[QUOTE=МуммиМама;6255667]кстати шуба вкусна именно на утро....ммм...с бодунка....он пропитывается как следует....и такой....вот с бодунка именно гуд[/QUOTE]
ага, даже пары часов в холодильнике мя устроит):puz:

[QUOTE=freken;6255668]Согласна про то что можно и так купить
Я ни разу не видела яйки с икрой
Тока в инете
А живьем мы не встречались
Я вообще фарш яйки не люблю ибо там белок
Я белок не оч
Могу омлет или яичницу съесть
Но вот вареный белок не люлю поэтому не знаю как на вкус
А мне кажеццо яйки фарш достаточно не плохо
Надо сделать
У меня там все равно народу тьма
Чем больше тем лучше[/QUOTE]

если народу много, то даже и не думай, фаршируй и всё

[QUOTE=freken;6255668]Согласна про то что можно и так купить
Я ни разу не видела яйки с икрой
Тока в инете
А живьем мы не встречались
Я вообще фарш яйки не люблю ибо там белок
Я белок не оч
Могу омлет или яичницу съесть
Но вот вареный белок не люлю поэтому не знаю как на вкус
А мне кажеццо яйки фарш достаточно не плохо
Надо сделать
У меня там все равно народу тьма
Чем больше тем лучше[/QUOTE]
девочки счас все можно купить
каждый день и не по разу
тут вопрос в финансах просто
я могу себе и рыбку соленую и икру ток на нг позволить
ну или еще какой нить день рождение
в обычные дни не покупаю бо и так трат дофига
мы с мужем отделы эти оч быстро пробегаем:-D

[QUOTE=Нюта78;6255671][B]это перевод икры[/B]:-D
ну серьезно Оль я тя чего задела с этими яйцами чтоли?????
у нас нет соленой рыбы и мы не покупаем, нам дорого она, и икры тоже нет, вот последний раз ели ее на прошлый нг
ой Юль шубаааааааааааааааааааааааа
ты чеееееееееееееееееееееее
мы ее едим потом еще дня три
мы много делаем, целый огромный блюд
потом накладываем просто сколько надо в тарелку и все
остальное хранится в холодильнике пока не сьесться
она ваще не портится в холоде долго[/QUOTE]

однозначно

Да...ну я хз:-D правда знач я ниче не пониме

Нют а ты сама соли рыбу
Вы ж берете семгу?
Сама посоли
Вкусняка
Большую рыбу купи и тебе и пожарить и попарить и посолпть
И дешевше выйдет

[QUOTE=freken;6255674]Ну хз мож и вкуснее на утро:-D
Не ела
Мне казалось просто все салаты майонезные уже бячечные утром[/QUOTE]

лучше их нюхать

кстати да
шуба делается накануне
она должна постоять и пропитаться к торжеству:puz:

и я особо не балуюсь деликатесами
даже колбасу вареную не ем мужнину
ею тока муж и Вова питаются
я ем яйца

[QUOTE=Нюта78;6255681]кстати да
шуба делается накануне
она должна постоять и пропитаться к торжеству:puz:[/QUOTE]

ага, мя так мама учила)
кстати оливье советуют выдержать пару часов в тепле а потом в холод

[QUOTE=freken;6255679]Да...ну я хз:-D правда знач я ниче не пониме

Нют а ты сама соли рыбу
Вы ж берете семгу?
Сама посоли
Вкусняка
Большую рыбу купи и тебе и пожарить и попарить и посолпть
И дешевше выйдет[/QUOTE]

даааааааааааааа, у меня вот муж по рыбе
вот надо его заставить
но у нас если покупается форель то вся сразу на стейки режется так чтоб на два ужина вышло кусков и еще голова с хвостом на уху
последнее времяя даже рыба чет дорого нам стала
ну на нг полакомимся обязательно:puz:
хочу блинов с икрой и с соленой рыбкой, ммммммммммммммммм

Девы я из соображений что вот с момента как салат забацали его надо тут же съесть
Ибо начинается процесс порчи просто
Начинают размножаццо там всякая херь
Я как бы не против мож это и вкусно
Но на уровне микроорганизмоф как-то хз...
Ну кому че наверно
Ясно что все едят еще три дня потом
Но ..
Кароч поэтому наверно я салаты почти не ем..

