Пирог с сырками
 

Продукты:
Мука - 2 ст.
Маргарин - 200гр.
Сметана - 250гр.
Сода - 1 ч.л. ( без горки)

Начинка:
Плавленный сырок - 2 шт.
Лук - 2шт.
Яйцо - 2шт.

Приготовление:
Из всех продуктов замешиваем тесто и отправляем в холодильник на 30 мин.
Лук обжариваем и остужаем.
Трем на терке сырки, смешиваем сырки, лук и яйца ( сырые)
Из теста делаем 2 пласта.
1-й на дно формы и делаем борта - заполняем начинкой, сверху закрываем крышкой из теста.
Делаем проколы, смазываем желтком и отправляем в духовку на 30-50 мин при 180С

Пирог вкусный, но на мой вкус не хватает мяса))))))))))))))

салат "Мечта кролика!"
 

Продукты:
Куриное филе - 400гр.
Картофель - 3-4 шт.
Грибы - 300гр.
Морковь - 4шт.
Лук - 1 шт
Яйца - 2шт.
Укроп.
Майонез.

Приготовление:
Отварить филе, яйца, картофель в мундире, морковь
грибы посолить и обжарить с луком.
Картофель, морковь и яйца трем на мелкой терке.
Филе мелко режем.
Выкладываем салат слоями промазывая майонезом.
1) Картофель( в форме морковки) + майонез
[URL=http://photo.qip.ru/users/kralya-tver/150503236/168363699/][IMG]http://photo.qip.ru/photo/kralya-tver/150503236/middle/168363699.jpg[/IMG][/URL]
2) Грибы с луком
[URL=http://photo.qip.ru/users/kralya-tver/150503236/168443923/][IMG]http://photo.qip.ru/photo/kralya-tver/150503236/middle/168443923.jpg[/IMG][/URL]
3) Филе + майонез
[URL=http://photo.qip.ru/users/kralya-tver/150503236/168443954/][IMG]http://photo.qip.ru/photo/kralya-tver/150503236/middle/168443954.jpg[/IMG][/URL]
4) Яйцо + майонез
[URL=http://photo.qip.ru/users/kralya-tver/150503236/168444008/][IMG]http://photo.qip.ru/photo/kralya-tver/150503236/middle/168444008.jpg[/IMG][/URL]
5) морковь.
Украшаем укропом.
[URL=http://photo.qip.ru/users/kralya-tver/150503236/168443886/][IMG]http://photo.qip.ru/photo/kralya-tver/150503236/middle/168443886.jpg[/IMG][/URL]

Можно подавать.

классно выглядит!! надо попробовать!!

[QUOTE=мне бы в небо)));3501520]классно выглядит!! надо попробовать!![/QUOTE]

Юля если будешь делать не жалей майонеза, и еще салат получается сладковатым из-за моркови, так что может и подсолить придется))))

[QUOTE=Kralya;3501542]Юля если будешь делать не жалей майонеза, и еще салат получается сладковатым из-за моркови, так что может и подсолить придется))))[/QUOTE]

я не ем майонез:girl_haha:
сметаной заправляю:)

[QUOTE=мне бы в небо)));3501546]я не ем майонез:girl_haha:
сметаной заправляю:)[/QUOTE]
ну тогда сметаны не жалей, но это на мой вкус)))

Рыбка под шубкой
 

Угостили нас рыбкой и вот что родилось у нас на кухне.

Продукты:
Рыба филе (у меня судак)- любое количество.( сколько вам надо столько и берите)
Лук - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Перец болгарский - 1/2 шт.
Томатная паста - 1 ст.л.
Зелень, соль, приправы по вкусу.
Мука для панировки.

Приготовление:
У меня был не разделаный судак, поэтому для начала я сделала филе с кожей. Но можно и просто покупное филе без кожи.
Обваливаем куски рыбы в муке с солью и жарим до готовности на масле.
(в общем просто жарим рыбу;) )
Лук режем полукольцами, морковь трем на крупной терке, перец режем мелкой соломкой.
Солим, перчим, я добавила приправу для рыбы.
Обжариваем лук, морковь и перец
Жарим до золотистого цвета лука и добавляем томатную пасту. Немного обжариваем и заливаем водой (примерно 1/2стакана)
Все шубка готова)
У меня вышло 8 кусочков рыбы, на все хватило "шубки"
[URL=http://photo.qip.ru/users/kralya-tver/150503236/168581964/][IMG]http://photo.qip.ru/photo/kralya-tver/150503236/middle/168581964.jpg[/IMG][/URL]
Приятного аппетита!

:lick: :fork: истекла слюной:girl_haha:

не надо))))
У меня с поджаркой даже муж рыбу ел, хотя сам не очень ее любит.

[QUOTE=Kralya;3501504]Продукты:
Куриное филе - 400гр.
Картофель - 3-4 шт.
Грибы - 300гр.
Морковь - 4шт.
Лук - 1 шт
Яйца - 2шт.
Укроп.
Майонез.

