[QUOTE=Снусмумрик;5667732]девченки приветик,,,тортики безумно клевые....
скажите сколько вы за кг. берете????
все клиенты говорят я очень дорого беру- 1тыс за кг.
а у вас какие цены??[/QUOTE]

сейчас 1300-1400 за кг...свадебные 1500

Ира испекла твой наполеон:) вкусно!

[QUOTE=karavashka;5676810]Ира испекла твой наполеон:) вкусно![/QUOTE]

;)

[QUOTE=Иринушка;5676982];)[/QUOTE]

спасибо за рецепт он еще и такой большой:))):girl_in_love:

[QUOTE=karavashka;5677002]спасибо за рецепт он еще и такой большой:))):girl_in_love:[/QUOTE]

нуууу..... нормальный :-D
я ещё с творожным кремом с фруктами его делаю, тож вкусно ;)
воть:
[URL=http://www.radikal.ru][img]http://i021.radikal.ru/1209/fd/8f491c97ec12.jpg[/img][/URL]

[QUOTE=Иринушка;5677224]нуууу..... нормальный :-D
я ещё с творожным кремом с фруктами его делаю, тож вкусно ;)
воть:
[URL=http://www.radikal.ru][img]http://i021.radikal.ru/1209/fd/8f491c97ec12.jpg[/img][/URL][/QUOTE]

ир а скинь мнерецептик...я сравню такой я делаю или нет...очень аппетитный разрез и кстати с фруктами не пробывала я...ты какие клала?

[QUOTE=Демьянка;5677249]ир а скинь мнерецептик...я сравню такой я делаю или нет...очень аппетитный разрез и кстати с фруктами не пробывала я...ты какие клала?[/QUOTE]

воть
[url]http://puzyaka.ru/forum/showthread.php?t=19753&page=161[/url]
как раз крайний мой :-D ...
очень простой, вкусный, в этот раз добавляла только персики и бананы, а в показанном разрезе ещё вишня и клубника.... только крем творожно-сливочный, а не заварной, когда с фруктами
даже не любители наполеона хвалят ;)

[QUOTE=Иринушка;5677303]воть
[url]http://puzyaka.ru/forum/showthread.php?t=19753&page=161[/url]
как раз крайний мой :-D ...
очень простой, вкусный, в этот раз добавляла только персики и бананы, а в показанном разрезе ещё вишня и клубника.... только крем творожно-сливочный, а не заварной, когда с фруктами
даже не любители наполеона хвалят ;)[/QUOTE]

спасибо ириш...я в своём рецепте не добавляла уксус...испробую как-нить твой...а фрукты с заварным кремом не пробывала?

[QUOTE=Демьянка;5677324]спасибо ириш...я в своём рецепте не добавляла уксус...испробую как-нить твой...а фрукты с заварным кремом не пробывала?[/QUOTE]

нет, с заварным думаю не стоит, он сам по себе самодостаточный...
а с тв. слив. в самый раз ;), очень вкусное сочетание...
а уксус придаёт хруст и расслаивает ;) , он не чувствуется совсем

[QUOTE=Иринушка;5677345]нет, с заварным думаю не стоит, он сам по себе самодостаточный...
а с тв. слив. в самый раз ;), очень вкусное сочетание...
а уксус придаёт хруст и расслаивает ;) , он не чувствуется совсем[/QUOTE]

а торт ровным выходит с таким слоёным хрустящими коржами?:ир где брала раст.сливки...мненадо поверху торт украсить чтобы стояли

[QUOTE=Иринушка;5677224]нуууу..... нормальный :-D
я ещё с творожным кремом с фруктами его делаю, тож вкусно ;)
воть:
[URL=http://www.radikal.ru][img]http://i021.radikal.ru/1209/fd/8f491c97ec12.jpg[/img][/URL][/QUOTE]

Как аппетитно!))) А фрукты свежие или цукаты?

[QUOTE=Демьянка;5677861]а торт ровным выходит с таким слоёным хрустящими коржами?:ир где брала раст.сливки...мненадо поверху торт украсить чтобы стояли[/QUOTE]

Да, ровный, собираю в форме, переворачиваю , бока немного обрезаю, и дальше как обычно
Растительные сливки как то брала во вкусном магазине

[QUOTE=Антизолушка;5678079]Как аппетитно!))) А фрукты свежие или цукаты?[/QUOTE]

Свежие, только персики консервированные...

[QUOTE=Иринушка;5678307]Да, ровный, собираю в форме, переворачиваю , бока немного обрезаю, и дальше как обычно
Растительные сливки как то брала во вкусном магазине[/QUOTE]

блин...а в наших гипермаркетах нет?%-0

[QUOTE=Демьянка;5678327]блин...а в наших гипермаркетах нет?%-0[/QUOTE]

незнаю....

