привет! мастика вам в пальцы, я вернулась))))))))

девочки, есть у кого рецепт торта с маком, муж фанат, прям вот чтоб кусками мак был :girl_haha: его ж и вымачивать надо как-то, наверное%-0

что на 23 уже думали? я хочу своему борцовский торт сделать)))))))

[QUOTE=Гульнара Н.;4609043]подскажите а вот таким рецептом можно обтянуть?Состав:

Сухое молоко - 150г.
Сахарная пудра - 150г.
Сгущеное молоко - 200г.
Сок лимона - 2ч.л.[/QUOTE]

Я пробовала молочную... пудра+ сухое молоко и понемногу в эту смесь сгущ молоко, без лимона. Нормальная получилась для обтяжки самое то.

[QUOTE=РАФАЭЛКА;4609064]Я пробовала молочную... пудра+ сухое молоко и понемногу в эту смесь сгущ молоко, без лимона. Нормальная получилась для обтяжки самое то.[/QUOTE]

спасибо! а чтоб голубой была что можно добавить? спец магазинный краситель? и это сразу обтягивать и в холодок??

[QUOTE=Демьянка;4609050]спасибо Светуль!снизу штампиками,которые с алфавитом покупала(бордюрчики-хорошая штука..там много разных и стоят руб.200)....с айсингом надо просто без торта потренироваться[/QUOTE]

А где не помнишь... я бы заказала что б сестре привезли... а она передаст все:-! Может вспомнишь, или как на них выйти по поиску:-[ ]

[QUOTE=irinatr;4608952]Спасибо!
ага!Да я ровняла его,ровняла, а эти углы что-то у меня никак не выходили:hysteric: Может я что-то не так делаю, или мастику слишком тонко раскатываю?:-[ ][/QUOTE]

я тоже тонюсенькую делаю...масло изначально жёсткое выбирай...потом на холод...на балкон...после...смочт руки в горячей воде и выполни ими финальное выравнивание;) Прикиньте меня сейчас спросили сделать торт с машей и медведем с безе на полкилограмма:-D

[QUOTE=Гульнара Н.;4609071]спасибо! а чтоб голубой была что можно добавить? спец магазинный краситель? и это сразу обтягивать и в холодок??[/QUOTE]

Я сама пока без красок... сделать и ей надо отдохнуть, полежать в пленке, а потом работать... размять как следует и раскатать можно на крахмале уже.

[QUOTE=Гульнара Н.;4609043]подскажите а вот таким рецептом можно обтянуть?Состав:

Сухое молоко - 150г.
Сахарная пудра - 150г.
Сгущеное молоко - 200г.
Сок лимона - 2ч.л.[/QUOTE]
Можно конечно, сгущёнку уменьш немного и добавляй по чуть-чуть, а пудры побольше, обязательно после смешивания дай постоять в холодильнике и раскатывай на крахмале...
чё сверху хочешь?
так как у тебя совсем нет времени ничо лепить, можешь поставить фигурки из киндера, не сьедобно конечно, но как вариант... ;)

[QUOTE=Ольга Журка;4609053]привет! мастика вам в пальцы, я вернулась))))))))[/QUOTE]

Где пропадала???

[QUOTE=Ольга Журка;4609053]привет! мастика вам в пальцы, я вернулась))))))))

девочки, есть у кого рецепт торта с маком, муж фанат, прям вот чтоб кусками мак был :girl_haha: его ж и вымачивать надо как-то, наверное%-0

что на 23 уже думали? я хочу своему борцовский торт сделать)))))))[/QUOTE]

Приветик:)

Посмотри тут много интнресного:puz:
[url]http://forum.say7.info/topic34863.html[/url]

[QUOTE=Иринушка;4609093]Можно конечно, сгущёнку уменьш немного и добавляй по чуть-чуть, а пудры побольше, обязательно после смешивания дай постоять в холодильнике и раскатывай на крахмале...
чё сверху хочешь?
так как у тебя совсем нет времени ничо лепить, можешь поставить фигурки из киндера, не сьедобно конечно, но как вариант... ;)



Где пропадала???[/QUOTE]

а на каком крахмале?? прости за глупые вопросы,первый опыт)) а сколько в холодке стоять? сверху думаю мармеладки есть е в фигурках, или зефирки,ой че найду в магазине)))
то что я написала хватит на средний торт в 1 кг??

