Пузяка - обсуждаем беременность, роды и воспитание детей

Пузяка - обсуждаем беременность, роды и воспитание детей (https://puzyaka.ru/forum/index.php)
-   Архив тем (https://puzyaka.ru/forum/forumdisplay.php?f=192)
-   -   Сладкий домик (https://puzyaka.ru/forum/showthread.php?t=26412)

Kattrina 05.06.2012 13:56

Девули привет!
Олечка, тортик волшебный! умница!:))) :))) :))) :)))
Ирушка, ваще восторг!!!!!! молодец примолодец!!!!1:girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love:
Варя, тоже отлично:))) :))) :))) :))) :))) молодец!:)))

А вот мое)))))
Про ноут ваще жесть была...развалился мой открытый ноут прям за 3 часа до отлачи торта...сама не пойму, вроде все крепо держалосб..так я плакала, такой он клевый был(((((( прозвонила заказчице, все рассказала, она в ШОКЕ! я тоже((((( в экстренном порядке взяла все переделывать, никак не выходило(((( нервничала очень видимо..потом заказчица звонит и говорит....давайте хоть закрытый сделаем и мышку...ну вот что вышло за 20 минут)))) в результате все остались довольно, но я все таки взяла с нее меньше денег чем договариваллись, блин так подвела человека(((((((

[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i605/1206/ed/4f26d868ce26.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i605/1206/ed/4f26d868ce26t.jpg[/IMG][/URL]
Подушка дубль два))))))))
[URL=http://radikal.ru/F/i038.radikal.ru/1206/d3/8f4a8b0c6104.jpg.html][IMG]http://i038.radikal.ru/1206/d3/8f4a8b0c6104t.jpg[/IMG][/URL]

Оля однавполе 05.06.2012 14:23

Спасибо за приятные слова моей лужайке:)

О, какой прикольный ноут:))) как настоящий! Жалко,что крышка упала:(а на что ты её крепила?
А было бы прикольно,если б сам торт был как будто деревянный стол:)
Подушка такая нежная,супер:)))

Kattrina 05.06.2012 14:27

[QUOTE=Ольга Журка;5030013]Спасибо за приятные слова моей лужайке:)

О, какой прикольный ноут:))) как настоящий! Жалко,что крышка упала:(а на что ты её крепила?
А было бы прикольно,если б сам торт был как будто деревянный стол:)
Подушка такая нежная,супер:)))[/QUOTE]

спасибо:)))
это новый ноут))) а старый крепился на зубочистках и декор-геле:(

Сама_Такая 05.06.2012 14:34

ничего себе как с ноутом получилось...но все равно клево)

Чихкошка 05.06.2012 14:44

Катюш,хорошие тортики!!!
А с крышкой ноута представляю,как ты расстроилась,у меня торт падал вобще!

Dem'yanka 05.06.2012 14:48

Детский тортик.....сливочно-творожный персик+банан ...4кг ровно.Брала идею тортика который когда то здесь выкладывали,только попросили вини-пуха сделать:
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i638/1206/88/86a08d324a64.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i638/1206/88/86a08d324a64t.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s49.radikal.ru/i123/1206/09/c634086949c6.jpg.html][IMG]http://s49.radikal.ru/i123/1206/09/c634086949c6t.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i635/1206/86/6380b7d37d1e.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i635/1206/86/6380b7d37d1et.jpg[/IMG][/URL]

Dem'yanka 05.06.2012 14:52

[QUOTE=Kattrina;5029925]Девули привет!
Олечка, тортик волшебный! умница!:))) :))) :))) :)))
Ирушка, ваще восторг!!!!!! молодец примолодец!!!!1:girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love:
Варя, тоже отлично:))) :))) :))) :))) :))) молодец!:)))

А вот мое)))))
Про ноут ваще жесть была...развалился мой открытый ноут прям за 3 часа до отлачи торта...сама не пойму, вроде все крепо держалосб..так я плакала, такой он клевый был(((((( прозвонила заказчице, все рассказала, она в ШОКЕ! я тоже((((( в экстренном порядке взяла все переделывать, никак не выходило(((( нервничала очень видимо..потом заказчица звонит и говорит....давайте хоть закрытый сделаем и мышку...ну вот что вышло за 20 минут)))) в результате все остались довольно, но я все таки взяла с нее меньше денег чем договариваллись, блин так подвела человека(((((((

[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i605/1206/ed/4f26d868ce26.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i605/1206/ed/4f26d868ce26t.jpg[/IMG][/URL]
Подушка дубль два))))))))
[URL=http://radikal.ru/F/i038.radikal.ru/1206/d3/8f4a8b0c6104.jpg.html][IMG]http://i038.radikal.ru/1206/d3/8f4a8b0c6104t.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]

Катюш,как жалко,представляю сколько труда туда вложила,там же столько элементов:( ,но молодец не растерялась и вышла из ситуации).Так тоже смотрится оч.хорошо.Подушечка классная!!!

