Нют, вот тут рассказывают как топить [url]http://www.ffoodd.ru/view_postps.php?id=6[/url] вроде не сложно, ток долго..я не пробовала ни разу топленое масло и сама не делала правда

спасиб, зайка
счас буду топить
а то викульке лучше топленое чем такое, с примесями

да не за что)

Ой что с пузякой сегодня творится...

[QUOTE=Юлечка - скоро мамулечка;3800946]Ой что с пузякой сегодня творится...[/QUOTE]

поздравляю с пятёрочкой!!!!
деуки меня не теряйте,сестрёнка приехала,я в запаре)))))))

Всем приветы)))))Пузяка,задолбала тупить...сил нет никаих....бррррр...засранистая пузяка))
у нас чуть наладилась погода...ну всмысле,дубак...но солнышко светит))Щяс попозже,всей семье в магаз съездим...а то холодильник опустел((И придумывать надо....какой торт сынульке делать..я каждый раз разные делаю...ноавые...пока че то нет мыслей((

Дианк, мож ты знаешь как делать тефтельки чтоб во рту таяли? ась?
а то у меня получились слегка резиновые

[QUOTE=Нюта78;3801179]Дианк, мож ты знаешь как делать тефтельки чтоб во рту таяли? ась?
а то у меня получились слегка резиновые[/QUOTE]
Всем приветик!пузяка задолбала!!!:-E :-E :-E :-E
Нютик,я так тефтельки делаю:
фарш 0,5 кг
1 луковица
1 морковь
рис0,5 стакана
соль,перец
я еще приправы добавляю

Сварить рис,лук с морковью обжарить.Смешать фарш,рис и зажарку.Посолить,поперчить.Слепить шарики.Запанировать в муке и обжарить.Сложить в кастрюлю,предварительно залив дно водой.
Подлива:
1 луковица
1-1,5 ст.л томатной пасты
2 ст.л.муки

чуть поджарить лук,добавить муку(предварительно растворить в воде,чтоб в подливе комочков небыло),добавить том.пасту и воды на глаз.Дать закипеть,посолить,поперчить,приправы по вкусу.Залить подливой тефтельки и дать прокипеть 5-10 мин.Получаются нежные и вкусные:)
Можно готовить без томата.

Максимку с пятерочкой!!!Растите большие и здоровенькие[URL=http://smajliki.ru/smilie-165452295.html][IMG]http://s2.rimg.info/4acf10edd761c931f53ca37edfdc05bb.gif[/IMG][/URL]

[QUOTE=K@terink@;3801313]Всем приветик!пузяка задолбала!!!:-E :-E :-E :-E
Нютик,я так тефтельки делаю:
фарш 0,5 кг
1 луковица
1 морковь
рис0,5 стакана
соль,перец
я еще приправы добавляю

Сварить рис,лук с морковью обжарить.Смешать фарш,рис и зажарку.Посолить,поперчить.Слепить шарики.Запанировать в муке и обжарить.Сложить в кастрюлю,предварительно залив дно водой.
Подлива:
1 луковица
1-1,5 ст.л томатной пасты
2 ст.л.муки

чуть поджарить лук,добавить муку(предварительно растворить в воде,чтоб в подливе комочков небыло),добавить том.пасту и воды на глаз.Дать закипеть,посолить,поперчить,приправы по вкусу.Залить подливой тефтельки и дать прокипеть 5-10 мин.Получаются нежные и вкусные:)
Можно готовить без томата.[/QUOTE]

спасибо лапа моя!:girl_in_love:
я делала все наоборот:girl_haha:
гипоалергенно ёптеть
без моркови
положила их на противень необжареные, залила водичкой наполовину и 40 тушила под фольгой в духовке
потом залила сметанным соусом и еще томила минут 10
муж грит в столовках они туда хлеба много сыпят, поэтому и мягкие
но я вроде тож хорошо его сыпанула
надо было наверно поболе:girl_haha:

