[QUOTE=Ishka;5552909]
А если под пресс ставить, крем не выползет?
Спасибо :girl_in_love:[/QUOTE]

пресс маленький, собираешь в форме кверх ногами, тогда ничо не вылезет ;) да и крема так можно побольше сделать, без формы он тупо растечётся...

[QUOTE=Иринушка;5552961]пресс маленький, собираешь в форме кверх ногами, тогда ничо не вылезет ;) да и крема так можно побольше сделать, без формы он тупо растечётся...[/QUOTE]
Ага, спасибо, в следующий раз так и попробую сделать:)

[QUOTE=Ishka;5552909]Да, ничего...Никогда не съезжал....Была бы у меня форма разъёмная (регулируемая по диаметру...), тогда собирала бы в ней...(пока только есть диаметром 26 - это оч. много,поэтому коржи обрезаю...) Да, выравниваю после застывания всегда...
А если под пресс ставить, крем не выползет?
Спасибо :girl_in_love:[/QUOTE]

ну смотря какой крем и торт))) но скорее всего поползет.
значит пока можно оборачивать в несколько слоев фольгой:) на ровность это конечно не повлияет, но крем сдержит. Я так для квадратных делаю.

[QUOTE=Иринушка;5550854]пасиб.... ;)
а надпись - трафарет алфавит купила... во вкусном магазине, такой [url]http://nevkusno.ru/item/14966[/url]


девочки, попросили торт как конфеты ферреро-роше , что сделать то? я конфет таких не ела....[/QUOTE]

[QUOTE=Ishka;5551024]Такие тортики у всех красивые!
Я сегодня отдала свой первый заказной торт...Для хороших людей приятно делать, только у меня с самого начала как-то не заладилось, и коржи не так вышли, и крем и ганаш...и вообще он криво застыл, думала в нормальный вид не смогу привести...
Но клиенты отписались, очень довольныи внешним видом и наполнением...прям от сердца отлегло...Да, в этом деле только практика поможет...
Вот мой вымученный тортик (внутри Прага):
[URL=http://4put.ru/view-max-picture.php?id=1475552][IMG]http://4put.ru/pictures/small/480/1475552.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://4put.ru/view-max-picture.php?id=1475557][IMG]http://4put.ru/pictures/small/480/1475557.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]

хороший тортик...для начала-очень аккуратно и ровненько...только и правда кандуринчика много...он у тебя на всём;) но это мелочь

..

я в кастрюле торты собираю)))) потом сразу на подставку вытряхиваю. очень ровно получается и крем не вытекает))))

[QUOTE=Сама_Такая;5554027][B]я в кастрюле торты собираю[/B])))) потом сразу на подставку вытряхиваю. очень ровно получается и крем не вытекает))))[/QUOTE]

:-D ну ты молодцА!!! :)))

дк чоооо.....у меня нет формы на 20см)))) а набор кастрюль есть))))

[QUOTE=Сама_Такая;5554027]я в кастрюле торты собираю)))) потом сразу на подставку вытряхиваю. очень ровно получается и крем не вытекает))))[/QUOTE]

:-D :-D :-D :-D ну ты даееееешь)))))))) опасный способ то))))) я себе с трудом это представляю. Из формы то иногда тяжело освободить, ну когда мягкий крем очень, а уж из кастрюлииииии:-D :-D :-D :-D

[QUOTE=Kattrina;5554135]:-D :-D :-D :-D ну ты даееееешь)))))))) опасный способ то))))) я себе с трудом это представляю. Из формы то иногда тяжело освободить, ну когда мягкий крем очень, а уж из кастрюлииииии:-D :-D :-D :-D[/QUOTE]

%-0 ниче сложного: ножом по кругу провожу и переворачиваю. косяков пока не было))

[QUOTE=Сама_Такая;5554167]%-0 ниче сложного: ножом по кругу провожу и переворачиваю. косяков пока не было))[/QUOTE]

да Слава Богу:)

[QUOTE=Kattrina;5553179]ну смотря какой крем и торт))) но скорее всего поползет.
значит пока можно оборачивать в несколько слоев фольгой:) на ровность это конечно не повлияет, но крем сдержит. Я так для квадратных делаю.[/QUOTE]
Спасибо, девочки, что делитесь секретами;) , возьму себе на заметку.

