[QUOTE=Дасёнка;5042930]Абалденно :))) :))) :)))[/QUOTE]
Спасибо :)
[QUOTE=Алёнушк@;5043650]все вкусненько!!!

очень захотелось печенек:girl_in_love:[/QUOTE]

:girl_in_love: :girl_in_love:

[COLOR="Red"][SIZE="3"][CENTER]Творожные чебуреки[COLOR="Red"][/COLOR][/CENTER][/SIZE][/COLOR]

[COLOR="Indigo"]*200 г творога
*1 ст.л. растительного масла
*1 ст. муки
*1 яйцо
*соль
*1 ч.л. соды (без горки) погашенная лимонным соком
[/COLOR]
Для начинки:

[COLOR="indigo"]*фарш куриный
*1 луковица
*0.5 ст. кефира
*укроп, соль, перец
[/COLOR]
Творог пропустить через мясорубку, добавить яйцо, растительное масло, соль и перемешать массу. Добавить муку с содой и замесить тесто. Затем раскатать тесто в лепешки 1 мм. Фарш выложить на одну половину и разровнять, выдавить воздух и плотно защипнуть края.
На хорошо разогретой сковородке с 3 ст.л. растительного масла жарить чебуреки до готовности.


П.С. вкусно получилось, но забыла сфоткать :connie_1:

какая нямка!

[QUOTE=Mама с небес;5269432]какая нямка![/QUOTE]

:) :)

стока фкусного сохранила,буду теперь делать

[QUOTE=Luda;5277116]стока фкусного сохранила,буду теперь делать[/QUOTE]

;) Надеюсь понравится :girl_in_love:

ммм, чебуреки ))) Кинула в свою копилочку
Спасибо за рецептик ;)

[QUOTE=Дасёнка;5278124]ммм, чебуреки ))) Кинула в свою копилочку
Спасибо за рецептик ;)[/QUOTE]

Не за что :)

[B][SIZE="3"][COLOR="Magenta"][CENTER]Пельмени-"розочки"[/CENTER][/COLOR][/SIZE][/B]

[CENTER][URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i643/1209/f5/1e97dbd9d3d9.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i643/1209/f5/1e97dbd9d3d9t.jpg[/IMG][/URL][/CENTER]

[B]Для теста:[/B]
[COLOR="Red"]*[/COLOR] 1 ст. муки, 1 яйцо, 0.5 ч.л. соли, 50 мл воды.

[B]Для начинки:[/B]
[COLOR="red"]*[/COLOR] 300 г мясного фарша, 1 луковица, соль, перец молотый, зелень петрушки.

[B]Для соуса:[/B]
[COLOR="red"]*[/COLOR] 2 ст.л. растительного масла, 1 луковица, 2 помидора (можно маринованные), 1 ч.л. томатной пасты, немного воды.

В муку добавить яйцо, воду и соль, замесить тесто. Поставить в теплое место на 20-30 мин., затем раскатать его в прямоугольный пласт толщиной 1 мм. На тесто равномерно выложить начинку (соединить фарш, лук и зелень, ддобавить соль и перец), скатать в рулет. Нарезать рулет на кусочки длиной 3 см. Затем каждый кусочек защепить снизу, получатся "розочки".
Для соуса лук, помидоры мелко нарезать, выложить в сковороду, добавить растительное масло и томат - довести до кипения. Пельмени выложить в кастрюлю, залить соусом и варить под закрытой крышкой минут 20 до готовности.

[SIZE="3"][B][COLOR="DarkGreen"][CENTER]Салат "Неженка"[/CENTER][/COLOR][/B][/SIZE]

[B]Нам понадобятся следующие продукты:[/B]
1 пекинская капуста среднего размера, 1 отвареное куриное филе, 1 большое сладкое яблоко, 2 отваренные картофелины, майонез (можно йогурт для заправки не сладкий).

Все ингридиенты нарезаем средней величины кубиками, немножко солим и добавляем майонез.

Быстро, нежно и питательно ;)

Симпатичные пельмешки!!!