[quote=Нюта78;3801179]Дианк, мож ты знаешь как делать тефтельки чтоб во рту таяли? ась?
а то у меня получились слегка резиновые[/quote]
Нют, я , чтоб не резиновые и тефтельки и коклетки были добавляю хлеб (получаются воздушные прям) Только хлеб не в молоке, а в воде размочить... Кто-то вместо хлеба добавляет кабачок...%-0

[QUOTE=Нюта78;3801351]спасибо лапа моя!:girl_in_love:
я делала все наоборот:girl_haha:
гипоалергенно ёптеть
без моркови
положила их на противень необжареные, залила водичкой наполовину и 40 тушила под фольгой в духовке
потом залила сметанным соусом и еще томила минут 10
муж грит в столовках они туда хлеба много сыпят, поэтому и мягкие
но я вроде тож хорошо его сыпанула
надо было наверно поболе:girl_haha:[/QUOTE]
Не за что:girl_in_love: не,я хлеб не ложу)У меня мамуля повар ,она в столовке и щас работает.Она по этому рецепту делает)))А ты попробуй без морковки и без томата)Лучка побольше положи и я думаю вкусненько будет:)

[QUOTE=K@terink@;3801346]Максимку с пятерочкой!!!Растите большие и здоровенькие[URL=http://smajliki.ru/smilie-165452295.html][IMG]http://s2.rimg.info/4acf10edd761c931f53ca37edfdc05bb.gif[/IMG][/URL][/QUOTE]

[B][I][FONT="Comic Sans MS"][SIZE="4"][COLOR="DarkOrchid"]Спасибо Катюш!!![/COLOR][/SIZE][/FONT][/I][/B] :girl_in_love:

[B][I][FONT="Comic Sans MS"][SIZE="5"][COLOR="DarkOrchid"]Привет всем!!![/COLOR][/SIZE][/FONT][/I][/B]

[B][I][FONT="Comic Sans MS"][SIZE="4"][COLOR="Purple"]Вадимку с пятерочкой!!!![/COLOR][/SIZE][/FONT][/I][/B] :girl_in_love:
[URL=http://smajliki.ru/smilie-691163943.html][IMG]http://s9.rimg.info/fa624bf0a7db31df4020ace93a38edc5.gif[/IMG][/URL][URL=http://smajliki.ru/smilie-258916743.html][IMG]http://s2.rimg.info/efd2444aa6d14aa912fcccadcf95535e.gif[/IMG][/URL]

Вот я слепая:-E [COLOR="RoyalBlue"]Вадимку с 5 месяцами!!!![/COLOR][URL=http://smajliki.ru/smilie-114506631.html][IMG]http://s.rimg.info/d0ca67b9f3124bc91ccf087978a1083a.gif[/IMG][/URL]

[CENTER][FONT=Comic Sans MS][SIZE=7][COLOR=navy][I]МАКСИМЫЧА С ПЯТЁРОЧКОЙ!!![/I][/COLOR][/SIZE][/FONT]
:girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love:
:wave: :wave:
:dj: :dj:
:jump4: :jump4: :jump2: :jump2: :jump3: :jump3: :jump1: :jump1: :jump1: [/CENTER]

[CENTER][I][FONT=Comic Sans MS][SIZE=7][COLOR=purple]ВАДИМКУ [/COLOR][/SIZE][/FONT][/I]
[I][FONT=Comic Sans MS][SIZE=7][COLOR=purple]С [/COLOR][/SIZE][/FONT][/I]
[I][FONT=Comic Sans MS][SIZE=7][COLOR=purple]ПЯТЁРОЧКОЙ!!![/COLOR][/SIZE][/FONT][/I]
:girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love:
:pig_ball: :pig_ball: :pig_ball: :pig_ball:
:yahoo: :yahoo: :yahoo:
:violine: :sharm: :rog: :rock_band: :piano: :drum: :guitar: :bubu: :arfa: [/CENTER]

