[QUOTE=Вика 345;4652016]Танюша, ты как моя сестра :) семиделкина :) а я вот наоборот....пока не закончу то что начала не могу приступить к следующему.... и так во всем %-0 даже если книжку начала читать, а она не интересная... не могу бросить и начать новую пока эту не прочту.... вот такая больная....[/QUOTE]:-D :-D :-D :-D
Ага.А я и книжки читаю сразу по нескольку штук.Одна постоянно в сумке.Чтоб в дороге почитать.А вытащу,забываю:)
Другая в туалете,ну что поделать,нравится мне читать именно там.
И в комнате еще есть.:girl_haha: :girl_haha: :girl_haha:
Правда,если книга особенно интересна,то я ее таскаю везде и пока не дочитаю,другую не начинаю:)

[QUOTE=✮★ZvёzdoчКa★✮;4652023]Ага девочки так классно!:))) :))) :))) :)))
А что будет с этими страничками журнала?Я просто не понимаю весь смысл...%-0[/QUOTE]
Просто в одном месте наиболее интересные моменты собраны.Чтоб не лазить по всему форуму.

Ириш нашла тему с тортиками?
Вот Иришкина тема кулинарная [url]http://puzyaka.ru/forum/showthread.php?t=26597[/url]

[QUOTE=Лисёнок;4652036]Просто в одном месте наиболее интересные моменты собраны.Чтоб не лазить по всему форуму.[/QUOTE]

аааааа%-0

А вот тема на форуме с тортами [url]http://puzyaka.ru/forum/showthread.php?t=25271[/url]

А вообще люблю этот сайт.Много рецептов беру отсюда [url]http://www.say7.info/cook/kitchen/39-Vyipechka/[/url]

Всем привет. Как вы тут? Смотрю торты пекете.:)

[B]Шифоновый бисквит со сливочно-творожным кремом[/B]

Шифоновый бисквит
Состав
Мука — 2 стак.
Сахар — 1,5 стак.
Яйцо — 7 шт
Масло растительное — 1/2 стак.
Вода (холодная) — 3/4 стак.
Крахмал картофельный (без горки) — 2 ч. л.
Ванилин — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Разрыхлитель теста — 3 ч. л.
Лимонная кислота — 1/2 ч. л.

Приготовление
Яйца разделить на белки и желтки, белки убрать в холодильник. И включить духовку на 170-180 градусов, она должна быть хорошо предварительно прогрета.
Сухие ингредиенты смешиваем. Добавляем масло, воду, желтки, добавляем ванилин.
Взбиваем охлажденные белки с лимонной кислотой, до устойчивых пиков.
Аккуратно смешиваем желтковую смесь с белками, до однородности.

Подготавливаем форму, смазываем дно растительным маслом застилаем бумагой для выпечки, бока смазываем на 1 см. Тесто выливаем в форму, и аккуратно ставим в духовку. И выпекаем при температуре 170-180 градусов от 30-40 минут до часа. Готовность проверяем деревянной палочкой для барбекю, если сухая - готово.

[B]Крем сливочно-твороженный[/B]

Состав
250 мл сливок
300гр творога
250гр. сметаны
50гр. размягченного слив. масла
сахар по вкусу.
Или вместо сметаны с сахаром- йогурт

Приготовление
Взбиваем 250 мл сливок , отдельно взбиваем 300гр творога, 250гр. сметаны и 50гр. размягченного слив. масла. Сахар по вкусу добавляем.
Добавляем к творожно-сметанной массе сливки и еще взбиваем. Все, крем готов.

Потом покрыла торт мастикой [URL=http://radikal.ru/F/s018.radikal.ru/i512/1202/d0/ef2149589c61.jpg.html][IMG]http://s018.radikal.ru/i512/1202/d0/ef2149589c61t.jpg[/IMG][/URL] А вот торт в разрезе [URL=http://radikal.ru/F/s018.radikal.ru/i517/1202/97/adf00b87527c.jpg.html][IMG]http://s018.radikal.ru/i517/1202/97/adf00b87527ct.jpg[/IMG][/URL]

Всем привет! Увидела вы тортики обскждали, скинула рецепт любимого. ягоды можно любые, я вишню люблю. Рецепт на большой торт, если надо для двоих всего,лучше взять половину всего.