[QUOTE=Демьянка;5553284]хороший тортик...для начала-очень аккуратно и ровненько...только и правда кандуринчика много...он у тебя на всём;) но это мелочь[/QUOTE]
Ян, спасибо! Да я вроде кандурином прокрашивала кеды, ну и буквы...а и бант...возможно разлетелся, когда сдуть лишнее пыталась...в следующий раз поаккуратнее буду :)

Я уже спрашивала, как можно ёлочку сделать, никто не ответил...Вот если типа такого тортика попробовать, то как мастикой обтягивать?
[URL=http://4put.ru/view-max-picture.php?id=1479885][IMG]http://4put.ru/pictures/small/481/1479885.jpg[/IMG][/URL]
Или по-отдельности каждую веточку, чего-то никак не могу сообразить:( Для начала собрать пирамидку из коржей разного диаметра, а дальше как? Сначала весь торт покрыть, а потом веточки доделывать? Кто как думает?

[QUOTE=Ishka;5554379]Я уже спрашивала, как можно ёлочку сделать, никто не ответил...Вот если типа такого тортика попробовать, то как мастикой обтягивать?
[URL=http://4put.ru/view-max-picture.php?id=1479885][IMG]http://4put.ru/pictures/small/481/1479885.jpg[/IMG][/URL]
Или по-отдельности каждую веточку, чего-то никак не могу сообразить:( Для начала собрать пирамидку из коржей разного диаметра, а дальше как? Сначала весь торт покрыть, а потом веточки доделывать? Кто как думает?[/QUOTE]

Муравейник под такую форму удобно делать)

[QUOTE=Антизолушка;5554509]Муравейник под такую форму удобно делать)[/QUOTE]
Я хочу крем с ягодами делать...

[QUOTE=Ishka;5554591]Я хочу крем с ягодами делать...[/QUOTE]

[url]http://www.liveinternet.ru/tags/%F2%EE%F0%F2+%E5%EB%EA%E0/[/url]
Вот тут несколько МК )может пригодится...

[QUOTE=Ishka;5554379]Я уже спрашивала, как можно ёлочку сделать, никто не ответил...Вот если типа такого тортика попробовать, то как мастикой обтягивать?
[URL=http://4put.ru/view-max-picture.php?id=1479885][IMG]http://4put.ru/pictures/small/481/1479885.jpg[/IMG][/URL]
Или по-отдельности каждую веточку, чего-то никак не могу сообразить:( Для начала собрать пирамидку из коржей разного диаметра, а дальше как? Сначала весь торт покрыть, а потом веточки доделывать? Кто как думает?[/QUOTE]
вообще я думаю торт в несколько ярусов каждый ярус отдельно обтянут, но со складками, потом эти складки уже задекорированы под хвою.
а еще вот [url]http://www.lovelytutorials.com/forum/showthread.php?t=4680[/url]

маслом можно покрыть елку, не мастикой

[QUOTE=Ishka;5554379]Я уже спрашивала, как можно ёлочку сделать, никто не ответил...Вот если типа такого тортика попробовать, то как мастикой обтягивать?
[URL=http://4put.ru/view-max-picture.php?id=1479885][IMG]http://4put.ru/pictures/small/481/1479885.jpg[/IMG][/URL]
Или по-отдельности каждую веточку, чего-то никак не могу сообразить:( Для начала собрать пирамидку из коржей разного диаметра, а дальше как? Сначала весь торт покрыть, а потом веточки доделывать? Кто как думает?[/QUOTE]

