1 раз такое слышу...моя форма выдержала выпечку...просто горячая была и всё...

[QUOTE=*skY_of_mIracles*;5784692]1 раз такое слышу...моя форма выдержала выпечку...просто горячая была и всё...[/QUOTE]
а я даже в инете фотки с расплавленной формой видела...теперь шарахаюсь от них в магазе:girl_in_love:

ты знаешь,у меня эта форма давно лежала,но вот только вчера 1 раз испробовала...но живая,не поплавилась...

[QUOTE=ЦветочекЯ;5784655]Вероник,а что за форма силиконовая???
я сколько их покупала-у меня всегда расплавляется)))))это у меня руки не оттуда растут,или в них различия есть????[/QUOTE]

Я тоже о таком впервые слышу. У меня несколько силиконовых форм - все себя отлично чувствуют в духовке, не почернели и не поплавились. Первый раз еще могут пованивать, а уже со второго - никаких проблем. На них написана максимальная температура - может ты их пережариваешь? У меня есть до 150 и до 180 градусов формы.

Тина,а у тебя на самой форме написано до какой Т?

я не глядела,но пекла при 160-180

[QUOTE=Firewolf;5784727]Я тоже о таком впервые слышу. У меня несколько силиконовых форм - все себя отлично чувствуют в духовке, не почернели и не поплавились. Первый раз еще могут пованивать, а уже со второго - никаких проблем. На них написана максимальная температура - может ты их пережариваешь? У меня есть до 150 и до 180 градусов формы.[/QUOTE]

а на темпу я не смотрела:girl_in_love:видимо я совсем не кулинар:girl_haha::girl_haha::girl_haha:

глянула на зад формы,а там написано до 230 С можно печь

Я вот поэтому и не покупаю силиконовые формы, у меня плита старая и датчик температуры барахлит. Я уже печь в ней за столько лет приноровилась, но вот формочки боюсь расплавить. У меня металические формы со зверюшками из Икеи. А силиконовые формы в продаже видела такие красивущие!!! Вот куплю новую плиту и потом оторвусь в покупке формочек :girl_haha:

да,покупай поскорее плиту!!

[QUOTE=Натюрлих;5784768]Я вот поэтому и не покупаю силиконовые формы, у меня плита старая и датчик температуры барахлит. [/QUOTE]

Оооо, знакомо. На прежней квартире такая плита была. У нее не то, что барахлил датчик. У нее просто было два рабочих положения - 0 и 250 градусов. А промежуточные не работали. Я готовила по часам. Врубаю на максимум и засекаю время, плита греется. По времени - выключаю, она начинает остывать, опять же по времени включаю. И так вот крутила туда-сюда, чтоб поддерживать нужную температуру. Два года так маялись, а теперь у меня новая плита, у которой пока все работает безупречно :)

Вероника, я если не забуду - посмотрю завтра сами формы. Написано было на картонках, которые типа упаковка, я запомнила.

вот так плита была...

а я упаковку давно выкинула...хорошо,что на самой форме написано..

Да я тоже сразу выкинула. Но я как-то очень настороженно отнеслась к первой такой форме. Все хвалили, а мне что-то страшно было в первый раз. Вот и изучала внимательно все, что написано. Запомнила, а картонку конечно выбросила. Ну а на следующих уже знала на что обращать внимание, тоже запоминала и выбрасывала упаковку.

я теперь тоже буду повнимательнее...

[B][COLOR="Red"]МАННЫЕ БЛИНЧИКИ[/COLOR][/B]

[B]состав:[/B]

[B][COLOR="Blue"]500 г манной крупы
12 ст.л. подсолнечного масла
0.5 стакана сахара
пачка разрыхрытеля
3 яйца
400 мл молока[/COLOR][/B]

[B]манку с маслом перемешать,получается как песок,добавить сахар,разрыхрытель,яйца,перемешать всё[/B]
[url=https://d.radikal.ru/d11/1906/51/6fa74351f489.jpg][img]https://d.radikal.ru/d11/1906/51/6fa74351f489t.jpg[/img][/url][url=https://c.radikal.ru/c13/1906/32/dfd6eaef40c3.jpg][img]https://c.radikal.ru/c13/1906/32/dfd6eaef40c3t.jpg[/img][/url]


[B]потом добавить молоко понемногу и перемешать[/B]
[url=https://a.radikal.ru/a42/1906/11/66441a4ada7d.jpg][img]https://a.radikal.ru/a42/1906/11/66441a4ada7dt.jpg[/img][/url]


[B]выпекать на сухой сковороде с 2 сторон[/B]
[url=https://a.radikal.ru/a26/1906/d9/ea64a1999f02.jpg][img]https://a.radikal.ru/a26/1906/d9/ea64a1999f02t.jpg[/img][/url][url=https://d.radikal.ru/d32/1906/28/2870a1a4fc90.jpg][img]https://d.radikal.ru/d32/1906/28/2870a1a4fc90t.jpg[/img][/url]


[B][COLOR="Red"]приятного аппетита![/COLOR][/B]
[url=https://b.radikal.ru/b04/1906/8f/34b43d68247a.jpg][img]https://b.radikal.ru/b04/1906/8f/34b43d68247at.jpg[/img][/url]

НЯМКА!!!!!!!!!!
Вероничка- умочка!!!!!!!!!!

