Девочки,а я вот подумала...Если можно замораживать овощи,то,наверное,можно и баночное питание открыть и сразу заморозить,если все не съедается...

[QUOTE=Laska;858025][B]Кузька[/B], сегодня вас вспоминала. Варила ребенку творог из кефира. Так поняла почему Ванечка не стал кушать. Очень кислый получается. Тогда Добрая, Ленчик давала рецептик закваски из молока и кефира. Так он намного вкуснее получается... :)[/QUOTE]

Напомни, пожалуйста!!!А вообще мне выгодней покупать творожок, мы кефир не пьем, молоко тоже не очень, а ребетенку надо постоянно свежий покупать, а куда остатки девать???Ну ты мне напиши рецептик, попробую!!!;)

[QUOTE=Melek;858214]Девочки,а я вот подумала...Если можно замораживать овощи,то,наверное,можно и баночное питание открыть и сразу заморозить,если все не съедается...[/QUOTE]

Даже и не знаю!!!Посмотри на банке про хранение, что там написано, при какой температуре хранить?

[QUOTE=Кузька;858547]Напомни, пожалуйста!!!А вообще мне выгодней покупать творожок, мы кефир не пьем, молоко тоже не очень, а ребетенку надо постоянно свежий покупать, а куда остатки девать???Ну ты мне напиши рецептик, попробую!!!;)[/QUOTE]

Мне рецептик писала Добрая в одной з темы. Так что это ее слова... ;)

[QUOTE]На стакан молока - полстакана кефира (бифидока), либо 2 полные столовые ложки сметаны самой малой жирности. Молоко не меньше 3,5% жирности брала. Перемешать. Прикрыть марлечкой чистой и оставить в тёплом месте, но не на солнце. Например у плиты, либо у батареи. Утром смешала, в 17.00 можно варить творог. Должна отделиться снизу сыворотка.
Эту смесь на плиту и на очень медленном огне, не давая кипеть проварить. Если сильно забурлит, творог получится грубым. Должно едва взбулькивать. Потом слить через ситечко мелкое и слегка отжать там ложкой. Вот и всё.
Я ещё сладкой пюрешечки туда - персиковой, абрикосовой, грушевой добавляла и на ура шло!
[/QUOTE]

И еще творог я делаю из молока и туда добавляю хлорид кальция. Это нам зубной посоветовал. Т.к. у нас десны очень сильно набухли, а зубки лезти не хотят. А в покупном творожке мало кальция... :(

[QUOTE=Melek;858214]Девочки,а я вот подумала...Если можно замораживать овощи,то,наверное,можно и баночное питание открыть и сразу заморозить,если все не съедается...[/QUOTE] На многих баночках написано, что можно хранить 24 часа в сутки в открытом виде. Когда мы прикорм вводили, то целую баночку не съедали. То закрывала ее и в холодильник. На следующий день ее доедали... ;)

[QUOTE=Laska;858799]Мне рецептик писала Добрая в одной з темы. Так что это ее слова... ;)



И еще творог я делаю из молока и туда добавляю хлорид кальция. Это нам зубной посоветовал. Т.к. у нас десны очень сильно набухли, а зубки лезти не хотят. А в покупном творожке мало кальция... :([/QUOTE]

Спасибо, попробуем!!!

[quote=Laska;858808]На многих баночках написано, что можно хранить 24 часа в сутки в открытом виде. Когда мы прикорм вводили, то целую баночку не съедали. То закрывала ее и в холодильник. На следующий день ее доедали... ;)[/quote]
спасибки;)

[QUOTE=Melek;858214]Девочки,а я вот подумала...Если можно замораживать овощи,то,наверное,можно и баночное питание открыть и сразу заморозить,если все не съедается...[/QUOTE]
я домашнее пюре замораживаю, наварю ему, разолью по стерильным баночкам и в морозилку, дня 3 еда у нас есть. Потом размораживаю по-тихонькуи и все как свежее
[QUOTE=Laska;858808]На многих баночках написано, что можно хранить 24 часа в сутки в открытом виде. Когда мы прикорм вводили, то целую баночку не съедали. То закрывала ее и в холодильник. На следующий день ее доедали... ;)[/QUOTE]

и я так делаю, сначала например в 3 дня кушаем, убираю в хол-к, потом назавтра например в час дня едим.

Тоже думаю наварить на дня 3 пюрешек и заморозить, а то я каждый раз готовлю ему.

