[QUOTE=Эля-ля;2352002]Сегодня вечером будут котлетки. Просто и доступно написано, спасибо![/QUOTE]
Кушайте на здоровье) Спасибо)
[QUOTE=Анюсик;2352317]Ой, как тут все вкусно!!!:girl_in_love:
Спасибо, Ареолка!Будем готовить твои вкусняшки:girl_pinkglassesf:[/QUOTE]
Очень рада что пригодились мои творения)

[B][U][COLOR="Red"]Картофельная запеканка с фаршем[/COLOR][/U][/B]

Простое вкусное домашнее блюдо)

[B]Потребуется[/B]
Картофель 1,5-2кг
Фарш мясной-500-700гр
Лук-1шт
Яйцо-1 шт
Масло сливочное
Сыр 150г
Соль, перец по вкусу

[B]Приготовление[/B]
Картофель отварить и сделать пюре. Пюре слегка остудить и вбить яйцо,перемешать. Соль,перец добавить по вкусу. Фарш обжарить с луком. Форму смазать маслом и выложить слой пюре,затем фарш и еще слой пюре. Посыпать тертым сыром.Выпекать в духовке при 200 градусах 20 минут до золотистой корочки.
[B]Приятного аппетита[/B]

[URL=http://radikal.ru/F/s49.radikal.ru/i125/1009/bf/8caabb99dc3c.jpg.html][IMG]http://s49.radikal.ru/i125/1009/bf/8caabb99dc3ct.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s46.radikal.ru/i113/1009/92/d9c350503eb2.jpg.html][IMG]http://s46.radikal.ru/i113/1009/92/d9c350503eb2t.jpg[/IMG][/URL]

Делала такую же запеканку, только с куриным филе и с овощами...объедение:)))

[QUOTE=Анюсик;2352477]Делала такую же запеканку, только с куриным филе и с овощами...объедение:)))[/QUOTE]

да начинки могут быть всевозможные) Экспериментируйте):)))

[QUOTE=Ареолка;1944413]Итак начнем...

[B][COLOR="Red"][U]Мясо по французски на мой манер)[/U][/COLOR][/B]

Традиционно это блюдо делают без картофеля и с сыром. НО я делаю немного по другому.

[B]Потребуется:[/B]
Говяжья или свиная вырезка 1.5кг
Картофель 12 средних шт
Луковица
1 помидора или 500г шампиньонов
Майонез
Приправа к мясу
Соль
Перец

[B]Приготовление:[/B]
Мясо нарезать средними кусками и замариновать в майонезе, соли, перце и приправе на 1.5 часа. Картофель почистить и нарезать кружочками. Лук почистить и нарезать тонко. Помидору нарезать дольками либо (если вы используете шампиньоны) то поджарить их на сковороде до готовности
Готовится слоями..
1 слой Мясо выложить в форму для запекания
2 слой лук
3 слой помидор нарезанный либо жареные шампиньоны
4 слой картофель посолить и смазать сверху майонезом

Ставим в духовку на 200 градусов на 1 час....У всех духовки разные поэтому можно очень легко понять когда мясо приготовится без отсчета времени - просто протыкаете картошку если она готова то можно вынимать)
[B]Приятного аппетита[/B]

[URL=http://radikal.ru/F/s40.radikal.ru/i087/1006/05/abf2dc10de2d.jpg.html][IMG]http://s40.radikal.ru/i087/1006/05/abf2dc10de2dt.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s55.radikal.ru/i149/1006/68/57cd84e6547d.jpg.html][IMG]http://s55.radikal.ru/i149/1006/68/57cd84e6547dt.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]

спасибо большущее! вчера приготовила такое блюдо, муж чуть меня не съел вместе с протвинем:))) СПАСИБО :girl_in_love:

[QUOTE=Ареолка;1972545][B][COLOR="Red"][U]Шампиньоны фаршированные[/U][/COLOR][/B]

Это вкусная и не сложная в приготовлении закусочка которую можно кушать и в горячем и в холодном виде.

[B]Потребуется[/B]
Шампиньоны 500гр
Сыр твердый (любой сорт) 150гр
Чеснок 2 дольки
Майонез
Соль

[B]Приготовление[/B]
Шампиньоны вымыть обсушить и отделить руками ножки от шляпок. Ножки нарезать мелко и обжарить на растительном масле до готовности (подсолить). Сыр натереть на крупной терке. Ножки обжаренные (остудить!) смешать с сыром, выдавить чеснок и заправить майонезом. Шляпки выложить в форму предварительно смазав ее растительным маслом. Подсолить и наполнить их начинкой (из ножек, сыра, чеснока и майонеза) Запекать в духовке при температуре 200 градусов 25 минут
[B]Приятного аппетита[/B]

[URL=http://radikal.ru/F/s39.radikal.ru/i085/1007/df/ef89e2710e82.jpg.html][IMG]http://s39.radikal.ru/i085/1007/df/ef89e2710e82t.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s001.radikal.ru/i194/1007/6b/d6728663173d.jpg.html][IMG]http://s001.radikal.ru/i194/1007/6b/d6728663173dt.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s004.radikal.ru/i206/1007/32/6fd25f2e2776.jpg.html][IMG]http://s004.radikal.ru/i206/1007/32/6fd25f2e2776t.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s49.radikal.ru/i125/1007/1e/e4e0be18c6b7.jpg.html][IMG]http://s49.radikal.ru/i125/1007/1e/e4e0be18c6b7t.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/i069.radikal.ru/1007/81/41a9c9f43117.jpg.html][IMG]http://i069.radikal.ru/1007/81/41a9c9f43117t.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]

ммммммммммммммммм.... вкуснотень .... на днях обязательно сделаю! спасибо!