Алёна,спасибки!!

деткам очень понравились!

какие иньересные манные блинчики! выглядят аппетитно:puz:

Аня,спасибки!!

да,вкусные!

Какие аппетитные блинчики=))))взяла на заметку=)

спасибки!

да,бери на заметку!

[B][COLOR="Red"]ТОРТ ЦАРЬ[/COLOR][/B]

[B]тесто:[/B]

[B][COLOR="Blue"]1 стакан какао
3 стакана сахара
4 яйца
0,5 л кефира
50 г сливочного масла
3 стакана муки
пакетик разрыхрытеля[/COLOR][/B]

[B]крем:[/B]

[B][COLOR="Blue"]1 стакан сахара
1 яйцо
0,5 стакана молока
350 гр сливочного масла
300 г сливового варенья[/COLOR][/B]

[B]глазурь:[/B]

[B][COLOR="Blue"]6 ст.л сахара
2 ст.л какао
8 ст.л молока
50 гр сливочного масла[/COLOR][/B]

[B]1 стакан какао растереть с сахаром и разрыхрытелем[/B]
[url=https://b.radikal.ru/b26/1906/2c/ee891be9daad.jpg][img]https://b.radikal.ru/b26/1906/2c/ee891be9daadt.jpg[/img][/url]


[B]Добавить яйца, влить кефир, размешать [/B]
[url=https://b.radikal.ru/b09/1906/45/611fed783da5.jpg][img]https://b.radikal.ru/b09/1906/45/611fed783da5t.jpg[/img][/url]


[B]затем добавить муку,перемешать всё хорошо[/B]
[url=https://b.radikal.ru/b30/1906/9f/62ffa736fd7b.jpg][img]https://b.radikal.ru/b30/1906/9f/62ffa736fd7bt.jpg[/img][/url]


[B]визуально разделить тесто на 3 части (оно жидковатое) и выпекать 3 коржа в форме (бумагу я не меняла,та же была на все коржи)[/B]
[url=http://pixs.ru/showimage/P3270010JP_1220483_15359156.jpg][img]http://i9.pixs.ru/thumbs/1/5/6/P3270010JP_1220483_15359156.jpg[/img][/url][url=https://a.radikal.ru/a03/1906/b5/b45edc89ec91.jpg][img]https://a.radikal.ru/a03/1906/b5/b45edc89ec91t.jpg[/img][/url]

[B]выпекать корж при 180С 25 мин[/B]
[url=https://b.radikal.ru/b13/1906/b1/6f158aee42e3.jpg][img]https://b.radikal.ru/b13/1906/b1/6f158aee42e3t.jpg[/img][/url]


[B]делаем крем...1 стакан сахара взбиваем с 1 яйцом,взбиваем,пока не станет белым,добавлаем молоко[/B]
[url=https://b.radikal.ru/b39/1906/92/4fafd357a513.jpg][img]https://b.radikal.ru/b39/1906/92/4fafd357a513t.jpg[/img][/url]

[B]ставим на огонь,постоянно помешивая..но не кипятим,доводим до кипения[/B]

[B]остужаем немного и добавлаем масло,миксуем миксером[/B]
[url=https://a.radikal.ru/a28/1906/c4/eba823afe486.jpg][img]https://a.radikal.ru/a28/1906/c4/eba823afe486t.jpg[/img][/url]


[B]нижний корж смазываем кремом[/B]
[url=https://b.radikal.ru/b41/1906/69/f537058df283.jpg][img]https://b.radikal.ru/b41/1906/69/f537058df283t.jpg[/img][/url]


[B]средний крем смазываем вареньем[/B]
[url=https://a.radikal.ru/a23/1906/8c/b1e0d7de4051.jpg][img]https://a.radikal.ru/a23/1906/8c/b1e0d7de4051t.jpg[/img][/url]


[B]верхний корж и бока обмазываем кремом[/B]
[url=https://a.radikal.ru/a05/1906/31/4515ecf9befc.jpg][img]https://a.radikal.ru/a05/1906/31/4515ecf9befct.jpg[/img][/url][url=https://a.radikal.ru/a16/1906/fe/4da5a498211e.jpg][img]https://a.radikal.ru/a16/1906/fe/4da5a498211et.jpg[/img][/url]


