Какая красота.... да и вкуснота наверное!!!
А я смотрю ты в "меню дня" написала про рулетики, хотела прямо там спросить, чё это...:-D а тут вона чего...:)

[QUOTE=Иринушка;3411862]Какая красота.... да и вкуснота наверное!!!
А я смотрю ты в "меню дня" написала про рулетики, хотела прямо там спросить, чё это...:-D а тут вона чего...:)[/QUOTE]

Не успела спросить я уже тут все выдала:-D

Спасибо Ириш:girl_in_love:

[B]Мясо под майонезом[/B], обожаю его, только хочу поделиться опытом, это мясо всю жизнь ела, его мама делала, а теперь и я, только вместо твердого сыра мы всегда кладем плавленные сырки натираем, получается на мясо слой лука мелко порезанного, затем сыр и сверху майонез, гораздо вкуснее на мой взгляд и корочка сверху не застывает, она всегда мягкая...Попробуйте, может понравится, а вот в плане сырков плавленных не берите сырки омского завода, они отвратительные..

[QUOTE=Ареолка;3411757][B][U][COLOR="Red"]Рулетики из курицы с сыром и зеленью[/COLOR][/U][/B]

[B]Потребуется[/B]
Филе куриное 5шт
Сыр твердый 300г
Петрушка
Укроп
Панировочные сухари
Соль
Перец
Зубочистки

[B]Приготовление[/B]
Все очень быстро и вкусно) Филе моем и надрезаем сбоку, выворачиваем, стараемся сделать как бы лепешку (у меня были грудки пришлось их еще обрабатывать поэтому получилось не очень аккуратно) Сыр трем на крупной терке, зелень рубим и смешиваем с сыром. Берем сыр с зеленью и кладем на кусочек филе и сворачиваем в рулетик. Затыкаем зубочистками с двух сторон. Так же проделываем с остальным филе. Каждый рулетик солим, перчим, обваливаем в сухарях и жарим на сковородке с двух сторон 2 минуты. Далее складываем рулетики в форму для запекания и ставим в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 20 минут. Все готово
[B]Приятного аппетита[/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s15.radikal.ru/i189/1104/91/fdc65fda3ab5.jpg.html][IMG]http://s15.radikal.ru/i189/1104/91/fdc65fda3ab5t.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s50.radikal.ru/i129/1104/cc/75628c3ee164.jpg.html][IMG]http://s50.radikal.ru/i129/1104/cc/75628c3ee164t.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s016.radikal.ru/i334/1104/11/8ff1c100bb8c.jpg.html][IMG]http://s016.radikal.ru/i334/1104/11/8ff1c100bb8ct.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s49.radikal.ru/i123/1104/08/a634953e2fcc.jpg.html][IMG]http://s49.radikal.ru/i123/1104/08/a634953e2fcct.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/i056.radikal.ru/1104/af/ef96dca063cc.jpg.html][IMG]http://i056.radikal.ru/1104/af/ef96dca063cct.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]

Ммммм нямка!:puz:

[QUOTE=Марина5;3432554][B]Мясо под майонезом[/B], обожаю его, только хочу поделиться опытом, это мясо всю жизнь ела, его мама делала, а теперь и я, только вместо твердого сыра мы всегда кладем плавленные сырки натираем, получается на мясо слой лука мелко порезанного, затем сыр и сверху майонез, гораздо вкуснее на мой взгляд и корочка сверху не застывает, она всегда мягкая...Попробуйте, может понравится, а вот в плане сырков плавленных не берите сырки омского завода, они отвратительные..[/QUOTE]
спасибо за совет) обязательно попробую:)
[QUOTE=КаролинКА;3435464]Ммммм нямка!:puz:[/QUOTE]

Спасибки Юляш)))):girl_in_love:

Сколько всяких вкусностей!:girl_in_love: Аж слюнки потекли...:)

[QUOTE=ЗОЛОТКО;3443438]Сколько всяких вкусностей!:girl_in_love: Аж слюнки потекли...:)[/QUOTE]

спасибо большое:girl_in_love:

Катюш, я сейчас по твоим рецептам лазию, для ДР нам салаты смотрю.
И прочитала про тефтельки для малышей. А как детки такие любят? Хочу своей такое попробовать, или рановато?