[QUOTE=Valechka36;3801395][CENTER][FONT=Comic Sans MS][SIZE=7][COLOR=navy][I]МАКСИМЫЧА С ПЯТЁРОЧКОЙ!!![/I][/COLOR][/SIZE][/FONT]
:girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love:
:wave: :wave:
:dj: :dj:
:jump4: :jump4: :jump2: :jump2: :jump3: :jump3: :jump1: :jump1: :jump1: [/CENTER][/QUOTE]

Спасибо Валюш!!!! :girl_in_love:

[QUOTE=Valechka36;3801359]Нют, я , чтоб не резиновые и тефтельки и коклетки были добавляю хлеб (получаются воздушные прям) Только хлеб не в молоке, а в воде размочить... Кто-то вместо хлеба добавляет кабачок...%-0[/QUOTE]
вооо, я тож кабак хотела - потом подумала что наверно так не делають
я про картошку слышала
вооо я в молоке замачивала, лохня...
и видимо и вправду рис на себя сок взял так как был до полуготовности доведен токо
[QUOTE=K@terink@;3801363]Не за что:girl_in_love: не,я хлеб не ложу)У меня мамуля повар ,она в столовке и щас работает.Она по этому рецепту делает)))А ты попробуй без морковки и без томата)Лучка побольше положи и я думаю вкусненько будет:)[/QUOTE]
рецепт вкуснючий
всю клаву слюнями забрызгала
но... для викульки неподходит:(
но я наверно потом сделаю с жареным луком
а я просто сырой добавила
чтоб постенько было
но ребенок оценил, слава яйцам, мои усилия,, вкусно говорит:)))

Максика поздравляла не? не помню.....


Вадимку с пятерочкой!!!! [URL=http://smajliki.ru/smilie-499947687.html][IMG]http://s5.rimg.info/01a2cf2980893c00b7918bbb5beaa54f.gif[/IMG][/URL][URL=http://smajliki.ru/smilie-1045107687.html][IMG]http://s17.rimg.info/b87e5a8e06313a14dc9705b3c84bed38.gif[/IMG][/URL]
ну и Максимочку!!!!

[URL=http://smajliki.ru/smilie-457362375.html][IMG]http://s4.rimg.info/54f44a9e4408685e1fb2f820154c0290.gif[/IMG][/URL][URL=http://smajliki.ru/smilie-772424199.html][IMG]http://s10.rimg.info/7b3b853bbda0b116eb00a7719184d5a4.gif[/IMG][/URL]

[QUOTE=Нюта78;3801558]вооо, я тож кабак хотела - потом подумала что наверно так не делають
я про картошку слышала
вооо я в молоке замачивала, лохня...
и видимо и вправду рис на себя сок взял так как был до полуготовности доведен токо

рецепт вкуснючий
всю клаву слюнями забрызгала
но... для викульки неподходит:(
но я наверно потом сделаю с жареным луком
а я просто сырой добавила
чтоб постенько было
но ребенок оценил, слава яйцам, мои усилия,, вкусно говорит:)))

Максика поздравляла не? не помню.....


Вадимку с пятерочкой!!!! [URL=http://smajliki.ru/smilie-499947687.html][IMG]http://s5.rimg.info/01a2cf2980893c00b7918bbb5beaa54f.gif[/IMG][/URL][URL=http://smajliki.ru/smilie-1045107687.html][IMG]http://s17.rimg.info/b87e5a8e06313a14dc9705b3c84bed38.gif[/IMG][/URL]
ну и Максимочку!!!!

[URL=http://smajliki.ru/smilie-457362375.html][IMG]http://s4.rimg.info/54f44a9e4408685e1fb2f820154c0290.gif[/IMG][/URL][URL=http://smajliki.ru/smilie-772424199.html][IMG]http://s10.rimg.info/7b3b853bbda0b116eb00a7719184d5a4.gif[/IMG][/URL][/QUOTE]

Спасибо лапуль!!! :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love:

Ты нас вконтакте поздравляля))):girl_haha:

Нют...ну вот у меня котлеты...из любого фарша,всегда таят во рту..никогда резиновых не было...я добавляю..соль,перец,лук,картофель,яйцо и крахмал...раньше без крахмала делала...но с крахмалом,они более воздушные...