[B]ставим в холодильник[/B]
[url=https://a.radikal.ru/a17/1906/26/aa0701bb1991.jpg][img]https://a.radikal.ru/a17/1906/26/aa0701bb1991t.jpg[/img][/url]


[B]делаем глазурь..Сахар растираем с какао, добавляем молоко, размешиваем[/B]
[url=https://b.radikal.ru/b15/1906/d2/5a2ea6d9a2cd.jpg][img]https://b.radikal.ru/b15/1906/d2/5a2ea6d9a2cdt.jpg[/img][/url]


[B]ставим на медленный огонь.[/B]
[url=https://c.radikal.ru/c32/1906/0a/59e821fe592c.jpg][img]https://c.radikal.ru/c32/1906/0a/59e821fe592ct.jpg[/img][/url]


[B]Варим, постоянно помешивая примерно 15 минут, в конце добавляем сливочное масло. [/B]
[url=https://c.radikal.ru/c17/1906/0d/8a48639fce14.jpg][img]https://c.radikal.ru/c17/1906/0d/8a48639fce14t.jpg[/img][/url]


[B]охлаждаем глазурь и поливаем на торт[/B]
[url=https://c.radikal.ru/c40/1906/d7/166bf93d74c8.jpg][img]https://c.radikal.ru/c40/1906/d7/166bf93d74c8t.jpg[/img][/url][url=https://d.radikal.ru/d18/1906/4b/d092e7b9525e.jpg][img]https://d.radikal.ru/d18/1906/4b/d092e7b9525et.jpg[/img][/url][url=https://b.radikal.ru/b00/1906/a5/c19e9e534a5d.jpg][img]https://b.radikal.ru/b00/1906/a5/c19e9e534a5dt.jpg[/img][/url]

[B]потом посыпаем цветными палочками и ставим торт в холодильник[/B]
[url=https://d.radikal.ru/d32/1906/dd/11cd37fa546a.jpg][img]https://d.radikal.ru/d32/1906/dd/11cd37fa546at.jpg[/img][/url]


[B][COLOR="Red"]приятного аппетита!!![/COLOR][/B]
[url=https://a.radikal.ru/a22/1906/1b/da7f1fc7a1e0.jpg][img]https://a.radikal.ru/a22/1906/1b/da7f1fc7a1e0t.jpg[/img][/url]

Я когда фотки в манесу загружала,то видела там эти твои фотки:-Dеще подумала что кто то для сайта рецепты загружает:girl_haha:А это Вероничка!!!!:girl_in_love:

Женя,спасибки!:)

да,пока загрузила..так ты усё увидела....:-D

Красота какая! Вкусно?

Я вот хочу в выходные твои наполеончики забацать. Надеюсь, что получится

Юляша,спасибо!

да,торт вкуснющий!!!

наполеончики вообще легко делаются..только обтрясывай крем,а то может не хватить..

Какая вкуснятина!!!!!

А там какой крем? Я хочу вот заварной сделать. Или плохо будет? И на пробу немножко сделаю самих тортиков, есть-то некому. Я уже и так как шар

Света,спасибо!

там сгущёнка с маслом взбитая...

Такой я тоже люблю! А заварной не пойдет?

я никогда непробовала заварной с наполеончиками...можешь попробовать

Ок, я подумаю, потом напишу тебе.

хорошо

Вероник, тортик выглядит таким аппетитным!!!! Вкуснотища!!!! Умничка ты!!!:girl_in_love::girl_in_love:

Вероник, тортик Царь разрезик понравился, как нить для себя надо сделать... ;)

ммм, какой тортик:puz:

Какой вкусный тортик!!! Ммм

[quote=lipvik;5811140]Вероник, тортик выглядит таким аппетитным!!!! Вкуснотища!!!! Умничка ты!!![/quote]

Вика,спасибо!:girl_in_love:

[quote=Иринушка;5811194]Вероник, тортик Царь разрезик понравился, как нить для себя надо сделать... [/quote]

спасибо,Ирина!!:girl_in_love:

да,очеь вкусный и не очень сладкий...:)

[quote=Анюсик;5811329]ммм, какой тортик[/quote]

Аня,спасибо!:girl_in_love:

[quote=Аспиринка;5811335]Какой вкусный тортик!!! Ммм[/quote]

спасибо,Кристина!:girl_in_love:

да,вкуснющий!:puz:

Вероника, сделала я наполеончики с заварным кремом - остывают. Но я парочку уже стрескала - вкусненько.

ТОРТ СУПЕР!!!!!!!!!!! Нагнала аппетиту. А я худеююююююююююююююю