[QUOTE=Демьянка;4650132]Только старайся,чтобы из-за скорости качество не страдало...ведь самый хороший клиент-не разовый,а когда он вернётся заказать ещё и зазовёт своих знакомых.[B]У меня уже есть такие....кто по 3 раза заказывал и кто уже повторно забронировал числа в дальнейшем:)))[/B][/QUOTE]

здорово)

[QUOTE=Демьянка;4650132]Только старайся,чтобы из-за скорости качество не страдало...[/QUOTE]
да я и не планировала по 2, было 1 на четверг и один на пятницу, это уже потом выяснилось что и там и там народу будет больше и надо по 2...
[QUOTE=irinatr;4650143]Ирина я пыталась вчера по твоему рецепту сделать киевский тортик,у меня за 20 минут все сгорело, регила больше не переводить продукты и испечь бисквит обычный:-D[/QUOTE]

а ты температуру уменьшала до 90 гр?

Температуру убавила потом,но сгореть успело все раньше))))) может у мамы просто плита такая...

[QUOTE=Иринушка;4650173]да я и не планировала по 2, было 1 на четверг и один на пятницу, это уже потом выяснилось что и там и там народу будет больше и надо по 2...


а ты температуру уменьшала до 90 гр?[/QUOTE]

ааа понятно...подстава,блин:girl_haha:

[QUOTE=Almari;4650144]здорово)[/QUOTE]

Да,здорово...для меня это лучшее доказательство...что людям нравится то что я делаю:girl_in_love:

девочки на меня не жданно не гаданно свалился заказ сразу на 2 торта на 4 марта:) девочке на 1 год:) и оформление сказали на мой вкус! хотят сюрприз.....брррр теперь голову ломать! страшно!

[QUOTE=karavashka;4650379]девочки на меня не жданно не гаданно свалился заказ сразу на 2 торта на 4 марта:) девочке на 1 год:) и оформление сказали на мой вкус! хотят сюрприз.....брррр теперь голову ломать! страшно![/QUOTE]

Ябы тебе предложила...залезть например на этот сайт [url]http://gallery.u-samovara.ru/detskie_torty/[/url] в детские торты...выбрать направление,а можно постараться приблизиться к оригиналу,я раньше так делала и выходила не плохо..сейчас...уже леплю без МК и больше от себя:)

Да девочки ну и заказов у вас...
Сил вам на все торты..
Ян скоро с закрытыми глазами лепить будешь...
А мои красители ко мне ни как не доедут... аказия сорвалась млин... обидно...ведь все куплено)))

[QUOTE=Демьянка;4650446]Ябы тебе предложила...залезть например на этот сайт [url]http://gallery.u-samovara.ru/detskie_torty/[/url] в детские торты...выбрать направление,а можно постараться приблизиться к оригиналу,я раньше так делала и выходила не плохо..сейчас...уже леплю без МК и больше от себя:)[/QUOTE]

спасибочки:) посмотрю щас обязательно пока кухарку пролистала немного:)

[QUOTE=РАФАЭЛКА;4650600]Да девочки ну и заказов у вас...
Сил вам на все торты..
Ян скоро с закрытыми глазами лепить будешь...
А мои красители ко мне ни как не доедут... аказия сорвалась млин... обидно...ведь все куплено)))[/QUOTE]

не поняла что именно случилось?%-0

а я заказала красителей и заказала 1 кг мастики по 320 рублей, попробую.. в понедельник доставят так как сегодня до 17 не успела сделать заказ

Девоньки смотрите что на форуме нашла другом! про смешивание цветов, может кому то полезно окажется:)

"----
про синии ничего сказать не могу, а вот про зелёные постараюсь объяснить, как я их получала. Я пользуюсь разноцветной маршмелоу, там есть разные упаковки, есть чисто белые для барбекю, есть бело-розовые, а есть скрученные вместе голубой-розовый-жёлтый-белый. Я вырезаю голубой и жёлтый и смешиваю их вместе, получается зелёный. В зависимости от количества тех иили других цветов, получается разный оттенок зелёного, а если добавить белого, то получится цвет светлее - салатовый.

Оленька, вот я ещё дам такую таблицу смешивания цветов. Даже не помню откуда она у меня в документах и кто мне её давал, но точно знаю, что из интернета.

