[QUOTE=ядвига;2299335][B]Cler[/B]сделала грудки с начинкой очень классно вкусно и сытно. а про пароварку скажу что это очень нужная вещь. у меня есть ,даже есть книжки с рецептами но я редко готовлю из книг. только овощи и рыба. вся моя фантазия ,не против чего нибудь оригинального. знаю что както делают курицу в специях. С нетерпением буду ждать когда ты приобретешь пароварку и по балуешь нас[/QUOTE]

Cпасибо! Я рада, что понравилось!:girl_in_love:

[QUOTE=Salamandra;2301649][I][COLOR="DarkGreen"][B]Леночка[/B], хочу сказать тебе огромное СПАСИБО от всей нашей семьи за рецепт Лоранского пирога!!!!!! Это просто волшебное блюдо! Безумно вкусное!!!!! Спасибо тебе!!!![/COLOR][/I][/QUOTE]

:girl_in_love: спасибо, Ольчик!
Приятного аппетита!!!:girl_in_love:

салат "Сытный"
 

Этот салат прост в приготовлении и фаворит в моей семье, ибо сытный и мужчины мои им довольны.:)))
[B][I]Нам понадобится:[/I][/B]
*печень куриная-примерно 800-1000 гр (по желанию)
*лук репчатый-1 шт
*морковь-3 шт
*белая фасоль консервированная-1 банка
*масло для жарки
*майонез для заправки
*соль, перец по вкусу
[URL=http://radikal.ru/F/s52.radikal.ru/i135/1009/ec/79621d7fe469.jpg.html][IMG]http://s52.radikal.ru/i135/1009/ec/79621d7fe469t.jpg[/IMG][/URL]
примерная стоимость-120 рублей, время приготовления 50 минут

[B][I]Приготовление:[/I][/B]
перебираем, промываем куриную печень и отвариваем в подсоленной воде до готовности. Лук режем и обжариваем до золотистого цвета, морковь отвариваем до готовности.
[URL=http://radikal.ru/F/s48.radikal.ru/i121/1009/24/28e330edf433.jpg.html][IMG]http://s48.radikal.ru/i121/1009/24/28e330edf433t.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s52.radikal.ru/i137/1009/2e/42a573c8d05f.jpg.html][IMG]http://s52.radikal.ru/i137/1009/2e/42a573c8d05ft.jpg[/IMG][/URL]
Готовую печень откидываем на дуршлаг, даем остыть. Морковь так же остужаем. Затем нарезаем печень, морковь.
[URL=http://radikal.ru/F/s005.radikal.ru/i209/1009/d0/f7b05cd7a81b.jpg.html][IMG]http://s005.radikal.ru/i209/1009/d0/f7b05cd7a81bt.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s45.radikal.ru/i107/1009/c8/93759b13c8da.jpg.html][IMG]http://s45.radikal.ru/i107/1009/c8/93759b13c8dat.jpg[/IMG][/URL]
укладываем в емкость, добавляем обжаренный лук и промытую консервированную фасоль.
[URL=http://radikal.ru/F/s39.radikal.ru/i084/1009/d5/4e2eab5308d4.jpg.html][IMG]http://s39.radikal.ru/i084/1009/d5/4e2eab5308d4t.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s56.radikal.ru/i151/1009/67/f4a60a1871e9.jpg.html][IMG]http://s56.radikal.ru/i151/1009/67/f4a60a1871e9t.jpg[/IMG][/URL]
Заправляем майонезом по вкусу. Приятного аппетита!!!
[URL=http://radikal.ru/F/s48.radikal.ru/i120/1009/87/14085672a360.jpg.html][IMG]http://s48.radikal.ru/i120/1009/87/14085672a360t.jpg[/IMG][/URL]
[U]На заметку:[/U]для противников майонеза, этот салат хорош и без заправки.

купила печень и фасоль:) буду сегодня воять:) на завтрак мужу:)))

[QUOTE=karavashka;2314622]купила печень и фасоль:) буду сегодня воять:) на завтрак мужу:)))[/QUOTE]

:) мне очень приятно, надеюсь, мужу понравится.

