Пузяка - обсуждаем беременность, роды и воспитание детей

Пузяка - обсуждаем беременность, роды и воспитание детей (https://puzyaka.ru/forum/index.php)
-   Кулинарная книга (https://puzyaka.ru/forum/forumdisplay.php?f=55)
-   -   Рецепты для мультиварки! (https://puzyaka.ru/forum/showthread.php?t=23575)

opanova83 17.10.2012 16:34

[QUOTE=Карамелька99;5384973]А я хочу попробовать тоже 2 блюда, но внизу куриные ножки жареные, а вверху картоха на пару%-0 [/QUOTE]
А если ножки на режим жарки ставить - то как картошка на пару получится? или есть какой-то секрет?

caramellka 17.10.2012 17:04

[QUOTE=opanova83;5385009]А если ножки на режим жарки ставить - то как картошка на пару получится? или есть какой-то секрет?[/QUOTE]

я посмарела рецпет на мультиварка.ру,там готовили на режиме "выпечка". Я также сделала, ка краз 15 минут назад поставила. Расскажу потом,что получится.

Луч солнца 17.10.2012 17:19

[QUOTE=Карамелька99;5385124]я посмарела рецпет на мультиварка.ру,там готовили на режиме "выпечка". Я также сделала, ка краз 15 минут назад поставила. Расскажу потом,что получится.[/QUOTE]

Давай-давай, мне тоже интересно!:)

ночка 17.10.2012 17:34

[QUOTE=Карамелька99;5384973]А я хочу попробовать тоже 2 блюда, но внизу куриные ножки жареные, а вверху картоха на пару%-0



я не пробовала, но рецепты с картинками есть в инете, картинки очень аппетитные:lick:[/QUOTE]

а у тебя мультя какой фирмы?

я курицу ставила на режим "жарка" сгорела блин.:hysteric:

caramellka 17.10.2012 17:36

[QUOTE=Луч солнца;5385169]Давай-давай, мне тоже интересно!:)[/QUOTE]

полчаса уже прошло, перевернула курочку, поджарилась она так хорошо, пахнет вкусно. еще полчаса и готово все будет:)

[QUOTE=ночка;5385220]а у тебя мультя какой фирмы?

я курицу ставила на режим "жарка" сгорела блин.:hysteric:[/QUOTE]

у меня redmond 4502
ну вот я сейчас на выпечку поставила, она как бы жарится и парится одновременно, и на её пару картошечка готовится.

ночка 17.10.2012 18:03

[QUOTE=Карамелька99;5385228]полчаса уже прошло, перевернула курочку, поджарилась она так хорошо, пахнет вкусно. еще полчаса и готово все будет:)



у меня redmond 4502
ну вот я сейчас на выпечку поставила, она как бы жарится и парится одновременно, и на её пару картошечка готовится.[/QUOTE]

вот, правильно сделала. я потом пробовала на выпечке классно получилось.

opanova83 18.10.2012 11:15

[QUOTE=Карамелька99;5385228]полчаса уже прошло, перевернула курочку, поджарилась она так хорошо, пахнет вкусно. еще полчаса и готово все будет:)



у меня redmond 4502
ну вот я сейчас на выпечку поставила, она как бы жарится и парится одновременно, и на её пару картошечка готовится.[/QUOTE]
:))) Класс!!! По-моему я знаю,что у нас сегодня на ужин будет :-D А по времени на выпечку на сколько ставила?

caramellka 18.10.2012 11:45

[QUOTE=opanova83;5387062]:))) Класс!!! По-моему я знаю,что у нас сегодня на ужин будет :-D А по времени на выпечку на сколько ставила?[/QUOTE]

В общем вниз масло оливковое и курочку (посоленую, поперченую, специями посыпанную), сверху картоху (посоленую, поперченую), на 30 мин на режим выпечка. Потом курицу перевернула и еще на 30 мин на выпечку.
Вот что получилось:
[URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i419/1210/f8/4f03ab3ab7bc.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i419/1210/f8/4f03ab3ab7bct.jpg[/IMG][/URL]

ночка 18.10.2012 11:50

[QUOTE=Карамелька99;5387162]В общем вниз масло оливковое и курочку (посоленую, поперченую, специями посыпанную), сверху картоху (посоленую, поперченую), на 30 мин на режим выпечка. Потом курицу перевернула и еще на 30 мин на выпечку.
Вот что получилось:
[URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i419/1210/f8/4f03ab3ab7bc.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i419/1210/f8/4f03ab3ab7bct.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]

так аппетитно!

opanova83 18.10.2012 12:02

[QUOTE=Карамелька99;5387162]В общем вниз масло оливковое и курочку (посоленую, поперченую, специями посыпанную), сверху картоху (посоленую, поперченую), на 30 мин на режим выпечка. Потом курицу перевернула и еще на 30 мин на выпечку.
Вот что получилось:
[URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i419/1210/f8/4f03ab3ab7bc.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i419/1210/f8/4f03ab3ab7bct.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]
У меня слюни до пола!!! Пойду сейчас экспериментировать!

