[QUOTE=феечка;4352690]рецептом поделишься? хочу от тебя лично....твой апельсиновый - выше всяких похвал:girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love:
вишню будешь в первый крем добавлять или она у тебя как пропитка пойдет?
а про торт вспомнила;)[/QUOTE]

да муж отнял комп......да...вишню в шоколадный крем......второй сливки+творого+пудра....
Рецепт ШИФОНОГО ШОКОЛАДНОГО БИСКВИТА:

Шифон "Мокка"

3/4 чашки кипятка
1/2 чашки какао
1 чайная ложка растворимого кофе

1 3/4 чашки муки для тортов
1 3/4 чашки сахарного песка
1 1 / 2 чайной ложки соды
1 / 2 ч.л. соли

8 яиц, разделить
1/2 чашки растительного масла
2 ч.л. ванильного экстракта
1 / 2 ч.л. винного камня(я заменила кристал.лимонной кислотой)

Смешать какао, кофе, залить кипятком, размешать до однородности, охладить до комнатной температуры.
Смешать муку, сахар, соду и соль в большой миске.
В муку влить заваренный какао с кофе, добавить яичные желтки, масло и ваниль; смешать до однородной массы.Взбить яичные белки и винный камень на высокой скорости с миксером до плотной пены.Взбитые белки аккуратно ввести в тесто.Вылить в форму.

Я спать!:)

Спокойной ночки! если успеешь ответь: 1/2 чашки какао - это сухого, в порошке?
какой творог будешь брать?
и последний вопросик: каков шифоновый на вкус?
:girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love:[FONT="Impact"][COLOR="Blue"][SIZE="5"] СПОКОЙНОЙ НОЧИ!!!!!!!!!!!![/SIZE][/COLOR][/FONT]

Феечка,с кадурином все поняла,спасибо!

Всем привет!

[QUOTE=Nightwish;4352558]Ириш,ты умничка,такие красивые вещи уже делаешь,я буду на тебя ровняться!!
[/QUOTE]
НА первой страничке ссылки, в них на первых страницах фото ДЕЙСТВИТЕЛЬНО шедевров... :girl_haha: , я ещё далека от совершенства, бум вместе учится... ;)
[QUOTE=феечка;4352652]Иринушка, вот пока тебе волны, ищу дальше;)
[url]http://www.kuharka.ru/talk/kladovka/kulina/5576.html?p=24#message_473304[/url][/QUOTE]

[QUOTE=феечка;4352654]вот из карамели:)
правда тут мастер класс по крылышкам, но я думаю и озеро по этому же принципу можно сделать;)
[url]http://kuharka.ru/talk/eat/cakes/7428.html?p=1#message_761744[/url][/QUOTE]
МК супер! буду его использовать для тортика на морскую тематику, а здесь мне нужен ровный "огрызок" 10х15 см, типа с замёрзшей водой, я голубоватую мастику раскатала, сверху положила несколько кусков белой и раскатала... получилось, едва заметные разводы, промазала-мёд+коньяк, блестит... :girl_in_love: мне пойдёт ;)
[QUOTE=Демьянка;4352712]
Рецепт ШИФОНОГО ШОКОЛАДНОГО БИСКВИТА:
[/QUOTE]
расскажешь, как он???

сделала куклину мордочку... супер! попозже выложу, правда плохо на фото видно, ещё один молд сделала с пупсиком :-D , феечку буду делать... :girl_in_love:

коньки для снеговика какие то стрёмные получились... :girl_haha: , хочу их покрасить, может лучше будут смотреться...

[QUOTE=феечка;4352717]Спокойной ночки! если успеешь ответь: 1/2 чашки какао - это сухого, в порошке?
какой творог будешь брать?
и последний вопросик: каков шифоновый на вкус?
:girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love:[FONT="Impact"][COLOR="Blue"][SIZE="5"] СПОКОЙНОЙ НОЧИ!!!!!!!!!!!![/SIZE][/COLOR][/FONT][/QUOTE]

Тока добралась:) Отвечаю:какао,да сухого,его потом в кипятке разбавлять с кофе......................Творог обычный в пачке,только не крупинистый и мягкий ..........................И ШИФОНОВЫЙ НА ВКУС ПРОСТО КЛАСС:girl_in_love: Структура мелко-пористая,воздушный,мягкий-могу назвать шоколадным аналогом апельсинового:)

Люди,а чё делает на первой стр.МАЙОНЕЗ ОТ ДЕМЬЯНКИ???:-D :-D :-D :-D :-D :-D

[QUOTE=Демьянка;4354687]Люди,а чё делает на первой стр.МАЙОНЕЗ ОТ ДЕМЬЯНКИ???:-D :-D :-D :-D :-D :-D[/QUOTE]

а у тебя он есть в рецептах?