[QUOTE=Cler;2316830]:) мне очень приятно, надеюсь, мужу понравится.[/QUOTE]

приготовила:)вкусненько! у меня сестра еще выдумщица грит надо его еще попробовать на мясорубку получится типа паштета:) а когда приготовила вспомнила что муж печенку не оч любит:))) а муж сестры фасоль:))) но мы не расстроились решили сами все съесть:) так что спасибо за рецепт!:girl_in_love:

[QUOTE=karavashka;2318540]приготовила:)вкусненько! у меня сестра еще выдумщица грит надо его еще попробовать на мясорубку получится типа паштета:) а когда приготовила вспомнила что муж печенку не оч любит:))) а муж сестры фасоль:))) но мы не расстроились решили сами все съесть:) так что спасибо за рецепт!:girl_in_love:[/QUOTE]

Молодец,сестенка! Здорово придумала! Я рада,что пришлось по вкусу.

салат "вариации на тему..."
 

именно вариации, потому что рецептов салата с использованием крабового мяса/палочек великое множество. Я предлагаю свой вариант, быть может кому придется по вкусу. :) Итак,
[B][I]нам понадобиться:[/I][/B]
*крабовые палочки-200 гр
*яйца-4-5 шт.
*консервированная кукуруза-1 банка
*отварной рис-100 гр
*свежий огурец-2 шт
*майонез, соль по вкусу

[URL=http://radikal.ru/F/i080.radikal.ru/1009/ae/0e0fad5f49be.jpg.html][IMG]http://i080.radikal.ru/1009/ae/0e0fad5f49bet.jpg[/IMG][/URL]

[B][I]приготовление:[/I][/B]
мелко нарезаем крабовые палочки/мясо, яйца, огурец

[URL=http://radikal.ru/F/s001.radikal.ru/i194/1009/c2/4f2ae2723b33.jpg.html][IMG]http://s001.radikal.ru/i194/1009/c2/4f2ae2723b33t.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s003.radikal.ru/i201/1009/da/3253ac992634.jpg.html][IMG]http://s003.radikal.ru/i201/1009/da/3253ac992634t.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s004.radikal.ru/i205/1009/a2/1d0fddd034a4.jpg.html][IMG]http://s004.radikal.ru/i205/1009/a2/1d0fddd034a4t.jpg[/IMG][/URL]

в креманку укладываем слоями: рис, крабовые палочки/мясо, огурец, яйцо-каждый слой промазываем майонезом.

[URL=http://radikal.ru/F/s41.radikal.ru/i091/1009/60/c9ade3ce0951.jpg.html][IMG]http://s41.radikal.ru/i091/1009/60/c9ade3ce0951t.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s44.radikal.ru/i104/1009/dc/4ba4500cbccf.jpg.html][IMG]http://s44.radikal.ru/i104/1009/dc/4ba4500cbccft.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s54.radikal.ru/i143/1009/0f/3e7db22b0e2f.jpg.html][IMG]http://s54.radikal.ru/i143/1009/0f/3e7db22b0e2ft.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s52.radikal.ru/i137/1009/d5/c72389456352.jpg.html][IMG]http://s52.radikal.ru/i137/1009/d5/c72389456352t.jpg[/IMG][/URL]

завершающий слой-кукуруза. Можно украсить зеленью и подавать.
[URL=http://radikal.ru/F/s58.radikal.ru/i160/1009/ef/f2712ff9bbe4.jpg.html][IMG]http://s58.radikal.ru/i160/1009/ef/f2712ff9bbe4t.jpg[/IMG][/URL]
Приятного аппетита!!!!!
[URL=http://radikal.ru/F/s43.radikal.ru/i101/1009/8a/e9bd43ea547c.jpg.html][IMG]http://s43.radikal.ru/i101/1009/8a/e9bd43ea547ct.jpg[/IMG][/URL]

а интересно сметану если добавить?

Лееееен, забыла написать ,я вчера харчо готовила по твоему рецепту-вкусняятинааа!!!

Лен, мммм... вкусняшка, новая вариация знакомого салатики, обязательно попробую!!!!!

