ммм,куча всяких вкусняшек, поизучаем:)))

спасибо!

рады гостям!!

как тут все интересно,взяла даже рецептики,спасибо!!!!:)))

на здоровье!!

потом скажешь,как получилось!

Вероник вкусно, я попробовала, а то забываю тебе написать.
Спасибо.

[QUOTE=***Ксюша***;3987094]Вероник вкусно, я попробовала, а то забываю тебе написать.
Спасибо.[/QUOTE]

спасибо!!:girl_in_love:

молодец!:)))

тепьрь будешь выпекать!:)

[QUOTE=source;3987839]спасибо!!:girl_in_love:

молодец!:)))

тепьрь будешь выпекать!:)[/QUOTE]

ага буду заходить к тебе:girl_in_love: :girl_in_love:

[QUOTE=***Ксюша***;3987867]ага буду заходить к тебе:girl_in_love: :girl_in_love:[/QUOTE]

заходи!! всегда рады!!:girl_in_love:

[QUOTE=source;3185661][B][COLOR="Purple"]ЧЕБУРЕКИ[/COLOR][/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s47.radikal.ru/i118/1102/31/78877fd0dc6e.jpg.html][IMG]http://s47.radikal.ru/i118/1102/31/78877fd0dc6et.jpg[/IMG][/URL]

[B]тесто[/B]
[B][COLOR="Navy"]1 кг муки
воды 320 мл
2-3 яйца
6 стол. ложки подсолнечного масла
0.5 чайной ложки соли.[/COLOR][/B]

[B]фарш:[/B]
[B][COLOR="Navy"]700 г мяса
350 г лука;
0.5 стакана воды;
соль, перец, специи по вкусу[/COLOR][/B]

в муку сыпим соль, вбиваем яйца,перемешиваем;понемногу льём воду,всё хорошо перемешаем,тесто должно быть нелипким,если липкое,то добавить муку. готовое тесто оставить лежать в миске в форме шара.

фарш делается из любого мяса,добавляем миксованный лук,специи и воду!

Отрезая тесто на шарики, раскатать в лепешку толщиной 1 мм. Разровнять фарш по одной половине лепешки, накрыть второй половиной и придавить края выдавливая воздух(иначе будут сильно распухать).
Жарить на сковороде с подсолнечным маслом с двух сторон до золотисто-коричневого цвета.

[B][COLOR="Red"]приятного аппетита![/COLOR][/B][/QUOTE]
Во что еще хотела.:))) :))) :)))

да,чебуреки очень люблю!!

правда,давненько их делала!

[B][COLOR="Blue"]ЭЧПОЧМАКИ (татарское блюдо)[/COLOR][/B]

[B][B]Тесто:[/B]
[COLOR="Navy"]мука 4 ст.
кефир 500мл,
1 яйцо,
подсолнечное масло где то 5 ст.ложек,
соль
пачка дрожжей[/COLOR][/B]

[B]фарш:[/B]
[B][COLOR="Navy"]6 больших картофелин
Фарш 600 гр
Лук репка 3 шт.
приправа по вкусу[/COLOR][/B]

[B]Тесто:[/B]
[B][COLOR="Navy"]В микроволновке подогреваем немного кефира (10 сек) и туда всыпаем дрожжи,перемешиваем,ждём немного.Смешиваем все ингредиенты, замешиваем пластичное тесто. Оставляем на 20 минут. если тесто липнет,добавляем муку.[/COLOR][/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s015.radikal.ru/i330/1109/17/a42fe3f1aa5e.jpg.html][IMG]http://s015.radikal.ru/i330/1109/17/a42fe3f1aa5et.jpg[/IMG][/URL]

[B]Начинка:[/B]
[B][COLOR="Navy"]Мясо,картофель, лук режем на маленькие кубики, все соединяем и добавляем мелко рубленный Лук, специи, соль.[/COLOR][/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s46.radikal.ru/i111/1109/62/f3018771f615.jpg.html][IMG]http://s46.radikal.ru/i111/1109/62/f3018771f615t.jpg[/IMG][/URL]