[QUOTE=Наталюша;4354693]а у тебя он есть в рецептах?[/QUOTE]

Наташ,он на верху этой страницы...В рецептах пока нет...потом поставлю

Блин ты про майонез,а я думала про бисувит.Нет майонеза тоже нет в рецептах

[QUOTE=Демьянка;4354863]Блин ты про майонез,а я думала про бисувит.Нет майонеза тоже нет в рецептах[/QUOTE]

добавь к себе в рецепты пожалуйста:)чтоб найти проще было

Девульки, посмотрите.... Ах и ах!!! :girl_in_love:
Вот на кого надо ровняться............... :)))

[url]http://cake-deko.jimdo.com/[/url]


[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s017.radikal.ru/i438/1112/45/f3a6f4f0c825.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s50.radikal.ru/i127/1112/c4/4a3197f87796.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s017.radikal.ru/i400/1112/0a/3e2261336df5.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s017.radikal.ru/i402/1112/ad/3420adfa22ee.jpg[/IMG][/URL]

вот и моё озерцо... ;) :-D
[URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i417/1112/63/6afda26fc8fb.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i417/1112/63/6afda26fc8fbt.jpg[/IMG][/URL]

а это слепок куколки, видно не очень, как макияж сделаю, будет понятней... ;)
[URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i419/1112/29/b7d4ce792a0d.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i419/1112/29/b7d4ce792a0dt.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/s55.radikal.ru/i147/1112/e9/6acab2b5d11f.jpg.html][IMG]http://s55.radikal.ru/i147/1112/e9/6acab2b5d11ft.jpg[/IMG][/URL]

[QUOTE=Наталюша;4354903]добавь к себе в рецепты пожалуйста:)чтоб найти проще было[/QUOTE]

майонез я тут на первую кидала )) ниже листай только...
завтра еще покидаю
Иринушка, торт первый вообще круто.
(твои маша и медведь были более похожими )) )

кукла не открылась ((

[QUOTE=Иринушка;4355120]Девульки, посмотрите.... Ах и ах!!! :girl_in_love:
Вот на кого надо ровняться............... :)))

[url]http://cake-deko.jimdo.com/[/url]


[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s017.radikal.ru/i438/1112/45/f3a6f4f0c825.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s50.radikal.ru/i127/1112/c4/4a3197f87796.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s017.radikal.ru/i400/1112/0a/3e2261336df5.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s017.radikal.ru/i402/1112/ad/3420adfa22ee.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]

Ир,отвечу быстро,некогда...гогтовлю...а надо всегда и ставить себе высокую планку,и равняться как раз на таких и пытаться сделать.....лучше конечно не получится:-D ....пока:connie_1: ...но результат вообщем будет как раз то что нужно...не надо пытаться слепить самую простую розочку...лепи сложную...может как надо и не получитчся...но 100 пудов будет намного круче выглядеть чем простая;) ;) ;)

[QUOTE=Иринушка;4355313]а это слепок куколки, видно не очень, как макияж сделаю, будет понятней... ;)
[URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i419/1112/29/b7d4ce792a0d.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i419/1112/29/b7d4ce792a0dt.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/s55.radikal.ru/i147/1112/e9/6acab2b5d11f.jpg.html][IMG]http://s55.radikal.ru/i147/1112/e9/6acab2b5d11ft.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]

Чё то с макияжем куклячим у меня не вышло, видать не стилист я :-D , получилось как.... мммм... пьяная проститутка, жуть, над майкапом надобно поработать.... :girl_haha:

Дааа тортики экстра класса!
Ириш озеро и кукляшка это твои верные шаги к таким тортам,как ты выложила выше, а я все больше смотрю, не хочу в себе разочаровыватся)))
Жду твою даму... с макияжем

Бисквит интересный, буду пробовать. Ян надеюсь отпишешь потом как и что делала!
Я сегодня пекла хлеб, ржаной, закваску для него квасила неделю. Вроде ничего, похож по вкусу, корочка только уж больно жесткая вышла.

[QUOTE=РАФАЭЛКА;4357517] Я сегодня пекла хлеб, ржаной, [/QUOTE]

ух ты! ;) :))) молодцА!

[QUOTE=РАФАЭЛКА;4357517]Дааа тортики экстра класса!
Ириш озеро и кукляшка это твои верные шаги к таким тортам,как ты выложила выше, а я все больше смотрю, не хочу в себе разочаровыватся)))
Жду твою даму... с макияжем

Бисквит интересный, буду пробовать. Ян надеюсь отпишешь потом как и что делала!
Я сегодня пекла хлеб, ржаной, закваску для него квасила неделю. Вроде ничего, похож по вкусу, корочка только уж больно жесткая вышла.[/QUOTE]

А у меня руки не доходят съездить в магаз специализированный все для хлебопечки и купить для ржаного хлеба, а то белый уже в печонках сидит...

Ириш, ты смотрю активно каждый день что то делаешь для тортиков, молодец...А я 2-х зверей слепила и неделю перерыв:girl_haha: , муж даже ща сказал что такими темпами я не успею ко ДР все для торта подготовить:girl_haha:

Всем привет!
[QUOTE=РАФАЭЛКА;4357517]Дааа тортики экстра класса!
Ириш озеро и кукляшка это твои верные шаги к таким тортам,как ты выложила выше, а я все больше смотрю, не хочу в себе разочаровыватся)))
Жду твою даму... с макияжем

Бисквит интересный, буду пробовать. Ян надеюсь отпишешь потом как и что делала!
Я сегодня пекла хлеб, ржаной, закваску для него квасила неделю. Вроде ничего, похож по вкусу, корочка только уж больно жесткая вышла.[/QUOTE]
В хлебопечке или в духовке,я в печке делаю по 2м рецептикам,очень здорово получается.