Kattrina 05.06.2012 14:53

[QUOTE=доктор Варя;5030040]ничего себе как с ноутом получилось...но все равно клево)[/QUOTE]
спасибо))))))
[QUOTE=irinatr;5030068]Катюш,хорошие тортики!!!
А с крышкой ноута представляю,как ты расстроилась,у меня торт падал вобще![/QUOTE]
спасибо, Ирусик!:girl_in_love:
даааааа, я ваще так плакала:(
[QUOTE=Демьянка;5030084]Детский тортик.....сливочно-творожный персик+банан ...4кг ровно.Брала идею тортика который когда то здесь выкладывали,только попросили вини-пуха сделать:
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i638/1206/88/86a08d324a64.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i638/1206/88/86a08d324a64t.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s49.radikal.ru/i123/1206/09/c634086949c6.jpg.html][IMG]http://s49.radikal.ru/i123/1206/09/c634086949c6t.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i635/1206/86/6380b7d37d1e.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i635/1206/86/6380b7d37d1et.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]
Яночка, шедевр! очень очень клева:girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love:

Kattrina 05.06.2012 14:54

[QUOTE=Демьянка;5030098]Катюш,как жалко,представляю сколько труда туда вложила,там же столько элементов:( ,но молодец не растерялась и вышла из ситуации).Так тоже смотрится оч.хорошо.Подушечка классная!!![/QUOTE]

спасибо, Яночка!:girl_in_love:

я вооще не могу передать как я расстроилась, на клаве каждую кнопочку отдельно вырезала:(

Чихкошка 05.06.2012 14:55

Яна, здоровский торт!!!:)))
Катюш,горький опыт,тоже опыт!;)

Kattrina 05.06.2012 14:56

[QUOTE=irinatr;5030106]
Катюш,горький опыт,тоже опыт!;)[/QUOTE]

ага:-D :-D :-D :-D больше никаких ноутов:-D

Чихкошка 05.06.2012 15:02

Днвчонки, если я для тирамиссу просто шифон испеку вкусно будет? или лучше по такому рецепту корж выпекать?

4яйца, 125гр сахара, 1ст.л ванильного сах, тертая цедра лимона на кончике ножа, 125гр муки, 2ст.л крахмала, 1ч.л. разрыхлителя

Или по такому?
5 яиц, стакан сахара, 2 ст.л сметаны, ванилин, стакан муки, разрыхлитель. желтки с сахаром растираешь, добавляешь все остальное и потом взбитые белки постепенно.

Kattrina 05.06.2012 15:13

[QUOTE=irinatr;5030129]Днвчонки, если я для тирамиссу просто шифон испеку вкусно будет? или лучше по такому рецепту корж выпекать?

4яйца, 125гр сахара, 1ст.л ванильного сах, тертая цедра лимона на кончике ножа, 125гр муки, 2ст.л крахмала, 1ч.л. разрыхлителя

Или по такому?
5 яиц, стакан сахара, 2 ст.л сметаны, ванилин, стакан муки, разрыхлитель. желтки с сахаром растираешь, добавляешь все остальное и потом взбитые белки постепенно.[/QUOTE]

я делал самый самый обычный 7 яиц, 300 муки и сахара ну и ванилин, сначала взбиваешь бели с сахаром до пиков, добавляешь желтки, чуток взбиваешь еще ну а потом вмешиваешь муку строго в одном направлении. Все! По мне лучше ванильного бисквита нет!

Kralya 05.06.2012 15:24

[QUOTE=Марина5;5028642]Оля, очень клевый тортик и опять убеждаюсь что мастика для обтяжки самодельная круче))))))))[/QUOTE]
но гемороооойная она:(
Я пока ее раскатаю семь потов сойдет

[QUOTE=Демьянка;5030084]Детский тортик.....сливочно-творожный персик+банан ...4кг ровно.Брала идею тортика который когда то здесь выкладывали,только попросили вини-пуха сделать:
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i638/1206/88/86a08d324a64.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i638/1206/88/86a08d324a64t.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s49.radikal.ru/i123/1206/09/c634086949c6.jpg.html][IMG]http://s49.radikal.ru/i123/1206/09/c634086949c6t.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i635/1206/86/6380b7d37d1e.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i635/1206/86/6380b7d37d1et.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]
классный!:))) пуговички мне нравятся, тоже хотела, но у меня дырки на первой "заростали" и делать не стала...

