Пузяка - обсуждаем беременность, роды и воспитание детей

Пузяка - обсуждаем беременность, роды и воспитание детей (https://puzyaka.ru/forum/index.php)
-   Архив личных рецептов (https://puzyaka.ru/forum/forumdisplay.php?f=425)
-   -   Рецепты от Ареолки (https://puzyaka.ru/forum/showthread.php?t=17259)

Ареолка 13.11.2010 22:32

[QUOTE=Tanya Hroost;2618913]Шпасибо! А какой размер формы у тебя приблизительно? Может сделаю на днях[/QUOTE]

Тань как сковорода большая:) я не мерила ее...ну приблизительно см. 35 - 40 в диаметре...приятного аппетита

Volga 19.11.2010 12:30

Можно вопрос)))
Сколько часов/дней можно держать тесто для пиццы ) Или его надо готовить так чтоб через неск часов уже готовить?

Ареолка 19.11.2010 15:24

[QUOTE=Volga;2655215]Можно вопрос)))
Сколько часов/дней можно держать тесто для пиццы ) Или его надо готовить так чтоб через неск часов уже готовить?[/QUOTE]

можно в холодильнике день хранить а в морозилке и неделю можно:)

Кораблик 19.11.2010 15:38

А есть рецептик чего нибудь вкусненького из свинины?У меня муж любит,хочется порадовать вкусняшкой:)

Ареолка 19.11.2010 15:47

[QUOTE=Кораблик;2656780]А есть рецептик чего нибудь вкусненького из свинины?У меня муж любит,хочется порадовать вкусняшкой:)[/QUOTE]

Посмотри рецепты мяса на 1 и 4 страницах:)
Мясо по французски на мой манер и Мясо под сыром и майонезом

Кораблик 19.11.2010 16:00

[QUOTE=Ареолка;2656847]Посмотри рецепты мяса на 1 и 4 страницах:)
Мясо по французски на мой манер и Мясо под сыром и майонезом[/QUOTE]

Ой,а я че то проглядела,сорри:) Будем пробовать:panacake:

Volga 19.11.2010 16:07

[QUOTE=Ареолка;2656668]можно в холодильнике день хранить а в морозилке и неделю можно:)[/QUOTE]
СПасибки. Буду иметь в виду)))

Ареолка 19.11.2010 16:11

[QUOTE=Кораблик;2656977]Ой,а я че то проглядела,сорри:) Будем пробовать:panacake:[/QUOTE]
приятного аппетита:)
[QUOTE=Volga;2657036]СПасибки. Буду иметь в виду)))[/QUOTE]

на здоровье;)

Ареолка 27.12.2010 11:16

[B][U][COLOR="Red"]Гуляш[/COLOR][/U][/B]

[B]Потребуется[/B]
Говяжья вырезка 700г
Лук 1шт
Морковь 1шт
Помидора 1 крупная или 2 маленькие
Томатная паста 1 ч. ложка
Лавровый лист
Укроп
Соль
Приправа к мясу

[B]Приготовление[/B]
В небольшую кастрюльку или казан налить растительного масла (чуть чуть) Разогреть. Мясо нарезать кубиками и закинуть туда. Поставить самый большой огонь и помешивать мясо постоянно. Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке. Через 5-7 минут как только мясо даст сок посолить его, приправить, бросить листочек лаврушки и перемешать. Затем отправить к мясу лук и морковь, перемешать, убавить огонь, закрыть крышкой, помешивать. Через 15 минут добавить мелко нарезаную помидору, затем еще через 5 минут размешать томатную пасту в большом стакане теплой кипяченой воды и добавить к мясу. Прибавить огонь и как только закипит попробовать на соль если недосолено подсолить по вкусу добавить мелко нарезанный укроп убавить огонь и тушить на медленном огне еще 25 - 30 минут до готовности мяса. Я подаю обычно на гарнир рис но можно и с пюре и макарошками. Вкусно с любым гарниром)
[B]Приятного аппетита[/B]

[URL=http://radikal.ru/F/s002.radikal.ru/i197/1012/d4/3172b353b485.jpg.html][IMG]http://s002.radikal.ru/i197/1012/d4/3172b353b485t.jpg[/IMG][/URL]

Ареолка 27.12.2010 11:35

Начинаем готовится к Новому году...

[B][COLOR="Red"][U]Салат Мимоза по моему рецепту[/U][/COLOR][/B]

Вот как я делаю этот салат. Получается очееень вкусно)

[B]Потребуется[/B]
Лосось или горбуша консервированные 1 банка
Лук репчатый 1шт
Яблоко 1шт
Лимон половинка
Яйца 2шт
Сыр 100гр
Майонез

[B]Приготовление[/B]
Салат готовится слоями. 1 слой - размятая горбуша (или лосось) 2 слой - мелко нарезанный лук (предварительно ошпарьте его кипятком чтобы он не горчил) Далее промазываем майонезом. 3 слой - мелко порезанное яблоко (очищенное предварительно от кожи и косточек) затем сбризгиваем немного яблоко соком лимона, затем промазываем майонезом. 4 слой - яйца мелко порезанные и сваренные вкрутую, далее натертый на мелкой терке сыр. Заканчиваем промазывая сыр майонезом. По желанию можно украсить консервированной кукурой и зернами граната. Все зависит от вашей фантазии)
[B]Приятного аппетита[/B]

Ареолка 27.12.2010 16:47

[B]Дорогие девочки!
На первой страничке моей темы я создала путеводитель с моими рецептами для вашего удобства)[/B]

P.S Спасибо большое Машеньке за то что позволила украсть у нее такую замечательную идею)

Slim 27.12.2010 16:57

[quote=Ареолка;2878923][B]Дорогие девочки! [/B]
[B]На первой страничке моей темы я создала путеводитель с моими рецептами для вашего удобства)[/B]

P.S Спасибо большое Машеньке за то что позволила украсть у нее такую замечательную идею)[/quote]
:))) очень удобно - Заглянул на первую страничку и выбрал нужный рецепт. Завтра, наверное, гуляшик попробую приготовить.

Ареолка 27.12.2010 16:59

[QUOTE=Slim;2878980]:))) очень удобно - Заглянул на первую страничку и выбрал нужный рецепт. Завтра, наверное, гуляшик попробую приготовить.[/QUOTE]

спасибо):))) желаю удачного приготовления и вкусного поедания;) Кстати там еще один рецептик салата с кальмарами и креветками для тебя специально) Очень вкусненький получается и не тяжелый)

Slim 27.12.2010 17:30

[quote=Ареолка;2493624]Вчера была на дне рождении и попробовала очееень вкусненький салатик) Делюсь с вами)
Кстати [B]Slim[/B] специально для тебя)

[B][COLOR=red][U]Салат с кальмарами и креветками[/U][/COLOR][/B]

[B]Потребуется[/B]
Кальмары 3 тушки
Креветки полкило
Перец болгарский 3шт. разноцветных
Майонез

[B]Приготовление[/B]
Кальмары отварить в кипящей подсоленой воде 2 минуты, снять пленку и нарезать соломкой. Креветки отварить также 2 минуты и очистить (используем хвостики) Каждый перец разрезать пополам и половинки нарезать соломкой (остальные половинки не понадобятся) Все смешать, заправить майонезом (майонеза надо немного) Вот и все)
[B]Приятного аппетита[/B][/quote]
Спасибо, моя хорошая!!!!!:girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: Мне как раз к новогоднему столу хочется что-то новенькое с морепродуктами. А судя по ингредиентам это очень легкий салатик получится и я больше чем уверена - ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!!!

Ареолка 27.12.2010 17:40

[QUOTE=Slim;2879196]Спасибо, моя хорошая!!!!!:girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: Мне как раз к новогоднему столу хочется что-то новенькое с морепродуктами. А судя по ингредиентам это очень легкий салатик получится и я больше чем уверена - ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!!![/QUOTE]

Да. Подтверждаю. Вкусный) мне очень понравился) и свежий такой.
Приятного аппетита:)))

Ареолка 28.12.2010 10:10

[B][COLOR="Red"][U]Салат с курицей и корейской морковкой[/U][/COLOR][/B]

[B]Потребуется[/B]
Куриная грудка
Корейская морковь немного
Банка консервированной белой фасоли
Майонез
Соль