одна я наверное тут выставляюсь

[B]Тортик «облака…»
Вес 2,6 кг
песочный медовик[/B]

[URL=http://manesu.com/uploads/3102/20/90/5455115654fcfc4e.JPG.html][IMG]http://manesu.com/uploads/3102/20/90/sm_5455115654fcfc4e.JPG[/IMG][/URL]

прям жалко, что без фигурок просили, на него ёжик с медвежонком просятся прямо,
из мультика про белогривых лошадок

[URL=http://manesu.com/uploads/3102/20/80/851511554afe068a.jpg.html][IMG]http://manesu.com/uploads/3102/20/80/sm_851511554afe068a.jpg[/IMG][/URL]

Молодец,Ирин!
а мне на эту субботу заказали,но потом отказались
вчера вот заказали на 23е рэндж ровер чёрный

[QUOTE=Иринушка;5683215]одна я наверное тут выставляюсь

[B]Тортик «облака…»
Вес 2,6 кг
песочный медовик[/B]
[/QUOTE]
Молодец Иринка - тортик получился хороший, ровненький :) Вот родителей не понимаю - для 2-х летнего ребёнка скучный тортик такой...Да ты похоже одна и пашешь :)
Девочки, поделитесь идеями нужно что-то типа пироженки в подарок для девочки 12 летней (на день влюблённых)?

[QUOTE=Almari;5683414]Молодец,Ирин!
а мне на эту субботу заказали,но потом отказались
вчера вот заказали на 23е рэндж ровер чёрный[/QUOTE]
спасиб....
О! ждём маФынку ;)
[QUOTE=Ishka;5683442]Молодец Иринка - тортик получился хороший, ровненький :) Вот родителей не понимаю - для 2-х летнего ребёнка скучный тортик такой...Да ты похоже одна и пашешь :)
Девочки, поделитесь идеями нужно что-то типа пироженки в подарок для девочки 12 летней (на день влюблённых)?[/QUOTE]
пасибки...
там, в тортике, у них свечки в виде самолётиков, поэтому чисто небо :)
для девочки можно в виде небольшого сердечка, а на нём зайки или мишки обнимаються или один дарит сердечко другому ;)

[QUOTE=Иринушка;5683215]одна я наверное тут выставляюсь

[B]Тортик «облака…»
Вес 2,6 кг
песочный медовик[/B]

[URL=http://manesu.com/uploads/3102/20/90/5455115654fcfc4e.JPG.html][IMG]http://manesu.com/uploads/3102/20/90/sm_5455115654fcfc4e.JPG[/IMG][/URL]

прям жалко, что без фигурок просили, на него ёжик с медвежонком просятся прямо,
из мультика про белогривых лошадок

[URL=http://manesu.com/uploads/3102/20/80/851511554afe068a.jpg.html][IMG]http://manesu.com/uploads/3102/20/80/sm_851511554afe068a.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]

да...именно их и не хватает...а почему против?денег жалко что ли.....да ненамного веса больше бы вышло...а тортик хорошенький

[QUOTE=Демьянка;5683743]да...именно их и не хватает...а почему против?денег жалко что ли.....да ненамного веса больше бы вышло...а тортик хорошенький[/QUOTE]

спасиб... Ян, у них свечи в виде самолётиков...

[QUOTE=Иринушка;5683673]
там, в тортике, у них свечки в виде самолётиков, поэтому чисто небо :)
для девочки можно в виде небольшого сердечка, а на нём зайки или мишки обнимаються или один дарит сердечко другому ;)[/QUOTE]
А, тогда понятно.
Спасибо за ответ, Ирин.Я тоже про сердечко с мишкой думала. Вот думаю, какую внутренность можно сделать? Ну чтоб не тортик, а именно пироженка небольшая была?

тортики красивеньки молодцы

девочки привет помогите просят крем похожий на корону я его не ела... но просят ванильный бисквит крем сливки маскарпоне и фрукт какой нить покислее вот думаю какой будет сочитаться вкуснее?

