[QUOTE=РАФАЭЛКА;4940981]девочки дайте мне мошную установку на уверенность:-D :-D :-D
Ян ты вообще большущая умница... такой рывок сделала, у тебя реально уровень очень высокий стал, поэтому можешь позволить себе такую роскошь... выбирать...[/QUOTE]

ты зная какой труд...не можешь себе позволить работать за меньшие деньги...и сделай тоже от 3кг.....для себя скажи......я лучше за такие деньги буду лучше семье уделять время-это нвамного дороже...либо поднимай цены...у тебя большой потенциал поверь мне...и ты справишься с любым тортом....я часто смотрю идеи в инете....интерпритирую под себя....видоизменяю...зато уверена в конечном итоге...конечно половина сама торты придумываю...но тут надо всё продумать до мелочей...

[QUOTE=Демьянка;4940997]ты зная какой труд...не можешь себе позволить работать за меньшие деньги...и сделай тоже от 3кг.....для себя скажи......я лучше за такие деньги буду лучше семье уделять время-это нвамного дороже...либо поднимай цены...у тебя большой потенциал поверь мне...и ты справишься с любым тортом....я часто смотрю идеи в инете....интерпритирую под себя....видоизменяю...зато уверена в конечном итоге...конечно половина сама торты придумываю...но тут надо всё продумать до мелочей...[/QUOTE]

Спасибо, за такие слова.... согласно на мильон процентов с тобой... мне пока проще идеи черпать из инета... тортового видения у меня пока нет, но я учусь и стараюсь... заказов пока больше нет, но я не тороплю время, что мое то моим и будет...

Не, нету. На свечке небольшое основание, с сантиметр, и все.%-0

[QUOTE=Ольга Журка;4941098]Не, нету. На свечке небольшое основание, с сантиметр, и все.%-0[/QUOTE]

странно...ятакие не покупаю....ну тогда это основание и вставишь...только ножиком надрез сделай...чтобы мастика не вмялась

Всем привет!
Не чиатала вас, гялула бегло тортики!!Класс:))) :))) :))) Просто УЛЕТ!!!:))) Молодцы:girl_in_love:

Других не было:( единичек почти нет в продаже:(
Ну думаю, возьму:) а Яна подскажет,как и чо:)

может из мастики сделать небольшой подсвечник и оформить чтоб незаметно было.

[QUOTE=Ольга Журка;4941163]Других не было:( единичек почти нет в продаже:(
Ну думаю, возьму:) а Яна подскажет,как и чо:)[/QUOTE]

оль а в неё никак зубочистка не вставится?

девочки ещё удобно собирать торты в кольце и наоборот...т.е вниз кладём корж который сверху впоследствии будет....а сверху оказывается нижний и потом когда торт подстынет...открываем кольцо-бока очень ровные и сверху накладываем подставку...между руками торт немного сжимаем и переворачиваем......получается что и сверху торт идеально ровный...крема на выравнивания уходит намного меньше...торт ровнее.А ещё я сегодня в крем красителья добавила...он получился розовый...думаю украсит торт с малиной:)

[QUOTE=Демьянка;4941299]девочки ещё удобно собирать торты в кольце и наоборот...т.е вниз кладём корж который сверху впоследствии будет....а сверху оказывается нижний и потом когда торт подстынет...открываем кольцо-бока очень ровные и сверху накладываем подставку...между руками торт немного сжимаем и переворачиваем......получается что и сверху торт идеально ровный...крема на выравнивания уходит намного меньше...торт ровнее.А ещё я сегодня в крем красителья добавила...он получился розовый...думаю украсит торт с малиной:)[/QUOTE]

а какое у тебя кольцо, раздвижное? торт себе или на заказ?