[QUOTE=Nadya I;2323387]а интересно сметану если добавить?[/QUOTE]

думаю, можно. и йогуртом можно, если майонез не любишь. ;) только йогурт без добавок.;)

[QUOTE=Jenny;2323391]Лееееен, забыла написать ,я вчера харчо готовила по твоему рецепту-вкусняятинааа!!![/QUOTE]

Жень, таааак приятно!!!!:girl_in_love:

[QUOTE=КаролинКА;2323398]Лен, мммм... вкусняшка, новая вариация знакомого салатики, обязательно попробую!!!!![/QUOTE]

Надеюсь, понравится!:))) Огурец освежающий вкус добавляет, приятный такой.:)

[QUOTE=Cler;2321261]Молодец,сестенка! Здорово придумала! Я рада,что пришлось по вкусу.[/QUOTE]

Сегодня еще отвезла свекрови попробовать:))) она тоже осталась оч довольна! так что большое спасибо за рецепты!:girl_in_love:

[QUOTE=karavashka;2323875]Сегодня еще отвезла свекрови попробовать:))) она тоже осталась оч довольна! так что большое спасибо за рецепты!:girl_in_love:[/QUOTE]

пожалуйста!!! :girl_in_love: мне-то как приятно!!!!:girl_pinkglassesf:

[QUOTE=Cler;1896934][U][B]Нам понадобиться:[/B][/U]
[I]картофель (на глазок для пюре)
грибы-300гр, шампиньоны
масло сливочное-50гр
масло растительное(для жарки)
яйцо 1 шт
соль, перец, специи[/I]
[B][U]приготовление:[/U][/B]
картофель чистим, ставим варить
грибы моем, режем, обжариваем.
В процессе варки/жарки солим, перчим по вкусу. Для жарки я использую 2 вида масла-подсолнечное и оливковое.
[URL=http://radikal.ru/F/s41.radikal.ru/i093/1006/da/7b9e156e67af.jpg.html][IMG]http://s41.radikal.ru/i093/1006/da/7b9e156e67aft.jpg[/IMG][/URL]
пы.сы. конечно картофельные...:)[/QUOTE]

спасибо за рецептик сегодня сделала очень вкусно)))

[QUOTE=Котенааааа;2328240]спасибо за рецептик сегодня сделала очень вкусно)))[/QUOTE]

пожалуйста! :girl_in_love: очень рада,что понравилось!:)))

Шулики медовые
 

Скажу честно, что рецепт я надыбала, бороздя просторы инета в поисках чего-нибудь эдакого, на что не надо много продуктов и сил. :girl_pinkglassesf: Нашла отличный рецепт шуликов. На самом деле рецептов приготовления этого блюда великое множество. Я выбрала для себя тот, на который у меня были в доме продукты. Незамысловатый рецепт.:)))
[B][I]Нам понадобиться:[/I][/B]
*кефир-1,5 стакана
*яйцо-2 шт
*сахар-100 гр
*сода-1 ч.ложка
*соль-щепотка
*мука-на глазок (примерно 3-3,5 стакана)
*масло для противня
Для соуса:
*мед-1/2 стакана
*вода-1/4 стакана
[URL=http://radikal.ru/F/s61.radikal.ru/i174/1009/a3/b94a364fc08e.jpg.html][IMG]http://s61.radikal.ru/i174/1009/a3/b94a364fc08et.jpg[/IMG][/URL]

[B][I]Приготовление:[/I][/B]
яйца разбить в миску, слегка взбить, добавить соль, сахар и хорошо перемешать. Добавить кефир, перемешать, добавить соду и сразу добавлять муку. Вымесить тесто примерно как на вареники.
[URL=http://radikal.ru/F/s42.radikal.ru/i096/1009/9f/aec081ee2858.jpg.html][IMG]http://s42.radikal.ru/i096/1009/9f/aec081ee2858t.jpg[/IMG][/URL]
Тесто раскатать в лепешку, не тонко, иначе порвется и выложить на смазанный маслом противень.

[URL=http://radikal.ru/F/s61.radikal.ru/i171/1009/18/b294079cf1b4.jpg.html][IMG]http://s61.radikal.ru/i171/1009/18/b294079cf1b4t.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s58.radikal.ru/i160/1009/cc/f18d4a7ccc81.jpg.html][IMG]http://s58.radikal.ru/i160/1009/cc/f18d4a7ccc81t.jpg[/IMG][/URL]
тесто на противне надсекаем, чтобы потом было легче разломать, выпекаем в разогретой духовке до румяного состояния.
[URL=http://radikal.ru/F/s59.radikal.ru/i163/1009/5a/2204161820bb.jpg.html][IMG]http://s59.radikal.ru/i163/1009/5a/2204161820bbt.jpg[/IMG][/URL]
Даем коржику отдохнуть и разрезаем на кусочки, в идеале должны быть ромбы. :) Помещаем в посуду и заливаем соусом. Кушаем со смаком!
Приятного аппетита!!!
[URL=http://radikal.ru/F/s43.radikal.ru/i100/1009/da/69719c252a04.jpg.html][IMG]http://s43.radikal.ru/i100/1009/da/69719c252a04t.jpg[/IMG][/URL]

интересненько)

[QUOTE=Nadya I;2332031]интересненько)[/QUOTE]

главное-просто, без затей!;)

Ой как я люблю медовые штучки)))))) Похоже на восточную сладость!!!

