Пузяка - обсуждаем беременность, роды и воспитание детей

Пузяка - обсуждаем беременность, роды и воспитание детей (https://puzyaka.ru/forum/index.php)
-   Архив личных рецептов (https://puzyaka.ru/forum/forumdisplay.php?f=425)
-   -   Мой любимый "Гастроном" Nightwish (https://puzyaka.ru/forum/showthread.php?t=21679)

Nightwish 24.01.2012 11:26

[QUOTE=КаролинКА;4543143]О-о в моей цитате все нормуль, а в твоем сообщении вместо названия квадратики....[/QUOTE]

Опять ничего не поняла,где квадратики???:)

*Dolce Vita* 24.01.2012 11:44

Вот в этом сообщении:) [URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=4505237&postcount=112"]http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=4505237&postcount=112[/URL]

Nightwish 24.01.2012 12:18

[QUOTE=КаролинКА;4543358]Вот в этом сообщении:) [URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=4505237&postcount=112"]http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=4505237&postcount=112[/URL][/QUOTE]

У меня все нормально,[COLOR="DarkGreen"][FONT="Arial"][SIZE="4"] запеченное мясо с картофелем[/SIZE][/FONT][/COLOR]:-D ,не знаю почему у тебя так открывается
Очень вкусно,кажется это блюдо вообще сложно испортить,настоящая палочка-выручалочка,не следить и сразу горячее и гарнир:)

*Dolce Vita* 24.01.2012 12:25

Ща зашла с Бука тоже все нормально... а на компе квадратики))

Ну я сразу поняла что вкусняшечка

Nightwish 24.01.2012 12:28

[QUOTE=КаролинКА;4543673]Ща зашла с Бука тоже все нормально... а на компе квадратики))

Ну я сразу поняла что вкусняшечка[/QUOTE]

Спасибо!!!:girl_in_love: Рекомендую,как быстрый ужин;)

Nightwish 25.01.2012 00:24

[FONT="Arial"][SIZE="4"][CENTER][COLOR="Lime"][B]Грибная полянка[/B][/COLOR][/CENTER][/SIZE][/FONT]
[URL=http://radikal.ru/F/s50.radikal.ru/i129/1201/06/346256fcf2bb.jpg.html][IMG]http://s50.radikal.ru/i129/1201/06/346256fcf2bbt.jpg[/IMG][/URL]

Копченая курица - 300-400гр
Морковка по-корейски - 200 гр
Яйцо - 4 шт
Отварной картофель - 2-3 шт
Маринованнные шампиньоны - 1 баночка
Сыр - 100-150 гр
Майонез
Зелень

Выстилаем глубокий салатник пищевой пленкой и слоями укладываем туда все ингредиенты,промазывая майонезом:
1)Грибы шляпками вниз
2)Зелень
3)Тертое яйцо
4)Морковка
5)Курица
6)Сыр
7)Тертый картофель

Хорошо уплотняем и оставляем пропитаться около 1-2 часов,перед подачей на стол переворачиваем на плоскую тарелку:)
Приятного аппетита:girl_in_love:

Иринушка 25.01.2012 12:58

[QUOTE=Nightwish;4548286][FONT="Arial"][SIZE="4"][CENTER][COLOR="Lime"][B]Грибная полянка[/B][/COLOR][/CENTER][/SIZE][/FONT]
[/QUOTE]

оооо, новенький салатик :))) .... ммм ... какой там ближайший праздник??? [URL=http://smajliki.ru/smilie-1207132935.html][IMG]http://s19.rimg.info/625530bdc4096c98467b2e0537a7c9cd.gif[/IMG][/URL]

Нютка-манютка 25.01.2012 13:02

[QUOTE=Nightwish;4548286][FONT="Arial"][SIZE="4"][CENTER][COLOR="Lime"][B]Грибная полянка[/B][/COLOR][/CENTER][/SIZE][/FONT]
[URL=http://radikal.ru/F/s50.radikal.ru/i129/1201/06/346256fcf2bb.jpg.html][IMG]http://s50.radikal.ru/i129/1201/06/346256fcf2bbt.jpg[/IMG][/URL]