[QUOTE=karavashka;5688756]девочки привет помогите просят крем похожий на корону я его не ела... но просят ванильный бисквит крем сливки маскарпоне и фрукт какой нить покислее вот думаю какой будет сочитаться вкуснее?[/QUOTE]

с клубникой-ИДЕАЛЬНО :girl_in_love:

[URL="http://puzyaka.ru/forum/showthread.php?t=19753&page=153"]здесь подробно[/URL], а [URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=5614570&postcount=1535"]здесь разрезик[/URL] ;)

сейчас клубника замороженная она кислинку даст?уже написали шоколадный бисквит... к шоколадному вишенка тоже хорошо

ух ну теперь осталось нйти подробный МК танка)))

[QUOTE=karavashka;5689409]сейчас [B]клубника замороженная[/B] она кислинку даст?уже написали шоколадный бисквит... к шоколадному вишенка тоже хорошо[/QUOTE]
нет, замороженая уже не то, я из неё только пюре и суфле делаю....
а почему нет свежей то? у нас есть, не в каждом магазе конечно, но есть, и хорошая.... 350 рублей полкило, гр 300 на торт, ещё детям остаётся ;)
[QUOTE=karavashka;5689412]ух ну теперь осталось нйти подробный МК танка)))[/QUOTE]
если попадётся скину ;) , тебе когда?

ир жирно им будет клубнику)))) сошлись на вишне у меня домашняя:) мне на 23е:)

[quote=karavashka;5690451]жирно им будет клубнику[/quote]
:girl_haha::girl_haha::girl_haha: понятно...


Валентинки ещё кто делает??? %-0

[b] Тортик «весь сердеШный»[/b]
Верхний ярус – Шоко-бисквит, сливочно-творожный крем
Нижний ярус – «Рафаэлло»: Кокосовый бисквит с заварным кремом на белом шоколаде
[b] Вес 5 кг[/b]
[URL=http://manesu.com/uploads/3102/20/31/985511bdef63c262.JPG.html][IMG]http://manesu.com/uploads/3102/20/31/sm_985511bdef63c262.JPG[/IMG][/URL]


[b] Тортик «сердечко на замочке»[/b]
Панчо
[b] Вес 2,3 кг[/b]
[URL=http://manesu.com/uploads/3102/20/31/470511bdf065984b.JPG.html][IMG]http://manesu.com/uploads/3102/20/31/sm_470511bdf065984b.JPG[/IMG][/URL]

Ирин,сиреневый просто прелесть))))
у меня пока только на 23е заказ,своим не буду делать

[QUOTE=Almari;5694880]Ирин,сиреневый просто прелесть))))
у меня пока только на 23е заказ,своим не буду делать[/QUOTE]

спасибки....
я своим тож не буду :-D , может запеканку творожную сделаю и ладно... :connie_1:

а мои сами просят не заморачиваться,чтобы я не уставшая была
я сделаю торт,но без украшения

вот моя валентинка, сыну для девочки :)
[URL=http://4put.ru/view-max-picture.php?id=1635369][IMG]http://4put.ru/pictures/small/532/1635369.jpg[/IMG][/URL]
не поняла только, почему у меня мастика запузырилась, ровняла, ровняла, выглаживала её, эх...

Ирин, красивые тортики очень. Сиреневый очень нежный получился.

[b]Ishka[/b], очень здОрово!!! размер небольшой? какой вес?
Покупная или самодельная? у меня вандерпаст покупная пузыриться, я теперь с овалетто её мешаю и ИДЕАЛЬНО, ну для меня по крайней мере ;)

[QUOTE=Иринушка;5695917][b]Ishka[/b], очень здОрово!!! размер небольшой? какой вес?
Покупная или самодельная? у меня вандерпаст покупная пузыриться, я теперь с овалетто её мешаю и ИДЕАЛЬНО, ну для меня по крайней мере ;)[/QUOTE]
Спасибо :girl_in_love: Ирин, не взвешивала, размер небольшой. Так сказать большая пироженка, надо было рядом что-нибудь поставить, чтоб размер видно было :)
Покупная, ага вандерпласт и был (как раз небольшой кусочек оставался)...в след. раз что-нить другое возьму ;)

сердечко хорошее)а мишка что-то не очень похож на мой взгляд))))))ты молодец!
а я смешиваю вандер с полен

[QUOTE=Almari;5696071]сердечко хорошее)а мишка что-то не очень похож на мой взгляд))))))ты молодец!
а я смешиваю вандер с полен[/QUOTE]

Спаисбо! Не, сердечко у меня тоже не совсем вышло, с другого ракурса даже фоткать не стала (пузырястые бока так и не доровняла...)
а мне мишка нравится, вроде и нечего так себе получился, ну пухлик немного :girl_haha:
[URL=http://4put.ru/view-max-picture.php?id=1636486][IMG]http://4put.ru/pictures/small/532/1636486.jpg[/IMG][/URL]

сегодня ровно год,как я сделала первый тортик из мастики)

[QUOTE=Almari;5697085]сегодня ровно год,как я сделала первый тортик из мастики)[/QUOTE]

Поздравляю!!! :)))
Маш, к вандер с полен как тебе на обтяжку?