[QUOTE=Карамелька99;5384973]А я хочу попробовать тоже 2 блюда, но внизу куриные ножки жареные, а вверху картоха на пару%-0 [/QUOTE]
А если ножки на режим жарки ставить - то как картошка на пару получится? или есть какой-то секрет?

[QUOTE=opanova83;5385009]А если ножки на режим жарки ставить - то как картошка на пару получится? или есть какой-то секрет?[/QUOTE]

я посмарела рецпет на мультиварка.ру,там готовили на режиме "выпечка". Я также сделала, ка краз 15 минут назад поставила. Расскажу потом,что получится.

[QUOTE=Карамелька99;5385124]я посмарела рецпет на мультиварка.ру,там готовили на режиме "выпечка". Я также сделала, ка краз 15 минут назад поставила. Расскажу потом,что получится.[/QUOTE]

Давай-давай, мне тоже интересно!:)

[QUOTE=Карамелька99;5384973]А я хочу попробовать тоже 2 блюда, но внизу куриные ножки жареные, а вверху картоха на пару%-0



я не пробовала, но рецепты с картинками есть в инете, картинки очень аппетитные:lick:[/QUOTE]

а у тебя мультя какой фирмы?

я курицу ставила на режим "жарка" сгорела блин.:hysteric:

[QUOTE=Луч солнца;5385169]Давай-давай, мне тоже интересно!:)[/QUOTE]

полчаса уже прошло, перевернула курочку, поджарилась она так хорошо, пахнет вкусно. еще полчаса и готово все будет:)

[QUOTE=ночка;5385220]а у тебя мультя какой фирмы?

я курицу ставила на режим "жарка" сгорела блин.:hysteric:[/QUOTE]

у меня redmond 4502
ну вот я сейчас на выпечку поставила, она как бы жарится и парится одновременно, и на её пару картошечка готовится.

[QUOTE=Карамелька99;5385228]полчаса уже прошло, перевернула курочку, поджарилась она так хорошо, пахнет вкусно. еще полчаса и готово все будет:)



у меня redmond 4502
ну вот я сейчас на выпечку поставила, она как бы жарится и парится одновременно, и на её пару картошечка готовится.[/QUOTE]

вот, правильно сделала. я потом пробовала на выпечке классно получилось.

[QUOTE=Карамелька99;5385228]полчаса уже прошло, перевернула курочку, поджарилась она так хорошо, пахнет вкусно. еще полчаса и готово все будет:)



у меня redmond 4502
ну вот я сейчас на выпечку поставила, она как бы жарится и парится одновременно, и на её пару картошечка готовится.[/QUOTE]
:))) Класс!!! По-моему я знаю,что у нас сегодня на ужин будет :-D А по времени на выпечку на сколько ставила?

[QUOTE=opanova83;5387062]:))) Класс!!! По-моему я знаю,что у нас сегодня на ужин будет :-D А по времени на выпечку на сколько ставила?[/QUOTE]

В общем вниз масло оливковое и курочку (посоленую, поперченую, специями посыпанную), сверху картоху (посоленую, поперченую), на 30 мин на режим выпечка. Потом курицу перевернула и еще на 30 мин на выпечку.
Вот что получилось:
[URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i419/1210/f8/4f03ab3ab7bc.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i419/1210/f8/4f03ab3ab7bct.jpg[/IMG][/URL]

[QUOTE=Карамелька99;5387162]В общем вниз масло оливковое и курочку (посоленую, поперченую, специями посыпанную), сверху картоху (посоленую, поперченую), на 30 мин на режим выпечка. Потом курицу перевернула и еще на 30 мин на выпечку.
Вот что получилось:
[URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i419/1210/f8/4f03ab3ab7bc.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i419/1210/f8/4f03ab3ab7bct.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]

так аппетитно!

[QUOTE=Карамелька99;5387162]В общем вниз масло оливковое и курочку (посоленую, поперченую, специями посыпанную), сверху картоху (посоленую, поперченую), на 30 мин на режим выпечка. Потом курицу перевернула и еще на 30 мин на выпечку.
Вот что получилось:
[URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i419/1210/f8/4f03ab3ab7bc.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i419/1210/f8/4f03ab3ab7bct.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]
У меня слюни до пола!!! Пойду сейчас экспериментировать!

отмечусь)

вот и я тока нашла темку!!!!
буду читать!

[B]Картошка с мясным фаршем[/B]
[URL=http://photostock.su/big36656][IMG]http://photostock.su/th_36656.jpeg[/IMG][/URL]
В сырой картошке вырезаю середину и начиняю фаршем, готовлю в мультиварке на программе выпечка сначала добавляюнемного воды, чтоб картошка пропарилась, а за 7-10 минут до окончания приготовления - молока.