нет,я не фарширую яйца..
просто интересна тема изысков)) я тоже люблю сделать такое чего-нибудь..типа фаршированных помидорок(сливок) с кедровым орешком, песто и креветкой..но бля буду зуб даю, что фаршированные яйца..сожрутся в сто раз быстрее ..чем эти изыски..ибо все это чистой воды выпендреж! есть традиционный блюда..на любой стол))) и есть так побаловаться..)) если я выложила бы на стол свою сырную тарелку..вместо традиционной нарезки у свекрво например..меня б ваще не поняли))

Пупс проснулся
улетаю
всем чай и изысков)

[QUOTE=freken;6255698]Девы я из соображений что вот с момента как салат забацали его надо тут же съесть
Ибо начинается процесс порчи просто
Начинают размножаццо там всякая херь
Я как бы не против мож это и вкусно
Но на уровне микроорганизмоф как-то хз...
Ну кому че наверно
Ясно что все едят еще три дня потом
Но ..
Кароч поэтому наверно я салаты почти не ем..[/QUOTE]

ну майонезные да
я согласна
но к шубе это почему то не относится:-D:-D:-D ее я ем и на все организмы мне пофигу
она еще вкуснее становится только

Юль. ну вот если салат полсуток считай стоял на столе. в тепле...то потом конечно. а если он приготовился и в холод. то ничего с ним не будет
а вообще )) основная масса отравлений начинается со слов - да что ему в холодильнике то будет

[QUOTE=Oka;6255699]нет,я не фарширую яйца..
просто интересна тема изысков)) я тоже люблю сделать такое чего-нибудь..типа фаршированных помидорок(сливок) с кедровым орешком, песто и креветкой..но бля буду зуб даю, что фаршированные яйца..сожрутся в сто раз быстрее ..чем эти изыски..ибо все это чистой воды выпендреж! есть традиционный блюда..на любой стол))) и есть так побаловаться..)) если я выложила бы на стол свою сырную тарелку..вместо традиционной нарезки у свекрво например..меня б ваще не поняли))[/QUOTE]

Оль у меня просто этот период фаршированных яйиц прошел
я писала
я их и грибочками и мышками и фаршировала просто
никто не жрал:hysteric::hysteric::hysteric:
я то может и стеснена в средствах тогда была
но гости мои видимо нет
не ели они их и все


для себя лично я не стану их делать именно потому что и так их пардон много у меня на завтрак
да и не люблю я вот белок как Юля сказала
могу выковырять что внутри но белок есть буду только если совсем закусить не чем будет

ну и насчет изысков
у всех изыски разные - это мы уже определили
для меня это просто то что я в обычные дни не могу себе позволить
на нг - повод есть и отрываюсь

а да..еще вот это не совсем понимаю..мы не можем себе позволить..только на новый год..а вы что деньги откладываете на новый год?)
по-моему, можно купить и по мимо праздника то,что что хочется покушать..банка икры в среднем 300р..можно пару -тройку раз в год купить..кроме НГ))) на другом сэкономить..на пиве например))
ну общем не понимаю..я чего такое у вас изысканное на столах..)))

[QUOTE=МуммиМама;6255707]Юль. ну вот если салат полсуток считай стоял на столе. в тепле...то потом конечно. а если он приготовился и в холод. то ничего с ним не будет
а вообще )) основная масса отравлений начинается со слов - да что ему в холодильнике то будет[/QUOTE]

:-D:-D:-D:-D мы слава богу еще не травились так

Ань, это в инетет гуляло давно уже )) про отравления ))))

Оль, вообще т мы тоже нг встречаем по средствам ))) т.е. если я в обычной жизни карпа не куплю. денег жалко. то и на нг не куплю.
и как то вот меню не особенное какое-то на нг у нас )

[QUOTE=Oka;6255712]а да..еще вот это не совсем понимаю..мы не можем себе позволить..только на новый год..а вы что деньги откладываете на новый год?)
по-моему, можно купить и по мимо праздника то,что что хочется покушать..банка икры в среднем 300р..можно пару -тройку раз в год купить..кроме НГ))) на другом сэкономить..на пиве например))
ну общем не понимаю..я чего такое у вас изысканное на столах..)))[/QUOTE]

ага откладываем:-D копим мля
у нас нет ничего изысканого на столах в том то и дело
все по простому
если выбрать например 2 литра пива разливного с частной пивоварни и банку икры
я выберу пиво
мне по кайфу его попить чем сидеть икру кушать:-D
у всехх свои приоритеты Оль:)
я не покупаю икру ,да, мне в голову не приходит просто ее покупать
так подходит тебе? ты теперь понимаешь?

