[B]А я вот так делаю плов
[/B]
По такому же рецепту я готовлю плов и на плите.
Нам потребуется:
- растительное масло - 5 ст.л.;
- рис - 2 стакана;
- свинина - 400-500 граммов;
- морковь- 2шт.;
- лук - 1шт.;
- чеснок- 1шт.;
- соль, приправа для плова, куркума, зира, тмин,барбарис - кладу все на глаз, по чуть-чуть.

Я люблю полов пожирнее,поэтому заливаю маслом дно МВ или кастрюли.Мясо режим кубиками, лук мелко. Кладем все в МВ и ставим в режим выпечка минут на 10. [URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i429/1112/ae/54b923955752.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i429/1112/ae/54b923955752t.jpg[/IMG][/URL] Режим морковку. В МВ кладем морковку, приправы и заливаем все водой,чтоб мясо было накрыто. Ставим еще раз в режим выпечка на 20-25 минут.[URL=http://radikal.ru/F/s14.radikal.ru/i187/1112/a5/e28e5c122ab9.jpg.html][IMG]http://s14.radikal.ru/i187/1112/a5/e28e5c122ab9t.jpg[/IMG][/URL] Кладем рис и заливаем водой, чтоб она на 1см закрывала рис, ставим в середину чеснок и ставим все в режим плов.[URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i415/1112/0e/331a6b20877b.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i415/1112/0e/331a6b20877bt.jpg[/IMG][/URL] Приятного аппетита:girl_in_love: [URL=http://radikal.ru/F/s015.radikal.ru/i330/1112/f9/35c0fc147db3.jpg.html][IMG]http://s015.radikal.ru/i330/1112/f9/35c0fc147db3t.jpg[/IMG][/URL]

[B]irinatr[/B] я кстати сейчас готовлю плов, и решила положить целую головку чеснока , а потом уже увидела что ты так же делаешь ! Так действительно вкуснее ?

[QUOTE=Tusya;4477604][B]irinatr[/B] я кстати сейчас готовлю плов, и решила положить целую головку чеснока , а потом уже увидела что ты так же делаешь ! Так действительно вкуснее ?[/QUOTE]

Я всегда так делаю, и в кастрюле тоже. По-другому не пробовала, так что не знаю вкуснее или нет, но мне нравится:)))

[QUOTE=irinatr;4477708]Я всегда так делаю, и в кастрюле тоже. По-другому не пробовала, так что не знаю вкуснее или нет, но мне нравится:)))[/QUOTE]

я просто зубчиками обычно клала

[QUOTE=Tusya;4477796]я просто зубчиками обычно клала[/QUOTE]

Кто как привык:)

[QUOTE=Tusya;4477451]Стараюсь средние, что бы прожарить хорошо![/QUOTE]

а примерно в самнтиметрах какого размера кусочки ?

[QUOTE=irinatr;4477513][B]А я вот так делаю плов
[/B]
По такому же рецепту я готовлю плов и на плите.
Нам потребуется:
- растительное масло - 5 ст.л.;
- рис - 2 стакана;
- свинина - 400-500 граммов;
- морковь- 2шт.;
- лук - 1шт.;
- чеснок- 1шт.;
- соль, приправа для плова, куркума, зира, тмин,барбарис - кладу все на глаз, по чуть-чуть.

Я люблю полов пожирнее,поэтому заливаю маслом дно МВ или кастрюли.Мясо режим кубиками, лук мелко. Кладем все в МВ и ставим в режим выпечка минут на 10. [URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i429/1112/ae/54b923955752.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i429/1112/ae/54b923955752t.jpg[/IMG][/URL] Режим морковку. В МВ кладем морковку, приправы и заливаем все водой,чтоб мясо было накрыто. Ставим еще раз в режим выпечка на 20-25 минут.[URL=http://radikal.ru/F/s14.radikal.ru/i187/1112/a5/e28e5c122ab9.jpg.html][IMG]http://s14.radikal.ru/i187/1112/a5/e28e5c122ab9t.jpg[/IMG][/URL] Кладем рис и заливаем водой, чтоб она на 1см закрывала рис, ставим в середину чеснок и ставим все в режим плов.[URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i415/1112/0e/331a6b20877b.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i415/1112/0e/331a6b20877bt.jpg[/IMG][/URL] Приятного аппетита:girl_in_love: [URL=http://radikal.ru/F/s015.radikal.ru/i330/1112/f9/35c0fc147db3.jpg.html][IMG]http://s015.radikal.ru/i330/1112/f9/35c0fc147db3t.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]

а когда на режиме выпечка обжариваешь крышку закрываешь ?