[B]Приготовление:[/B]

[B][COLOR="Blue"]Тесто делим на 12-14 частей, раскатываем в лепешки, на середину лепешки выкладываем начинку, защипываем ссо всех сторон, а в середине оставляем дырочку.Выкладываем готовые треугольники на духовой лист, и выпекать в духовке 40 минут при 180-200 С. За 5 минут до завершения приготовления, эчпочмак смазывают слив маслом.[/COLOR][/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s51.radikal.ru/i134/1109/2f/cef29f189605.jpg.html][IMG]http://s51.radikal.ru/i134/1109/2f/cef29f189605t.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/i057.radikal.ru/1109/2c/92b66a310af5.jpg.html][IMG]http://i057.radikal.ru/1109/2c/92b66a310af5t.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/s001.radikal.ru/i195/1109/70/b340fb575996.jpg.html][IMG]http://s001.radikal.ru/i195/1109/70/b340fb575996t.jpg[/IMG][/URL]

[B][COLOR="Red"]приятного аппетита![/COLOR][/B]

Вероник, вкусно вышло??? ;)

ооочень,вкуснотень! очень нежные и если любишь специи,не жалей!

ммм ням-няммммм[URL=http://smajliki.ru/smilie-944221671.html][IMG]http://s16.rimg.info/b2a40f8c9534b0b024c51766c1b00c76.gif[/IMG][/URL]

[QUOTE=-Marinka-;4020648]ммм ням-няммммм[URL=http://smajliki.ru/smilie-944221671.html][IMG]http://s16.rimg.info/b2a40f8c9534b0b024c51766c1b00c76.gif[/IMG][/URL][/QUOTE]

спасибки!:girl_in_love:

ОХ, подбираю слюни!!!

[QUOTE=Aimy;4020667]ОХ, подбираю слюни!!![/QUOTE]

спасибки!:girl_haha: :girl_haha: :girl_haha:

[QUOTE=source;4020597]ооочень,вкуснотень! очень нежные и если любишь специи,не жалей![/QUOTE]

[URL=http://smajliki.ru/smilie-944221671.html][IMG]http://s16.rimg.info/b2a40f8c9534b0b024c51766c1b00c76.gif[/IMG][/URL][URL=http://smajliki.ru/smilie-944221671.html][IMG]http://s16.rimg.info/b2a40f8c9534b0b024c51766c1b00c76.gif[/IMG][/URL][URL=http://smajliki.ru/smilie-944221671.html][IMG]http://s16.rimg.info/b2a40f8c9534b0b024c51766c1b00c76.gif[/IMG][/URL]

[QUOTE=***Ксюша***;4020794][URL=http://smajliki.ru/smilie-944221671.html][IMG]http://s16.rimg.info/b2a40f8c9534b0b024c51766c1b00c76.gif[/IMG][/URL][URL=http://smajliki.ru/smilie-944221671.html][IMG]http://s16.rimg.info/b2a40f8c9534b0b024c51766c1b00c76.gif[/IMG][/URL][URL=http://smajliki.ru/smilie-944221671.html][IMG]http://s16.rimg.info/b2a40f8c9534b0b024c51766c1b00c76.gif[/IMG][/URL][/QUOTE]

:girl_haha: :girl_haha: :girl_haha:

вкусняшки, да и название очень интересное у них. Нужно будет попробовать сделать.

спасибо!

да,пробуй делать,очень вкусно!

Интересно. Не слышала такого. Надо будет попробовать

спасибо!

сама в нете нашла! вот и попробовала

[B][COLOR="Red"]ТВОРОЖНИК[/COLOR][/B]

[B]по рецепту сметанника сделала творожник![/B]


[B]ингредиенты:[/B]

[B][COLOR="Navy"]песочное тесто (готовое)
500г творога
3 яйца
8 ст л сахара
8 ст л варенья[/COLOR][/B]

[B]всё перемешиваем! тесто ложим в форму и начинку выливаем на форму! в духовку ставим на 1ч при 160С!