[QUOTE=Ольчик80;3466012]Катюш, я сейчас по твоим рецептам лазию, для ДР нам салаты смотрю.
И прочитала про тефтельки для малышей. А как детки такие любят? Хочу своей такое попробовать, или рановато?[/QUOTE]

Оль я рыбку после годика начала давать:) Моей нравятся эти тефтельки. Ну вам уже год скоро. Думаю можно;)

[B][U][COLOR="Red"]Салат из яиц с огурцом[/COLOR][/U][/B]

Когда после пасхи остаются яйца я всегда делаю этот легкий в приготовлении и вкусненький салатик)

[B]Потребуется[/B]
Яйца отварные 5 штук
Свежий огурец 2 некрупных штуки
Укроп
Петрушка
Майонез
Соль
Перец

[B]Приготовление[/B]
Яйца мелко порубить. огурец очистить от кожицы и нарезать кубиком, зелень мелко нарезать. Все посолить, поперчить и заправить майонезом.

[B]Приятного аппетита[/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s005.radikal.ru/i212/1104/7f/f8e78422d362.jpg.html][IMG]http://s005.radikal.ru/i212/1104/7f/f8e78422d362t.jpg[/IMG][/URL]

[QUOTE=Ареолка;3481347]Оль я рыбку после годика начала давать:) Моей нравятся эти тефтельки. Ну вам уже год скоро. Думаю можно;)[/QUOTE]
я давала уже уху из бершика, попробую значит тефтельки)) уху на ура пошла
[QUOTE=Ареолка;3481378][B][U][COLOR="Red"]Салат из яиц с огурцом[/COLOR][/U][/B]

Когда после пасхи остаются яйца я всегда делаю этот легкий в приготовлении и вкусненький салатик)

[B]Потребуется[/B]
Яйца отварные 5 штук
Свежий огурец 2 некрупных штуки
Укроп
Петрушка
Майонез
Соль
Перец

[B]Приготовление[/B]
Яйца мелко порубить. огурец очистить от кожицы и нарезать кубиком, зелень мелко нарезать. Все посолить, поперчить и заправить майонезом.

[B]Приятного аппетита[/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s005.radikal.ru/i212/1104/7f/f8e78422d362.jpg.html][IMG]http://s005.radikal.ru/i212/1104/7f/f8e78422d362t.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]
Мой муж обожает такой салат!! :girl_in_love:

[QUOTE=Ольчик80;3481706]я давала уже уху из бершика, попробую значит тефтельки)) уху на ура пошла

Мой муж обожает такой салат!! :girl_in_love:[/QUOTE]

Спасибо Олюш:) Попробуй. Надеюсь понравится Вероничке:girl_in_love:

[B][COLOR="Red"][U]Томатно - овощной соус к котлеткам[/U][/COLOR][/B]

С этим соусом - подливой котлетки получаются еще нежнее и вкуснее)

[B]Потребуется[/B]
Фарш говяже-свиной для самих котлет

[B]Для соуса[/B]
Морковь 1шт
Лук репчатый 1шт
Чеснок 2 зубчика
Помидор 2шт
Укроп
Петрушка
Кетчуп (лучше шашлычный)
Соль
Перец

[B]Приготовление[/B]
Сначала готовим соус. Лук режем мелко, чеснок рубим тоже мелко, морковь трем на крупной терке. В небольшую но желательно глубокую сковороду наливаем подсолнечного масла и пассеруем на небольшом огне лук и чеснок, через минуту добавляем к ним морковь. Снимаем кожицу с помидоры и режем ее кубиком. Отправляем в сковородку. Тушим все это дело помешивая еще минуты две-три затем добавляем мелко нарезанную зелень. Столовую ложку кетчупа наливаем в стакан и разбавляем теплой кипяченой водой (полный стакан), хорошо перемешиваем и наливаем в сковородку. Доводим до кипения, солим и перчим по вкусу. Выключаем огонь.
Переходим к котлетам. Формируем их и жарим по минуте с каждой стороны в отдельной сковородке и добавляем к ним наш соус, тушим еще минут 10-15 до готовности. Вот и все. Вкусненько) Лучше всего подавать с картофельным пюре.
[B]Приятного аппетита [/B]

[URL=http://radikal.ru/F/i077.radikal.ru/1104/6d/03515e92a7be.jpg.html][IMG]http://i077.radikal.ru/1104/6d/03515e92a7bet.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/i020.radikal.ru/1104/00/9738c74e6476.jpg.html][IMG]http://i020.radikal.ru/1104/00/9738c74e6476t.jpg[/IMG][/URL]

[B][U][COLOR="Red"]Фасолевый супчик "Очень быстро"[/COLOR][/U][/B]