Приготовление:
Отварить филе, яйца, картофель в мундире, морковь
грибы посолить и обжарить с луком.
Картофель, морковь и яйца трем на мелкой терке.
Филе мелко режем.
Выкладываем салат слоями промазывая майонезом.
1) Картофель( в форме морковки) + майонез
[URL=http://photo.qip.ru/users/kralya-tver/150503236/168363699/][IMG]http://photo.qip.ru/photo/kralya-tver/150503236/middle/168363699.jpg[/IMG][/URL]
2) Грибы с луком
[URL=http://photo.qip.ru/users/kralya-tver/150503236/168443923/][IMG]http://photo.qip.ru/photo/kralya-tver/150503236/middle/168443923.jpg[/IMG][/URL]
3) Филе + майонез
[URL=http://photo.qip.ru/users/kralya-tver/150503236/168443954/][IMG]http://photo.qip.ru/photo/kralya-tver/150503236/middle/168443954.jpg[/IMG][/URL]
4) Яйцо + майонез
[URL=http://photo.qip.ru/users/kralya-tver/150503236/168444008/][IMG]http://photo.qip.ru/photo/kralya-tver/150503236/middle/168444008.jpg[/IMG][/URL]
5) морковь.
Украшаем укропом.
[URL=http://photo.qip.ru/users/kralya-tver/150503236/168443886/][IMG]http://photo.qip.ru/photo/kralya-tver/150503236/middle/168443886.jpg[/IMG][/URL]

Можно подавать.[/QUOTE]
Красота!Я сначала не поняла почему мечта кролика!!!
[QUOTE=Kralya;3515697]Угостили нас рыбкой и вот что родилось у нас на кухне.

Продукты:
Рыба филе (у меня судак)- любое количество.( сколько вам надо столько и берите)
Лук - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Перец болгарский - 1/2 шт.
Томатная паста - 1 ст.л.
Зелень, соль, приправы по вкусу.
Мука для панировки.

Приготовление:
У меня был не разделаный судак, поэтому для начала я сделала филе с кожей. Но можно и просто покупное филе без кожи.
Обваливаем куски рыбы в муке с солью и жарим до готовности на масле.
(в общем просто жарим рыбу;) )
Лук режем полукольцами, морковь трем на крупной терке, перец режем мелкой соломкой.
Солим, перчим, я добавила приправу для рыбы.
Обжариваем лук, морковь и перец
Жарим до золотистого цвета лука и добавляем томатную пасту. Немного обжариваем и заливаем водой (примерно 1/2стакана)
Все шубка готова)
У меня вышло 8 кусочков рыбы, на все хватило "шубки"
[URL=http://photo.qip.ru/users/kralya-tver/150503236/168581964/][IMG]http://photo.qip.ru/photo/kralya-tver/150503236/middle/168581964.jpg[/IMG][/URL]
Приятного аппетита![/QUOTE]Представляю вкуснотень!!!а я эту поджарку на сырую рыбку и в духовку и сверху сыр делаю)))

[QUOTE=sonicgirl;3516860]Красота!Я сначала не поняла почему мечта кролика!!!
Представляю вкуснотень!!!а я эту поджарку на сырую рыбку и в духовку и сверху сыр делаю)))[/QUOTE]

возьмем на заметку)

[QUOTE=Kralya;3501504]
[URL=http://photo.qip.ru/users/kralya-tver/150503236/168443886/][IMG]http://photo.qip.ru/photo/kralya-tver/150503236/middle/168443886.jpg[/IMG][/URL]
[/QUOTE]

так прикольно!!!:))) :))) :)))
[URL=http://smajliki.ru/smilie-260594727.html][IMG]http://s2.rimg.info/7f666b1a5eabf6e9111baa59c56bc40c.gif[/IMG][/URL]

Валя такая молодец, столько рецептиков. Вот поеду к мужу летом и буду стряпать ему вкуснотеньки )))

[QUOTE=Lyuka;3536461]Валя такая молодец, столько рецептиков. Вот поеду к мужу летом и буду стряпать ему вкуснотеньки )))[/QUOTE]

всегда пожалуйста))))

Салат с ветчиной и помидорами
 

Продукты:
Ветчина - 300гр.
Сыр (любой на ваш вкус мягкий) - 300гр. (у меня был российский)
Помидоры - 4 шт (не большие)
Перец болгарский - 1 шт.
Яйцо - 4 шт.
Майонез - 200гр.
Зелень.
Чеснок - по вкусу.