таблица смешивания красок:

красный + желтый = оранжевый
красный + охра + белила = абрикосовый
красный + зеленый = коричневый
красный + синий = фиолетовый
красный + синий + зеленый = черный
желтый + белила + зеленый = лимонный
желтый + голубой или синий = зеленый
желтый + коричневый = охра
желтый + зеленый + белила + красный = табачный
синий + зеленый = морская волна
оранжевый + коричневый = терракот
красный + белила = кофе с молоком
коричневый + белила + желтый = бежевый

и ещё

под одной частью подразумевается или 1гр. или чайная ложка...
черный- коричневый+синий+красный в равных пропорциях
черный можно получить:1. коричневый+синий.
серый и черный делала так. синий, зеленый, красный и желтый смешиваю в равной пропорции,а потом на глаз добавляю тот или иной. получается надо больше синего и красного
черный. получится если смешать красный, синий и коричневый
черный можно получить смешав красный, зеленый и синий. Я еще и коричневый добавляю.
телесный - я делаю добавляя чуток красной и желтой краски.... самую малость. После вымешивания смотрю если желтеет немножко красной если розовеет немного желтой краски. Если цвет сильно насыщенный получился донавляю кусочек белой мастики и вымешиваю заново
темно-вишневый :красный + коричневый + немного синего (голубого)
клубничный : 3 части розового+1ч.красного
туркиз : 6 ч.небесно-голубого+1ч.желтого
серебрянно-серый : 1ч.черного+1ч.синего
темно красный :1ч.красного+немного черного
цвет ржавчины : 8ч.оранжевого+2ч.красного+1ч.коричневого
зеленоватый :9ч.небесно голубого+немного желтого
темно зеленый : зеленый+немного черного
лаванда :5ч.розового+1ч.сереневого
телесный : немного цвета медного
морской :5ч. синего+1ч.зеленого
персиковый : 2ч. оранжевого+1ч. темно желтого
темно розовый : 2ч. красного+1ч.коричневого
темно синий :1ч. синий+1ч. Сереневый
авокадо : 4ч. желтого+1ч.зеленого+чуть черного
коралл : 3ч.розового+2ч.желтого
золотой : 10ч.желтого+3ч.оранжевого+1ч.красного
слива : 1ч.фиолетового+немного красного
светло зеленый : 2ч.фиолетового+3ч.желтого
салатовый=зеленый+желтый, больше желтого,+белый=светло-салатовый, сиреневый=синий+красный+белый, больше красного и белого, +белый=светло-сиреневый..
сиреневый=красный с синим, причем преобладает красный
Фисташковая краска получается при смешивании желтой краски с небольшим количеством синей

[QUOTE=karavashka;4651165]Девоньки смотрите что на форуме нашла другом! про смешивание цветов, может кому то полезно окажется:)

"----
про синии ничего сказать не могу, а вот про зелёные постараюсь объяснить, как я их получала. Я пользуюсь разноцветной маршмелоу, там есть разные упаковки, есть чисто белые для барбекю, есть бело-розовые, а есть скрученные вместе голубой-розовый-жёлтый-белый. Я вырезаю голубой и жёлтый и смешиваю их вместе, получается зелёный. В зависимости от количества тех иили других цветов, получается разный оттенок зелёного, а если добавить белого, то получится цвет светлее - салатовый.

Оленька, вот я ещё дам такую таблицу смешивания цветов. Даже не помню откуда она у меня в документах и кто мне её давал, но точно знаю, что из интернета.

таблица смешивания красок:

красный + желтый = оранжевый
красный + охра + белила = абрикосовый
красный + зеленый = коричневый
красный + синий = фиолетовый
красный + синий + зеленый = черный
желтый + белила + зеленый = лимонный
желтый + голубой или синий = зеленый
желтый + коричневый = охра
желтый + зеленый + белила + красный = табачный
синий + зеленый = морская волна
оранжевый + коричневый = терракот
красный + белила = кофе с молоком
коричневый + белила + желтый = бежевый