Копченая курица - 300-400гр
Морковка по-корейски - 200 гр
Яйцо - 4 шт
Отварной картофель - 2-3 шт
Маринованнные шампиньоны - 1 баночка
Сыр - 100-150 гр
Майонез
Зелень

Выстилаем глубокий салатник пищевой пленкой и слоями укладываем туда все ингредиенты,промазывая майонезом:
1)Грибы шляпками вниз
2)Зелень
3)Тертое яйцо
4)Морковка
5)Курица
6)Сыр
7)Тертый картофель

Хорошо уплотняем и оставляем пропитаться около 1-2 часов,перед подачей на стол переворачиваем на плоскую тарелку:)
Приятного аппетита:girl_in_love:[/QUOTE]

Как аппетитно:puz: надо попробовать

Nightwish 25.01.2012 13:03

[QUOTE=Иринушка;4549875]оооо, новенький салатик :))) .... ммм ... какой там ближайший праздник??? [URL=http://smajliki.ru/smilie-1207132935.html][IMG]http://s19.rimg.info/625530bdc4096c98467b2e0537a7c9cd.gif[/IMG][/URL][/QUOTE]
Ура!!!Главный кулинар форума,у меня в гостях!!!(абсолютно искренне радуюсь,т.к. у меня муж уже меню выбирает по твоей книге)
Салат мне понравилсья я его в новогодние дни делала,из за корейской морковки оч пикантный:)

Иринушка 25.01.2012 13:17

[QUOTE=Nightwish;4549922]Ура!!!Главный кулинар форума,у меня в гостях!!!(абсолютно искренне радуюсь,т.к. у меня муж уже меню выбирает по твоей книге)
Салат мне понравилсья я его в новогодние дни делала,из за корейской морковки оч пикантный:)[/QUOTE]

ну ты загнула про главного кулинара... :-D :-D :-D
про мужа просто насмешила.... :girl_haha: привет передавай :)

Nightwish 13.02.2012 12:59

[FONT="Arial"][SIZE="4"][B][COLOR="Orange"][CENTER]Пышные оладьи с ягодами[/CENTER][/COLOR][/B][/SIZE][/FONT]
[URL=http://radikal.ru/F/i001.radikal.ru/1202/78/dbe660111155.jpg.html][IMG]http://i001.radikal.ru/1202/78/dbe660111155t.jpg[/IMG][/URL]

Кефир - 250 мл(у меня бифилайф)
Сахар - 50 гр (кто любит послаще,то побольше)
Яйцо - 1 шт
Растительное масло - 2 ст.л
Соль - 0,5 ч.л
Мука - 150-170 гр
Разрыхлитель - 1ч.л
Свежие ягоды
Сметана или нежирный творожок

1) Смешать кефир,яйцо,сахар,ввести масло.
2) Просеять муку,добавить разрыхлитель и соль,аккуратно ввести в кефирную массу и перемешать,что бы не было комочков.Тесто получается, как очень густая сметана.
3) Сковорода должна быть с толстым дном.Выкладываем небольшие оладьи в смазанную маслом горячую сковородку,обжариваем одну сторону ,переворачиваем и дожариваем на небольшом огне под крышкой.
4) Выкладываем на тарелку,украшаем ягодами и сметаной.
Приятного аппетита!!:girl_in_love:

mama Yo 13.02.2012 13:19

как красиво и аппетитно!

Nightwish 13.02.2012 13:45

Спасибо,Вероник!!!!

mama Yo 13.02.2012 13:47

а много получается с такой порции блинов?

Nightwish 13.02.2012 13:49

[QUOTE=source;4635205]а много получается с такой порции блинов?[/QUOTE]

По полторы столовые ложки,вышло 8 оладий,как раз на завтрак на двоих,если дозу увеличить,в 2 раза больше получится,но мне столько не надо утром:girl_haha:

mama Yo 13.02.2012 13:51

[QUOTE=Nightwish;4635224]По полторы столовые ложки,вышло 8 оладий,как раз на завтрак на двоих,если дозу увеличить,в 2 раза больше получится,но мне столько не надо утром:girl_haha:[/QUOTE]

ну мне то готовить на 5 ртов!!