[QUOTE=РАФАЭЛКА;4940981]девочки дайте мне мошную установку на уверенность:-D :-D :-D
Ян ты вообще большущая умница... такой рывок сделала, у тебя реально уровень очень высокий стал, поэтому можешь позволить себе такую роскошь... выбирать...[/QUOTE]
СВЕТА ТЫ ТАЛАНТИЩЕ! ТОЧНО ТЕБЕ ГОВОРЮ! ВЕРЬ В СЕБЯ!:girl_in_love:
[QUOTE=Ольга Журка;4941163]Других не было:( единичек почти нет в продаже:(
Ну думаю, возьму:) а Яна подскажет,как и чо:)[/QUOTE]
Оль, смотри, короче я так делала со свечкой, правда обычной, прям в цветок ее поставь, хорошо будет))))
[QUOTE=Демьянка;4941262]оль а в неё никак зубочистка не вставится?[/QUOTE]
неа, у меня такая же у дочи на торте была :(
[QUOTE=Демьянка;4941299]девочки ещё удобно собирать торты в кольце и наоборот...т.е вниз кладём корж который сверху впоследствии будет....а сверху оказывается нижний и потом когда торт подстынет...открываем кольцо-бока очень ровные и сверху накладываем подставку...между руками торт немного сжимаем и переворачиваем......получается что и сверху торт идеально ровный...крема на выравнивания уходит намного меньше...торт ровнее.А ещё я сегодня в крем красителья добавила...он получился розовый...думаю украсит торт с малиной:)[/QUOTE]
хороший способ, но я ща вот хочу все таки это тортирование попробовать..ну когда бока тонким коржом оборачиваются:)

О, точно! Можно подсвечник сделать! Спасибо:-!

Кстати, вот мысли читаешь прям! Думаю в крем добавить желтый - типа из одуванчиков:)
И подскажите, сколько нужно желатина, я хочу сделать торт типа тирамису, только боюсь,не будет ли сильно мокрый,не поползет ли:(

Катя, сыпешь дельными идеями:)))
Свечка широкая,будет черезчур огромный цветок,не естественный. Зубочистка не войдет, а вот если наколить ту же развернутую скрепку и попробовать вставить%-0

я всегда кладу желатина больше чем в рецепте. чтоб точно)

Девчонки, а вы голосовали на кухарке в конкурсе? [url]http://www.kuharka.ru/talk/noeat/konk/8008.html[/url]

Я вчера дубль делала торта, но без лилий,мне он даже больше понравился [URL=http://savepic.su/1856160.htm][IMG]http://savepic.su/1856160m.jpg[/IMG][/URL]

[QUOTE=РАФАЭЛКА;4941415]а какое у тебя кольцо, раздвижное? торт себе или на заказ?[/QUOTE]
да из нержавейки,высокоеи раздвижное,я в нём и выпекаю и собираю...диаметр регулируется от 16 до 32...а выпекаю ставлю в другой поддон,вниз пергамент...даже ровномерней получается выпечка
[QUOTE=irinatr;4942214]Я вчера дубль делала торта, но без лилий,мне он даже больше понравился [URL=http://savepic.su/1856160.htm][IMG]http://savepic.su/1856160m.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]

Ага!!!И правда лучше:))) :))) :)))

[QUOTE=irinatr;4942214]Я вчера дубль делала торта, но без лилий,мне он даже больше понравился [URL=http://savepic.su/1856160.htm][IMG]http://savepic.su/1856160m.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]

Как здорово получилось, ровненькое, красивое, оно без сомнения лучше:)))

Спасибо больщое,девчонки!!!!
Я этим тортом довольна:)))

[QUOTE=Ольга Журка;4941928]О, точно! Можно подсвечник сделать! Спасибо:-!

Кстати, вот мысли читаешь прям! Думаю в крем добавить желтый - типа из одуванчиков:)
И подскажите, сколько нужно желатина, я хочу сделать торт типа тирамису, только боюсь,не будет ли сильно мокрый,не поползет ли:([/QUOTE]

Привет! Вмешаюсь, ладно? Я позавчера делала апельсиновый бисквит с кремом взбитые сливки+маскарпоне, начинка чуть желированная клубника, так вот торт получился очень нежный и когда обмазывала ганашем, кусками торт разваливался, я очень переживала, пришлось его ровнять на 3 раза. Так что надо к этому крему довольно плотные коржи (по крайней мере не апельсиновый) или же делать очень нежный ганаш.

[QUOTE=irinatr;4942214]Я вчера дубль делала торта, но без лилий,мне он даже больше понравился [URL=http://savepic.su/1856160.htm][IMG]http://savepic.su/1856160m.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]

Прикольный какой! :))) оЧЕНЬ НЕЖНЫЙ и ровный, молодцА!!! :)))

Спасибо Ирин!
Кстати,натягивала Вандерпастом,мне очень понравилось:)))

[QUOTE=irinatr;4943611]Спасибо Ирин!
Кстати,натягивала Вандерпастом,мне очень понравилось:)))[/QUOTE]

а я кроме ОВАЛЕТТО ещё ничо не брала... ;)

сделала я сайт... :girl_haha:

[url]http://missisklaus.ucoz.ru/news/tortodelnaja/2012-05-06-1[/url]