ой ушла я.....спокойной ночи вам! а то точно настроичим 500 страниц
чую Оля решила обещание свое выполнить:-D:-D:-D
отстань ты от меня со своими яйцами
все люди разные, кто то хочет и кушает икру а кто то нг ждет чтоб ее покушать:)

ну вот как-то да..другое дело,что праздник и я могу заморочиться в плане именно готовки и украшательства..лениво мне б цезарь было делать каждый месяц или неделю..это да..можно и так на салатик пармезана кинуть и с курицей поесть))) но не потому что не могу себе позволить..а именно потому что не охота заморачиваться..а мяски..нарезки так как бы..вот она и есть обыденность..мы колбасу не едим как-то..проще взять на разок шейки или окрок какой..в общем не еда делает день праздником,а праздник делает еду необычной)) даже самы еобычные тосты с шпротиками..с лимончиком и петрушкой в новый год..необычайны))

а мы по разному
так в целом не жрем икру красную постоянно
но!
вот если посчитать
столкьо праздников
нчиная с Нг
1. НГ
2. Рождество
3. Ульянкин др
4. 23 февраля
5. 8 марта
6. 23 марта (я)
7. 25 марта (Кэт)
8. 11 августа (Мищка)
итого 8 раз мы жрем икру
в принципе вот наверно полуается
ну мож еще один-два раз купит муж икру баночку
но да так и получается
вместо чего-нибудь

вот вы не смейтесь надо мной
муж как-то купил икру щуки
пля я так на нее подсела
в плане оч мне понравилось
и вот я стала просить его купить
он мне покупал
а потом привез красной икры
я такая тычтооооо типа нафик вроде праздников нет
а он мне грит ))) а ты в курсе что твоя щучья стоит ровно столько сколько красная?
ну я канешн не в курсе жеж)))))
в общем я теперь щучью тоже не прошу

)))) тоже говорит не прошу)))

скоро яйца дороже икры будут)))

да это точно((
ну не пошу ага)))
неудобно как-то
мы и так на жрачку кучу тратим(((
оч много на жрачку уходит
и вроде ничего такого не едим
обычную еду

яиц много уходит 3 дес
молока 4 бутылки (не по литру...я хз сколько в них, но меньше..по пол литра наверно)
колбасу детскую иногда он берет детям
сыр пару видов всегда есть
ну вот творожков-глазированных сырков куча, йогуртов детям, к чаю и пр
ну и вообще всякое такое вроде не примечательное
но чет денег до хера((((( вообще все дорого жуть

ооо ))) щучья )))))
щас расскажу когда я ела её ложками )

кароч

папа съездил на рыбалку. куда-то далеко. на озеро какое-то. был март. и привез щуки....девки...вот сказать много, ничего не сказать....просто мешки. был мороз еще и она вот на улице в снегу лежала...пока мама и мы её чистили....мы раздавали её всем друзьям и родственникам....и мама закатала много много банок с щукой этой. консервы сделала....и.....оч много икры было....очень много....литров 5, может больше. её в поллитровые банки закатывали...и вот её тоже засолили......меня если честно в итоге воротило уже от рыбы и икры щучьей....просто видеть её не могла

[QUOTE=Oka;6255732]ну вот как-то да..другое дело,что праздник и я могу заморочиться в плане именно готовки и украшательства..лениво мне б цезарь было делать каждый месяц или неделю..это да..можно и так на салатик пармезана кинуть и с курицей поесть))) но не потому что не могу себе позволить..а именно потому что не охота заморачиваться..а мяски..нарезки так как бы..вот она и есть обыденность..мы колбасу не едим как-то..проще взять на разок шейки или окрок какой..в общем не еда делает день праздником,а праздник делает еду необычной)) даже самы еобычные тосты с шпротиками..с лимончиком и петрушкой в новый год..необычайны))[/QUOTE]

нет Оль
я все ж не соглашусь с тобой именно в праздник я покупаю и пармезанчик и рыбку и икорку и прочее
делаю цезарь, корзинки с икрой , блинчики и прочее
в обычные дни мне в голову не приходит купить пармезан и икру и прочее
так как и так оч много трат,я просто не позволю себе что то такое этакое
ну и плюс ПОВОДА НЕТ
я просто привыкла такие вещи ток по праздникам делать
и покупать
мож вы меня не поймете
муж бы меня тоже не понял. если б я без повода попросила купить икры или чего нить такого дороговастенького
мне всегда нужен повод
для сушей, для икры и прочего
у нас не бывает практически чтоб без повода
Оксан а че у вас дорого карп?
у нас около 180 руб кг живой карп
правда мы тоже давно не покупали....