Nightwish 13.02.2012 13:59

[QUOTE=source;4635238]ну мне то готовить на 5 ртов!![/QUOTE]

Тогда тебе 3 порции нужно:girl_haha:

mama Yo 13.02.2012 14:00

[QUOTE=Nightwish;4635281]Тогда тебе 3 порции нужно:girl_haha:[/QUOTE]

попробую сделать,когда кефир куплю!:)

Nightwish 13.02.2012 14:06

[QUOTE=source;4635288]попробую сделать,когда кефир куплю!:)[/QUOTE]

Попробуй,нам очень понравились!

mama Yo 13.02.2012 14:08

я в основном большие тонкие блины делаю....

деткам маленькие понравятся!

Nightwish 13.02.2012 14:09

[QUOTE=source;4635341]я в основном большие тонкие блины делаю....

деткам маленькие понравятся![/QUOTE]

У меня тонкие плохо выходят,только у мамы:girl_haha: По этому делаю оладьи:)

mama Yo 13.02.2012 14:10

[QUOTE=Nightwish;4635346]У меня тонкие плохо выходят,только у мамы:girl_haha: По этому делаю оладьи:)[/QUOTE]

я всегда подсолнечное масло добавляю в тесто,тогда к сковороде не прилипают!:)

Мама лучшего сына 13.02.2012 20:30

[B]Пышные оладьи с ягодами[/B]
Вот это мне по силам сделать утром!!!Спасибо за рецепт!

Nightwish 13.02.2012 22:58

[QUOTE=source;4635356]я всегда подсолнечное масло добавляю в тесто,тогда к сковороде не прилипают!:)[/QUOTE]

Вероник,я тоже добавляю,но мне это почему то не помогает,у меня с первого до последнего блина комом:-D

mama Yo 13.02.2012 23:14

[QUOTE=Nightwish;4638493]Вероник,я тоже добавляю,но мне это почему то не помогает,у меня с первого до последнего блина комом:-D[/QUOTE]

:girl_haha: :girl_haha: :girl_haha:

а сковородка хорошая?

Nightwish 13.02.2012 23:24

[QUOTE=Мама лучшего сына;4637723][B]Пышные оладьи с ягодами[/B]
Вот это мне по силам сделать утром!!!Спасибо за рецепт![/QUOTE]
Марин,на здоровье,думаю получится!!!
[QUOTE=source;4638598]:girl_haha: :girl_haha: :girl_haha:

а сковородка хорошая?[/QUOTE]
Хорошая:(

mama Yo 13.02.2012 23:37

[QUOTE=Nightwish;4638642]Марин,на здоровье,думаю получится!!!

Хорошая:([/QUOTE]

странно...я жду пока хорошенько поджарится,а потом переворачиваю

Nightwish 14.02.2012 10:51

[QUOTE=source;4638692]странно...я жду пока хорошенько поджарится,а потом переворачиваю[/QUOTE]

Вероник,да я вроде тоже так делаю....но не умею я переворачивать,хоть тресни:-D даже мама тесто делала я и ее порчу,у меня раньше первый муж блины делала,а я в сторонке,а вот сейчас похоже мы без блинов остались на масленицу...будем ездить по гостям:girl_haha:

mama Yo 14.02.2012 12:55

[QUOTE=Nightwish;4639716]Вероник,да я вроде тоже так делаю....но не умею я переворачивать,хоть тресни:-D даже мама тесто делала я и ее порчу,у меня раньше первый муж блины делала,а я в сторонке,а вот сейчас похоже мы без блинов остались на масленицу...будем ездить по гостям:girl_haha:[/QUOTE]

:girl_haha: :girl_haha: :girl_haha:

Malinalina 14.02.2012 15:51

это жестоко!! я сегодня на метёлке! слюнями прям чуть не подавилась :)) всё безумно вкусно! :)

mama Yo 14.02.2012 18:54

[B][COLOR="Red"]С ДНЁМ ЛЮБВИ!!![/COLOR][/B]
[url=http://melochi-jizni.ru/photo/17][img]http://melochi-jizni.ru/_ph/17/2/677237704.gif[/img][/url]