надпись стянула у тебя, ну заглавную, чё то пока ничо в голову не лезет... :girl_haha:

[QUOTE=Иринушка;4943633]а я кроме ОВАЛЕТТО ещё ничо не брала... ;)

сделала я сайт... :girl_haha:

[url]http://missisklaus.ucoz.ru/news/tortodelnaja/2012-05-06-1[/url]

надпись стянула у тебя, ну заглавную, чё то пока ничо в голову не лезет... :girl_haha:[/QUOTE]

Да я тоже не пробовала раньше,только вчера попробовала))
Сайт прикольный,молодец!
А надпись я тоже не всю придумала сама)))

[QUOTE=феечка;4943531]Привет! Вмешаюсь, ладно? Я позавчера делала апельсиновый бисквит с кремом взбитые сливки+маскарпоне, начинка чуть желированная клубника, так вот торт получился очень нежный и когда обмазывала ганашем, кусками торт разваливался, я очень переживала, пришлось его ровнять на 3 раза. Так что надо к этому крему довольно плотные коржи (по крайней мере не апельсиновый) или же делать очень нежный ганаш.[/QUOTE]
Наташ...я много куда его делала...вместе с ванильн.бисквитом...с этим кремом у меня даже в свадебном на верхнем ярусе...а у тебя торт просто круглый был?
[QUOTE=Иринушка;4943633]а я кроме ОВАЛЕТТО ещё ничо не брала... ;)

сделала я сайт... :girl_haha:

[url]http://missisklaus.ucoz.ru/news/tortodelnaja/2012-05-06-1[/url]

надпись стянула у тебя, ну заглавную, чё то пока ничо в голову не лезет... :girl_haha:[/QUOTE]
поздравляю...здорово:)))

[QUOTE=Демьянка;4943700]Наташ...я много куда его делала...вместе с ванильн.бисквитом...с этим кремом у меня даже в свадебном на верхнем ярусе...а у тебя торт просто круглый был?

поздравляю...здорово:)))[/QUOTE]

просто круглый, ну я тебе уже писала про все злоключения с этим тортом:(

[QUOTE=феечка;4943714]просто круглый, ну я тебе уже писала про все злоключения с этим тортом:([/QUOTE]

ааа это тот самый

Так и почему на первой странице всех торты повыкладывали а меня там вообще нет, я так не дружу.....

Света очень клевый торт!
Ирина второй гораздо лучше!

Яна, торт супер но рука меня своей реалистичностью смутила я бы его кушать не захотела)

[QUOTE=Марина5;4943872]Света очень клевый торт!
Ирина второй гораздо лучше!

Яна, торт супер но рука меня своей реалистичностью смутила я бы его кушать не захотела)[/QUOTE]

Марин спасибо...но руку то ты и не ешь...сними и разрезай торт как обычно;)

Тортик с Тедди Дубль 2
[URL=http://radikal.ru/F/s018.radikal.ru/i527/1205/07/7fd0fd194e68.jpg.html][IMG]http://s018.radikal.ru/i527/1205/07/7fd0fd194e68t.jpg[/IMG][/URL]

[QUOTE=Демьянка;4943977]Тортик с Тедди Дубль 2
[URL=http://radikal.ru/F/s018.radikal.ru/i527/1205/07/7fd0fd194e68.jpg.html][IMG]http://s018.radikal.ru/i527/1205/07/7fd0fd194e68t.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]

здорово! :)))
Ян, а ты эти палки когда вставляешь?
я на барби большую делала когда, ну в цветок рядом,

[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s019.radikal.ru/i605/1205/3b/fff1f4eee4f1.jpg[/IMG][/URL]

постояли немного и попадали... :girl_haha: пришлось серединку переделывать... и палки воткнула, сфоткала и высунула.... дала с собой... или тяжёлые они получились у меня??? :-[ ]

[QUOTE=irinatr;4942214]Я вчера дубль делала торта, но без лилий,мне он даже больше понравился [URL=http://savepic.su/1856160.htm][IMG]http://savepic.su/1856160m.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]
Ир, клевый))))))):girl_in_love: молочинка!
[QUOTE=Иринушка;4943633]а я кроме ОВАЛЕТТО ещё ничо не брала... ;)

сделала я сайт... :girl_haha:

[url]http://missisklaus.ucoz.ru/news/tortodelnaja/2012-05-06-1[/url]

надпись стянула у тебя, ну заглавную, чё то пока ничо в голову не лезет... :girl_haha:[/QUOTE]
Крутяцкий сайт! здорово!
[QUOTE=Марина5;4943844]Так и почему на первой странице всех торты повыкладывали а меня там вообще нет, я так не дружу.....[/QUOTE]
странно:(
[QUOTE=Демьянка;4943977]Тортик с Тедди Дубль 2
[URL=http://radikal.ru/F/s018.radikal.ru/i527/1205/07/7fd0fd194e68.jpg.html][IMG]http://s018.radikal.ru/i527/1205/07/7fd0fd194e68t.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]
как всегда великолепно. Янусь, а как ты мех так ровно делаешь? и внизу айсинг?

[QUOTE=Иринушка;4943990]здорово! :)))
Ян, а ты эти палки когда вставляешь?
я на барби большую делала когда, ну в цветок рядом,

[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s019.radikal.ru/i605/1205/3b/fff1f4eee4f1.jpg[/IMG][/URL]

постояли немного и попадали... :girl_haha: пришлось серединку переделывать... и палки воткнула, сфоткала и высунула.... дала с собой... или тяжёлые они получились у меня??? :-[ ][/QUOTE]
ир во первых толщина цветка маленькая...в торте проволока прошла до основания.....и в отверстия залила айсинг.....и +проволоку от середины обворачиваю тейп-лентой
[QUOTE=Kattrina;4943995]Ир, клевый))))))):girl_in_love: молочинка!

Крутяцкий сайт! здорово!

странно:(

как всегда великолепно. Янусь, а как ты мех так ровно делаешь? и внизу айсинг?[/QUOTE]

спасибо...мех тонкими ножничками самыми кончиками ...очень плотно и немного как бы вырывая....снизу да айсинг

[QUOTE=Демьянка;4944079]ир во первых толщина цветка маленькая...в торте проволока прошла до основания.....и в отверстия залила айсинг.....и +проволоку от середины обворачиваю [B]тейп-лентой[/B]


спасибо...мех тонкими ножничками самыми кончиками ...очень плотно и немного как бы вырывая....снизу да айсинг[/QUOTE]

это что такое? для чего?

понятно, спасибо большое)))))))

А прикиньте у меня сегодня шокобисквит из 3-х шоколадов не вышел(((((( прям в шоке! развалился весь(((((( переделала, все норм...вот че было сама не поняла(((((

[QUOTE=Демьянка;4943977]Тортик с Тедди Дубль 2
[URL=http://radikal.ru/F/s018.radikal.ru/i527/1205/07/7fd0fd194e68.jpg.html][IMG]http://s018.radikal.ru/i527/1205/07/7fd0fd194e68t.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]

Ян класно получаются они у тебя... все очень аккуратно и добротно:)))

[QUOTE=Kattrina;4944126]это что такое? для чего?

понятно, спасибо большое)))))))

А прикиньте у меня сегодня шокобисквит из 3-х шоколадов не вышел(((((( прям в шоке! развалился весь(((((( переделала, все норм...вот че было сама не поняла((((([/QUOTE]
Даже странно...он вообще самый получаемый из всех%-0 Марин...ну тейп-лента...она же ходовой товар для цветов...но и конечно всю проволоку которая втыкается в торт ею обворачивается,чтобы она не окислялась
[QUOTE=РАФАЭЛКА;4944128]Ян класно получаются они у тебя... все очень аккуратно и добротно:)))[/QUOTE]

Спасибо Светуль:girl_in_love:

[QUOTE=Демьянка;4944136]Даже странно...он вообще самый получаемый из всех%-0[B] Марин[/B]...ну тейп-лента...она же ходовой товар для цветов...но и конечно всю проволоку которая втыкается в торт ею обворачивается,чтобы она не окислялась
[/QUOTE]

А хде Марина то?:-D
вот я и говорююю..странно!
че-то я не пойму какая...ну ладно фиг с ней...а фольгой можно оборачивать?

[QUOTE=Kattrina;4944156]А хде Марина то?:-D
вот я и говорююю..странно!
че-то я не пойму какая...ну ладно фиг с ней...а фольгой можно оборачивать?[/QUOTE]

Ой!чёй то я подумала что Марина вопрос задала?:-D набери в поисковике и увидишь...фольгой нет...она скользить будеть по проволоке и она крутиться будет

[QUOTE=Демьянка;4944162]Ой!чёй то я подумала что Марина вопрос задала?:-D набери в поисковике и увидишь...фольгой нет...она скользить будеть по проволоке и она крутиться будет[/QUOTE]

точно, спасибо))))