[QUOTE=Nightwish;5341376]Симпатичные пельмешки!!![/QUOTE]

Мм, так они ещё и вкусные ;)

[B][SIZE="3"][COLOR="Red"][CENTER]Куриные грудки в фольге[/CENTER][/COLOR][/SIZE][/B]

[CENTER][URL=http://radikal.ru/F/s51.radikal.ru/i132/1210/35/2b7da4083ad9.jpg.html][IMG]http://s51.radikal.ru/i132/1210/35/2b7da4083ad9t.jpg[/IMG][/URL][/CENTER]

[B]Нам понадобится:[/B]
2 куриные грудки,
маринад для курицы (у нас есть в продаже, если нет такого, то можно приготовить самой - специи, часнок, майонез),
150 г чернослива (можно заменить курагой),
зубочистки, фольга
[INDENT]Филе разрезаем вдоль и хорошо отбиваем с двух сторон чтоб получился прямоугольник. Затем маринуем его и оставляем на 2 часа. Чернослив распарить. В середину филешки ложим рядком чернослив и сворачиваем в рулет, закрепляем зубочисткой края.
Аккуратно заворачиваем наши рулетики (их 2 будет) в фольгу, выкладываем на противень и запекаем в духовке до готовности. Время запекания зависит от величины филе. Готовый рулет нарезать кольцами и украсить зеленью или выложить на листья салата.[/INDENT]

[QUOTE=Tory;5387940][B][SIZE="3"][COLOR="Red"][CENTER]Куриные грудки в фольге[/CENTER][/COLOR][/SIZE][/B]

[CENTER][URL=http://radikal.ru/F/s51.radikal.ru/i132/1210/35/2b7da4083ad9.jpg.html][IMG]http://s51.radikal.ru/i132/1210/35/2b7da4083ad9t.jpg[/IMG][/URL][/CENTER]

[B]Нам понадобится:[/B]
2 куриные грудки,
маринад для курицы (у нас есть в продаже, если нет такого, то можно приготовить самой - специи, часнок, майонез),
150 г чернослива (можно заменить курагой),
зубочистки, фольга
[INDENT]Филе разрезаем вдоль и хорошо отбиваем с двух сторон чтоб получился прямоугольник. Затем маринуем его и оставляем на 2 часа. Чернослив распарить. В середину филешки ложим рядком чернослив и сворачиваем в рулет, закрепляем зубочисткой края.
Аккуратно заворачиваем наши рулетики (их 2 будет) в фольгу, выкладываем на противень и запекаем в духовке до готовности. Время запекания зависит от величины филе. Готовый рулет нарезать кольцами и украсить зеленью или выложить на листья салата.[/INDENT][/QUOTE]

Вау!!!! Гуру кулинарии :girl_in_love: Дождалась я от тебя нямки! :girl_haha: Буду чего-то пробовать, как зрЯплату получим :girl_haha:

[QUOTE=Солнце~В~Кедах;5388018]Вау!!!! Гуру кулинарии :girl_in_love: Дождалась я от тебя нямки! :girl_haha: Буду чего-то пробовать, как зрЯплату получим :girl_haha:[/QUOTE]

Ну мерси :) Да, это дело любит денежку :girl_pinkglassesf:

[QUOTE=Tory;5387940][B][SIZE="3"][COLOR="Red"][CENTER]Куриные грудки в фольге[/CENTER][/COLOR][/SIZE][/B]

[/QUOTE]

оригинальные грудки! куплю ка я чернослива... ;) :connie_1:

[QUOTE=Иринушка;5388102]оригинальные грудки! куплю ка я чернослива... ;) :connie_1:[/QUOTE]

Спасибо :) :) Можно чередовать чернослив с курагой, тоже вкусно и ещё красивее ;)

Ну ты мастерица))))

[QUOTE=Annushka 84;5390077]Ну ты мастерица))))[/QUOTE]

Анют, громко сказано, но спасибо :girl_in_love: :girl_in_love:

[QUOTE=Tory;5390395]Анют, громко сказано, но спасибо :girl_in_love: :girl_in_love:[/QUOTE]

Нормально все сказано :)