что такое мастика и где ее брать?

[QUOTE=Сарочка;4653866]что такое мастика и где ее брать?[/QUOTE]

Мастика-это штука такая для украшения тортов,ее не обчзательно делать. просто я с телефона брата пишу.скопировала сразу все,что в кулинарке писала.
А так...мастика делается из мармелшоу, ссылку не мргу дать с телефона. а я вобще себе готовую купила. Мармелшоу- это такие зефиринки...как обяснить...на кассах в магазинах косичками висят бывает...бон- пори еще есть в пакетиках и еще куча всяких.

[QUOTE=Лисёнок;4652052]А вот тема на форуме с тортами [url]http://puzyaka.ru/forum/showthread.php?t=25271[/url]

А вообще люблю этот сайт.Много рецептов беру отсюда [url]http://www.say7.info/cook/kitchen/39-Vyipechka/[/url][/QUOTE]

и я, и я с этого сайта все тырю, и с форума :))
[QUOTE=irinatr;4653892]Мастика-это штука такая для украшения тортов,ее не обчзательно делать. просто я с телефона брата пишу.скопировала сразу все,что в кулинарке писала.
А так...мастика делается из мармелшоу, ссылку не мргу дать с телефона. а я вобще себе готовую купила. Мармелшоу- это такие зефиринки...как обяснить...на кассах в магазинах косичками висят бывает...бон- пори еще есть в пакетиках и еще куча всяких.[/QUOTE]

я тебе в контакте писала... :( а ты молчиииишь...
сложно енту мастику лепить?? хочу вот попробовать из зефирок как раз таки... и вообще, кушать ее мона? :-D и почему ее советуют на торт делать почти сразу перед едой торта? что с ней случается через день например? :))) завалила вопросами:connie_1:
[URL=http://smajliki.ru/smilie-360608487.html][IMG]http://s3.rimg.info/072ec26c8735015b8aa60c9724f6ba05.gif[/IMG][/URL]

Так интересно.Кто то от сладкого вообще решил отказаться впервые за 31 год,а кто то пекет и пекет и показывает.и все в одной теме:girl_haha:
Всем привет:girl_in_love:

а этот зефир плавится как то?
привет

[QUOTE=Сарочка;4654514]а этот зефир плавится как то?
привет[/QUOTE]

да.. [URL="http://forum.say7.info/topic369.html"]воть погляди :)[/URL]

Дааа, я сладкое так то не особо ем, пеку тортики, а ем-то их не все, хотя тоже сказывается на фигуре:-D Зато я чай без сахара и кофе без сахара пью с 14 лет:-D
Ляна, лепить мастику не сложно, если успеешь лепить:-D Вот мне сложно лепить,потому что всю жизнь руки не оттуда растут:girl_haha: Есть ее можно, она съедобна 4 месяца. Почему сразу на торт советуют не знаю даже%-0 Может удобнее так%-0 Фигурки можно заранее лепить, хоть за месяц:)

[QUOTE=MiFFka;4654687]да.. [URL="http://forum.say7.info/topic369.html"]воть погляди :)[/URL][/QUOTE]

ой прикольно то как и вроде не сложно. правда уменя нагнулась микроволновка как куплю попробую обязательно. очень мне иришкины торты понравились

Спасибо Анют!Пробуй,Вместе внселее будет:)))

привет всем.

Вот мешок с деньгами [URL=http://radikal.ru/F/s04.radikal.ru/i177/1202/c9/6bb0d52e8520.jpg.html][IMG]http://s04.radikal.ru/i177/1202/c9/6bb0d52e8520t.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/s005.radikal.ru/i209/1202/74/974d71028f96.jpg.html][IMG]http://s005.radikal.ru/i209/1рп202/74/974d71028f96t.jpg[/IMG][/URL]

Делала папе на др сегодня.

[QUOTE=Алинчик;4654891]привет всем.[/QUOTE]

Привет Алина!