[QUOTE=Гербера;4478117]а примерно в самнтиметрах какого размера кусочки ?[/QUOTE]

линейку не нашла, но вроде как на взгляд 3*4 см вроде как

[QUOTE=Гербера;4478123]а когда на режиме выпечка обжариваешь крышку закрываешь ?[/QUOTE]

я да

[QUOTE=Гербера;4478123]а когда на режиме выпечка обжариваешь крышку закрываешь ?[/QUOTE]

я тоже закрываю:)

[QUOTE=Tusya;4478167]линейку не нашла, но вроде как на взгляд 3*4 см вроде как[/QUOTE]
спасибо:girl_in_love:
[QUOTE=Tusya;4478169]я да[/QUOTE]
ясно,спасибо:)
[QUOTE=irinatr;44
:) 78188]я тоже закрываю:)[/QUOTE]
ясно,спасибо:)

irinatr, а плов на какой объем МВ расчитан? и в итоге сколько порций получается? Что с чесноком делаешь потом - выкидываешь или ешь?
Решила попробовать все таки плов по такому рецепту в МВ

[QUOTE=zaj4onok;4482734]irinatr, а плов на какой объем МВ расчитан? и в итоге сколько порций получается? Что с чесноком делаешь потом - выкидываешь или ешь?
Решила попробовать все таки плов по такому рецепту в МВ[/QUOTE]

У меня Мв 4,5 литра, но плова меньше получается. По порциям не скажу, у меня муж много ест:-D Думаю,порции на 4 хватит,примерно. Чеснок выкидываю.
Мне кажется,что в МВ количетво продуктов можно инуть тоже,что и в кастрюлю. А рис я беру обработаный паром, он точно не слипался у меня никогда. Ну и воды сильно много не лей, в МВ она же не так выстро выпаривается.

[QUOTE=irinatr;4482775]У меня Мв 4,5 литра, но плова меньше получается. По порциям не скажу, у меня муж много ест:-D Думаю,порции на 4 хватит,примерно. Чеснок выкидываю.
Мне кажется,что в МВ количетво продуктов можно инуть тоже,что и в кастрюлю. А рис я беру обработаный паром, он точно не слипался у меня никогда. Ну и воды сильно много не лей, в МВ она же не так выстро выпаривается.[/QUOTE]

у меня тоже на 4.5 литра,плова получается полкасрюли. аесли удвоить количество продуктов,то время приготовлеия как.то менять?тоже

[QUOTE=Гербера;4482975]у меня тоже на 4.5 литра,плова получается полкасрюли. аесли удвоить количество продуктов,то время приготовлеия как.то менять?тоже[/QUOTE]

у меня время не показывает скока готовится, это на панасонике ! Просто режим плов и все , гуляю

[QUOTE=Tusya;4483043]у меня время не показывает скока готовится, это на панасонике ! Просто режим плов и все , гуляю[/QUOTE]

Ой блин,ну я балда. У меня тоже время не показывает на плове. Я вопрос неправильно задала. Хватит ли этого запрограммированного времени на удвоенную порцию продуктов из рецепта?

[QUOTE=Гербера;4483153]Ой блин,ну я балда. У меня тоже время не показывает на плове. Я вопрос неправильно задала. Хватит ли этого запрограммированного времени на удвоенную порцию продуктов из рецепта?[/QUOTE]

мне кажется что должно приготовиться, ведь получатся МВ сама как то программируется %-0

[QUOTE=Гербера;4483153]Ой блин,ну я балда. У меня тоже время не показывает на плове. Я вопрос неправильно задала. Хватит ли этого запрограммированного времени на удвоенную порцию продуктов из рецепта?[/QUOTE]

Так время расчитывается исходя из количества жидкости, точнее когда жидкость ипарится или впитается в рис в данном случае, тогда МВ закончит программу. По-моему как-то так она время считает

[QUOTE=zaj4onok;4483166]Так время расчитывается исходя из количества жидкости, точнее когда жидкость ипарится или впитается в рис в данном случае, тогда МВ закончит программу. По-моему как-то так она время считает[/QUOTE]

попробовать надо как-нибудь ))) потом расскажу что получится :)

ооой! а я ведь сегодня готовила курицу и картошку в мультиварке :))) вкуууусно получилось , зажаристо :))) :))) :)))