[QUOTE=Демьянка;4609089]я тоже тонюсенькую делаю...масло изначально жёсткое выбирай...потом на холод...на балкон...после...смочт руки в горячей воде и выполни ими финальное выравнивание;) Прикиньте меня сейчас спросили сделать торт с машей и медведем с безе на полкилограмма:-D[/QUOTE]

Они что хотят одну мастику есть:-!

[QUOTE=Демьянка;4609089]Прикиньте меня сейчас спросили сделать торт с машей и медведем с безе на полкилограмма:-D[/QUOTE]

:-D :-D :-D круть...

Скажи, щас, куплю инструменты часового мастера, и двумя пинцетами сварганю вам Машу с медведЁм на ВАШЕ пирожное...

я тут кстати попробовала озеро из леденцов сделать.... ппц....
пластиковую тарелку выбросила, фарфоровую испортила, в масле всё уделала, после многократных перетапливаний 2 пачки голубых леденцов превратились в зелёную лужицу :-D в крапинку.... зато хоть "суть озёр" поняла чуток... :girl_haha:

[QUOTE=Ольга Журка;4609053]привет! мастика вам в пальцы, я вернулась))))))))

девочки, есть у кого рецепт торта с маком, муж фанат, прям вот чтоб кусками мак был :girl_haha: его ж и вымачивать надо как-то, наверное%-0

что на 23 уже думали? я хочу своему борцовский торт сделать)))))))[/QUOTE]

давно тебя не было:) ...как и меня в майской болталке;) ...я вся в работе и тортах...Оль вот посмотри [url]http://www.kuharka.ru/talk/eat/tortas/7199.html[/url]

[QUOTE=РАФАЭЛКА;4609073]А где не помнишь... я бы заказала что б сестре привезли... а она передаст все:-! Может вспомнишь, или как на них выйти по поиску:-[ ][/QUOTE]

[url]http://www.hobbyboom.ru/shop/index.php?categoryID=593&offset=60[/url] вот здесь вроде...но ты ещё по поисковику посмотри...может поинтересней найдёшь

[QUOTE=РАФАЭЛКА;4609111]Они что хотят одну мастику есть:-![/QUOTE]

да у меня мастика на таких тортах и то кг выходит:girl_haha:

[QUOTE=Иринушка;4609129]:-D :-D :-D круть...

Скажи, щас, куплю инструменты часового мастера, и двумя пинцетами сварганю вам Машу с медведЁм на ВАШЕ пирожное...

я тут кстати попробовала озеро из леденцов сделать.... ппц....
пластиковую тарелку выбросила, фарфоровую испортила, в масле всё уделала, после многократных перетапливаний 2 пачки голубых леденцов превратились в зелёную лужицу :-D в крапинку.... зато хоть "суть озёр" поняла чуток... :girl_haha:[/QUOTE]

я на пергаменте делала

а что можно зеленку добавить в мастику?а сколько??

[QUOTE=Гульнара Н.;4609475]а что можно зеленку добавить в мастику?а сколько??[/QUOTE]

Я не пробовала:-!

[QUOTE=Демьянка;4609313][url]http://www.hobbyboom.ru/shop/index.php?categoryID=593&offset=60[/url] вот здесь вроде...но ты ещё по поисковику посмотри...может поинтересней найдёшь[/QUOTE]

ЯН ты брала силиконовые русский алфавит за 210? они не мягкие оттиск выдавливают хорошо?