вообще то окрашенный масл.крем...есть такая насадка...как тонкое сопло....когда выдавливаешь...руку немного туда-сюда водишь...получаются складки

[QUOTE=Ishka;5554379]Я уже спрашивала, как можно ёлочку сделать, никто не ответил...[/QUOTE]

чё то пропустили, зато щас все увидели :-D
ну МК тебе накидали, я бы сделала, и сделаю, тож такой хочу ;) , как Антошка, во внутрь конечно много чего напихать можно, [B]панчо[/B] тож подойдёт, чтобы предварительно не обтягивать мастикой, до веток, можно белый ганаш сделать и зелёным покрасить... ;)

Спасибо всем...
МК этот я уже видела, думала может другие какие мысли у кого будут :) Чтоб на ёлочку было похоже...
Масляные крем не хочу - не люблю я его...Ещё подумаю как с мастикой извратиться можно :)

[QUOTE=Ishka;5556461]Ещё подумаю как с мастикой извратиться можно :)[/QUOTE]

ещё можно рюшу сделать по кругу, слой на слой... я наверное так и сделаю, это и проще и симпотичней, а сверху шарики сахарные, и т.д... :)))

[QUOTE=Иринушка;5549038][b] торт «крестины» [/b]
[URL=http://manesu.com/uploads/2102/21/51/8050cba9dc8eefd.JPG.html][IMG]http://manesu.com/uploads/2102/21/51/sm_8050cba9dc8eefd.JPG[/IMG][/URL]
[b] вес 3 кг[/b]



[b] торт «ГРУДЬ» [/b] категория [B][SIZE="4"][COLOR="Red"]+ 16[/COLOR][/SIZE][/B] :-D
[URL=http://manesu.com/uploads/2102/21/51/23250cba9eb429ea.JPG.html][IMG]http://manesu.com/uploads/2102/21/51/sm_23250cba9eb429ea.JPG[/IMG][/URL]
[b] вес 2,7 кг[/b][/QUOTE]


Спасибо большое за тортик. Все съели, кропе карапуза ангелочка, рот не не смог - жалко.

[QUOTE=Бабуля;5556620]Спасибо большое за тортик. Все съели, кропе карапуза ангелочка, рот не не смог - жалко.[/QUOTE]

ну здОрово! ;)
а карапуза на память оставить можно :)

[QUOTE=Иринушка;5556602]ещё можно рюшу сделать по кругу, слой на слой... я наверное так и сделаю, это и проще и симпотичней, а сверху шарики сахарные, и т.д... :)))[/QUOTE]

кстати, да) красиво будет:girl_in_love:
а я на НГ буду коробочку с шарами делать:)

[QUOTE=Сама_Такая;5556760]кстати, да) красиво будет:girl_in_love:
а я на НГ буду коробочку с шарами делать:)[/QUOTE]

а у меня на новый год моя любимая свобода выбора :-D
два тортика в садик, 30 девочке на день рождения, желательно с Машкой и мишкой, а так что угодно, и ещё один ваще любое оформление, лишь бы на новогоднюю тематику.... тока один чётко обсудили, а остальные.... СВОБОДА!!!! :connie_1: :girl_haha:

я очень злюсь.... :-E
сынок ОПЯТЬ разбил телек в гостинной, чё то нам не везёт с телеками......, недавно на кухне сгорел, а щас вот взял и кинул в телек игрушкой, первый раз года 2 назад, и вот сейчас, и не тяжёлая игрушка, пластмассовый конструктор, правда с острыми углами.... , вот этим углом прям по ЖК экрану, он показывает, но цветная паутина поверх картинки....
сами в общем виноваты, папа наш нам ОЧЕНЬ доходчиво обьяснит это, как с работы придёт.... :girl_haha: , в общем, если вечером на связь не выйду, считайте меня героем.... :-D :-D :-D
вот такая КРАСОТИЩА у нас теперь...............

