Пузяка - обсуждаем беременность, роды и воспитание детей

Пузяка - обсуждаем беременность, роды и воспитание детей (https://puzyaka.ru/forum/index.php)
-   Кулинарная книга (https://puzyaka.ru/forum/forumdisplay.php?f=55)
-   -   Обсуждаем нюансы приготовления блюд (https://puzyaka.ru/forum/showthread.php?t=24981)

Kralya 17.11.2011 21:06

[QUOTE=феечка;4249332]торт прикольный! и мастика удачно получилась, да? хорошо раскатывалась?
забыла спросить - что за бусины в серединке?
а мастика из чего?[/QUOTE]

Мастика зефирки и пудра + сок лимона и масла чуть. Вторая мастика на покрытие вышла лучше чем для цветочков.
Там с маслом была первая без.
Раскатывалась тонко и достаточно нормально.
Бусины, это небольшой кусочек через чеснокодавку, и срезать ножом, типо астрочек маленьких)))))))))))))))))))

А вот что значит меньшего диаметра, я раскатала так что торт накрыла края свисали и еще образать пришлось( или подогнуть можно было) но думаю еще что она тонкая была поэтому так...

феечка 17.11.2011 21:13

[QUOTE=Kralya;4249350]Мастика зефирки и пудра + сок лимона и масла чуть. Вторая мастика на покрытие вышла лучше чем для цветочков.
Там с маслом была первая без.
Раскатывалась тонко и достаточно нормально.
Бусины, это небольшой кусочек через чеснокодавку, и срезать ножом, типо астрочек маленьких)))))))))))))))))))

А вот что значит меньшего диаметра, я раскатала так что торт накрыла края свисали и еще образать пришлось( или подогнуть можно было) но думаю еще что она тонкая была поэтому так...[/QUOTE]

вот ее не надо было сразу обрезать! надо было сначала аккуратно поглаживать бока торта сверху вниз, потихоньку выравнивая бочки, а потом уже обрезать. я обрезаю ножом для пиццы - очень ровно и удобно. потом подворачиваю края под торт - и все шито крыто;) если бы она была слишком тонкая - она бы рвалась

Kralya 17.11.2011 21:23

я т оже таким ножом обрезала, но т.к. это был мой первый опыт общения с мастикой, то вышло вот такое чудо))))
Главное именинику понравилось))))))
Надо будет еще разок попробовать.

Наталюша1 17.11.2011 21:40

Валь классный торт:)))

феечка 17.11.2011 21:46

[QUOTE=Kralya;4249419]я т оже таким ножом обрезала, но т.к. это был мой первый опыт общения с мастикой, то вышло вот такое чудо))))
Главное именинику понравилось))))))
Надо будет еще разок попробовать.[/QUOTE]

в следующий раз все обязательно получится! а торт у тебя и так удался - очень милый и нежный!:))) :))) :)))

Kralya 17.11.2011 21:48

Спасибо девочки)

Босоножка 17.11.2011 21:50

[QUOTE=Kralya;4249289][URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i413/1111/65/1d25899c528a.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i413/1111/65/1d25899c528at.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i440/1111/34/4e0c9f6e093f.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i440/1111/34/4e0c9f6e093ft.jpg[/IMG][/URL]

Феечка, в общем вот.
Я просто не понимаю как их выравнивать края эти...сверху вниз чтоли?
Я сначала попыталась аккуратно, но там замятины стали выходить и я решила так оставить на первый раз...
А как делать ровно не понимаю((((([/QUOTE]

Вот это красота!!!!!!!Нет слов! Браво!:))) :))) :)))

Kralya 17.11.2011 21:52

[QUOTE=Босоножка;4249537]Вот это красота!!!!!!!Нет слов! Браво!:))) :))) :)))[/QUOTE]

спасибо)

Но огрехи все же есть)))

Скоро вся пузяка будет спецами по мастике)))))

Almari 17.11.2011 21:57

клёвый торт!

Nastyushka 17.11.2011 22:01

Краля,классный торт!

Оксанчик 17.11.2011 22:07

девочки дайте рецептик салата, а какого даже не знаю! будет селедка под шубой и хочется какой-нибудь ещё салатик

Иринушка 17.11.2011 22:13

[QUOTE=Kralya;4249548]Но огрехи все же есть)))[/QUOTE]
А я подумала что так было задумано, фалды типа... :girl_haha:

Nastyushka 17.11.2011 22:16

[QUOTE=Оксанчик;4249635]девочки дайте рецептик салата, а какого даже не знаю! будет селедка под шубой и хочется какой-нибудь ещё салатик[/QUOTE]

[url]http://www.say7.info/cook/recipe/491-Salat-gribami.html[/url] - приняли на ура-ура-ура:) только грибы возьми подороже;)

мне бы в небо))) 17.11.2011 22:24

[QUOTE=Kralya;4249289][URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i413/1111/65/1d25899c528a.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i413/1111/65/1d25899c528at.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i440/1111/34/4e0c9f6e093f.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i440/1111/34/4e0c9f6e093ft.jpg[/IMG][/URL]

Феечка, в общем вот.
Я просто не понимаю как их выравнивать края эти...сверху вниз чтоли?
Я сначала попыталась аккуратно, но там замятины стали выходить и я решила так оставить на первый раз...
А как делать ровно не понимаю((((([/QUOTE]

выглядит красиво!:girl_in_love:

Kralya 17.11.2011 22:28

[QUOTE=Оксанчик;4249635]девочки дайте рецептик салата, а какого даже не знаю! будет селедка под шубой и хочется какой-нибудь ещё салатик[/QUOTE]

предлагаю на выбор
С грибами[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=2338369&postcount=39"]Салат для любимого с грибами[/URL]
С ветчиной [URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=3544058&postcount=116"]Очень вкусный с ветчиной[/URL]
Еще есть с сушеными грибами оооочень вкусно, и просто если надо могу кинуть ссыль

Kralya 17.11.2011 22:29

спасибо девочки вы вселяете надежду в меня, что не все потеряно))))))
Буду еще пробовать))))


Феечка а сколько мастики у тебя ушло? из чего делала???? у тебя просто видно что толстая мастика и бантик...у меня ушло 2 пачки зефирок по 80гр.

Ksanka 17.11.2011 22:32

какая у вас тут тема интересная, отмечусь:)

Tanya Hroost 17.11.2011 22:37

[QUOTE=Ksanka;4249784]какая у вас тут тема интересная, отмечусь:)[/QUOTE]

ага, и те кому лень кулинарную книгу писать могут вставить тут свои пять копеек:) , ну полезного нахвататься
тортик, кстати супер!

Ksanka 17.11.2011 22:40

[QUOTE=Tanya Hroost;4249816]ага, и те кому лень кулинарную книгу писать могут вставить тут свои пять копеек:) , ну полезного нахвататься
тортик, кстати супер![/QUOTE]

:girl_haha:
тортик клевый вообще :))) я купила эти зефирки еще как то в начале лета, но руки до них так и не дошли

феечка 17.11.2011 22:49

[QUOTE=Kralya;4249772]спасибо девочки вы вселяете надежду в меня, что не все потеряно))))))
Буду еще пробовать))))


Феечка а сколько мастики у тебя ушло? из чего делала???? у тебя просто видно что толстая мастика и бантик...у меня ушло 2 пачки зефирок по 80гр.[/QUOTE]

так же:-[ ] - 2 пачки по 80 грамм! обтянула торт, сделала украшения и еще осталось;) ты толщину моей мастики по бантику оценила? если да, то зря. сам торт обтянут тонко раскатанной мастикой, толстую сложно разглаживать. а бантик из толсто раскатанной мастики, потому как форму держать так проще.;)


Текущее время: 10:16. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
vB.Sponsors