[QUOTE=КаролинКА;2332049]Ой как я люблю медовые штучки)))))) Похоже на восточную сладость!!![/QUOTE]

да, напоминает, но это блюдо из украинской кухни. :) по рецепту туда ещё мак идет, но у нас мак запрещен к продаже, думаю, можно туда добавить орешки грецкие или семечки-будет вообще вкуснота!!! :)

Все равно, вкусняшка, тем более продукты которые всегда есть дома, завтра сделаю!!!! Ням-ням)))

[QUOTE=КаролинКА;2332089]Все равно, вкусняшка, тем более продукты которые всегда есть дома, завтра сделаю!!!! Ням-ням)))[/QUOTE]

:girl_in_love: надеюсь, понравится!

Cler я таки приготовила вчера твой лоранский пирог!
Вчера дочку крестили и я решила его сделать на стол...Умяли сразу))))
ООООООЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!!!!!

[QUOTE=Ареолка;2332603]Cler я таки приготовила вчера твой лоранский пирог!
Вчера дочку крестили и я решила его сделать на стол...Умяли сразу))))
ООООООЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!!!!![/QUOTE]

очень приятно слышать!:girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love:

[B]Cler[/B], не могу не отметиться тут у тебя, т.к. твой рецепт оказался первым, по которому я что-то смогла сделать при явных признаках уходящего токса:)
СПАСИБО! За идею и вдохновение!
Делала я сегодня "лоранский пирог", но он у меня вышел далеко не лоранский, а с оттенком средней Азии:) Т.к. из мяса был только бараний фарш:-D :-D :-D Ну и добавочки к нему - морковь и стручковая фасоль.
Вот что получилось:girl_haha:
[URL=http://radikal.ru/F/s60.radikal.ru/i168/1009/51/a7a5f05e43d2.jpg.html][IMG]http://s60.radikal.ru/i168/1009/51/a7a5f05e43d2t.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s002.radikal.ru/i199/1009/c6/a4d8d1254a1f.jpg.html][IMG]http://s002.radikal.ru/i199/1009/c6/a4d8d1254a1ft.jpg[/IMG][/URL]
Муж стопудово оценит вечером, а я хоть и не любитель тяжелого мяса, но с удовольствием съела кусочек:) Тесто - обалдеть! Просто и вкусно! Еще раз СПАСИБО!

[QUOTE=Бузя;2336551][B]Cler[/B], не могу не отметиться тут у тебя, т.к. твой рецепт оказался первым, по которому я что-то смогла сделать при явных признаках уходящего токса:)
СПАСИБО! За идею и вдохновение!
Делала я сегодня "лоранский пирог", но он у меня вышел далеко не лоранский, а с оттенком средней Азии:) Т.к. из мяса был только бараний фарш:-D :-D :-D Ну и добавочки к нему - морковь и стручковая фасоль.
Вот что получилось:girl_haha:
[URL=http://radikal.ru/F/s60.radikal.ru/i168/1009/51/a7a5f05e43d2.jpg.html][IMG]http://s60.radikal.ru/i168/1009/51/a7a5f05e43d2t.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s002.radikal.ru/i199/1009/c6/a4d8d1254a1f.jpg.html][IMG]http://s002.radikal.ru/i199/1009/c6/a4d8d1254a1ft.jpg[/IMG][/URL]
Муж стопудово оценит вечером, а я хоть и не любитель тяжелого мяса, но с удовольствием съела кусочек:) Тесто - обалдеть! Просто и вкусно! Еще раз СПАСИБО![/QUOTE]

Очень рада,что понравилось! А начинку ты придумала классную! !!:)))

пицца-ленивица...
 