[B]Потребуется[/B]
Куриный бульон 3 литра
Банка консервированной белой фасоли
Морковь 1шт
Лук репчатый 1шт
Картофель 2шт
Укроп
Петрушка
Соль
Перец

[B]Приготовление[/B]
Морковь трем на терке, лук мелко режем. пассеруем это дело в сковородке с подсолнечным маслом. В кипящий бульон (кстати при желании можно оставить мясо курочки) кидаем фасоль предварительно слив воду с банки. Через 10 минут кидаем картофель нарезанный кубиками, солим, перчим. Еще через 5 минут отправляем в кастрюльку лук с морковкой и затем зелень. Варим до готовности картошки еще минут 5 приблизительно. Все готово.
[B]Приятного аппетита[/B]

[URL=http://radikal.ru/F/s008.radikal.ru/i305/1105/11/34ce7db36840.jpg.html][IMG]http://s008.radikal.ru/i305/1105/11/34ce7db36840t.jpg[/IMG][/URL]

как прикольненько.... надо тож сделать...

[QUOTE=Ареолка;3344778][B][U][COLOR="Red"]Рассольник[/COLOR][/U][/B]

Специально для Лены)

[/QUOTE]

Катя, я наконец-то сделала сегодня рассольник!!!!! Муж в восторге!!!!! Спасибо тебе, дорогая!!!!!!!! :)))

[QUOTE=Иринушка;3509777]как прикольненько.... надо тож сделать...[/QUOTE]
сделай сделай Ириш:)))
[QUOTE=Lenusik;3515952]Катя, я наконец-то сделала сегодня рассольник!!!!! Муж в восторге!!!!! Спасибо тебе, дорогая!!!!!!!! :)))[/QUOTE]

Ленусь да не что;)

А я на наше годовасие сделала "Огни Парижа"-всем очень понравилось!! :)))

[QUOTE=Ольчик80;3517899]А я на наше годовасие сделала "Огни Парижа"-всем очень понравилось!! :)))[/QUOTE]

:))) :))) :))) я щастлифффф

[B][COLOR="Red"][U]Картошка с грибами в духовке[/U][/COLOR][/B]

[B]Потребуется[/B]
8 картофелин
Грибы свежие любые 300-400г
Майонез
Соль
Перец
Масло растительное

[B]Приготовление[/B]
Картофель нарезаем ломтиками как для фри, грибы слегка обжариваем на растительном масле. Затем смешиваем их с картофелем и обмазываем все это дело майонезом. Солим, перчим. Выкладываем в форму и ставим в духовочку на 180 градусов до готовности картошки.
[B]Приятного аппетита[/B]

[URL=http://radikal.ru/F/s54.radikal.ru/i144/1106/66/52dcff0dab46.jpg.html][IMG]http://s54.radikal.ru/i144/1106/66/52dcff0dab46t.jpg[/IMG][/URL]

[B][U][COLOR="Red"]Куриные крылышки в томатном соусе[/COLOR][/U][/B]

[B]Потребуется[/B]
8 куриных крылышек
Томатная паста 2 ст.л
Кетчуп 1 ст.л
Чеснок 3 дольки
Растительное масло
Приправа к курице
Соль
Перец

[B]Приготовление[/B]
Сначала делаем соус. Смешиваем томатную пасту, кетчуп, чеснок выдавливаем к ним давилкой и капаем немного масла (чайную ложку). Перемешиваем все хорошо. Крылышки солим, перчим, приправляем приправой и мешаем их с соусом хорошенько. Накрываем крышкой и ставим в холодильник на ночь мариноваться. На следующий день достаем их из холодильника выкладываем в форму, ставим в духовку и запекаем до готовности при температуре 180 градусов примерно 40 минут.
Эти крылышки получаются очень нежными! И есть их можно как в горячем так и в холодном виде)
[B]Приятного аппетита[/B]

[URL=http://radikal.ru/F/s002.radikal.ru/i198/1106/8f/4362ec9f9789.jpg.html][IMG]http://s002.radikal.ru/i198/1106/8f/4362ec9f9789t.jpg[/IMG][/URL]

Нужно попробовать. Спасибки за такие прекрасные рецептики!!!!

[QUOTE=Lisa28;3655354]Нужно попробовать. Спасибки за такие прекрасные рецептики!!!![/QUOTE]

Да не за что:)
Пробуйте и кушайте на здоровье) Надеюсь понравится)

Ушла за крылышками, хочу последний попробовать))

[QUOTE=Ольчик80;3655759]Ушла за крылышками, хочу последний попробовать))[/QUOTE]

:girl_haha:
удачи в приготовлении и приятного аппетита;)

Обязательно попробую! Спасибо за рецепт - уже не "парюсь" что завтра на обед приготовить))))))))))))))))))))

Какое все вкусненькое... :) :) :)

[QUOTE=Ареолка;3643330][B][U][COLOR="Red"]Куриные крылышки в томатном соусе[/COLOR][/U][/B]

[B]Потребуется[/B]
8 куриных крылышек
Томатная паста 2 ст.л
Кетчуп 1 ст.л
Чеснок 3 дольки
Растительное масло
Приправа к курице
Соль
Перец

[B]Приготовление[/B]
Сначала делаем соус. Смешиваем томатную пасту, кетчуп, чеснок выдавливаем к ним давилкой и капаем немного масла (чайную ложку). Перемешиваем все хорошо. Крылышки солим, перчим, приправляем приправой и мешаем их с соусом хорошенько. Накрываем крышкой и ставим в холодильник на ночь мариноваться. На следующий день достаем их из холодильника выкладываем в форму, ставим в духовку и запекаем до готовности при температуре 180 градусов примерно 40 минут.
Эти крылышки получаются очень нежными! И есть их можно как в горячем так и в холодном виде)
[B]Приятного аппетита[/B]

[URL=http://radikal.ru/F/s002.radikal.ru/i198/1106/8f/4362ec9f9789.jpg.html][IMG]http://s002.radikal.ru/i198/1106/8f/4362ec9f9789t.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]

Как аппетитно...:)

[QUOTE=Slim;3657121]Обязательно попробую! Спасибо за рецепт - уже не "парюсь" что завтра на обед приготовить))))))))))))))))))))[/QUOTE]

[QUOTE=VeraD;3659926]Какое все вкусненькое... :) :) :)[/QUOTE]

[QUOTE=ЗОЛОТКО;3660547]Как аппетитно...:)[/QUOTE]

спасибо дорогие за приятные слова:girl_in_love:
мне очень приятно!
все для вас:girl_in_love:

[QUOTE=Ареолка;3643330][B][U][COLOR="Red"]Куриные крылышки в томатном соусе[/COLOR][/U][/B]
[/QUOTE]

а вот за это - мой муж меня год на руках носить будет!:))) Не спуская! :girl_in_love: :)))
Спасиб! Взяла на заметку!:)

[QUOTE=ПИришка;3663985]а вот за это - мой муж меня год на руках носить будет!:))) Не спуская! :girl_in_love: :)))
Спасиб! Взяла на заметку!:)[/QUOTE]

:)))
спасибо Ириш;)

ням-ням-ням.....

Катюша, спасибо за пожелание приятного аппетита!!
Но у нас из магазинов пропали крылышки(( 3 день ищу. Попробую сегодня с лапками!

[B][U][COLOR="Red"]Кабачки с чесночным соусом и помидорами[/COLOR][/U][/B]

[B]Потребуется[/B]
Кабачки 2 небольших или 1 крупненький
Помидоры 3 средние
Майонез
Чеснок 3 зубчика
Мука 2-3 ст. ложки
Укроп 1 пучок
Соль
Растительное масло

[B]Приготовление[/B]
Нарезаем кабачки кружками. Укладываем в тарелку слоями просаливая каждый слой. Оставляем на 2 минуты просаливаться. За это время делаем соус. В чашку накладываем майонез (примерно чашка для кофе полная) Речем укроп мелко отправляем к майонезу, чеснок выдавливаем через давилку туда же. Перемешиваем. Помидору нарезаем кружками, либо (если у вас крупная) то кружок разрезаем еще наполовину. Укладываем в тарелку. Муку насыпаем в блюдце. Ставим сковороду на огонь, наливаем достаточно растительного масла. Обваливаем каждый кружок кабачка с двух сторон в муке и обжариваем с двух сторон. Укладываем в тарелку, отправляем в сковороду следующую партию кружков кабачка и за это время обмазываем первую соусом и выкладываем на каждый кружок помидору, затем сверху укладываем следующий слой обжареных кружков и т.д.....
[B]Приятного аппетита[/B]

[URL=http://radikal.ru/F/s015.radikal.ru/i330/1108/36/93c946808b48.jpg.html][IMG]http://s015.radikal.ru/i330/1108/36/93c946808b48t.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s016.radikal.ru/i337/1108/5c/d3646ee26595.jpg.html][IMG]http://s016.radikal.ru/i337/1108/5c/d3646ee26595t.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/i060.radikal.ru/1108/f6/a26955267949.jpg.html][IMG]http://i060.radikal.ru/1108/f6/a26955267949t.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://radikal.ru/F/i005.radikal.ru/1108/b2/f66b1a0dc2f9.jpg.html][IMG]http://i005.radikal.ru/1108/b2/f66b1a0dc2f9t.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s57.radikal.ru/i158/1108/23/1b481a942e7f.jpg.html][IMG]http://s57.radikal.ru/i158/1108/23/1b481a942e7ft.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s50.radikal.ru/i129/1108/83/956627862106.jpg.html][IMG]http://s50.radikal.ru/i129/1108/83/956627862106t.jpg[/IMG][/URL]

[QUOTE=Ареолка;3868819][B][U][COLOR="Red"]Кабачки с чесночным соусом и помидорами[/COLOR][/U][/B]

[B]Потребуется[/B]
Кабачки 2 небольших или 1 крупненький
Помидоры 3 средние
Майонез
Чеснок 3 зубчика
Мука 2-3 ст. ложки
Укроп 1 пучок
Соль
Растительное масло

[B]Приготовление[/B]
Нарезаем кабачки кружками. Укладываем в тарелку слоями просаливая каждый слой. Оставляем на 2 минуты просаливаться. За это время делаем соус. В чашку накладываем майонез (примерно чашка для кофе полная) Речем укроп мелко отправляем к майонезу, чеснок выдавливаем через давилку туда же. Перемешиваем. Помидору нарезаем кружками, либо (если у вас крупная) то кружок разрезаем еще наполовину. Укладываем в тарелку. Муку насыпаем в блюдце. Ставим сковороду на огонь, наливаем достаточно растительного масла. Обваливаем каждый кружок кабачка с двух сторон в муке и обжариваем с двух сторон. Укладываем в тарелку, отправляем в сковороду следующую партию кружков кабачка и за это время обмазываем первую соусом и выкладываем на каждый кружок помидору, затем сверху укладываем следующий слой обжареных кружков и т.д.....
[B]Приятного аппетита[/B]

[URL=http://radikal.ru/F/s015.radikal.ru/i330/1108/36/93c946808b48.jpg.html][IMG]http://s015.radikal.ru/i330/1108/36/93c946808b48t.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s016.radikal.ru/i337/1108/5c/d3646ee26595.jpg.html][IMG]http://s016.radikal.ru/i337/1108/5c/d3646ee26595t.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/i060.radikal.ru/1108/f6/a26955267949.jpg.html][IMG]http://i060.radikal.ru/1108/f6/a26955267949t.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://radikal.ru/F/i005.radikal.ru/1108/b2/f66b1a0dc2f9.jpg.html][IMG]http://i005.radikal.ru/1108/b2/f66b1a0dc2f9t.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s57.radikal.ru/i158/1108/23/1b481a942e7f.jpg.html][IMG]http://s57.radikal.ru/i158/1108/23/1b481a942e7ft.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s50.radikal.ru/i129/1108/83/956627862106.jpg.html][IMG]http://s50.radikal.ru/i129/1108/83/956627862106t.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]

Как аппетитно.....:))) :))) :))) Надо будет как нибудь попробовать!!!:)

[QUOTE=ЗОЛОТКО;3868855]Как аппетитно.....:))) :))) :))) Надо будет как нибудь попробовать!!!:)[/QUOTE]

спасибо:girl_in_love:
обязательно попробуй. Это очень вкусно)
А можно вместо кабачков баклажаны использовать. Тоже вкусненько:)

какая вкуснятинка!

[QUOTE=source;3869880]какая вкуснятинка![/QUOTE]

пасибки большое:girl_in_love:

[QUOTE=Ареолка;3868819][B][U][COLOR="Red"]Кабачки с чесночным соусом и помидорами[/COLOR][/U][/B]

[URL=http://radikal.ru/F/s50.radikal.ru/i129/1108/83/956627862106.jpg.html][IMG]http://s50.radikal.ru/i129/1108/83/956627862106t.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]

Сразу захотелось приготовить!!! ;) :)))

[QUOTE=Иринушка;3869922]Сразу захотелось приготовить!!! ;) :)))[/QUOTE]
Готовь Ириш) Приятного аппетита;)
:girl_haha: Сама облопалась их сейчас) Сижу довольная как слон:girl_haha: