![]() |
[B][I][FONT="Comic Sans MS"][SIZE="4"][COLOR="DarkSlateBlue"]Свинина, запеченная с помидорами и сыром[/COLOR][/SIZE][/FONT][/I][/B]
Ингредиенты: свинина - ок. 700 г. яйцо - 3 шт. мука - 2 ст. л. соевый соус - 3-4 ст.л помидоры - средних штук 5 сыр твердый - 150 г. картошка - средних штук 6 зелень по вкусу масло растительное Приготовление: Мясо порезать порционными кусочками, слегка отбить. Сделать кляр (смешать яйца, соевый соус и муку). Поместить мясо в кляр и оставить мариноваться часа 2 (можно меньше). Пока мясо маринуется, застилаем противень фольгой, чистим картошку, режем её круглыми дольками и выкладываем на смазанную маслом фольгу. Чуть присолить, добавить по желанию приправы для картошки. Когда мясо замаринуется, обжарить его на хорошо разогретой сковородке, чтобы схватился кляр и выложить на картошку. Сверху на мясо выложить тонкие кружочки помидоров и посыпать тертым сыром. Завернуть края фольги и запекать в духовке при 180 градусах минут 30-40. [URL=http://radikal.ru/fp/802a0cd95b074515a2df9209a0df1588][IMG]http://s020.radikal.ru/i716/1608/ab/e07dfc6ec173t.jpg[/IMG][/URL] |
[I][B][FONT="Comic Sans MS"][SIZE="4"][COLOR="Purple"]Сливовый пирог[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B][/I]
Ингредиенты: Сахар - 3/4 стак. Масло сливочное - 113 г Мука - 1 стак. Яйцо - 2 шт Разрыхлитель теста - 1 ч. л. Соль (щепотка) Слива Корица - 1 ч. л. Приготовление: Взбить масло с сахаром, по одному добавить яйца и соль, взбить. Муку смешать с разрыхлителем, ложкой вмешать в тесто. Тесто получается густое, но липкое. В форму для выпекания, смазанную маслом, выложить тесто, разравнять. Сливу помыть, порезать на половинки, удалить косточки. Выложить сливу на тесто срезами вверх, не вминая сильно. Посыпать сливу двумя ложками сахара и корицей. Ставим в хорошо разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 40-45 минут до хрустящей корочки. Очень вкусный получается пирог, рекомендую всем! [url=http://radikal.ru/big/6usrnkt956vxc][img]http://s009.radikal.ru/i310/1610/f5/17689ee99183t.jpg[/img][/url] |
супер вкусняшки!
|
[b]K a t r i n[/b], спасибо за рецептик мяса и пирога, мои довольны остались!!!
|
[b]m@m@ ~YO~[/b], спасибо!
[b]Машутка[/b], здорово! Как я рада,что понравилось всё :) |
[I][B][SIZE="4"][COLOR="DarkRed"]Свинина по-деревенски в мультиварке[/COLOR][/SIZE][/B][/I]
Ингредиенты: свинина - 0,5 кг картошка - 4-5 крупных грибы маринованные - 1 банка лук - 1 шт сметана - 2 ст.л. молоко - 0,5 мультистакана мука - 1 ст.л. соль, специи, растительное масло Приготовление: в чашу мультиварки, смазанную маслом выложить грибы на грибы - половину мелко нарезанного лука на грибы с луком - мясо небольшими кубиками и сверху оставшийся лук. Посолить, добавить приправки для мяса. В емкость для готовки на пару сложить картошку, нарезанную кубиками, посолить, добавить кусочек сливочного масла. Готовить в режиме "Выпечка". За минут 15-20 до окончания режима влить в основную чашу смесь из сметаны, молока и муки. Фото добавлю позже. Этот рецепт лежит у меня в закладках с год точно, вот решила приготовить. И пожалела, что не сделала этого раньше! Очень вкусно. |
[B][I][FONT="Comic Sans MS"][SIZE="4"][COLOR="Orange"]Ленивые варенники[/COLOR][/SIZE][/FONT][/I][/B]
Ингредиенты: творог - 300-400г яйцо - 1 шт сахар - 1 ст.л соль - 0,5 ч.л. мука - 3 ст. л манка - 3 ст. л Смешиваем все ингредиенты (если тесто липнет к рукам при раскатывании, добавить в равной пропорции муку и манку). Скатать колбаску Порезать на небольшие кусочки Забросить вареники в кипящую подсоленную воду и отваривать до готовности Подавать со сливочным маслом, сметаной. [url=http://radikal.ru/big/7xdps903nngz0][img]http://i062.radikal.ru/1701/9b/36142e3dbcc2t.jpg[/img][/url] |
[quote="K a t r i n;7440474"]добавить в равной пропорции муку и манку[/quote]
не знала,что манку можно добавить...в след раз попробую сделать так |
[b]m@m@ ~YO~[/b], я у тебя тоже видела похожий рецепт. :)
|
у меня без манки:-D
|
[B][I][FONT="Comic Sans MS"][SIZE="4"][COLOR="Purple"]Говядина тушеная с черносливом в мультиварке[/COLOR][/SIZE][/FONT][/I][/B]
Ингредиенты: 1-1,5 кг замороженной говядины 100 г чернослива без косточек 1 луковица 2 столовые ложки сметаны 1 чайная ложка аджики (уменьшить количество, если аджика ОЧЕНЬ острая) 2 столовых ложки кетчупа соль по вкусу Говядину немного разморозить, посолить. Смешать аджику, кетчуп и сметану. Обмазать мясо со всех сторон, положить в мультиварку. Добавить крупно порезанный лук и чернослив. Добавить 2 мультистакана воды. Готовить в режиме "Суп" или "тушение" 2 часа. P.S. можно без аджики, тогда будет не остро и без чернослива, тогда будет более натуральный вкус мяса. Оба варианта :) [url=http://radikal.ru/big/zfli8kq54jsdo][img]http://s018.radikal.ru/i510/1611/37/2fe8c7758baft.jpg[/img][/url] [url=http://radikal.ru/big/6ei9vqddyqh7b][img]http://s020.radikal.ru/i702/1611/21/bdaa9d115170t.jpg[/img][/url] |
Я твои вареники сегодня делала,очень вкусные! Спасибо за рецепт!
Я однажды с черносливом делала мясо с овощами в скороварке, но никто не оценил, самой пришлось все есть...хотя очень вкусно было |
[b]m@m@ ~YO~[/b], рада, что понравились.
а мои любят мясо с черносливом, поэтому у меня много с ним рецептов :) Кстати, последний раз чернослива не было, идти за ним не охота было, потушила просто мясо с луком. Тоже очень вкусно. Мясо нежное получается, даже сын-привереда ест такое. |
Лук мы любим, я его почти во все блюда соленые кладу
|
[COLOR="Green"][SIZE="4"][FONT="Comic Sans MS"][B][I]Салат "Чингиз"[/I][/B][/FONT][/SIZE][/COLOR]
Ингредиенты: капуста пекинская морковка по-корейски помидор огурец майонез Приготовление: капусту порезать помидор и огурец порезать соломкой Смешать капусту, морковку, помидор и огурец, заправить майонезом. [url=http://radikal.ru/big/fb324ra9ft85s][img]http://s50.radikal.ru/i128/1701/44/0dbeb1a0ec2at.jpg[/img][/url] |
[B][I][FONT="Comic Sans MS"][SIZE="4"][COLOR="DarkOrange"]Печенье с вареньем[/COLOR][/SIZE][/FONT][/I][/B]
Ингредиенты: масло сливочное - 180-200 г. сахар - 1 ст. сметана - 2 ст.л. яйцо - 2 шт. мука - 500 г. сода - 1 ч. л. густое варенье - 300 г. Приготовление: Мягкое масло, сахар, сметану и яйца смешать миксером. Муку просеять, добавить соду. Добавить в миску к маслу... От полученного теста отделить 1/3 и убрать в морозилку на 1 час. Больший кусок теста раскатать, выложить на противень, смазанный маслом. (Я использовала силиконовый коврик для выпечки, который хвалила Марьюшка в своей кулинарной темке :flirt:) [url=https://c.radikal.ru/c18/1909/4c/6e226fe412f1.jpg][img]https://c.radikal.ru/c18/1909/4c/6e226fe412f1t.jpg[/img][/url] Смазать вареньем. [url=https://b.radikal.ru/b41/1909/24/3a5308deab8a.jpg][img]https://b.radikal.ru/b41/1909/24/3a5308deab8at.jpg[/img][/url] Меньший кусок теста (из морозилки) натереть на терке (или пропустить через мясорубку) и выложить сверху на варенье. [url=https://c.radikal.ru/c38/1909/7b/3b53f45e423b.jpg][img]https://c.radikal.ru/c38/1909/7b/3b53f45e423bt.jpg[/img][/url] Выпекать в духовке при 200 градусах 15-20 минут до румяной корочки. Затем, дать немного печенью остыть и нарезать квадратиками. [url=https://b.radikal.ru/b39/1909/a8/e9ba7441c2c5.jpg][img]https://b.radikal.ru/b39/1909/a8/e9ba7441c2c5t.jpg[/img][/url] [url=https://d.radikal.ru/d42/1909/6f/daca93f5cbfc.jpg][img]https://d.radikal.ru/d42/1909/6f/daca93f5cbfct.jpg[/img][/url] Приятного чаепития! |
как аппетитно!
|
Ой,Катюш,как это я раньше твою темку не увидела? Столько вкусняшного всего! Завтра попробую что-то приготовить. Спасибо за рецептики!
|
[b]Лёгкая[/b], заходи, располагайся, я всем рада :)
|
[B][COLOR="Magenta"]Катенькa,с днём рождения![/COLOR][/B]
[URL=http://forumsmile.ru/pic28669.html][IMG]http://forumsmile.ru/u/a/1/a/a1a205c0edbcbfd1c04ff95b11c42cb7.png[/IMG][/URL] [URL="http://puzyaka.ru/forum/showthread.php?p=7517282#post7517282"][B][COLOR="DarkRed"]поздравлялочка здесь [/COLOR][/B][/URL] [B][COLOR="Red"]с 33 неделькой вас![/COLOR][/B] |
Текущее время: 08:14. Часовой пояс GMT +3. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
vB.Sponsors