[QUOTE=Анютк@;5388455][URL=http://photostock.su/big36656][IMG]http://photostock.su/th_36656.jpeg[/IMG][/URL]
В сырой картошке вырезаю середину и начиняю фаршем, готовлю в мультиварке на программе выпечка сначала добавляюнемного воды, чтоб картошка пропарилась, а за 7-10 минут до окончания приготовления - молока.[/QUOTE]

интересно...... а молока сколько?

[QUOTE=ночка;5388518]интересно...... а молока сколько?[/QUOTE]
Я наливала до половины картошки.

[URL=http://photostock.su/big36657][IMG]http://photostock.su/th_36657.jpeg[/IMG][/URL]
Так в конце приготовления выглядело.

Девчонки, а что бы такого приготовить из свинины? У меня есть рецепт,как делать шашлык в духовке (там все делается в рукаве для запекания), интересно,а в мульте в рукаве можно или он все таки расплавится? Киньте идейки, плиз

[QUOTE=opanova83;5390443]Девчонки, а что бы такого приготовить из свинины? У меня есть рецепт,как делать шашлык в духовке (там все делается в рукаве для запекания), интересно,а в мульте в рукаве можно или он все таки расплавится? Киньте идейки, плиз[/QUOTE]
я бы попробовала в мульти, но без рукава, а так всё тоже самое. Думаю получится ещё лучше чем в духовке.

[B]opanova83[/B], и рецептиком поделитесь с нами)))

Рецепт для духовки (не мой, честно скопированный у подруги :-D )

ШАШЛЫК
Ингредиенты:
Свинина
Лук
Специи

[B]Приготовление:[/B]

Мясо лучше всего получается кусочками.
Кусочки мяса отбить. Я накрываю пищевой пленкой. Отбиваю сильно.
Потом пленку снимаю, перчу, солю и еще раз слегка отбиваю Затем мясо складываю в миску, насыпаю специи для шашлыка. Лук режу небольшими кусочками и с силой мну в миске с мясом. Оставляю мариноваться часа на 2.

За час до приготовления отдельно от мяса мариную лук.
Лук режу полукольцами. Высыпаю в миску. Заливаю кипятком. Вливаю
3-4 ст.л. уксуса, 2 ст.л. сахара, солю. Можно еще влить лимонный сок.
Итак, приступаем к основному приготовлению.

Духовку разогреваем. Я запекаю на максимальной температуре.
На противень я выкладываю бумагу для запекания. Отрезаю рукав по
длине чуть большей, чем сам противень. С одной стороны завязываю.
В рукав выкладываем лук. Осторожно распределяем его Сверху на лук выкладываем мясо. С маринованным луком не перемешиваем. Завязываем другой конец рукава. И делаем
несколько проколов сверху в рукаве. Ставим в духовку и запекаем примерно 1- 1,5 часа. Зависит от
духовки. Мясо должно быть слегка поджаренным. Достаем и
выкладываем на блюдо.


Это для духовки, вот я думаю попробовать сделать то же самое в мульте..... Мясо замариновала уже)))))

в мульте думаю мясо поджаристым не будет.оно протушиться в собственном соку.все таки это прибор для правильного,диетического питания:girl_haha:

[QUOTE=habiba2009;5391649]в мульте думаю мясо поджаристым не будет.оно протушиться в собственном соку.все таки это прибор для правильного,диетического питания:girl_haha:[/QUOTE]
Ага я тоже так думаю, будет тушённым мяско, но должно быть нежныммм.:)

Мультиварку еще не купила, но рецепты на ус мотаю:girl_in_love:

[QUOTE=habiba2009;5391649]в мульте думаю мясо поджаристым не будет.оно протушиться в собственном соку.все таки это прибор для правильного,диетического питания:girl_haha:[/QUOTE]

Вчера делала плов в мульте, сначала нужно было мясо обжарить, как раз свинину, так вот оно именно обжарилось, прям до корочки!!!

Вчера делала тефтельки в сметанном соусе.Рецепт взяла с интернета,только там в духовке делается,а я решила в мультяшке сделать,очень вкусно получилось :puz:

[QUOTE="Кареглазая";5426125]Вчера делала плов в мульте, сначала нужно было мясо обжарить, как раз свинину, так вот оно именно обжарилось, прям до корочки!!![/QUOTE]
На выпечки ?

[URL=http://photostock.su/big37722][IMG]http://photostock.su/th_37722.jpeg[/IMG][/URL] [URL=http://photostock.su/big37726][IMG]http://photostock.su/th_37726.jpeg[/IMG][/URL]
Не знаю как точно называется блюдо, мы называем -[B]штруделями[/B])))
Тесто как на пельмени , мясо свинина 500 грамм,нарезать крупными кубиками, немного лука и морковки потушить 10 мин. (обжарить мясо на выпечки - это для мультяхи.) затем сверху выкладываем штруделя , заливаем бульоном или водой и ставим на тушение.
На фотки видно, как готовить сами штруделя, раскатать тесто, посыпать луком, морковью,немного сливочного масла (потереть на терке) ,добавить по вкусу соль и немного и чёрный перца. Сделать рулет и порезать. Подавать со сметаной.

Выглядит очень аппетитно! Надо будет попробовать приготовить%-0

[QUOTE=Анютк@;5448904]На выпечки ?[/QUOTE]

нет, у меня ест функция жарка, но думаю и на выпечке обжарится

[QUOTE="Кареглазая";5458339]нет, у меня ест функция жарка, но думаю и на выпечке обжарится[/QUOTE]

у меня на "жарке" сгорела курочка.

[QUOTE=ночка;5458377]у меня на "жарке" сгорела курочка.[/QUOTE]

ну я не жарила, а именно обжаривала! с открытой крышкой и помешивала, буквально 3-5 минут! так же жарила уже сосиски для омлета, морковку, лук для супа, ничего не пригорает

[QUOTE="Кареглазая";5458394]ну я не жарила, а именно обжаривала! с открытой крышкой и помешивала, буквально 3-5 минут! так же жарила уже сосиски для омлета, морковку, лук для супа, ничего не пригорает[/QUOTE]

я просто на 10 мин отошла)))))))))

Выпечка или жарка - самые мощьный нагрев. если положить мясо и уйти, то оно может подгореть, я сначала мясо обжариваю на выпечке наблюдая за ним, а потом уже на тушение ставлю.

[QUOTE=ночка;5458459]я просто на 10 мин отошла)))))))))[/QUOTE]

Аааа, ну так это в корне меняет дело )))

[QUOTE=Анютк@;5458508]Выпечка или жарка - самые мощьный нагрев. если положить мясо и уйти, то оно может подгореть, я сначала мясо обжариваю на выпечке наблюдая за ним, а потом уже на тушение ставлю.[/QUOTE]

Ой, спасибо, а я всё думаю - как же пожарить...У меня функции "Жарка" - нет!:girl_in_love:

[QUOTE=Анютк@;5458508]Выпечка или жарка - самые мощьный нагрев. если положить мясо и уйти, то оно может подгореть, я сначала мясо обжариваю на выпечке наблюдая за ним, а потом уже на тушение ставлю.[/QUOTE]

под присмотром так конечно не пригорит.)))))))))))))))))))

Сейчас делаю ленивые голубцы, что получится, еще пока не знаю ))

Капустно-мясные котлетки

Приготовила, вкусненькое )) гарнира только муж в след.раз попросил ))

300 гр капусты
500 гр фарша
2 яйца
2 луковицы
2 моркови
Соль
200 гр отварного риса

Морковку, лук, капусту измельчила. Туда добавила 2 яйца, фарш, рис, посолила. Слепила котлетки, обжарила по 7-10 минут на Жарке мяса
Затем сложила все полученные котлетки, и залила соусом: 250 гр воды, 50 гр сметаны, 2 ст.ложки пасты томатной, 1 ч,ложка муки, соль. Поставила на тушение на 40 минут.

Сейчас поставила свой пирог-медовик ( правда у меня без меда), отпишусь

[QUOTE="Кареглазая";5462393]Приготовила, вкусненькое )) гарнира только муж в след.раз попросил ))

300 гр капусты
500 гр фарша
2 яйца
2 луковицы
2 моркови
Соль
200 гр отварного риса

Морковку, лук, капусту измельчила. Туда добавила 2 яйца, фарш, рис, посолила. Слепила котлетки, обжарила по 7-10 минут на Жарке мяса
Затем сложила все полученные котлетки, и залила соусом: 250 гр воды, 50 гр сметаны, 2 ст.ложки пасты томатной, 1 ч,ложка муки, соль. Поставила на тушение на 40 минут.

Сейчас поставила свой пирог-медовик ( правда у меня без меда), отпишусь[/QUOTE]

ааааааа вкуснятина.

девочки подскажите пожалуйста а МВ с функцией йогуртницыесть или я опять что то напутала?