[quote="Tory;6805285"]Кто ж на голодный желудок постряпушки смотрит?[/quote]
:-D я
на работе была, а все вкусняшки для перекуса закончились :(

кексы пышненькие такие ням! :connie_21:

[QUOTE=tapa4ka;6806154]:-D я
на работе была, а все вкусняшки для перекуса закончились :(

кексы пышненькие такие ням! :connie_21:[/QUOTE]

Ааа, ну тогда да))))

Это ещё и не пышные - спешила т.к. не очень себя чувствовала...они должны на всю формочку подняться....кстати не могу я променять своих железные советские на силиконовые :girl_haha:

[quote="Tory;6806590"]не могу я променять своих железные советские на силиконовые[/quote]
сила привычки и закалки)))
у меня вот не осталось таких :( а жаль

[QUOTE=tapa4ka;6806612]сила привычки и закалки)))
у меня вот не осталось таких :( а жаль[/QUOTE]

Кстати да :girl_pinkglassesf:

Предлагаю вашему вниманию вкуснейшую картошку! Я её всегда готовлю - муж обожает...Вообще мы картофлееды :girl_haha:


[B][CENTER][SIZE="2"][COLOR="Teal"]Картофельный гратен[/COLOR][/SIZE][/CENTER][/B]

[CENTER][URL=http://radikal.ru/fp/f7e9780204344b838d9f7850d6b6ac11][IMG]http://s010.radikal.ru/i312/1412/e3/bbc895c02f4at.jpg[/IMG][/URL][/CENTER]

[B]0.5 кг свиного битка, 1 большая луковица, картошка на усмотрение (у меня штук 7 среднего размера), соль, перец, майонез, 150 г твердого сыра.[/B]

Мясо нарезаем как на битки, отбиваем, солим, перчим. В противень наливаем растительное масло чтоб дно не сухое было, но и чтоб не бурлило потом. Сверху укладываем мясо
[CENTER][URL=http://radikal.ru/fp/196d05ad3d594579ac79e77ee0562675][IMG]http://s020.radikal.ru/i707/1412/64/da6939ea63f6t.jpg[/IMG][/URL][/CENTER]
На мясо лук полукольцами и сеточку майонеза. Картофель нарезать кружочками и уложить сверху
[CENTER][URL=http://radikal.ru/fp/d132db42a2ee47ccbb32e5d3458988ee][IMG]http://s017.radikal.ru/i433/1412/09/5f75e121bd76t.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/fp/be0c82f47da5408cb665834a47a0c137][IMG]http://i079.radikal.ru/1412/47/464488e4c43dt.jpg[/IMG][/URL][/CENTER]
Ну и снова солим и перчим картошку и посыпаем тертым сыром, обильно смазать майонезом или сметаной. Отправляем в духовку на 40 мин. при 200°.

Приятного аппетита! :fork:

вкуснотища :lick::fork:
мы такие блюда очень любим!

какая нямка!ммм!:connie_21:

[QUOTE=tapa4ka;6810225]вкуснотища :lick::fork:
мы такие блюда очень любим![/QUOTE]

[QUOTE=m@m@ ~YO~;6810248]какая нямка!ммм!:connie_21:[/QUOTE]

Ага, и сытно))))

Есть ещё одна вариация на это блюдо не менее вкусно. Вместо мяса используем рыбу (я судак люблю), обжарить немножко, отварить и сверху рыбы положить нарезанные кружочками 2 яйца. И дальше по тому же принцыпу и сверху зелень.

[size="1"][color="Silver"][B][I]Добавлено через 7 часов 41 минуту[/I][/B][/color][/size]

[B][CENTER][SIZE="3"][COLOR="Red"]Пицца "Гавайская"[/COLOR][/SIZE][/CENTER][/B]

[CENTER][URL=http://radikal.ru/fp/161a36aaef6f43f09d26482ddef18b64][IMG]http://s015.radikal.ru/i331/1412/37/4f1bc6e04922t.jpg[/IMG][/URL][/CENTER]

200 г молока, 330 г муки, 2 ст.л. оливкового масла, 7 г сухих дрожжей, 0.5 ч.л. соли, 2 ч.л. сахара.

