Пузяка - обсуждаем беременность, роды и воспитание детей

Пузяка - обсуждаем беременность, роды и воспитание детей (https://puzyaka.ru/forum/index.php)
-   Архив тем (https://puzyaka.ru/forum/forumdisplay.php?f=192)
-   -   Сладкий домик (https://puzyaka.ru/forum/showthread.php?t=26412)

Чихкошка 03.03.2012 12:26

[QUOTE=РАФАЭЛКА;4715484]красиво... они такие милые и маленькие... тренируешься или заготовка:)[/QUOTE]

Пасиб!Заготовка, мне к 18 марта много цветов надо:))) Буду букет делать:girl_in_love:

Иринушка 03.03.2012 13:01

[QUOTE=Марина5;4714761]А мне нравится зеленое оформление, но Нюшу вот бы на мастичную заменить))))[/QUOTE]
Ну это понятно...
я его из остатков украшала, животных ваще не планировала, просто получилось пустовато в центре...
[QUOTE=Демьянка;4714870]а будешь его в фотки свои выкладывать?[/QUOTE]
да, потому как НЕ СОМНЕВАЮСЬ (самонадеянно, но всё же) что сделать смогу, если что, такую же... если бы заранее подумала над этим, то сделала бы конечно...
[QUOTE=РАФАЭЛКА;4715035]Весенний... я тоже на Нюшу смотрю... думаю как ее так идеально выравняли...[/QUOTE]
это торт сложнее выравнивать, а Нюшку из мастики же, шарик в руках скатать несложно...
[QUOTE=Демьянка;4715043]щас торт девушка мужу хотела заказать...специально выжидала чтобы не рано(на 24 марта),а у меня уже 23,24,25 расписано..вот теперь ломаю голову брать не брать,сказала что подумаю.Торт выйдет 4кг точно(по 1200)[/QUOTE]
бери, конечно справишься, бисквиты заранее напечёшь, заготовок наделаешь.... и всё будет ОКей.... ;)
[QUOTE=РАФАЭЛКА;4715100]вот мои первые розочки... сама довольна
торт пчелки... [/QUOTE]
Розочки ШИКАРНЫЕ!!! Умница!! :)))
И тортик ОТЛИЧНЫЙ! У пчёлок даже бантики... :girl_haha:

[QUOTE=irinatr;4715415]А вот мои заготовочки цветочков.[/QUOTE]
Прикольные такие!!! :girl_in_love: особенно малиновые...

Марина5 03.03.2012 13:19

Яна, вот и я пропитала шоколадным сиропом как ты делала, я специально вчера для себя торт сделала, на пробу, чтобы понять что людям отдаю, нам ну очень с мужем понравилось, очень нежно....
А лепить да лицо сложно..

Девочки розы ваши супер!
Света, мне очень с пчелками понравился, ты для своих крутанские торты делаешь))))

Dem'yanka 03.03.2012 13:42

[QUOTE=РАФАЭЛКА;4715100]вот мои первые розочки... сама довольна
[URL=http://radikal.ru/F/s43.radikal.ru/i099/1203/22/f8fd9f15124d.jpg.html][IMG]http://s43.radikal.ru/i099/1203/22/f8fd9f15124dt.jpg[/IMG][/URL]
торт пчелки... идея из интернета... очень понравился... медовик, сливочно сметанный крем, орехи, чернослив... с цветом надо учится работать
[URL=http://radikal.ru/F/s42.radikal.ru/i095/1203/02/402fdca972a2.jpg.html][IMG]http://s42.radikal.ru/i095/1203/02/402fdca972a2t.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]
Свет ну очень красивые розы,мы же говорили что в тебе всё что надо заложено...надо раскрывать и всё будет ОК.Тортик прям улыбнул,оч.милый.Я медовик тоже со слив-сметанным кремом делаю и черносливом,правда добавляю второй крем сливки+варёнка и грец.орешки
[QUOTE=irinatr;4715415]А вот мои заготовочки цветочков.Уже давно сделала эту часть,хотела хвастануться,когда всю коробку доделаю,но у дочи зубы режутся,творить некогда особо, поэтому до роз руки все никак не доходят.
[URL=http://radikal.ru/F/i023.radikal.ru/1203/2d/763e0bce54b1.jpg.html][IMG]http://i023.radikal.ru/1203/2d/763e0bce54b1t.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]
Девочки да вы все такие мастерицы:girl_in_love: Умница!Я тоже на днях думала,пока до середины марта у меня затишье....тоже хочу цветы поделать
[QUOTE=Иринушка;4715581]Ну это понятно...
я его из остатков украшала, животных ваще не планировала, просто получилось пустовато в центре...

да, потому как НЕ СОМНЕВАЮСЬ (самонадеянно, но всё же) что сделать смогу, если что, такую же... если бы заранее подумала над этим, то сделала бы конечно...

это торт сложнее выравнивать, а Нюшку из мастики же, шарик в руках скатать несложно...