или "Мамочки, гости!!!!" Экстренная помощь при неожиданных гостях.:girl_haha:
[B][I]Нам потребуется:[/I][/B]
*тесто слоенное дрожжевое замороженное-500 гр или 1 пачка
*всё чем богаты.
Я была богата на кетчуп, вареную колбасу, сыр-всё в произвольных количествах.
[B][I]Приготовление:[/I][/B]
тесто размораживаем, раскатываем слегка, разрезаем на порционные кусочки. Каждый кусочек смазываем кетчупом, выкладываем колбасу и посыпаем тертым сыром-практически всё готово, выкладываем на припорошенный мукой противень (или смазанный маслицем) и оправляем в духовку до зарумянивания сыра. Примерно-10 минут.Подаем и поедаем со смаком. Блюдо хорошо в горячем виде, в холодном не пробывала-не осталось и следа.:girl_haha:
Приятного аппетита!!!!
[URL=http://radikal.ru/F/s41.radikal.ru/i091/1009/39/eb5ccd960b85.jpg.html][IMG]http://s41.radikal.ru/i091/1009/39/eb5ccd960b85t.jpg[/IMG][/URL]

[QUOTE=Cler;2343243]или "Мамочки, гости!!!!" Экстренная помощь при неожиданных гостях.:girl_haha:
[B][I]Нам потребуется:[/I][/B]
*тесто слоенное дрожжевое замороженное-500 гр или 1 пачка
*всё чем богаты.
Я была богата на кетчуп, вареную колбасу, сыр-всё в произвольных количествах.
[B][I]Приготовление:[/I][/B]
тесто размораживаем, раскатываем слегка, разрезаем на порционные кусочки. Каждый кусочек смазываем кетчупом, выкладываем колбасу и посыпаем тертым сыром-практически всё готово, выкладываем на припорошенный мукой противень (или смазанный маслицем) и оправляем в духовку до зарумянивания сыра. Примерно-10 минут.Подаем и поедаем со смаком. Блюдо хорошо в горячем виде, в холодном не пробывала-не осталось и следа.:girl_haha:
Приятного аппетита!!!!
[URL=http://radikal.ru/F/s41.radikal.ru/i091/1009/39/eb5ccd960b85.jpg.html][IMG]http://s41.radikal.ru/i091/1009/39/eb5ccd960b85t.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]
а у тебя электрическая духовка или газ???
я на выходных делала пирожные из слоеного теста, ну ни как не хотят румяниться(

[QUOTE=Kralya;2343977]а у тебя электрическая духовка или газ???
я на выходных делала пирожные из слоеного теста, ну ни как не хотят румяниться([/QUOTE]

попробуй повыше поставить:)
Клер это получилась пицца порционная:) вкусня)), я люблю еще для гостей берешь то же тесто смазываешь маслом посыпаешь сахаром обильно, ножом для пиццы нарезаю на кубики на противень и в духовочку. Когда свежие исчезают многовенно с тарелки:)

[QUOTE=Nadya I;2344011]попробуй повыше поставить:)
Клер это получилась пицца порционная:) вкусня)), я люблю еще для гостей берешь то же тесто смазываешь маслом посыпаешь сахаром обильно, ножом для пиццы нарезаю на кубики на противень и в духовочку. Когда свежие исчезают многовенно с тарелки:)[/QUOTE]

к сожалению ставила на самый верх, еле заметно румяниться начали.

[QUOTE=Kralya;2343977]а у тебя электрическая духовка или газ???
я на выходных делала пирожные из слоеного теста, ну ни как не хотят румяниться([/QUOTE]
у меня электрическая духовка, но не самая продвинутая, даже наоборот.%-0
[QUOTE=Kralya;2344260]к сожалению ставила на самый верх, еле заметно румяниться начали.[/QUOTE]
чтобы подрумянились, я ставлю на верхний нагрев, тогда они моментально румянятся.:girl_in_love:
[QUOTE=Nadya I;2344011]попробуй повыше поставить:)
Клер это получилась пицца порционная:) вкусня)), я люблю еще для гостей берешь то же тесто смазываешь маслом посыпаешь сахаром обильно, ножом для пиццы нарезаю на кубики на противень и в духовочку. Когда свежие исчезают многовенно с тарелки:)[/QUOTE]

аха, возьму на заметку, мои любят такие быстрячки.:))) Спасибо!!!!:girl_in_love: :girl_in_love:

Приветик,готовлю твой лоранский пирог,:mix: :girl_in_love: потом сообщу результат,как мои схомячат:fork: