[QUOTE=Демьянка;4521534]это как?отдать за себестоимость?:-![/QUOTE]

я про кг...писала)))
за 1200-1500 весь нормально.

[QUOTE=Kralya;4521592]я про кг...писала)))
за 1200-1500 весь нормально.[/QUOTE]

ну да и я также думала;) спасибо за размышления:girl_in_love:

а где фото кедоф???

[QUOTE=ДваСердца;4521577]другие как?[/QUOTE]

в тот раз лучше более воздушные как бы мелкопористые а в этот раз они мягкие но более плотные

мука из той же упаковки? может даже муки чуть больше положила?

ты медовик делаешь? у меня был плотный как то делала...

Ян а где в венчике вырубки не могу найти..

флуд

Валюш, линеечка клевая!

[QUOTE=ДваСердца;4521705]флуд

Валюш, линеечка клевая![/QUOTE]

да ладно тут мона))))
Спасибо)

[QUOTE=ДваСердца;4521624]мука из той же упаковки? может даже муки чуть больше положила?[/QUOTE]

ага....в тот раз по рецепту немного добавляла от себя а сегодня видимо перебухала

[QUOTE=Kralya;4521677]ты медовик делаешь? у меня был плотный как то делала...

Ян а где в венчике вырубки не могу найти..[/QUOTE]

вот [url]http://www.venchik.ru/produce/catalog/1191/default.aspx[/url]

[QUOTE=ДваСердца;4521232]Девочки, еще вопрос - вы торт на чем отдаете? какая подложка?
дома-то можно и на блюдо и в тортницу... а заказы?[/QUOTE]

повторю

[QUOTE=ДваСердца;4521766]повторю[/QUOTE]

мне папа с работы привозит уже готовые поддоны любой формы...толщиной примерно в 1 см и оч.прочные...ещё они уже обклеины оргалитом...поэтому такие белинькие чистенькие...сверху обклеиваю всё равно уп.бумагой..вчера накупила разных однотонных...чтоб от торта не отвлекали и блестючих...Кедики может в торте сразу сфоткаю...всё равно завтра делать буду

пасиб.

Девочки не хватило немного коржиков,решила доделать и получились такие как надо....лишь изменила:первый раз в общий замес сразу соды добавила и взбивала,а потом мёда....а в этот как по рецепту,сначала общий,потом сода с мёдом и ещё раз взбить и масса увеличилась сразу,видимо реакция разная

напеку...все...останется...мне как раз в субботу ещё медовик делать на воскр...вот и не пропадут...а проложу через один с первой партией:)))

я на венчике подвисла))))

Ян молодец! все продумала))))

[QUOTE=Kralya;4522160][B]я на венчике подвисла))))[/B]

Ян молодец! все продумала))))[/QUOTE]

и я)))))

там доставка почтой это 2 недели к нам и стоить будет рублей 250 доставка.
А с китая сколько идет посылка? есть ли смысл там заказывать? но там дешевле конечно. вото только когда это придет оттуда...

[QUOTE=Almari;4522165]и я)))))[/QUOTE]

а вы там разве не были раньше..там много чего есть и дешевле намного чм в остальных

[QUOTE=Kralya;4522203]там доставка почтой это 2 недели к нам и стоить будет рублей 250 доставка.
А с китая сколько идет посылка? есть ли смысл там заказывать? но там дешевле конечно. вото только когда это придет оттуда...[/QUOTE]

А я отцу на работу в Москву заказываю и на след.день привозит:)

[QUOTE=Демьянка;4522263]а вы там разве не были раньше..там много чего есть и дешевле намного чм в остальных[/QUOTE]
да я периодически смотрю,только времени нет,чтобы все посмотреть сразу,вот и получается частями)
я обещала с январской зп закупиться,но накупила одежды,пока распрожади идут:-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D вот с февральской точно закажу всё разом:-D :-D :-D :-D :-D

Ян, я там мельком была, а на моск адрес заказать мне только если к брату, но к нему мы неизвестно когда попадем...
А сколько доставка по Москве?

[QUOTE=Kralya;4522345]Ян, я там мельком была, а на моск адрес заказать мне только если к брату, но к нему мы неизвестно когда попадем...
А сколько доставка по Москве?[/QUOTE]

руб.200-250

ну мне получается что по почте чо к брату))))
Ян, ты через Ирину заказывала с китая? сколько по времени идет посылка? или ты не оттуда ждешь посыль?

[QUOTE=Демьянка;4521807]мне папа с работы привозит уже готовые поддоны любой формы...[/QUOTE]
это где папа так хорошо устроился? :-D для тебя хорошо... ;)
я из картона вырезаю, упаковочной бумагой обтягиваю, а сверху упаковываю в слюду (у цветочников брала)или в упаковках прозрачная с узором бывает...
[QUOTE=Демьянка;4521993]напеку...все...останется...мне как раз в субботу ещё медовик делать на воскр...вот и не пропадут...а проложу через один с первой партией:)))[/QUOTE]
хитрая... :girl_haha:

у меня на завтра и послезавтра торты с одним составом, крем понятно свежий каждый раз, а коржи просто поплотнее упаковать и всё, да?? а то я впрок никогда не делала... :-[ ]

и ещё вопросик, вот уже не один раз встречала на кухарке, что торты замораживыают, это на каком этапе?

[QUOTE=Kralya;4522345]А сколько доставка по Москве?[/QUOTE]
как правило 250р...
я когда на венчике заказала, у них на тот момент не было доставки, пришлось самой ехать...

[QUOTE=Kralya;4522373]ну мне получается что по почте чо к брату))))
Ян, ты через Ирину заказывала с китая? сколько по времени идет посылка? или ты не оттуда ждешь посыль?[/QUOTE]

а я чёт и не помню откуда но через Иру%-0

[QUOTE=Иринушка;4522461]это где папа так хорошо устроился? :-D для тебя хорошо... ;)
я из картона вырезаю, упаковочной бумагой обтягиваю, а сверху упаковываю в слюду (у цветочников брала)или в упаковках прозрачная с узором бывает...

хитрая... :girl_haha:

у меня на завтра и послезавтра торты с одним составом, крем понятно свежий каждый раз, а коржи просто поплотнее упаковать и всё, да?? а то я впрок никогда не делала... :-[ ]

и ещё вопросик, вот уже не один раз встречала на кухарке, что торты замораживыают, это на каком этапе?


как правило 250р...
я когда на венчике заказала, у них на тот момент не было доставки, пришлось самой ехать...[/QUOTE]

Ир он у меня монтажником в Гостинном дворе;) Бисквиты можно хранить до 2 недель помоему,ну неделю точно,а замораживают мне кажетмя и на этапе голого торта,чтоб потом просто обтягивать и на этапе готовогого торта с мастикой,если много заказов...можно заранее сделать и ему ничего не будет:)

[QUOTE=Демьянка;4521993]напеку...все...останется...мне как раз в субботу ещё медовик делать на воскр...вот и не пропадут...а проложу через один с первой партией:)))[/QUOTE]
ну вот и выход

[QUOTE=Kralya;4522203]там доставка почтой это 2 недели к нам и стоить будет рублей 250 доставка.
А с китая сколько идет посылка? есть ли смысл там заказывать? но там дешевле конечно. вото только когда это придет оттуда...[/QUOTE]

из китая около месяца ждать. они на таможне долго лежат

[QUOTE=Демьянка;4522524]можно заранее сделать и ему ничего не будет:)[/QUOTE]

Оттаивать наверноев холодильнике, чтоб постепенно...надо будет хоть для себя попробовать... :girl_haha:

[QUOTE=Иринушка;4522575]Оттаивать наверноев холодильнике, чтоб постепенно...надо будет хоть для себя попробовать... :girl_haha:[/QUOTE]

не надо. все равно вкус уже не тот. (( лучше 4-6 дней просто в холодильнике, чем замораживать

[QUOTE=ДваСердца;4522641]не надо. все равно вкус уже не тот. (( лучше 4-6 дней просто в холодильнике, чем замораживать[/QUOTE]

но вообще профы так и делают у них поток большой...а -6 дней это много для торта...тем более со сливками ...фруктами...3 дня даётся торту

[QUOTE=Демьянка;4522778]но вообще профы так и делают у них поток большой...а -6 дней это много для торта...тем более со сливками ...фруктами...3 дня даётся торту[/QUOTE]

я про коржи.

[QUOTE=Демьянка;4522778]но вообще профы так и делают у них поток большой...а -6 дней это много для торта...тем более со сливками ...фруктами...3 дня даётся торту[/QUOTE]

Да с этим не стоит рисковать, тем более все продукты натуральные, быстропортящиеся.... а там в ходу искуственные сливки и прочее.

Ириша ты Барби как форму делаешь... я хотела выложить бисквитом и суфле крем, а кукла такая длинная у меня и формы такой нет:)

[QUOTE=РАФАЭЛКА;4522874]Да с этим не стоит рисковать, тем более все продукты натуральные, быстропортящиеся.... а там в ходу искуственные сливки и прочее.

Ириша ты Барби как форму делаешь... я хотела выложить бисквитом и суфле крем, а кукла такая длинная у меня и формы такой нет:)[/QUOTE]
на колени ее ))))))

[QUOTE=ДваСердца;4522881]на колени ее ))))))[/QUOTE]

Да она не сгибаемая:-D

стойкая женщина)))))))))))))

[QUOTE=РАФАЭЛКА;4522934]Да она не сгибаемая:-D[/QUOTE]

на шпагат )))

Придется слоями укладывать и формировать... пойду гляну как их делать Барби эти... решила хороший шанс потренироваться, да и спасибо
этим за игрушки скажу.

[QUOTE=ДваСердца;4522881]на колени ее ))))))[/QUOTE]

)))))))))))))
Девчонки,я не могу над вами)))))

[QUOTE=ДваСердца;4522999]на шпагат )))[/QUOTE]

А что идея))))))
Можно тогда в круглый бисквит запаковать типа балерина)))
Вообщем нифиг оторвала ей эти ноги и дырку под них не надо будет делать:)))