Tatira 18.10.2012 12:36

отмечусь)

Иринушка 18.10.2012 15:55

вот и я тока нашла темку!!!!
буду читать!

Анютк@ 18.10.2012 17:31

[B]Картошка с мясным фаршем[/B]
[URL=http://photostock.su/big36656][IMG]http://photostock.su/th_36656.jpeg[/IMG][/URL]
В сырой картошке вырезаю середину и начиняю фаршем, готовлю в мультиварке на программе выпечка сначала добавляюнемного воды, чтоб картошка пропарилась, а за 7-10 минут до окончания приготовления - молока.

ночка 18.10.2012 17:47

[QUOTE=Анютк@;5388455][URL=http://photostock.su/big36656][IMG]http://photostock.su/th_36656.jpeg[/IMG][/URL]
В сырой картошке вырезаю середину и начиняю фаршем, готовлю в мультиварке на программе выпечка сначала добавляюнемного воды, чтоб картошка пропарилась, а за 7-10 минут до окончания приготовления - молока.[/QUOTE]

интересно...... а молока сколько?

Анютк@ 18.10.2012 18:03

[QUOTE=ночка;5388518]интересно...... а молока сколько?[/QUOTE]
Я наливала до половины картошки.

Анютк@ 18.10.2012 18:05

[URL=http://photostock.su/big36657][IMG]http://photostock.su/th_36657.jpeg[/IMG][/URL]
Так в конце приготовления выглядело.

opanova83 19.10.2012 12:59

Девчонки, а что бы такого приготовить из свинины? У меня есть рецепт,как делать шашлык в духовке (там все делается в рукаве для запекания), интересно,а в мульте в рукаве можно или он все таки расплавится? Киньте идейки, плиз

Анютк@ 19.10.2012 14:53

[QUOTE=opanova83;5390443]Девчонки, а что бы такого приготовить из свинины? У меня есть рецепт,как делать шашлык в духовке (там все делается в рукаве для запекания), интересно,а в мульте в рукаве можно или он все таки расплавится? Киньте идейки, плиз[/QUOTE]
я бы попробовала в мульти, но без рукава, а так всё тоже самое. Думаю получится ещё лучше чем в духовке.

Анютк@ 19.10.2012 14:54

[B]opanova83[/B], и рецептиком поделитесь с нами)))

opanova83 19.10.2012 14:58

Рецепт для духовки (не мой, честно скопированный у подруги :-D )

ШАШЛЫК
Ингредиенты:
Свинина
Лук
Специи

[B]Приготовление:[/B]

Мясо лучше всего получается кусочками.
Кусочки мяса отбить. Я накрываю пищевой пленкой. Отбиваю сильно.
Потом пленку снимаю, перчу, солю и еще раз слегка отбиваю Затем мясо складываю в миску, насыпаю специи для шашлыка. Лук режу небольшими кусочками и с силой мну в миске с мясом. Оставляю мариноваться часа на 2.

За час до приготовления отдельно от мяса мариную лук.
Лук режу полукольцами. Высыпаю в миску. Заливаю кипятком. Вливаю
3-4 ст.л. уксуса, 2 ст.л. сахара, солю. Можно еще влить лимонный сок.
Итак, приступаем к основному приготовлению.

Духовку разогреваем. Я запекаю на максимальной температуре.
На противень я выкладываю бумагу для запекания. Отрезаю рукав по
длине чуть большей, чем сам противень. С одной стороны завязываю.
В рукав выкладываем лук. Осторожно распределяем его Сверху на лук выкладываем мясо. С маринованным луком не перемешиваем. Завязываем другой конец рукава. И делаем
несколько проколов сверху в рукаве. Ставим в духовку и запекаем примерно 1- 1,5 часа. Зависит от
духовки. Мясо должно быть слегка поджаренным. Достаем и
выкладываем на блюдо.


Это для духовки, вот я думаю попробовать сделать то же самое в мульте..... Мясо замариновала уже)))))


Текущее время: 17:55. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
vB.Sponsors