[B]Приготовление[/B]
Куриную грудку отварить в подсоленной воде. Удалить кости и разделить на волокна, отправить в салатницу. Корейскую морковь порезать пополам (просто чтоб не была большими кусками) и отправить к курице. Морковку кладем по вкусу, кто то любит побольше кто то поменьше. Из банки фасоли сливаем воду и добавляем всю банку к остальным ингридиентам. Заправляем все майонезом и подаем. Салат вкусный и несложный в приготовлении.
[B]Приятного аппетита[/B]

Slim 28.12.2010 10:30

[B]Ареолка[/B], гуляш получился выше всяких похвал!!!!!:girl_in_love: Нам-ням!!! Спасибо за рецептик!!!!:)))

Ареолка 28.12.2010 10:34

[QUOTE=Slim;2882234][B]Ареолка[/B], гуляш получился выше всяких похвал!!!!!:girl_in_love: Нам-ням!!! Спасибо за рецептик!!!!:)))[/QUOTE]

да на здоровье! очень рада что понравилось:girl_in_love:

Ареолка 08.01.2011 22:18

[B][COLOR="Red"][U]Салат с куриным филе и шампиньонами[/U][/COLOR][/B]

[B]Потребуется[/B]
Куриное филе 2шт
Шампиньоны 300г
Перец болгарский 1шт
Соль
Перец
Майонез

[B]Приготовление[/B]
Филе нарезать небольшими кусочками и обжарить на сковороде до готовности. Шампиньоны отварить и разрезать каждый на 4 части. Болгарский перец нарезать соломкой. Все перемешать, посолить, поперчить по вкусу и заправить майонезом.
[B]Приятного аппетита[/B]

Slim 08.01.2011 22:45

Салат с креветками и кальмарами - восхитителен!!!!!!!:girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: Правда я не к новогоднему столу его делала, а к рождественскому, т.к. на НГ мама 5 салатов наделала (она все время переживает, что" нехватит"):girl_haha:

Ареолка 08.01.2011 22:52

[QUOTE=Slim;2927068]Салат с креветками и кальмарами - восхитителен!!!!!!!:girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: Правда я не к новогоднему столу его делала, а к рождественскому, т.к. на НГ мама 5 салатов наделала (она все время переживает, что" нехватит"):girl_haha:[/QUOTE]

я рада что понравился:))) мне он тоже очень нравится:)

я кстати тоже как твоя мама все время переживаю что нехватит, наготовлю и потом куча остается всего:girl_haha:

Milana32 12.01.2011 20:13

Я приготовила по вашему рецепту пиццу, всем очень понравилось, особенно мужу. А скажите пожалуйста вы сладкую выпечку делаете. например торт "Напалеон".

кАшачий 20.01.2011 16:51

Привет.
Спасибо за вкусные рецепты!
Я сделала по твоему рецепту "Салат с крабовыми палочками по моему рецепту" - очень вкусно! Большое тебе спасибо за этот рецепт! Очень быстро готовится!
А еще делала "Салат с куриным филе и шампиньонами". Тоже вкусно, но мой взгляд туда надо небольшими кубиками резать болгарский перец.

Ареолка 20.01.2011 19:51

[QUOTE=Milana32;2949046]Я приготовила по вашему рецепту пиццу, всем очень понравилось, особенно мужу. А скажите пожалуйста вы сладкую выпечку делаете. например торт "Напалеон".[/QUOTE]
к сожалению из сладкого практически ничего не пеку. Не любим мы с мужем:) что уж тут поделаешь) Очень хорошие рецепты сладкой выпечки есть у Маши (Мiriam) Посмотри вот ее [URL="http://puzyaka.ru/forum/showthread.php?t=14967"]ТЕМКА С РЕЦЕПТАМИ[/URL]. :)
[QUOTE=кАшачий;2998776]Привет.
Спасибо за вкусные рецепты!
Я сделала по твоему рецепту "Салат с крабовыми палочками по моему рецепту" - очень вкусно! Большое тебе спасибо за этот рецепт! Очень быстро готовится!
А еще делала "Салат с куриным филе и шампиньонами". Тоже вкусно, но мой взгляд туда надо небольшими кубиками резать болгарский перец.[/QUOTE]
На здоровье! Очень рада что понравилось:girl_in_love: Насчет салатика с шампиньонами можно и небольшим кубиком) Тут наверно кто как любит. Я написала как я делаю а вы уже переделывайте на свой вкус:)))

Milana32 21.01.2011 00:39

[QUOTE=Ареолка;3000373]к сожалению из сладкого практически ничего не пеку. Не любим мы с мужем:) что уж тут поделаешь) Очень хорошие рецепты сладкой выпечки есть у Маши (Мiriam) Посмотри вот ее [URL="http://puzyaka.ru/forum/showthread.php?t=14967"]ТЕМКА С РЕЦЕПТАМИ[/URL]. :) [/QUOTE]
Спасибо.

Ареолка 06.02.2011 11:17

[B][COLOR="Red"][U]Свинина с картофелем и грибами запеченая в фольге[/U][/COLOR][/B]

[B]Потребуется[/B]
Филе свинины полкило
Картофель 7-8 штук
Шампиньоны свежие 300г
2 небольшие луковицы
Соль
Перец
Приправа для свинины
Фольга

[B]Приготовление[/B]
Свинину нарезать пластами как на отбивные (толщина примерно 1см) отбить, посолить, поперчить, приправить и сложить в тарелку. Грибы помыть и нарезать пластинками. Лук нарезать тонкими полукольцами. Картофель почистить и нарезать некрупными кружочками.
Берем кусок фольги и выкладываем слоями - сначала кусочек мяса, затем на мясо немного лука, затем грибы, затем несколько пластинок картофеля. солим, перчим. Заворачиваем фольгу. Тоже самое проделываем с остальными кусками мяса. выкладываем все на протвень и ставим в духовку. Выпекаем при температуре 180-190 градусов в течении часа. При подаче посыпаем мелко рубленной зеленью.
[B]Приятного аппетита [/B]

Кораблик 07.02.2011 16:27

Ммм,свининку я люблю,попробую обязательно!:))) А еще спасибо большое за рецепт пиццы,частенько делаю,нам с мужем очееень нравится,тесто такое вкусное получается:girl_in_love: :girl_in_love:

Ареолка 07.02.2011 16:31

[QUOTE=Кораблик;3099668]Ммм,свининку я люблю,попробую обязательно!:))) А еще спасибо большое за рецепт пиццы,частенько делаю,нам с мужем очееень нравится,тесто такое вкусное получается:girl_in_love: :girl_in_love:[/QUOTE]

на здоровье! рада что нравится пицца:)

Ареолка 08.02.2011 10:06

[B][COLOR="Red"][U]Сливочно-картофельный суп-пюре с шампиньонами[/U][/COLOR][/B]

Очеень вкусный супчик!

[B]Потребуется[/B]
Картофель 6-7 штук
2 средние луковицы
Шампиньоны 300г
Сливки (15-20% жирности) 500мл
Соль
Перец
Масло растительное

[B]Приготовление[/B]
Картофель почистить и отварить. Слить всю воду и потолочь картошку. Грибы порезать, лук тоже и обжарить на растительном масле (пока не испарится вся жидкость). Посолить. В блендере измельчить грибы с луком, добавить их к картофелю, вылить к ним сливки, посолить, поперчить и еще раз все взбить. Довести суп до кипения. Но не кипятить.
Очень вкусно подавать такой супчик с зеленью и чесночными сухариками.
Если суп получился слишком густым можно разбавить его бульоном в котором варился картофель.
[B]Приятного аппетита[/B]

Aнчоус 15.02.2011 14:03

Ареолка, а чем ты смазываешь противень, когда готовишь пиццу, а то я попробовала сделать на бумаге для запекания, а она так прилепилась к тесту, что вообще не получилось отодрать, пришлось есть вместе с бумагой :))

Иринушка 17.02.2011 15:01

[QUOTE=Aнчоус;3141111]пришлось есть вместе с бумагой :))[/QUOTE]

:-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D

Ареолка 20.02.2011 11:54

[QUOTE=Aнчоус;3141111]Ареолка, а чем ты смазываешь противень, когда готовишь пиццу, а то я попробовала сделать на бумаге для запекания, а она так прилепилась к тесту, что вообще не получилось отодрать, пришлось есть вместе с бумагой :))[/QUOTE]

:-D :-D :-D
Ничем не смазываю. Она не прилепает):)

Aнчоус 20.02.2011 12:01

Спасибо! Буду снова пробовать, надо же насладиться истинным вкусом :)

Ареолка 20.02.2011 12:05

[QUOTE=Aнчоус;3165310]Спасибо! Буду снова пробовать, надо же насладиться истинным вкусом :)[/QUOTE]

удачи в приготовлении и приятного аппетита;)

Ареолка 03.03.2011 21:51

[B][U][COLOR="Red"]Шаурма с копченой грудкой[/COLOR][/U][/B]

Шаурму можно готовить в различных вариантах) Предлагаю вариантик для любителей копченой курочки) Очень вкусно)

[B]Потребуется[/B]
Лаваш тонкий 1уп
Копченая куриная грудка 1шт
Корейская морковь 200г
Свежий огурец 1шт
Свежий помидор 1шт
Перец болгарский 1шт
Соль

[B]Для соуса[/B]
Майонез
Острый кетчуп
Свежий укроп

[B]Приготовление[/B]
Лаваш разрезать на прямоугольники размером приблизительно 25*15 см. Грудку отделить от костей и нарезать мясо мелким кубиком. Помидор очистить от кожицы и тоже порезать кубиком. Корейскую морковь (т.к обычно она длинная и кушать неудобно) немного порезать. Огурец очистить от кожицы и нарезать тонкими пластинами. Так же порезать болгарский перец. Сделать соус - 2 ст. ложки майонеза смешать с 2 ст.ложками острого кетчупа добавить мелко нарезанный укроп. Далее берем пласт лаваша промазываем соусом (на фото у меня был только майонез но все равно получилось вкусно) Выкладываем на край лаваша сначало мясо, затем рядом с мясом корейскую морковь, затем на нее выкладываем помидор, огурец и болгарский перчик, солим. Подворачиваем край лаваша с одной стороны и закатываем в трубочку (смотри фото)
Идет как холодная закуска. Муж все слопал за раз)))
[B]Приятного аппетита[/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s40.radikal.ru/i090/1103/11/6c8abfcd02af.jpg.html][IMG]http://s40.radikal.ru/i090/1103/11/6c8abfcd02aft.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s50.radikal.ru/i128/1103/83/491ad70699ae.jpg.html][IMG]http://s50.radikal.ru/i128/1103/83/491ad70699aet.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/i032.radikal.ru/1103/5c/35098827d9d4.jpg.html][IMG]http://i032.radikal.ru/1103/5c/35098827d9d4t.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s004.radikal.ru/i205/1103/ca/81470d8a9f42.jpg.html][IMG]http://s004.radikal.ru/i205/1103/ca/81470d8a9f42t.jpg[/IMG][/URL]

Оранжевая кошка 03.03.2011 21:54

Ух, ты! Наверно вкуснятинааа... Надо будет попробовать. Но теперь уже после поста.

*Dolce Vita* 03.03.2011 22:21

Ммм....точно вкусно!!!!! Сделаю на выходных!!!

ПИришка 03.03.2011 22:26

[QUOTE=Оранжевая кошка;3233836]Ух, ты! Наверно вкуснятинааа... Надо будет попробовать. Но теперь уже после поста.[/QUOTE]

+1 тока уже после отсидки на диете.:)

Завтра попробую состряпать "Рыбные тефтельки для малышей", надеюсь мои хомячки будут довольны!:)

Ареолка 04.03.2011 09:09

[QUOTE=Оранжевая кошка;3233836]Ух, ты! Наверно вкуснятинааа... Надо будет попробовать. Но теперь уже после поста.[/QUOTE]

[QUOTE=КаролинКА;3234012]Ммм....точно вкусно!!!!! Сделаю на выходных!!![/QUOTE]

[QUOTE=ПИришка;3234045]+1 тока уже после отсидки на диете.:)

Завтра попробую состряпать "Рыбные тефтельки для малышей", надеюсь мои хомячки будут довольны!:)[/QUOTE]

Спасибо девочки)))) Готовьте и кушайте на здоровье:girl_in_love:

Улиточка 15.03.2011 12:57

Щас слюной изойду


Текущее время: 09:29. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
vB.Sponsors