Приготовление.
Отварить яйца.
Все ингредиенты( помидор, перец,ветчину, яйца, сыр) порезать небольшими брусочками.
[URL=http://photo.qip.ru/users/kralya-tver/150503236/168854595/][IMG]http://photo.qip.ru/photo/kralya-tver/150503236/middle/168854595.jpg[/IMG][/URL][URL=http://photo.qip.ru/users/kralya-tver/150503236/168854598/][IMG]http://photo.qip.ru/photo/kralya-tver/150503236/middle/168854598.jpg[/IMG][/URL][URL=http://photo.qip.ru/users/kralya-tver/150503236/168854600/][IMG]http://photo.qip.ru/photo/kralya-tver/150503236/middle/168854600.jpg[/IMG][/URL][URL=http://photo.qip.ru/users/kralya-tver/150503236/168854607/][IMG]http://photo.qip.ru/photo/kralya-tver/150503236/middle/168854607.jpg[/IMG][/URL][URL=http://photo.qip.ru/users/kralya-tver/150503236/168854603/][IMG]http://photo.qip.ru/photo/kralya-tver/150503236/middle/168854603.jpg[/IMG][/URL]

Смешать, намного посолить, заправить майонезом.
Украсить зеленью.
Если есть желание можно добавить немного чеснока.

Приятного аппетита
[URL=http://photo.qip.ru/users/kralya-tver/150503236/168854592/][IMG]http://photo.qip.ru/photo/kralya-tver/150503236/middle/168854592.jpg[/IMG][/URL]

[QUOTE=Kralya;3501504]Продукты:
Куриное филе - 400гр.
Картофель - 3-4 шт.
Грибы - 300гр.
Морковь - 4шт.
Лук - 1 шт
Яйца - 2шт.
Укроп.
Майонез.

Приготовление:
Отварить филе, яйца, картофель в мундире, морковь
грибы посолить и обжарить с луком.
Картофель, морковь и яйца трем на мелкой терке.
Филе мелко режем.
Выкладываем салат слоями промазывая майонезом.
1) Картофель( в форме морковки) + майонез
[URL=http://photo.qip.ru/users/kralya-tver/150503236/168363699/][IMG]http://photo.qip.ru/photo/kralya-tver/150503236/middle/168363699.jpg[/IMG][/URL]
2) Грибы с луком
[URL=http://photo.qip.ru/users/kralya-tver/150503236/168443923/][IMG]http://photo.qip.ru/photo/kralya-tver/150503236/middle/168443923.jpg[/IMG][/URL]
3) Филе + майонез
[URL=http://photo.qip.ru/users/kralya-tver/150503236/168443954/][IMG]http://photo.qip.ru/photo/kralya-tver/150503236/middle/168443954.jpg[/IMG][/URL]
4) Яйцо + майонез
[URL=http://photo.qip.ru/users/kralya-tver/150503236/168444008/][IMG]http://photo.qip.ru/photo/kralya-tver/150503236/middle/168444008.jpg[/IMG][/URL]
5) морковь.
Украшаем укропом.
[URL=http://photo.qip.ru/users/kralya-tver/150503236/168443886/][IMG]http://photo.qip.ru/photo/kralya-tver/150503236/middle/168443886.jpg[/IMG][/URL]

Можно подавать.[/QUOTE]

:))) какой класснюшка...и главное простой в приготовлении:)

[QUOTE=п@зитивн@я;3549669]:))) какой класснюшка...и главное простой в приготовлении:)[/QUOTE]

и вкуснооо)

[QUOTE=Kralya;3549916]и вкуснооо)[/QUOTE]

:))) обязательно попробую на первый др сына

"Пирожки" за пол часа
 

Продукты:
багет - 1 шт.
Молоко - 1 ст.
Майонез
Сыр - 100гр.
Баклажан - 1/2
Кабачек - 1/2
Помидор - 1шт.
Лук - 1шт.
Чеснок - 1 зубчик.

Приготовление:
Баклажаны, кабачек, лук, помидоры, чеснок режим и обжариваем до готовности на сковороде.
Багет нарезаем на кружки высотой 3 см.
Обмакиваем багет в молоке со всех сторон.
Вминаем мякиш руками ( оставляя донышко)
[URL=http://photo.qip.ru/users/kralya-tver/150503236/168947182/][IMG]http://photo.qip.ru/photo/kralya-tver/150503236/middle/168947182.jpg[/IMG][/URL]
Выкладываем в "пирожки" начинку. Смазываем майонезом, посыпаем тертым сыром.
[URL=http://photo.qip.ru/users/kralya-tver/150503236/168947202/][IMG]http://photo.qip.ru/photo/kralya-tver/150503236/middle/168947202.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://photo.qip.ru/users/kralya-tver/150503236/168947218/][IMG]http://photo.qip.ru/photo/kralya-tver/150503236/middle/168947218.jpg[/IMG][/URL]

Отправляем "пирожки" в духовку на 15 минут при температуре 260С.
[URL=http://photo.qip.ru/users/kralya-tver/150503236/168947120/][IMG]http://photo.qip.ru/photo/kralya-tver/150503236/middle/168947120.jpg[/IMG][/URL]
Приятного аппетита![URL=http://smajliki.ru/smilie-3582279.html][IMG]http://s.rimg.info/895ee00f68defd0272911aed8dad8698.gif[/IMG][/URL]

Еще делала начинку из консервированной сардинелы....мммм, рыбные пирожки))))