[URL=http://manesu.com/][IMG]http://manesu.com/uploads/2102/21/91/14550d1ab1033600.JPG[/IMG][/URL]

телеателье на АВИТО, скоро на нас закладку поставят, третий телек сдавать будем.... :-D

Ирин,значит вообще живите без телека!
жалко конечно

я опять ночь не спала и целый день еще торт делала,оооочень устала
ща спать пойду

Как я удачно набрела на эту темку :))) Какая же тут красотааа )) Девочки, у вас просто золотые ручки )))
Я тоже немного увлекаюсь мастикой ))) В моей копилочке правда только 1 тортик из мастики и 1 из марцепана )))) правда до ваших шедевров мне далеко ))) Вот еще попросили племяшке на 5 лет сделать )))) Хочу торт-куклу смастерить )))

А вот мои два тортика ))
Этот из марцепана на 6 мес. доче делала
[URL=http://s2.ipicture.ru/Gallery/Viewfull/19911680.html][IMG]http://s2.ipicture.ru/uploads/20121219/thumbs/BNEmp6sL.jpg[/IMG][/URL]
А этот уже из мастики на годик
[url=http://pixs.ru/showimage/DSCN3436rj_3362719_6605080.jpg][img]http://i.pixs.ru/thumbs/0/8/0/DSCN3436rj_3362719_6605080.jpg[/img][/url]

да уж Ирин...какой нежный телик что от конструктора такое на нем)
Таня, хорошие тортики! добро пожаловать:)

[QUOTE=Сама_Такая;5560094]Таня, хорошие тортики! добро пожаловать:)[/QUOTE]
Спасибо :girl_in_love:

тортики хорошенькие для первых)присоединяйся))

[QUOTE=Almari;5559482]я опять ночь не спала и целый день еще торт делала,оооочень устала
ща спать пойду[/QUOTE]
и ХдЕ? ;)
[QUOTE=Tatyanalv;5559690]
А вот мои два тортика ))[/QUOTE]

Танюш, добро пожаловать! :)))
молодец, цветочки покупные вроде, а фигурка не пойму, в готовых такую не встречала, сама? или как?
но в любом случае для первых отлично просто!

мой тортик №31)
[URL=http://savepic.ru/3591802.htm][IMG]http://savepic.ru/3591802m.jpg[/IMG][/URL][URL=http://savepic.ru/3593850.htm][IMG]http://savepic.ru/3593850m.jpg[/IMG][/URL]

[QUOTE=Almari;5560314]тортики хорошенькие для первых)присоединяйся))[/QUOTE]
Спасибки )))
[QUOTE=Иринушка;5560404]
Танюш, добро пожаловать! :)))
молодец, цветочки покупные вроде, а фигурка не пойму, в готовых такую не встречала, сама? или как?
но в любом случае для первых отлично просто![/QUOTE]

Спасибки )) Ага, на втором тортике и цветочки и фигурка покупные )))) А фигурку готовую малыша не нашла и пришлось пластиковую купить (типа как на свадебных тортах) :girl_haha: Вот так облегчила себе работу :girl_haha:


Торт-гитара офигенный :girl_pinkglassesf: А струны из чего? И много времени на такой уходит?
Девочки, а вы долго руку набивали, чтобы так реалистично лепить фигурки мультяшек? Мне кажется это так сложно %-0 Я вот все хочу попробовать, но все никак руки не дойдут..... да и с первого раза наверняка ничего не получится :girl_prepare_fish:

[QUOTE=Almari;5560586]мой тортик №31)
[URL=http://savepic.ru/3591802.htm][IMG]http://savepic.ru/3591802m.jpg[/IMG][/URL][URL=http://savepic.ru/3593850.htm][IMG]http://savepic.ru/3593850m.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]
отлично Маш!!!:)))
форма сложная, особенно чёрный где, видно, что непросто, молодец!!! :girl_in_love:
[QUOTE=Tatyanalv;5560594]
Девочки, а вы долго руку набивали[/QUOTE]