Молоко+дрожжи+ сахар смешать и оставить на 10 мин. Добавить муку с солью+ масло - месить в гладкое эластичное тесто. Поставить на 30 мин. в тёплое место и накрыть пленкой.

Раскатать тесто на листе пергамента по форме противня или круглое сделать. Смазать кетчупом и посыпать пряностью орегано.
[CENTER][URL=http://radikal.ru/fp/0c45c3b892e0452fb3a36dd980d374b4][IMG]http://s50.radikal.ru/i130/1412/7f/61e79fb0fc8et.jpg[/IMG][/URL][/CENTER]

[B]Начинка:[/B] баночка ананасов консервированных, 1 копченая куриная грудка, 300 г сыра моцарелла (т.к. пармезан стОит заоблачно...) или сулугуни.
Порезать кусочками, сыр на терке.
[CENTER][URL=http://radikal.ru/fp/47c50baf7a5b4f6cb1f1e211fae71fd6][IMG]http://i024.radikal.ru/1412/1c/9a6b8667de2ct.jpg[/IMG][/URL][/CENTER]
Уложить начинку на тесто и посыпать сыром. Запекать в духовке до готовности.

[B][SIZE="2"][COLOR="MediumTurquoise"][CENTER]КАННЕЛОНИ[/CENTER][/COLOR][/SIZE][/B]

Мы всей семьёй любим итальянскую кухню))) Это блюдо готовлю дома, очень нравиться, по вкусу напоминает лазанью, но готовить быстрее...

1 уп. каннелони (большие трубочки), 500 г фарша свининой+куриный, 1 луковица, кетчуп (или помидор), соль, перец.

[B]Для соуса "Бешамель":[/B]
3 ст.л. муки, 50 г сливочного масла, 1 л молока.

Сначала обжарить лук мелко порезанный на растительном масле, добавить фарш, посолить, поперчить. Жарить, в конце добавить томат и ещё минут 5...Остудить.
Каннелони на 30 сек. опустить в кипяток. Затем начиняем их фаршем.

Делаем соус:
Растопить масло в сковороде, добавить муку, размещать и вливать тонкой струйкой молоко помешивая чтоб не было комочков. Должно получиться как не очень густая сметана.

Половину соуса выложить в форму для запекания, туда каннелони, остальной соус и сверху посыпать тертым сыром. Запекать до готовности. Должны быть мягкими и сверху с золотистой корочкой.

какая нямка!

вкуснотища то какая

[QUOTE=m@m@ ~YO~;6837073]какая нямка![/QUOTE]

[QUOTE=Фисташка;6837244]вкуснотища то какая[/QUOTE]

Это да! :puz: Спасибо девочки)))

Вик,вот это у тебя вкусности:fork::lick:

[QUOTE=Дэлия;6837289]Вик,вот это у тебя вкусности:fork::lick:[/QUOTE]

Ага, забегай, может понравиться что :connie_21:

все как всегда вкусно)))
я прям загорелась пиццу какую-нить испечь)

[QUOTE=tapa4ka;6837832]все как всегда вкусно)))
я прям загорелась пиццу какую-нить испечь)[/QUOTE]

Спасибо Машуль)))
Давай! Побалуй своих мужичков))

Села меню накидать на НГ...столько всего, а времени нетуууу :girl_prepare_fish: Мужа на работу вызвали((( Настроение на нуле, он смеется с меня что приедет завтра, закажем суши, пиццу и будем встречать НГ :girl_haha:

[quote="Tory;6837896"]закажем суши, пиццу и будем встречать НГ[/quote]
почему бы и нет))) тебе же проще :)
хорошо, что сейчас можно заказать еду на дом))) всегда беспроигрышный вариант!