вот что получилось!!! на полдник сьедим![/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i436/1110/91/8ecab4d87519.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i436/1110/91/8ecab4d87519t.jpg[/IMG][/URL]

То же сделаю скоро! ;)

[QUOTE=Иринушка;4064209]То же сделаю скоро! ;)[/QUOTE]

пробуй пробуй! можешь и яблок доложить!;)

ММММ вкусно и нежно

спасибо,Ксюша! да,очень вкусно!

[QUOTE=source;4066443]спасибо,Ксюша! да,очень вкусно![/QUOTE]

[URL=http://smajliki.ru/smilie-466025799.html][IMG]http://s4.rimg.info/9de63f8bcd948e8e087e1c455325efe2.gif[/IMG][/URL]

[B][COLOR="Red"]ТОРТ ПЧЁЛКА[/COLOR][/B]

[B][COLOR="Indigo"]взяла я его у Найтуиш!! спасибо тебе!! очень легко делался![/COLOR][/B]

[B][COLOR="Blue"]Тесто:[/COLOR][/B]

[B][COLOR="Navy"]3,5 ст муки
100г масла сливочного
1 ст сахара
2 яйца
1 ст. ложка мёда
пачечка разрыхлителя[/COLOR][/B]

[B][COLOR="Blue"]Крем:[/COLOR][/B]

[B][COLOR="Navy"]0,5 кг сметаны 20-30% жирности
1 ст сахара
0,5 ст грецких орехов[/COLOR][/B]

[B]Растопить маслов кастрюльке на среднем огне,всыпать стакан сахара,вбить 2 яйца и хорошо перемешать,влить ложку меда и поставить на средний огонь все время хорошо помешивая(что бы не пригарало)[/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i405/1111/60/ac33f823dd5f.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i405/1111/60/ac33f823dd5ft.jpg[/IMG][/URL]

[B]когда масса станет горячей быстро всыпать пачечку разрыхлителя и перемешать.Не доводить до кипения,только до появления белой пенки.[/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i404/1111/5b/16594c3ce236.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i404/1111/5b/16594c3ce236t.jpg[/IMG][/URL]

[B]В горячую массу всыпать муку и вымесить тесто без комочков.тесто не должно липнуть к рукам.[/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i442/1111/16/6e622183e60b.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i442/1111/16/6e622183e60bt.jpg[/IMG][/URL]

[B]На столе, присыпанном мукой,поделить тесто на равные кусочки[/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i403/1111/74/d42c9c0281c7.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i403/1111/74/d42c9c0281c7t.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i438/1111/d2/20abbe090327.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i438/1111/d2/20abbe090327t.jpg[/IMG][/URL]

[B]Форму присыпать мукой и раскатать тесто,выпекать в духовке при 180 в течении 10 мин до светло коричневого цвета. один корж на присыпку запечь потемнее. на сам торт 4 коржа+1на присыпку![/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i442/1111/ee/f124bf2a78fa.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i442/1111/ee/f124bf2a78fat.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/i078.radikal.ru/1111/99/406d1dc8deeb.jpg.html][IMG]http://i078.radikal.ru/1111/99/406d1dc8deebt.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/s007.radikal.ru/i300/1111/16/52797a440030.jpg.html][IMG]http://s007.radikal.ru/i300/1111/16/52797a440030t.jpg[/IMG][/URL]

[B]Взбить сметану с сахаром миксером до загустения,смешать с толчеными грецкими орехами.[/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i401/1111/55/3f80a3619f47.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i401/1111/55/3f80a3619f47t.jpg[/IMG][/URL]

[B]Хорошо промазать коржи кремом [/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i420/1111/39/7391557eccef.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i420/1111/39/7391557ecceft.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/i070.radikal.ru/1111/6f/53984d60ea5d.jpg.html][IMG]http://i070.radikal.ru/1111/6f/53984d60ea5dt.jpg[/IMG][/URL]

