ян, там коржи тонкие, а крема между ними много и получается так что ганаш кладется практически на крем и потом с него стекает)))

ириш второй мне понравился....вроде простой...но цвет и узор...делает торт полноценным;)

[QUOTE=Сама_Такая;5335166]ян, там коржи тонкие, а крема между ними много и получается так что ганаш кладется практически на крем и потом с него стекает)))[/QUOTE]

ну добавь в сметану закрепитель для сливок;)

я желатин кладу, а закрепителя у нас пока не видела((

[QUOTE=Сама_Такая;5335173]я желатин кладу, а закрепителя у нас пока не видела(([/QUOTE]

и всё равно вытекает?:-[ ] я медовик делаю...тонкими коржами...крема по полсантиметра прокладываю....торт аж ходуном ходит от мягкости...он у меня и в доме из мульта вверх и в городе тачек....но нет таких неровностей...ровняй маслом тогда....у меня сквозь него не протекает

[QUOTE=Демьянка;5335156]
классный...но тоже не совсем края ровные...оформление хорошее

всё-супер....корона как будто из теста выпечена:girl_haha: ...ты кандурин надеюсь не на белую мастику наносишь?





мне нравится...хороший...сделанный на совесть:)


мишки не ахти....да и торт...где вздулся...где дырочки...вмятинки...я почему то заметила...толи от вандера...толи от скалки новой...стало покрытие тоже вздуваться...приходиться иголочкой прокалывать и сдувать воздух...сч овалеттой не было такого[/QUOTE]
спасибо, Ян! На я собственно первый раз кондурином красила золотым. А что низя на белую мастику???????? :( Вроде цвет у нее нормальный был, это просто на фото так хреново(((
а так спасибо за похвалу:girl_in_love:

вот у меня тож самоееееееее!!!!! не пойму в чем дело, прям пузыри!!! тоже иголкой прокалываю!!!!
[QUOTE=Демьянка;5335230]и всё равно вытекает?:-[ ] я медовик делаю...тонкими коржами...крема по полсантиметра прокладываю....торт аж ходуном ходит от мягкости...он у меня и в доме из мульта вверх и в городе тачек....но нет таких неровностей...ровняй маслом тогда....у меня сквозь него не протекает[/QUOTE]

у меня тоже 1 раз запузырился торт

[QUOTE=Almari;5335518]у меня тоже 1 раз запузырился торт[/QUOTE]

вот что за хрень?! Давайте думать что такое. Маш, у тя какая мастика в этот раз?
Кто какой скалкой раскатывает?
у меня такая! [url]http://www.pxel.ru/images/products/.tmb/thumb_979b43e4095276fc1f3c786555a040d2_resizePercent_120_84.jpg[/url]

у меня разная мастика
но такое было только 1 раз,не помню с какой именно,возможно,что с вандером

Девочки торты все очень сипатишные! пожарная машина очень клевая и подушка с короной! Машина карзинка понравилась и Катина хэллоу китти! Ир интересный второй тортик а первый цвет самого покрытия мне не оч а так милый!
Ян поправляйся !
а у меня на 8е двухярусный хотела подружка заказать ноя отказалась! пока не хочу брать торты!

спасибо,Наташ!

скалка у меня такая
[url]http://www.google.ru/imgres?q=%D1%81%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D0%BA%D0%B0+%D0%B4%D0%BB%D1%8F+%D0%BC%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B8%D0%BA%D0%B8&hl=ru&newwindow=1&sa=X&biw=1366&bih=643&tbm=isch&prmd=imvns&tbnid=JOQot6sEDxKpRM:&imgrefurl=http://www.vtk-moscow.ru/shop/group_869/group_876/group_1099/art-a313-skalka-dlja-mastiki-i-martsipana-gladkaja-25kh225-mm/&docid=Q20iohHFG0ZqTM&imgurl=http://www.vtk-moscow.ru/upload/shop_1/item_catalog_4823/shop_items_catalog_image4823.jpg&w=500&h=220&ei=IcFpUL6fJKXf4QTVzIH4DQ&zoom=1&iact=rc&dur=353&sig=101697276217024365053&page=1&tbnh=86&tbnw=195&start=0&ndsp=18&ved=1t:429,r:9,s:0,i:99&tx=113&ty=54[/url]

[QUOTE=Kattrina;5335487]спасибо, Ян! На я собственно первый раз кондурином красила золотым. А что низя на белую мастику???????? :( Вроде цвет у нее нормальный был, это просто на фото так хреново(((
а так спасибо за похвалу:girl_in_love:

вот у меня тож самоееееееее!!!!! не пойму в чем дело, прям пузыри!!! тоже иголкой прокалываю!!!![/QUOTE]

кать...хочешь золото...делай основу от бежевого-до коричнего...в зависимости от глубины желаемого тона...хочешь серебро...от светло до тёмно серого цвета...а на белую основу некрасивую желтизну даст