Nightwish 14.02.2012 23:06

[QUOTE=Malinalina;4641483]это жестоко!! я сегодня на метёлке! слюнями прям чуть не подавилась :)) всё безумно вкусно! :)[/QUOTE]
Спасибо!!
Заходи почаще:)

Алёнушка 27.02.2012 23:22

отмечусь))

Nightwish 28.02.2012 00:41

[CENTER][FONT="Arial"][SIZE="4"][B][COLOR="DarkGreen"]Охотничья сковородочка[/COLOR][/B][/SIZE][/FONT][/CENTER]

[URL=http://radikal.ru/F/s018.radikal.ru/i505/1202/d2/f8cde9ee8d34.jpg.html][IMG]http://s018.radikal.ru/i505/1202/d2/f8cde9ee8d34t.jpg[/IMG][/URL]

Картофель - 1кг
Лук репчатый фиолетовый - 3/4 шт.
Перец сладкий красный - 1шт
Колбаски охотничьи,венские,австрийские с тмином - 300/500гр
Приправа охотничья Santa Maria
Паприка молотая
Перец черный и белый свежесмолотый
Соль

1) Почистить картофель,нарезать дольками и на 30 минут присыпать солью,перемешать и отставить.Нарезать лук ,перец соломкой колбаски длинными колечками.
2) Промыть картофель и обжарить до полуготовности,всыпать лук.Отдельно обжарить перец и колбаски,добавить к картофелю.
3) Хорошо приправить специями и пряностями,в самом конце посолить по вкусу.

Быстрый ужин готов,очень хорошо сочетается с бокалом холодного темного Krusovice:) Приятного аппетита!

Алёнушка 28.02.2012 00:43

[QUOTE=Nightwish;4694238][CENTER][FONT="Arial"][SIZE="4"][B][COLOR="DarkGreen"]Охотничья сковородочка[/COLOR][/B][/SIZE][/FONT][/CENTER]

[URL=http://radikal.ru/F/s018.radikal.ru/i505/1202/d2/f8cde9ee8d34.jpg.html][IMG]http://s018.radikal.ru/i505/1202/d2/f8cde9ee8d34t.jpg[/IMG][/URL]

Картофель - 1кг
Лук репчатый фиолетовый - 3/4 шт.
Перец сладкий красный - 1шт
Колбаски охотничьи,венские,австрийские с тмином - 300/500гр
Приправа охотничья Santa Maria
Паприка молотая
Перец черный и белый свежесмолотый
Соль

1) Почистить картофель,нарезать дольками и на 30 минут присыпать солью,перемешать и отставить.Нарезать лук ,перец соломкой колбаски длинными колечками.
2) Промыть картофель и обжарить до полуготовности,всыпать лук.Отдельно обжарить перец и колбаски,добавить к картофелю.
3) Хорошо приправить специями и пряностями,в самом конце посолить по вкусу.

Быстрый ужин готов,очень хорошо сочетается с бокалом холодного темного Krusovice:) Приятного аппетита![/QUOTE]

Блин,Маринка,ты издеваешься?))Я сейчас слюной истеку))Я на диете а ты тут такие вкусности выкладываешь:girl_haha: :girl_haha: :girl_haha:

Nightwish 28.02.2012 00:44

[QUOTE=Алёнушка;4694248]Блин,Маринка,ты издеваешься?))Я сейчас слюной истеку))Я на диете а ты тут такие вкусности выкладываешь:girl_haha: :girl_haha: :girl_haha:[/QUOTE]

Алён,так я тоже на диете:-D это я мужу,боюсь мое меню не вызовет ни у кого аппетита:-D

mama Yo 28.02.2012 00:59

какая вкуснятинка!

mama Yo 16.03.2012 00:09

[B][COLOR="Blue"]Ярославушку с 2 летием!

поздравлялочка ему здесь: [/COLOR][/B][url]http://puzyaka.ru/forum/showthread.php?p=4762217#post4762217[/url]

Lytik 22.03.2012 09:24

Как все красиво!!!И вкусно!))

Nightwish 22.03.2012 23:01

[QUOTE=ЛЮЦИЯ_;4787099]Как все красиво!!!И вкусно!))[/QUOTE]
Спасибо!!!Заходите почаще:)


Текущее время: 23:15. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
vB.Sponsors