яиц многа потому что муж на диете
у него там по 5 яиц через день на завтрак
плюс вот омлет я делаю по выхам - 10 улетает
4 девкам на омлет
и по 3 яйца свекре и мужу - яишницы
ппц кароч жруны какие-то ))))

у меня муж любит рыбу всякую разную
а вот девки перестали есть
и ваще не берем
он как с карелии привез три рыбины
я одну матери отдала
теперь хз сколько лежать будет
надо тож отморозить кусок и посолить нафик

Оль вот не в обиду
но шпроты.....в одной пачке шпрот столько концерогенов сколько курильщик за год получает от своего курева
яйца, шпроты....наверно я в детстве хорошо жила
у нас все это было на столе в советские нг.... у тя настольгия чтоли?

[QUOTE=Нюта78;6255756]нет Оль
я все ж не соглашусь с тобой именно в праздник я покупаю и пармезанчик и рыбку и икорку и прочее
делаю цезарь, корзинки с икрой , блинчики и прочее
в обычные дни мне в голову не приходит купить пармезан и икру и прочее
так как и так оч много трат,я просто не позволю себе что то такое этакое
ну и плюс ПОВОДА НЕТ
я просто привыкла такие вещи ток по праздникам делать
и покупать
мож вы меня не поймете
муж бы меня тоже не понял. если б я без повода попросила купить икры или чего нить такого дороговастенького
мне всегда нужен повод
для сушей, для икры и прочего
у нас не бывает практически чтоб без повода
Оксан а че у вас дорого карп?
у нас около 180 руб кг живой карп
правда мы тоже давно не покупали....[/QUOTE]

эээ....а мож спутала с другой рыбой? но вот он стоит около 500 руб. мож я название напутала. могу запросто :girl_haha:
для меня доступная рыба в пределах 200 руб за кг ..... остальное дорого....
всякие вкусняхи которые не покупаю обычно, я покупаю ток если я продажу хорошую сделала ... вот тогда у меня праздник .... :girl_haha:

кстате
купил тут муж шпроты
тоже ваще их почти не едим
но захотелось ему
а я как раз накануне смарела про канцерогены
ага ага
сколько там оказывается жуть
я чуть в обморок не упала
кароч вот он чуток съел
а половину поставил в холодильник
вот от них на след день воняло так как от его пепельницы на балконе
хз кароч

а он любит бутер с маслом и шпроты сверху
вкусно кстате)))))))
но я бось их теперь есть даже раз в пятилетку, после того что про них расссказали


а знаете чёёёёёё
ту передача была
что семгу и форель эту на рыбных фермах выращивают когда кормят свиным пометом
а мы потом жрем эту рыбу

Фууууууууу Юль:girl_prepare_fish::girl_prepare_fish::girl_prepare_fish::girl_prepare_fish:

Окс мож и правда спутала
карп не оч дорого
но если кг три в рыбе то уже считай почти 600 руб
ой я пошла спатки! пока пока!

пока пока

я пойду белье повешу
вынырну еще наверно

ну у каждого свои тараканы)

мне непонятно зачем ждать праздника, чтоб съесть какой-то еды) и почему её можно есть только в праздник..и почему именно в праздник её нужно есть... главное чтоб красиво и удовольствие доставляло всем)) у кого-то традиции пельмени кушать в НГ..знаю таких, а пармезан вообще недорогой сыр..обычный..просто его с бутером..ну вот я например не люблю...))) и для НГ я его покупать не буду..ну если ток по рецептуре куда-то добавить надо будет


я в целом равнодушна к рыбе..Антон у меня не любит..только вот красную нарезанную..а лучше уже на бутер с маслом положенную..Кира ест суп рыбный из горбуши и филе красной рыбы..белую не ест..
а я б папиных окуньков бы поела..с удовольствием

мне кажется я не пробовала щучью икру))

[QUOTE=freken;6255596]Для меня изыск это икра черная:-D
Или лобстеры какие-нить
Ну как бы всегда на праздник икра красная есть
Колбасы всякие, мяски, рыба
А в салатах изысканных я не разбираюсь если честно
Я ваще в нг равнодушна к столу
Хочется просто чтоб красиво и лёгонько было
Но не получаеццо
До горячего я вообще не доживаю..вроде салаты не ем
Так рыбки солененькой, овощи свежие пожую, шампусика выпью и все
Я как шарик
Вроде ниче толком не ела
Ладно бы еще я понимаю если бы шампанского много пила - меня раздувало..
А я так в 12 часов глотну пару раз и псё
Все равно горячее уже и не хоцца
Мандаринкой лакерну и все
А если цезарь есть или греческий то канешн пожрухаю
Так тогда вообще хоть скорую мне вызывай...так тяжко становиццо
Так что из меня едок фиговый
Охота вроде чтоб красиво и необычно
А в итоге таз оливье и шубы
Фу
Одно и то же
Я тут в тему заходила кто что будет готовить
Так некоторые готовят стооооолько на двоих считай...что пипень
Ну вот [B]мама с попой[/B] и деть маленький
Деть ниче не ест еще ибо мелкий..а у них 4 салата горячее
Нарезок вагон
Нереал ваще
Даже если не по многу
Хотя вот оливье 1 морковка, две картохи, чуть того чуть того
У меня уже кастрюля получается оливье
Т.е. не хилый такой салатник выходит[/QUOTE]

мама с попой..это да, страшное дело :-D

девы, вы чего на ночь глядя про еду? а?
а вообще интересненько почитать вас) куча идеек на НГ стол)

для нас кстати тоже Новый год - повод купить икру красную, не потому что мы не можем позволить себе ее есть каждый праздник, а потому что традиция
и ждем НГ как повод покушать бутерков с икрой, салатик необычный)
согласна с Олей, что охота заморочится со столом..т.к. надоела обыденность, хочется праздника)
я вообще не знаю толком что готовить, т.к. мои тааак мало едят) им хоть 1 салат приготовь, он останется полюбому

мы в прошлом году только переехали сюда ж...и некогда было наготавливать, чемоданы, коробки везде
и стол получился такой легкий-легкий)))
и так душевненько, мне понравилось

Оль, я поняла о чем ты )
но это вот отголоски советские )))
как мандарины на новый год
они уже лет 20 как доступны круглый год. но. люди до сих пор мешками их к нг закупают. хотя что мешает их кушать в ноябре или в феврале в таких же количествах ))
и еще. тоже породило традицию всё получше повкуснее на нг. как встретишь так и проведешь. вроде как чем богаче стол, тем богаче будет год. подсознательно люди к нг покупают "изыски"

ахахахахаха
мама с попой
бгггг. Юль))))))) заметила)))))
:-D ну это я чейто очепяталась

Юль
зато экономия
один салат сделал и все сыты)))

или наоборот Оль ты не хочешь заморачиваться со столом)) я не поняла) сори
видимо так читала)

а мы рыбу не едим..семгу и форель малосольную по чутка покупаем, если акция на них в магазе
а вот целиковую форелину купить...чета жаба давит если честно)
просто мои не очень уважают и уху и стейки..
а на НГ покрутят у виска) если я зажарю, ну вот такие они у меня
я то люблю канешн...но для себя одной не буду париться

[QUOTE=МуммиМама;6255754]ооо ))) щучья )))))
щас расскажу когда я ела её ложками )

кароч

папа съездил на рыбалку. куда-то далеко. на озеро какое-то. был март. и привез щуки....девки...вот сказать много, ничего не сказать....просто мешки. был мороз еще и она вот на улице в снегу лежала...пока мама и мы её чистили....мы раздавали её всем друзьям и родственникам....и мама закатала много много банок с щукой этой. консервы сделала....и.....оч много икры было....очень много....литров 5, может больше. её в поллитровые банки закатывали...и вот её тоже засолили......меня если честно в итоге воротило уже от рыбы и икры щучьей....просто видеть её не могла[/QUOTE]
вау) богатой улов)
ну ясен пень, что когда много рыбы и икры то надоест

яиц много не бывает
яйца они всюду и везде

анекдот
наверно знаете
вспомнилос

семья не великого достатка пришла в ресторан первый раз
мама с папой и сын
заказали по скромному
сидят трапезничают
за другим столом богач сидит
у него стол ломится
он посмотрел на парнишку маленького и ему жалко его стало
он его зовет к себе за стол типа покушать от души
мама - спасибо, но наш мальчик сыт
богач - ну вот и я говорю. пусть не ссыт и ко мне за стол садится
))

Юль. эт я не хочу заморачиваться на нг )))) и как то муж вообще у меня...перевел меня на другое измерение :-D сидит и говорит - ну на рождество мы то и это. а на нг поедим и спать. а раньше то я как все. новый гооооодддд эгегееееей