бери, конечно справишься, бисквиты заранее напечёшь, заготовок наделаешь.... и всё будет ОКей.... ;)

Розочки ШИКАРНЫЕ!!! Умница!! :)))
И тортик ОТЛИЧНЫЙ! У пчёлок даже бантики... :girl_haha:


Прикольные такие!!! :girl_in_love: особенно малиновые...[/QUOTE]
Чёт боюсь я ...уже думаю морозилку освободить...чтобы торты 22 числа заготовить.Да мне ещё машину ей-типа Камаза,она фотку скинула-сложней чем хонду
[QUOTE=Марина5;4715628]Яна, вот и я пропитала шоколадным сиропом как ты делала, я специально вчера для себя торт сделала, на пробу, чтобы понять что людям отдаю, нам ну очень с мужем понравилось, очень нежно....
А лепить да лицо сложно..

Девочки розы ваши супер!
Света, мне очень с пчелками понравился, ты для своих крутанские торты делаешь))))[/QUOTE]
Я кстати именно такой рецепт сама не пробывала,но всем кому делала остались в восторге,теперь любителям шоколадных бисквитов и вишни,смело предлогаю этот рецептик:)

Dem'yanka 03.03.2012 13:43

Свет а ты из мармышек мастику для роз делала?

Иринушка 03.03.2012 13:46

Ян, камаз-это КРУТО!!! ;) я уже посмотреть хочу... :)

РАФАЭЛКА 03.03.2012 13:55

Девочки всем спасибо за оценку!!!!

Сама довольна...

Яна мастику из мармышей делала...

Dem'yanka 03.03.2012 13:56

[QUOTE=Иринушка;4715701]Ян, камаз-это КРУТО!!! ;) я уже посмотреть хочу... :)[/QUOTE]

подожди я ещё согласие не дала...сказала сегодня-завтра отвечу...ну девушка так сказала...что оч.надеяться на меня....и про стоимость сказала :отлично!что как то отказывать тяжело...а ещё я сделала тирамису за полчаса-вместо белков сливки-очень вкусно...я себе отдельный махонький латочек на прообу сварганила...и сразу съела...теперь хочу его в торт кому-нибудь предложить

Иринушка 03.03.2012 14:00

[QUOTE=Демьянка;4715731]вместо белков сливки-очень вкусно...я себе отдельный махонький латочек на прообу сварганила...и сразу съела...теперь хочу его в торт кому-нибудь предложить[/QUOTE]

поподробней пжалста... ;)

Dem'yanka 03.03.2012 14:25

[QUOTE=Иринушка;4715740]поподробней пжалста... ;)[/QUOTE]

Я изменила немного пропорции,взяла:250гр маскарпоне(114р.),500мл.сливок(если для торта и сделать этот десерт внутри между двух обычных ванильных коржей,пропитанных кофейным сиропом,то сливок я думаю меньше потребуется),упаковка печенья Савоярди(80р.),ушла не вся упаковка,ну и при желании можно самим напечь,обмоченным в кофе они не слишком от оригинала будут отличаться,3 желтка(чтобы не бояться,яйца перед разбиванием помыла с мылом,можно взять перепелиные,ведь это бяка оч.редко может попасться и при том она живёт только на скорлупе),где то 130-150гр.сах.пудры,50гр.раств.кофе,гр.250горячей,кипячёной воды,ну и какао порошок-мелкий.Ой,забыла можно добавить в кофе ложку ст. рома или коньяка или амаретто,но я просто забыла это сделать...и вкус не пострадал.ИТАК:
Разводим кофе в воде,даём остыть.Взбиваем на пар.бане 3 желтка с 60г.пудры миксером,мин.4,чтоб получилась светложёлтая густая пена...снимаем с огня...продолжаем взбивать до остывания,всё вместе мин.6Маскарпоне мнём вилкой,смешиваем с желтками до однород.смеси.Взбиваем сливки(у меня 35%,лучше даже меньше,но если для торта лучше такие и если в торт,то с 2 пачками закрепителя) с оставшейся пудрой(опять же если в торт то послаще,если десертом,то понежней) до густого состояния,аккуратно перемешиваем с с сырно-желтковой массой.На дно формы.выкладываем 1-2 см крема,плотно укладываем печенье,смоченное с двух сторон в кофе...покрываем ещё половиной крема,ещё слой печенья и оставшийся крем.Если в торт....там сами разберётесь как уложить

Dem'yanka 03.03.2012 14:26

ну и сверху посыпать плотно какао...если в торт можно пересыпать каждый слой крема.Именно десерт готовится элементарно...сегодня поеду с ним к моим родителям в гости:)))

РАФАЭЛКА 03.03.2012 19:54

Вкусно как... у меня 500г баночка маскарпоне в холодильнике стоит, надо попробовать его в виде торта сделать... хотя для себя я бы как десерт с делала бы...

Kralya 03.03.2012 20:23

[QUOTE=РАФАЭЛКА;4715100]вот мои первые розочки... сама довольна
[URL=http://radikal.ru/F/s43.radikal.ru/i099/1203/22/f8fd9f15124d.jpg.html][IMG]http://s43.radikal.ru/i099/1203/22/f8fd9f15124dt.jpg[/IMG][/URL]
торт пчелки... идея из интернета... очень понравился... медовик, сливочно сметанный крем, орехи, чернослив... с цветом надо учится работать
[URL=http://radikal.ru/F/s42.radikal.ru/i095/1203/02/402fdca972a2.jpg.html][IMG]http://s42.radikal.ru/i095/1203/02/402fdca972a2t.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]
Свет здорово как:)))
и розочки и тортик, такие пчелки классный!!!

[QUOTE=irinatr;4715415]А вот мои заготовочки цветочков.Уже давно сделала эту часть,хотела хвастануться,когда всю коробку доделаю,но у дочи зубы режутся,творить некогда особо, поэтому до роз руки все никак не доходят.
[URL=http://radikal.ru/F/i023.radikal.ru/1203/2d/763e0bce54b1.jpg.html][IMG]http://i023.radikal.ru/1203/2d/763e0bce54b1t.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]
молодец!!!!:)))

Марина5 03.03.2012 20:51

вот девочки торт))))00, в общем ничего лишнего не делала, и так на 2 кг просили, он на 2 и вышел с копейками у меня)))))
[URL=http://radikal.ru/F/i017.radikal.ru/1203/87/c6ffdb1c2bf8.jpg.html][IMG]http://i017.radikal.ru/1203/87/c6ffdb1c2bf8t.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://radikal.ru/F/i068.radikal.ru/1203/b8/0b14135e6d7e.jpg.html][IMG]http://i068.radikal.ru/1203/b8/0b14135e6d7et.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://radikal.ru/F/s001.radikal.ru/i196/1203/69/e0109d7d914e.jpg.html][IMG]http://s001.radikal.ru/i196/1203/69/e0109d7d914et.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://radikal.ru/F/i037.radikal.ru/1203/c1/6a1f5406f775.jpg.html][IMG]http://i037.radikal.ru/1203/c1/6a1f5406f775t.jpg[/IMG][/URL]

Наталюша1 03.03.2012 21:02

прикольный торт.ток я бы даму обула)

Kralya 03.03.2012 21:13

Марин, Яна а где рецептик тортика шоколадного который вы обсуждали??? не могу найти(

Dem'yanka 03.03.2012 21:14

[QUOTE=Марина5;4716996]вот девочки торт))))00, в общем ничего лишнего не делала, и так на 2 кг просили, он на 2 и вышел с копейками у меня)))))
[URL=http://radikal.ru/F/i017.radikal.ru/1203/87/c6ffdb1c2bf8.jpg.html][IMG]http://i017.radikal.ru/1203/87/c6ffdb1c2bf8t.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://radikal.ru/F/i068.radikal.ru/1203/b8/0b14135e6d7e.jpg.html][IMG]http://i068.radikal.ru/1203/b8/0b14135e6d7et.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://radikal.ru/F/s001.radikal.ru/i196/1203/69/e0109d7d914e.jpg.html][IMG]http://s001.radikal.ru/i196/1203/69/e0109d7d914et.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://radikal.ru/F/i037.radikal.ru/1203/c1/6a1f5406f775.jpg.html][IMG]http://i037.radikal.ru/1203/c1/6a1f5406f775t.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]

Очень прикольно,очень красиво.Хорошо проработала линию ног,стоп,лицо бы повыраженней,а так супер!Марина браво!:)))

Kralya 03.03.2012 21:15

Марин что то фотки у меня не открываются, загляну позже

Чихкошка 03.03.2012 21:19

Марина, тортик очень классный:girl_in_love:

Спасибо всем за оценку розочек моих:girl_in_love:

karavashka 03.03.2012 21:20

девочки какие цеты у вас красивые! А пчелки на медовике каййфовые!
Марин прикольная тетечка:) такой ровный тортик!
молодец!
ну и закончила свои два корявеньких торта, мармышки закончились пришлось молочной покрывать она какая то ну оч мягкая еле раскатала пласты

[URL=http://radikal.ru/F/s47.radikal.ru/i118/1203/fc/77b865e81573.jpg.html][IMG]http://s47.radikal.ru/i118/1203/fc/77b865e81573t.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://radikal.ru/F/s45.radikal.ru/i109/1203/f0/bb81424fc147.jpg.html][IMG]http://s45.radikal.ru/i109/1203/f0/bb81424fc147t.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://radikal.ru/F/i049.radikal.ru/1203/fb/b79da71af8a7.jpg.html][IMG]http://i049.radikal.ru/1203/fb/b79da71af8a7t.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://radikal.ru/F/s58.radikal.ru/i162/1203/f5/4d3729fbb1c3.jpg.html][IMG]http://s58.radikal.ru/i162/1203/f5/4d3729fbb1c3t.jpg[/IMG][/URL]


Текущее время: 06:33. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
vB.Sponsors