[B]верхний и по бокам присыпать раскрошенным коржиком.[/B]
[URL=http://radikal.ru/F/i006.radikal.ru/1111/38/7a67de6dda94.jpg.html][IMG]http://i006.radikal.ru/1111/38/7a67de6dda94t.jpg[/IMG][/URL]

[B]Поставить в холодильник на ночь.[/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i416/1111/35/aef6de20e723.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i416/1111/35/aef6de20e723t.jpg[/IMG][/URL]

[B][COLOR="Red"]Приятного аппетита!!![/COLOR][/B]

[QUOTE=source;4189655][B][COLOR="Red"]ТОРТ ПЧЁЛКА[/COLOR][/B]


[B]Поставить в холодильник на ночь.[/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i416/1111/35/aef6de20e723.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i416/1111/35/aef6de20e723t.jpg[/IMG][/URL]

[B][COLOR="Red"]Приятного аппетита!!![/COLOR][/B][/QUOTE]

Ой какая красотища!!!Сижу слюни подбираю:girl_haha: :girl_haha: :girl_haha:

[QUOTE=Дэлия;4189674]Ой какая красотища!!!Сижу слюни подбираю:girl_haha: :girl_haha: :girl_haha:[/QUOTE]

спасибки!:girl_in_love:

ты подбери слюни и сделай сама! быстро очень!:)

[QUOTE=source;4189678]ты [B]подбери слюни и сделай сама![/B] быстро очень!:)[/QUOTE]

:-D :-D :-D :-D :-D

медовик действительно быстро и просто делается...

[QUOTE=Иринушка;4189682]:-D :-D :-D :-D :-D

медовик действительно быстро и просто делается...[/QUOTE]

ага! очень легко! и мёдом пахнут коржи!:puz:

[QUOTE=source;4189678]спасибки!:girl_in_love:

ты подбери слюни и сделай сама! быстро очень!:)[/QUOTE]

Так в магазин надо идти за продуктами...
А я болею,сил нет никаких...:(

[QUOTE=Дэлия;4189723]Так в магазин надо идти за продуктами...
А я болею,сил нет никаких...:([/QUOTE]

ну когда будут продукты,сделаешь! особенно на праздник какой!:)

[B][COLOR="Red"]АБРИКОСОВЫЙ ПИРОГ[/COLOR][/B]

[B]ингредиенты:[/B]

[B][COLOR="Navy"]готовое песочное тесто
300г повидла (яблочно-персиковое,да любое)
банка консервированных абрикосов
корица
миндальный порошок
карамель[/COLOR][/B]

[B]но приправы не обязательны![/B]

[B]положите тесто в форму,размажьте повидло по нему,разложите половинки абрикосов на повидло[/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s47.radikal.ru/i115/1111/d2/ec0dfc768d7a.jpg.html][IMG]http://s47.radikal.ru/i115/1111/d2/ec0dfc768d7at.jpg[/IMG][/URL]

[B] выпекать при 180 С 40 мин[/B]
[URL=http://radikal.ru/F/i012.radikal.ru/1111/fd/a6faa676669e.jpg.html][IMG]http://i012.radikal.ru/1111/fd/a6faa676669et.jpg[/IMG][/URL]

[B][COLOR="Red"]приятного аппетита![/COLOR][/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i430/1111/a0/7c09ee3ec7b4.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i430/1111/a0/7c09ee3ec7b4t.jpg[/IMG][/URL]

Аааа, как вкусно!!!!

[QUOTE=Заноза;4207050]Аааа, как вкусно!!!![/QUOTE]

спасибки!!:girl_in_love:

[QUOTE=source;4189655][B][COLOR="Red"]ТОРТ ПЧЁЛКА[/COLOR][/B]

[B][COLOR="Indigo"]взяла я его у Найтуиш!! спасибо тебе!! очень легко делался![/COLOR][/B][/QUOTE]

Я рада,что понравился!:)
[QUOTE=source;4207034][B][COLOR="Red"]АБРИКОСОВЫЙ ПИРОГ[/COLOR][/B]

[/QUOTE]
Взяла на заметку;)