Ой спасибо, Ир!!!!!
Ты как мысли мои прочитала :girl_in_love: Сейчас комп включила с желанием найти в инете рецепт с рыбой, а тут бац....и к тебе зашла :))) :))) :)))
Но у меня вопрос.
А плавленый сы он же сладковатый... %-0 Или хорошо получается? А если взять творожный сыр...уже с зеленью продаётся :)

[QUOTE=Иринушка;4797340][B][SIZE="5"]Рулетики из лаваша с красной рыбой[/SIZE][/B]

[/QUOTE]

вкусняшка!:girl_in_love: часто готовлю такие рулетики на застолья- улетают моментально:)

[QUOTE=Иринушка;4797340][B][SIZE="5"]Рулетики из лаваша с красной рыбой[/SIZE][/B]

[B][U]Потребуется:[/U][/B]
Рыба красная слабосоленая 300гр
Один лаваш 200гр
Плавленый сыр 150гр (типа ВИОЛА)
[B][COLOR="Red"]Всё остальное по желанию…[/COLOR][/B]
Майонез 1 ст. ложка
Чеснок 1 долька
Зелень

[B][U]Приготовление:[/U][/B]
Смешать сыр, майонез, чеснок и зелень. Лаваш намазать тем, что намешали. Красную рыбу порезать и разложить по всему лавашу. Потом нарезанную рыбу. Завернуть плотно в рулет и положить в холодильник на 1 час.

УСЁ! приятного аппетита!!!

[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s017.radikal.ru/i400/1203/94/48ba6dceb744.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s019.radikal.ru/i616/1203/cc/0ecbc197f24d.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]
Вкуснотаааа!!!

[QUOTE=Olesja-ja;4797819] А если взять творожный сыр...уже с зеленью продаётся :)[/QUOTE]

Думаю тоже хорошо получиться...

мы тоже такое любим!

[QUOTE=Olesja-ja;4797819]Ой спасибо, Ир!!!!!
Ты как мысли мои прочитала :girl_in_love: Сейчас комп включила с желанием найти в инете рецепт с рыбой, а тут бац....и к тебе зашла :))) :))) :)))
Но у меня вопрос.
А плавленый сы он же сладковатый... %-0 Или хорошо получается? А если взять творожный сыр...уже с зеленью продаётся :)[/QUOTE]

я с творожным Альметой делала, вкусно, но больше люблю с обычным сыром и майонезом чтоб не сухо.

[QUOTE=Kralya;4798081]я с [B]творожным Альметой [/B]делала, вкусно, но больше люблю с обычным сыром и майонезом чтоб не сухо.[/QUOTE]

ВОТ Я ЕГО И ИМЕЛА ВВИДУ :)
А ОБЫЧНЫЙ СЫР КАКОЙ БРАТЬ? ПОЖИРНЕЕ И ПОМЯГЧЕ?

Я с виолой делаю...

[QUOTE=Иринушка;4798212]Я с виолой делаю...[/QUOTE]

СПАСИБО!!! ТОЖЕ СДЕЛАЮ :girl_in_love:

[QUOTE=Иринушка;4797340][B][SIZE="5"]Рулетики из лаваша с красной рыбой[/SIZE][/B]
[/QUOTE]
Ириш, я же теперь не успокоюсь пока не сделаю, какая вкусняшка :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love:

Тортики такие красивые...умничка Ира!!!:))) :))) :)))

[QUOTE=Иринушка;4797357]нееее, не всё ещё... :-D
прилетай... ;) [URL=http://smayliki.ru/smilie-1245534375.html][IMG]http://s19.rimg.info/b0fc4f1207fd80d9fb79d5bab13ffcc2.gif[/IMG][/URL] ну или так [URL=http://smayliki.ru/smilie-388454151.html][IMG]http://s4.rimg.info/9673a76262d65d2fa83f5cc8cceacb3d.gif[/IMG][/URL][/QUOTE]