мы и сейчас ещё набиваем, кто то лучше, кто то, как я :-D скромнее, а творчество можно оценить пройдя по ТОРТфолио :girl_haha: , просмотри тортики любой из девочек, от первых до последних, и в общем ясно, с какого конца начало.... :-D
я первый на днюшку деток сделала в прошлом сентябре, ну не торт в принципе, а украшенный мастикой, потом до декабря не делала, решила мужу на днюшку сделать, разговорились тут с девочками, стали обсуждать детали работы с мастикой и ......... понеслась... :-D , так как творчество требует выхода, а днюшек в семье не так много, стали делать на заказ, и удовольствие и прибыль, ну естесственно когда пара тортов в неделю в охотку, ну три, если больше, уже напрягает, но мы ж стахановцы :girl_haha:

[QUOTE=Tatyanalv;5560594]
Торт-гитара офигенный :girl_pinkglassesf: А струны из чего? И много времени на такой уходит?
[/QUOTE]
спасибо:girl_in_love:
струны это проволока для цветов)

[QUOTE=Иринушка;5560598]отлично Маш!!!:)))
форма сложная, особенно чёрный где, видно, что непросто, молодец!!! :girl_in_love:


[/QUOTE]
спасибочки:girl_in_love:
что-то долго я вчера от него отходила...
и денег не особо выручила,легкий оказался

[QUOTE=Иринушка;5560598]мы и сейчас ещё набиваем, кто то лучше, кто то, как я :-D скромнее, а творчество можно оценить пройдя по ТОРТфолио :girl_haha: , просмотри тортики любой из девочек, от первых до последних, и в общем ясно, с какого конца начало.... :-D [/QUOTE]
я на первой страничке посмотрела все ваши тортики :girl_pinkglassesf: Все такие красивущие :girl_pinkglassesf: А некоторые так прям вообще как игрушечные, это наверное надо пол жизни тортам посветить, чтобы так получалось :girl_in_love: :girl_in_love:

[QUOTE=Almari;5560621]спасибо:girl_in_love:
струны это проволока для цветов)

спасибочки:girl_in_love:
что-то долго я вчера от него отходила...
и денег не особо выручила,легкий оказался[/QUOTE]

Ясно, это значит их надо сперва снять, прежде чем торт резать?! )))
Надо было цену за сложность поднять ;) Он действительно очень здоровский :girl_in_love:

Девочки, а я вот и не знала, что в такие тортики можно проволочки, шпажки, трубочки и т.д. вставлять (для крепости). Спасибо, просветили :girl_haha:

А еще хотела узнать..... а где вы все для декора покупаете? В инет-магазине? Можно тогда ссылочку? А то у меня только один на примете, где заказываю.......

[QUOTE=Tatyanalv;5561366]я на первой страничке посмотрела все ваши тортики :girl_pinkglassesf: Все такие красивущие :girl_pinkglassesf: А некоторые так прям вообще как игрушечные, это наверное надо пол жизни тортам посветить, чтобы так получалось :girl_in_love: :girl_in_love:



Ясно, это значит их надо сперва снять, прежде чем торт резать?! )))
Надо было цену за сложность поднять ;) Он действительно очень здоровский :girl_in_love:

Девочки, а я вот и не знала, что в такие тортики можно проволочки, шпажки, трубочки и т.д. вставлять (для крепости). Спасибо, просветили :girl_haha:

А еще хотела узнать..... а где вы все для декора покупаете? В инет-магазине? Можно тогда ссылочку? А то у меня только один на примете, где заказываю.......[/QUOTE]

на первой страничке ссылки на магазин и ebay
там не все тортики выставлены,кстати,много новых уже)

Спасибо, посмотрю )
А новые тортики я некоторые посмотрела (из последних), но не осилила всю темку просмотреть )) Потом обязательно все просмотрю ))