и ещё

под одной частью подразумевается или 1гр. или чайная ложка...
черный- коричневый+синий+красный в равных пропорциях
черный можно получить:1. коричневый+синий.
серый и черный делала так. синий, зеленый, красный и желтый смешиваю в равной пропорции,а потом на глаз добавляю тот или иной. получается надо больше синего и красного
черный. получится если смешать красный, синий и коричневый
черный можно получить смешав красный, зеленый и синий. Я еще и коричневый добавляю.
телесный - я делаю добавляя чуток красной и желтой краски.... самую малость. После вымешивания смотрю если желтеет немножко красной если розовеет немного желтой краски. Если цвет сильно насыщенный получился донавляю кусочек белой мастики и вымешиваю заново
темно-вишневый :красный + коричневый + немного синего (голубого)
клубничный : 3 части розового+1ч.красного
туркиз : 6 ч.небесно-голубого+1ч.желтого
серебрянно-серый : 1ч.черного+1ч.синего
темно красный :1ч.красного+немного черного
цвет ржавчины : 8ч.оранжевого+2ч.красного+1ч.коричневого
зеленоватый :9ч.небесно голубого+немного желтого
темно зеленый : зеленый+немного черного
лаванда :5ч.розового+1ч.сереневого
телесный : немного цвета медного
морской :5ч. синего+1ч.зеленого
персиковый : 2ч. оранжевого+1ч. темно желтого
темно розовый : 2ч. красного+1ч.коричневого
темно синий :1ч. синий+1ч. Сереневый
авокадо : 4ч. желтого+1ч.зеленого+чуть черного
коралл : 3ч.розового+2ч.желтого
золотой : 10ч.желтого+3ч.оранжевого+1ч.красного
слива : 1ч.фиолетового+немного красного
светло зеленый : 2ч.фиолетового+3ч.желтого
салатовый=зеленый+желтый, больше желтого,+белый=светло-салатовый, сиреневый=синий+красный+белый, больше красного и белого, +белый=светло-сиреневый..
сиреневый=красный с синим, причем преобладает красный
Фисташковая краска получается при смешивании желтой краски с небольшим количеством синей[/QUOTE]

девочки здесь уже выкладывали типажные таблицы...мне кажется и на 1стр. есть......мне это знакомо уже давно...как парикмахер изучала эту таблицу в основах коллористики :) Но всё равно спасибо;)

Ян я посмотрела специально на первой странице не вынесено:) может просто вынести у кого там сообщения есть:)

А мне сейчас позвонили из интернет магазина сказали сегодня привезут мой заказ:) и доставка на 200 руб дешевле:) урааааа! ну сегодня вечером начну лепить:)

[QUOTE=РАФАЭЛКА;4648354]НУ вот глянь...200 г йогурта+ 1,5 л ст сахара, 400 мл сливок 33 проц+ 2 ст л сахара,15 г желатина замочить в 75 мл воды. Сливки взбить с пудрой, йогурт с сахаром+ желатин, все соединить, можно добавить ягоды, джем[/QUOTE]
спасибо:))) хороший рецептик!

[QUOTE=Марина5;4648542]да у китайцев все дешево
вот такой набор например за 35 долларов еще и с бесплатной доставкой, это я пока наткнулась а мож и дешевле есть... [url]http://www.ebay.com/itm/10-sets-SUGARCRAFT-PLUNGER-CUTTER-CAKE-DECOR-CLAY-CRAFTS-flower-leaf-Butterfly-/150674428413?pt=LH_DefaultDomain_0&hash=item2314e551fd[/url][/QUOTE]
:girl_haha: ой Маринаааааааааа, я ж тоже там заказала! Аж на 1200:( Вот теперь боюсь что не доставят:( Ты уже заказывала там, как с доставкой?
[QUOTE=Иринушка;4649829]:-D :-D :-D :-D :-D

сегодня опять до 6 утра возилась, так и не закончила ещё...
макквина сделала, а ящик с коньяком ещё нет.... хорошо, что вечером забирать будут, потом покажу естессно ;) ...[/QUOTE]
Герой! Медаль тебе!!!!!!!:))) :))) :))) :)))

[QUOTE=Демьянка;4650869]не поняла что именно случилось?%-0[/QUOTE]

ДА через Москву должны были ехать люди... ну и все заказала что нужно, сестра сьездила выкупила, а люди не поехали... обидно... теперь обещала в выходные отправить почтой%-0
Я делаю в час по чайной ложке так чувствую никогда тольком не научусь... да и для себя делать... расслабляет как то..
опять надо думать про торт без красителей на 23 февраля:-[ ]

[QUOTE=karavashka;4651351]Ян я посмотрела специально на первой странице не вынесено:) может просто вынести у кого там сообщения есть:)

А мне сейчас позвонили из интернет магазина сказали сегодня привезут мой заказ:) и доставка на 200 руб дешевле:) урааааа! ну сегодня вечером начну лепить:)[/QUOTE]

А у нас воообще ничего такого нет все из Москвы только:)
Хвастайся потом... хоть за вас порадуюсь:)

Девочки, а есть какой-то секрет запекания бисквитов?
Например, форму с тестом ставить в уже разогретую духовку? А потом, когда испечётся бисквит его сразу вынимать нельзя? Или лучше заранее немножко выключить духовку и он там сам дойдёт?

Катрина, да уже заказывала..., все доходило....Я тоже заказала себе всяких штучек, посмотрю как дойдет и какого качества, а потом еще закажу....