Вчера первый раз попробовали рыбу - судака, вопреки мнению, что с речной начинать нельзя - думаю, что лучше нормальную рыбу, чем сто раз мороженую и непонятно как храненную, и откуда привезенную или искусственно выращенную!
Аллергии никакой не было, мне даже показалось, что понравилась больше чем мясо

[QUOTE=DARINA;859748]Вчера первый раз попробовали рыбу - судака, вопреки мнению, что с речной начинать нельзя - думаю, что лучше нормальную рыбу, чем сто раз мороженую и непонятно как храненную, и откуда привезенную или искусственно выращенную!
Аллергии никакой не было, мне даже показалось, что понравилась больше чем мясо[/QUOTE]

Нам до рыбы еще далеко, но поинтересуюсь сразу про запас. Ты ее отвариваешь, а потом в блендэр, а кости???

Все пытаюсь своей картошку ввести... нифига не получается:( Не нравится она нам... или я готовить не умею:( ... Девочки, как вы картошку готовите?
А и еще мясо буду вводить на днях... Вы его в чистом виде давали первый раз или сразу с овощами смешивали?
Про рыбку, кстати тож интересно...

[QUOTE=Люлька;859768]Все пытаюсь своей картошку ввести... нифига не получается:( Не нравится она нам... или я готовить не умею:( ... Девочки, как вы картошку готовите?[/QUOTE]

Мы уже едим картошку, но в чистом виде я не давала, сначала чуть-чуть добавляла в кабачок, потом супчики, а вот недавно с мяском делала. Просто отваривала и через сито, потому что в блендэре она как клестер.

[QUOTE=Кузька;859776]Мы уже едим картошку, но в чистом виде я не давала, сначала чуть-чуть добавляла в кабачок, потом супчики, а вот недавно с мяском делала. Просто отваривала и через сито, потому что в блендэре она как клестер.[/QUOTE]

Да, я уже знаю что через блендер незя, пробовала:-D Но почему-то она какая-то не вкусная получается, я пробую, мне не нравится:(
Ты очищенную ее уже варишь? сОЛИШЬ? Почему не вкусно-то?

[QUOTE=Люлька;859800]Да, я уже знаю что через блендер незя, пробовала:-D Но почему-то она какая-то не вкусная получается, я пробую, мне не нравится:(
Ты очищенную ее уже варишь? сОЛИШЬ? Почему не вкусно-то?[/QUOTE]

Да, очищенную, мелко режу, солю прям капельку и варю пока не развалится и через сито. Попробуй молоком кипяченым разбавить!!!

Я варила очищенную, порезанную крупными кусками и в ОЧЕНЬ маленьком количестве воды. Протирала через сито, разбавляла картофельным отваром. Без соли. Получалось вкусно, ну как вкусно. Для детского питания - вкусно. Многое зависит от сорта картошки. Я стараюсь жёлтую брать, круглую. Она разваристее и вскуснее. Само пюре тоже жёлтое получается.
Когда месяц уже ел, начала разбавлять молоком.

[QUOTE=Люлька;859768]Все пытаюсь своей картошку ввести... нифига не получается:( Не нравится она нам... или я готовить не умею:( ... Девочки, как вы картошку готовите?.[/QUOTE]

режу кубиками и варю в малом кол-ве воды до момента, пока сама она разваливаться не начнет, потом разминаю хорошенько вилкой и развожу смесью. Получается вкусно

рыбу варю 1.5-2ч. потом руками очищаю от костей и мну вилкой - прекрасно получается - соль не добавляю.
По поводу картошки - очищаю, режу кубиком и бросаю в кипящию воду, дальше до готовности на медленном огне, мну вилкой, добавляю сливочное масло и иногда соль - у меня всегда сложный гарнир - по одному овощу не даю.
Готовлю каждый день по несколько раз, и всегда новое меню - ведь это хоть и маленький, но ЧЕЛОВЕК и ему тоже хочется вкусненько кушать, попробуйте себе на неделю сварить еды, заморозить ее, потом разморозить и съесь...

[QUOTE=DARINA;859952]Готовлю каждый день по несколько раз, и всегда новое меню - ведь это хоть и маленький, но ЧЕЛОВЕК и ему тоже хочется вкусненько кушать, попробуйте себе на неделю сварить еды, заморозить ее, потом разморозить и съесь...[/QUOTE]

ппкс

[QUOTE=ЛЁЛЯ 1985;857418]А макароны с какого возраста можно?[/QUOTE]

я даже незнаю,я лапшычку обычную.

[QUOTE=Кузька;857588]А ты ребетенку отдельно все готовишь или уже то что сами едите?[/QUOTE]

отдельно,только некотрые вещи фрукты,селедочку чуть т.д.


[QUOTE=Laska;857909]А меня вот заинтересовали детские сосиски? ;)[/QUOTE]

в ашане купили там они дней 6-7 хранятся всего лишь.