[QUOTE=tapa4ka;6837903]почему бы и нет))) тебе же проще :)
хорошо, что сейчас можно заказать еду на дом))) всегда беспроигрышный вариант![/QUOTE]

Но это совсем не то))) Я люблю готовить и на НГ всегда делаю новые блюда, интересные и вкусные %-0 Только на этот раз не кому поддержать, все заняты и я с детьми сама не приготовлю((

Викуль, не переживай, 1 год можно "пропустить" если уж что)
вам-то уж точно можно)))
но желаю, чтоб помощь появилась, и было так, как задумано :)

[B][SIZE="2"][COLOR="Indigo"][CENTER]Салат " Оригами"[/CENTER][/COLOR][/SIZE][/B]

Это интересный салат с необычным вкусом! Готовила его не раз - всем нравиться)))) Можно приготовить на НГ стол....

[B]200 г куриного филе
100 г моркови по-корески
1 апельсин
3 яйца
3 плавленых сырка
чипсы [/B]

[B]Филе и яйца отварить. Выкладывать салат слоями, каждый смазывая майонезом:
порезанное кубиками мясо, морковь по-корейски, порезанный соломкой апельсин (снять кожицу чтоб одно филе было), потертые на терке яйца, тертый плавленый сыр.
Перед тем, как подавать на стол - украсить салат чипсами и морковкой...[/B]

Однажды я делала этот салат и сверху украсила в виде подсолнуха))))

[size="1"][color="Silver"][B][I]Добавлено через 7 часов 54 минуты[/I][/B][/color][/size]

Ну вот закончился кулинарный конкурс - спасибо хоть места поделили и то приятно, а так бы снова пролетела как фанера над Парижем %-0 Не пойму - неделю думала что приготовить - и фон новогодний, и овощей много как правила требуют, и на вкус не обычно, но...оказывается укроп рулит :girl_pinkglassesf: Не в обиду участницам...Я шубу например в будние дни делаю и она у меня не вызывает ощущения праздника))))

Тем не менее, может кому понравиться - поделюсь :)

[B][CENTER][SIZE="2"][COLOR="DarkRed"]САЛАТ "ШАРМ"[/COLOR][/SIZE][/CENTER][/B]

[CENTER][URL=http://radikal.ru/fp/6519bb9ac87b4261b4a0dbe1e1b74400][IMG]http://s008.radikal.ru/i306/1412/8f/6047a6fed4c5t.jpg[/IMG][/URL][/CENTER]
[B]Капусту нашинковать мелко, посолить, помять с солью. На крупной терке натереть яблоко, обильно полить лимонным соком, смешать с капустой, выложить на блюдо (можно блюдо застелить салатными листами), поставить на 10 минут в холодильник.[/B]
[B]В центр блюда поставить тонкую бутылочку или стакан.[/B]
[CENTER][URL=http://radikal.ru/fp/14273380163440f78b78ff436e5bb40c][IMG]http://s013.radikal.ru/i325/1412/b4/f798c1172e73t.jpg[/IMG][/URL][/CENTER]
[B]Огурец режем кружочками, выкладываем черепичкой.Дальше - морковка по-корейски.Помидоры, нарезанные кольцами, сверху - горки тертого сыра.[/B]
[CENTER][URL=http://radikal.ru/fp/117946068b0c4178a13de9df61b2ee55][IMG]http://s016.radikal.ru/i336/1412/95/dfd20582cfa9t.jpg[/IMG][/URL][/CENTER]
[B]Для соуса смешать сметану, горчичку, мелко рубленые яйца и зелень, соль, перец.
Вытянуть бутылочку, туда загрузить наш соус. Салатик готов. Можно перемешать на блюде, а можно у себя в тарелке.[/B]

Я использовала пекинскую капусту.