так всё вкусно здесь, прямо всё охото переготовить!!! было бы время:))) СПАСИБО. очень полезная темка:)))

[QUOTE=Bohemien;2361988]спасибо большущее! вчера приготовила такое блюдо, муж чуть меня не съел вместе с протвинем:))) СПАСИБО :girl_in_love:[/QUOTE]
мне очень приятно:girl_in_love: спасибо за похвалу!
[QUOTE=Bohemien;2362019]ммммммммммммммммм.... вкуснотень .... на днях обязательно сделаю! спасибо![/QUOTE]

Готовьте и кушайте! Все для вас:)

Вчера приготовила наконец-таки "Мясо по французски на мой манер)"
мужа сказал АМ-АМ. После еще пару вилок прям с противня стырил)))
Спасибки.
На выходных пиццу будем пробовать!

[QUOTE=Volga;2387681]Вчера приготовила наконец-таки "Мясо по французски на мой манер)"
мужа сказал АМ-АМ. После еще пару вилок прям с противня стырил)))
Спасибки.
На выходных пиццу будем пробовать![/QUOTE]

спасииибо:)))
лопайте на здоровье:)))

[QUOTE=Volga;2387681]
На выходных пиццу будем пробовать![/QUOTE]
пробуйте-пробуйте! у нас она позавчера очень быстро разошлась )

Ареолка, а сколько по времени занимает приготовление пиццы? За часик реально уложиться? А то очень уж хочется приготовить, но со временем постоянный напряг

Ареолочка, а у тебя есть рецепт (не оч сложный) какого-нибудь блюда с кальмарами или креветками?

[QUOTE=Aнчоус;2391177]Ареолка, а сколько по времени занимает приготовление пиццы? За часик реально уложиться? А то очень уж хочется приготовить, но со временем постоянный напряг[/QUOTE]

вполне:)
филе можно заранее отварить и грибы тож пожарить заранее. тесто делать 10 мин. потом его в холодильник на полчаса и за это время нарезаешь всю начинку. и остается еще 20 мин. на раскатку теста и укладку начинки и в духовку;)

[QUOTE=Slim;2391329]Ареолочка, а у тебя есть рецепт (не оч сложный) какого-нибудь блюда с кальмарами или креветками?[/QUOTE]

есть. салатик с кальмарами. если интересует могу написать:) ;)

[quote=Ареолка;2392632]есть. салатик с кальмарами. если интересует могу написать:) ;)[/quote]
буду очень благодарна!

Специально для [B]Slim[/B] ))))

[B][COLOR="Red"][U]Салат с кальмарами и сыром[/U][/COLOR][/B]

[B]Потребуется[/B]
тушки кальмара 5-6 шт
яйца 6 шт
лук зелёный небольшой пучок
креветки для украшения 5-7 шт
майонез
сыр 100 г

[B]Приготовление[/B]
Кальмары очистить от пленки и отварить в подсоленной воде 2 минуты вместе с креветками, слить воду, охладить морепродукты и нарезать кальмаров соломкой. Яйца отварить и натереть на крупной терке. Мелко нарезать зеленый лук. Сыр натереть на крупной терке. Все заправить майонезом, перемешать и выложить в салатницу. Украсить салат креветками.
[B]Приятного аппетита[/B]

[quote=Ареолка;2392948]Специально для [B]Slim[/B] ))))

[B][COLOR=red][U]Салат с кальмарами и сыром[/U][/COLOR][/B]

[B]Потребуется[/B]
тушки кальмара 5-6 шт
яйца 6 шт
лук зелёный небольшой пучок
креветки для украшения 5-7 шт
майонез
сыр 100 г

[B]Приготовление[/B]
Кальмары очистить от пленки и отварить в подсоленной воде 2 минуты вместе с креветками, слить воду, охладить морепродукты и нарезать кальмаров соломкой. Яйца отварить и натереть на крупной терке. Мелко нарезать зеленый лук. Сыр натереть на крупной терке. Все заправить майонезом, перемешать и выложить в салатницу. Украсить салат креветками.
[B]Приятного аппетита[/B][/quote]
Спасибо, сегодня же приготовлю!:girl_in_love:

а есть какой-нибудь рецептик с морским коктелем, напишите пожалуйста!

[QUOTE=Bohemien;2393778]а есть какой-нибудь рецептик с морским коктелем, напишите пожалуйста![/QUOTE]

В прошлом месяце делала очень вкусный супчик с морским коктелем (подруга дала рецепт, который взяла на каком то сайте)
Если интересует рецептик супчика поделюсь с радостью)