[QUOTE=Kattrina;5335581]вот что за хрень?! Давайте думать что такое. Маш, у тя какая мастика в этот раз?
Кто какой скалкой раскатывает?
у меня такая! [url]http://www.pxel.ru/images/products/.tmb/thumb_979b43e4095276fc1f3c786555a040d2_resizePercent_120_84.jpg[/url][/QUOTE]

кать...я примерно в одно время поменяла деревянную на пластиковую...длинную литую-белую и в тоже время перешла на вандер...и сразу воздушные кармашки и маленькие и большие....до этого не было

[QUOTE=karavashka;5335621]Девочки торты все очень сипатишные! пожарная машина очень клевая и подушка с короной! Машина карзинка понравилась и Катина хэллоу китти! Ир интересный второй тортик а первый цвет самого покрытия мне не оч а так милый!
Ян поправляйся !
а у меня на 8е двухярусный хотела подружка заказать ноя отказалась! пока не хочу брать торты![/QUOTE]
спасибо. Наташ! ТЫ там как? Как пузик?
[QUOTE=Almari;5335632]
скалка у меня такая
[url]http://www.google.ru/imgres?q=%D1%81%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D0%BA%D0%B0+%D0%B4%D0%BB%D1%8F+%D0%BC%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B8%D0%BA%D0%B8&hl=ru&newwindow=1&sa=X&biw=1366&bih=643&tbm=isch&prmd=imvns&tbnid=JOQot6sEDxKpRM:&imgrefurl=http://www.vtk-moscow.ru/shop/group_869/group_876/group_1099/art-a313-skalka-dlja-mastiki-i-martsipana-gladkaja-25kh225-mm/&docid=Q20iohHFG0ZqTM&imgurl=http://www.vtk-moscow.ru/upload/shop_1/item_catalog_4823/shop_items_catalog_image4823.jpg&w=500&h=220&ei=IcFpUL6fJKXf4QTVzIH4DQ&zoom=1&iact=rc&dur=353&sig=101697276217024365053&page=1&tbnh=86&tbnw=195&start=0&ndsp=18&ved=1t:429,r:9,s:0,i:99&tx=113&ty=54[/url][/QUOTE]
ааа, ясно!
[QUOTE=Демьянка;5335636]кать...хочешь золото...делай основу от бежевого-до коричнего...в зависимости от глубины желаемого тона...хочешь серебро...от светло до тёмно серого цвета...а на белую основу некрасивую желтизну даст[/QUOTE]
поняла, спасибо)))))
[QUOTE=Демьянка;5335643]кать...я примерно в одно время поменяла деревянную на пластиковую...длинную литую-белую и в тоже время перешла на вандер...и сразу воздушные кармашки и маленькие и большие....до этого не было[/QUOTE] а у меня это не только с вандером, но и с зиландией и с сатинайсом, короче беда какая-то, прям не знаю что и делать(((((

[QUOTE=Kattrina;5335695]спасибо. Наташ! ТЫ там как? Как пузик?

ааа, ясно!

поняла, спасибо)))))
а у меня это не только с вандером, но и с зиландией и с сатинайсом, короче беда какая-то, прям не знаю что и делать((((([/QUOTE]

может меньше крахмала надо на стол...может где его больше там и не прилипает

У меня такая же скалка как и Кати тоже бывают пузри в ролл декоре в оваллето нет

Кать спасибо мы хорошо были на узи сегодня все ок прирос пузырь обратно как ничего и не было:)

[QUOTE=karavashka;5335737]У меня такая же скалка как и Кати тоже бывают пузри в ролл декоре в оваллето нет

Кать спасибо мы хорошо были на узи сегодня все ок прирос пузырь обратно как ничего и не было:)[/QUOTE]

наташ...ну и слава богу...береги себя......может у более пластичных такая фигня происходит...а овалетте...более грубая и тяжёлая

[QUOTE=Демьянка;5335719]может меньше крахмала надо на стол...может где его больше там и не прилипает[/QUOTE]
да кто его знает, попробую!
[QUOTE=karavashka;5335737]У меня такая же скалка как и Кати тоже бывают пузри в ролл декоре в оваллето нет

Кать спасибо мы хорошо были на узи сегодня все ок прирос пузырь обратно как ничего и не было:)[/QUOTE]
рада очень да вас с пузей!!!!!!!! :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love:
[QUOTE=Демьянка;5335750]наташ...ну и слава богу...береги себя......может у более пластичных такая фигня происходит...а овалетте...более грубая и тяжёлая[/QUOTE]

скорее всего так и есть!

Ян мне тоже так кажется!
Спасибо девочки!

Наташ, с хорошим УЗИ!!! :)))

У меня пузырей никада не было.... правда я только Овалетто и Полен(Визьен) пользуюсь...