Ой, я тоже лечу!!!
Успеваю - нет??!!))):-D

[QUOTE=OLGOVOLA;4802884]Тортики такие красивые...умничка Ира!!!:))) :))) :)))[/QUOTE]
спасибо... ;)
[QUOTE=Айгуль29;4804366]Успеваю?[/QUOTE]
неа..... позднЯк метаться.... :-D сама делай!!! ;)

[QUOTE=Иринушка;4804428]
неа..... позднЯк метаться.... :-D сама делай!!! ;)[/QUOTE]
ну фоооот:(
Ладно, не буду темку флудить)))

[b] [SIZE="5"]Тортик «смурфики на лужайке»[/SIZE][/b]

[B]Ванильный шифоновый бисквит[/B]
[u] Потребуется: [/u]
Мука — 2 стак.
Сахар — 1,5 стак.
Яйцо — 7 шт
Масло растительное — 1/2 стак.
Вода (холодная) — 3/4 стак.
Крахмал картофельный (без горки) — 2 ч. л.
Ванилин — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Разрыхлитель теста — 3 ч. л.
Лимонная кислота — 1/2 ч. л
[u] Приготовление:[/u]
Яйца разделить на белки и желтки, белки убрать в холодильник. И включить духовку на 170-180 градусов, она должна быть хорошо предварительно прогрета. сухие ингредиенты смешиваем в следующей последовательности: мука, сахар, крахмал, соль, разрыхлитель. Делаем углубление и вливаем масло, воду, желтки, добавляем ванилин. Взбиваем охлажденные белки с лимонной кислотой, до устойчивых пиков. Аккуратно смешиваем желтковую смесь с белками, до однородности. Подготавливаем форму, смазываем дно растительным маслом, застилаем бумагой для выпечки, бока смазываем на 1 см. Тесто выливаем в форму, и аккуратно ставим в духовку, дверцей духовки не хлопаем, а то может осесть. И выпекаем при температуре 170-180 градусов от 50 минут до часа. Вынимаем из духовки, дать постоять в форме 5 минут, ножом поддеть края и вытащить из формы.

[b] Сливочно-творожный крем[/b]
[u] Ингридиенты:[/u]
- творог 500 гр
- сливки 38% - 500 гр
- сахарная пудра - 6 ст. л. с горкой
- лимон - 1 штука
- ваниль или ванилин.
Берем сливки и взбиваем, добавляем творог, потом лимон и давим сок, ваниль, пудру… взбиваем ещё немного…

[b] Обмазка[/b]
200 гр сливочное масло
0,5 банки вареной сгущенки
Приготовление:
Всё взбить миксером…

[b] Пропитка молочная[/b]
0,5 банки сгущенки
150 гр кипятка

[b] Украшаем мастикой[/b]

[b] Вес 4,2 кг[/b]

[URL=http://radikal.ru/F/i076.radikal.ru/1203/82/1b67e08130e6.jpg.html][IMG]http://i076.radikal.ru/1203/82/1b67e08130e6t.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/s57.radikal.ru/i158/1203/61/898efeeda991.jpg.html][IMG]http://s57.radikal.ru/i158/1203/61/898efeeda991t.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i609/1203/e5/924533745dc8.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i609/1203/e5/924533745dc8t.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i616/1203/d7/1339464b1148.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i616/1203/d7/1339464b1148t.jpg[/IMG][/URL]

[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s019.radikal.ru/i604/1203/76/14655468014b.jpg[/IMG][/URL]

Аааааааааа наш тортик )))))))))) Здорово ))) Очень красивый )))
[B]Ириш[/B], уже готов?

[QUOTE=Psilda;4813356]Аааааааааа наш тортик )))))))))) Здорово ))) Очень красивый )))
[B]Ириш[/B], уже готов?[/QUOTE]

да, как видишь... только закончила :girl_haha: :girl_in_love: , щас позвоню тебе... ;)

Иринушка,супер тортик для Ксюши! молодец!

спасибо Вероник!

Смурфный тортик!