Катюш, тортики замечательные! жаль конечно что с ноутом так! зато теперь знаешь что да как.
и мы научены!

Dem'yanka 05.06.2012 15:24

[QUOTE=Kattrina;5030104]спасибо, Яночка!:girl_in_love:

я вооще не могу передать как я расстроилась, на клаве каждую кнопочку отдельно вырезала:([/QUOTE]
Ну ты проанализировала почему так произошло?почему он так развалился?
[QUOTE=irinatr;5030129]Днвчонки, если я для тирамиссу просто шифон испеку вкусно будет? или лучше по такому рецепту корж выпекать?

4яйца, 125гр сахара, 1ст.л ванильного сах, тертая цедра лимона на кончике ножа, 125гр муки, 2ст.л крахмала, 1ч.л. разрыхлителя

Или по такому?
5 яиц, стакан сахара, 2 ст.л сметаны, ванилин, стакан муки, разрыхлитель. желтки с сахаром растираешь, добавляешь все остальное и потом взбитые белки постепенно.[/QUOTE]

Сделай либо обычный,либо ван.бисквит,пропитай крепким сладким расствором кофе+сливки+маскарпоне,ябы внутрь положила бы ещё печеньки(но можно и без них) и после каждого слоя коржа и крема посыпай хорошенько сладеньким какао-порошком

Dem'yanka 05.06.2012 15:25

Девочки спасибо всем огромное!!!!:girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love:

Чихкошка 05.06.2012 15:31

[QUOTE=Демьянка;5030209]Ну ты проанализировала почему так произошло?почему он так развалился?


Сделай либо обычный,либо ван.бисквит,пропитай крепким сладким расствором кофе+сливки+маскарпоне,ябы внутрь положила бы ещё печеньки(но можно и без них) и после каждого слоя коржа и крема посыпай хорошенько сладеньким какао-порошком[/QUOTE]

ванильный бискит это и есть шифон?%-0 я туплю сегодня:( а печеньки есть у меня:)))

Чихкошка 05.06.2012 15:33

Девчонки, и вот крем еще такой нашла! [url]http://gurmaniac.ru/gotovim-tiramisu-tiramisu-doma-recept-s-fotografiyami/[/url] с яйцами, а вы все просто пишите маскарпоне и сливки, т.е. яйца можно не класть?%-0

Kralya 05.06.2012 15:36

девочки хотели бы вы такой торт попробовать? первый радуга...
[URL="http://www.mytort.com/search/label/%D0%A0%D0%B0%D0%B7%D1%80%D0%B5%D0%B7%20%D1%82%D0%BE%D1%80%D1%82%D0%B0"]ссылка[/URL]

Dem'yanka 05.06.2012 15:39

[QUOTE=irinatr;5030249]Девчонки, и вот крем еще такой нашла! [url]http://gurmaniac.ru/gotovim-tiramisu-tiramisu-doma-recept-s-fotografiyami/[/url] с яйцами, а вы все просто пишите маскарпоне и сливки, т.е. яйца можно не класть?%-0[/QUOTE]

ванильный и есть шифоновый............я в торт-тирамису клала желтки...делать быстро и вкус более выраженный и более подходит к этому вкусу и торту.....последний раз я делала торт с клубникой и маскарпоне...поэтому яйца не добавляла.
А ещё в этот раз получился огромныйвоздушный ванильн.бисквит....я просто когда пекла...вниз положила пустой протвень....он немного распределил жар...и бисквит выпекала дольше...но он ни на грамм не осел...даже сделала торт ещё и для себя...девочки кстати оч.вкусно торт из 2 коржей и в середине крем из 500мл.сливок и пачки творога и фруктов(ну кто что хочет)-не хуже чем из 3 коржей....крем чувствуется сильней и торт воздушней...я просто объедаюсь...а как вкусно персики с бананом...ммммммммм.....а сверху посыпала жареными лепестками миндаля:girl_in_love:


Текущее время: 12:41. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
vB.Sponsors