[/IMG][/URL]

оливки режем колечками и выкладываем поверх помидоров
[URL=http://radikal.ru/F/s45.radikal.ru/i110/1111/37/851fd1bb039b.jpg.html][IMG]http://s45.radikal.ru/i110/1111/37/851fd1bb039bt.jpg[/IMG][/URL]

Делаем сеточку из майонеза
[URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i403/1111/b4/bb7b00832b5d.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i403/1111/b4/bb7b00832b5dt.jpg[/IMG][/URL]

вверху посыпаем тертым сыром.
[URL=http://radikal.ru/F/s60.radikal.ru/i168/1111/30/4a5ca4067209.jpg.html][IMG]http://s60.radikal.ru/i168/1111/30/4a5ca4067209t.jpg[/IMG][/URL]

Ставим в разогретую духовку(около 200градусов) на 25 минут

[URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i438/1111/e0/a9fb8c5ecc16.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i438/1111/e0/a9fb8c5ecc16t.jpg[/IMG][/URL]
Приятного аппетита:girl_in_love:

Валечка,какая вкуснюшая пицца!!молодец!

[QUOTE=source;4206026]Валечка,какая вкуснюшая пицца!!молодец![/QUOTE]

спасибо большое:girl_in_love: Это я сегодня мужа баловала и с вами решила поделиться:girl_in_love:

хорошо побаловала мужа!

Какая пицца интересная! Обязательно сделаю!