кстати,девочки,смотрела сегодня по телеку про новогодний стол. Сказали,что мясо должно быть ОБЯЗАТЕЛЬНО на столе,чтобы "не обидеть" уходящий год тигра :) так что: рыбка - для кота, зелень,овощи -для кролика и мясо - для тигруши :)

я каждый год делаю следующий салас,попробовала у подруги на свадьбе теперь не могу без него.
1слой-картофель
2-жареный лук+ваши любимые специи( я кладу базилик)
3-курица отварная(можно слегка обжарить)
4-шампиньоны-покупаю консервированные
5-ананас-тоже из банки
6-яйцо
7-сыр на мелкой тёрке
Каждый слой примазывается майонезом.
и ещё я не просто ложкой промазываю, а рисую мелкую сеточку,так слои не приминаются и остаются оч пышными,но надо дать настояться, хотя бы ночь.
Салат оч вкусный и нежный!!!Рекомендую)

девочки, подскажите салат какой-нибудь вкусненький с грибами
у меня грибы свежемороженые
опята
буду признательна
а то в инете ищу - везде маринованные опята (фуу)

[COLOR="Red"]Девочки, уже после завтра долгожданный праздник)))[/COLOR]
Завтра уже овощи буду варить...

[QUOTE=Валяля;2881817]Я глинтвейн варила с готовой приправой в пакетике сухой, [/QUOTE]
Мы тож аарили с помощью такого пакетика. У нас кстати как то такой кремкий получился, что у меня голова поехала, тока от лопания пропитанных глинтвейном фруктов! :)

[URL=http://smajliki.ru/smilie-906929031.html][IMG]http://s15.rimg.info/8bbf094c9c37416daabe35f68e79ea0b.gif[/IMG][/URL] Я сегодня вечером еду допокупать продукты к столу! :)

[QUOTE=ПИришка;2888420]Мы тож аарили с помощью такого пакетика. У нас кстати как то такой кремкий получился, что у меня голова поехала, тока от лопания пропитанных глинтвейном фруктов! :)

[URL=http://smajliki.ru/smilie-906929031.html][IMG]http://s15.rimg.info/8bbf094c9c37416daabe35f68e79ea0b.gif[/IMG][/URL] Я сегодня вечером еду допокупать продукты к столу! :)[/QUOTE]

он полюбому крепкий:))) горячий и штырит не по-детски:-D
зато еще кстати очень клёво простуду лечит на начальной стадии:)

[QUOTE=ALLLENNNA;2881784]А пропорции? Ну хотя бы примерно? То есть из сухого не пойдет?[/QUOTE]

По пропорциям...ну, на 0.75:
гвоздики где-то около 5.
кориандр: меньше половины чайной ложки,
корицы чуть больше, около половины ложки. Вообще ей не испортишь глинтвейн, можно чуть больше
цитрусовых на вкус
имбиря чуток совсем.
Мёда, если нужно около столовой ложки.

Я на нюх всё делаю:-D чтоб пах так как нужно:)))

забыла: еще в глинт мускатный орех:-!

А мы по старинке с шампунем будем [URL=http://smajliki.ru/smilie-852782631.html][IMG]http://s13.rimg.info/241930f3e501b8ccc93e73e8f198282c.gif[/IMG][/URL]

[QUOTE=tusia;2889144]А мы по старинке с шампунем будем [URL=http://smajliki.ru/smilie-852782631.html][IMG]http://s13.rimg.info/241930f3e501b8ccc93e73e8f198282c.gif[/IMG][/URL][/QUOTE]

ну мы тоже:)
там спрашивали просто.

[QUOTE=tusia;2888305][COLOR="Red"]Девочки, уже после завтра долгожданный праздник)))[/COLOR]
Завтра уже овощи буду варить...[/QUOTE]

а я сегодня вечером буду морковь по-корейски делать:) завтра вечером селедочку под шубой сделаю,чтобы пропиталась как следует и скумбрию засолю. а всё остальное 31го:)

Девочки, а я вот хотела у вас спросить... Меня сегодня мысль посетила сделать крабовый салат не из крабовых палочек, а из креветок! Кто-нибудь так делал? А то боюсь вдруг сделаю, а окажется невкусно..

[QUOTE=Мелинда;2889426]Девочки, а я вот хотела у вас спросить... Меня сегодня мысль посетила сделать крабовый салат не из крабовых палочек, а из креветок! Кто-нибудь так делал? А то боюсь вдруг сделаю, а окажется невкусно..[/QUOTE]

я так делала:) вроде нормально:) только я креветки при варке солю посильнее%-0

[QUOTE=Валечка;2889445]я так делала:) вроде нормально:) только я креветки при варке солю посильнее%-0[/QUOTE]

Правда? Вот спасибо, значит так и сделаю ))))) Как раз креветочки в морозилке лежат :)

И мне кажется, что вкусненький салатик должен получится)

[QUOTE=freken;2887449]девочки, подскажите салат какой-нибудь вкусненький с грибами
у меня грибы свежемороженые
опята
буду признательна
а то в инете ищу - везде маринованные опята (фуу)[/QUOTE]

Салаты что-то сразу все забылись, но могу дать рецепт вкусного жульена;)

[QUOTE=tusia;2889144]А мы по старинке с шампунем будем [URL=http://smajliki.ru/smilie-852782631.html][IMG]http://s13.rimg.info/241930f3e501b8ccc93e73e8f198282c.gif[/IMG][/URL][/QUOTE]

У нас тож оно будет, а глинт в дополнение))
Я его тоже на глаз делаю, вернее чаще муж, так что пропорции даже не знаю))

[QUOTE=White&Fluffy;2889904]Салаты что-то сразу все забылись, но могу дать рецепт вкусного жульена;)
[/QUOTE]

спасибо за отклик ))))))))
да неее - жульен не буду делать
у нас как-то его не ест никто особо
не прижилсо он))
спасибо!

freken, вот лови...[url]http://kuking.net/1b.htm[/url]

Девочки, напишите плиз кто в каком порядке мимозй делает...

[QUOTE=tusia;2890035]freken, вот лови...[url]http://kuking.net/1b.htm[/url][/QUOTE]

О! Я тож вспомнила один салатик - обычно делаю его на скорую руку из консерв, но можно и из обычных грибов))

Грибы хорошо обжарить, выложить в блюдо, добавить консервированную красную фасоль, тертый твердый сыр и пакетик сухариков, посолить, заправить майонезом. Если кушать сразу, тк потом сухарики пропитываются майонезом и перестают хрустеть)))