[QUOTE=РАФАЭЛКА;4609522]ЯН ты брала силиконовые русский алфавит за 210? они не мягкие оттиск выдавливают хорошо?[/QUOTE]

там 2 за 210 помоему алфавит 1 и 2 и ещё за 500...смотри за 210..только с изгибами -красивый

[QUOTE=РАФАЭЛКА;4609522]ЯН ты брала силиконовые русский алфавит за 210? они не мягкие оттиск выдавливают хорошо?[/QUOTE]

свет они наоборот мягкие...как резиновые...хорошо оттиск делают...я пальчиком чуток прижимаю и всё

звонили сегодня с венчика завтра должен курьер прям домой привезти...:)))

[QUOTE=Демьянка;4609642]там 2 за 210 помоему алфавит 1 и 2 и ещё за 500...смотри за 210..только с изгибами -красивый[/QUOTE]

Смотрю... а там написано нет на складе:-! обидно

[QUOTE=Демьянка;4609668]звонили сегодня с венчика завтра должен курьер прям домой привезти...:)))[/QUOTE]

Класно:)))
Сестра у меня там вчера была...я все думаю может мне еще что надо там:-[ ]

[QUOTE=Демьянка;4609393]я на пергаменте делала[/QUOTE]
на нём тоже делала, действительно лучше всего получилось... :-D
[QUOTE=Демьянка;4609668]звонили сегодня с венчика завтра должен курьер прям домой привезти...:)))[/QUOTE]

класс! :)))

кто чего сегодня лепит?

[QUOTE=Демьянка;4609870]кто чего сегодня лепит?[/QUOTE]

Сделала тортик, ща попробую примерить машку к нему, а потом всё сниму и сердце сделаю... или завтра :-D

А ваще хватит мне хернёй заниматься... :girl_haha:
я ж мишку никак не сделаю, просто время ещё есть... его ж к 16...
а на 17 ящик с бутылкой и маквин маленький :-[ ] , с ящиком я более менее поняла, там главное заранее бутылку с бокалом сделать

[url]http://www.kuharka.ru/talk/kladovka/kulina/5489.html?community_print_comment=625174[/url]

а вот маквин напрягает....
Ян, ты рельефы "картошкой" обкладывала?

Я испекла шоколадный и классический бисквит... на сегодня хватит)))

Ириш это у тебя заказы?

[QUOTE=Иринушка;4609900]Сделала тортик, ща попробую примерить машку к нему, а потом всё сниму и сердце сделаю... или завтра :-D

А ваще хватит мне хернёй заниматься... :girl_haha:
я ж мишку никак не сделаю, просто время ещё есть... его ж к 16...
а на 17 ящик с бутылкой и маквин маленький :-[ ] , с ящиком я более менее поняла, там главное заранее бутылку с бокалом сделать

[url]http://www.kuharka.ru/talk/kladovka/kulina/5489.html?community_print_comment=625174[/url]

а вот маквин напрягает....
Ян, ты рельефы "картошкой" обкладывала?[/QUOTE]

нет...толстые жгутики мастики

[QUOTE=РАФАЭЛКА;4609997]Ириш это у тебя заказы?[/QUOTE]
ага...
[QUOTE=Демьянка;4610063]нет...толстые жгутики мастики[/QUOTE]

понятно... ;)

Всё таки я сделала Машу:

[URL=http://radikal.ru/F/s001.radikal.ru/i196/1202/ea/6a74219cd039.jpg.html][IMG]http://s001.radikal.ru/i196/1202/ea/6a74219cd039t.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/s018.radikal.ru/i512/1202/0d/32638c16e690.jpg.html][IMG]http://s018.radikal.ru/i512/1202/0d/32638c16e690t.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://radikal.ru/F/s018.radikal.ru/i509/1202/66/c6cdcc7df5cd.jpg.html][IMG]http://s018.radikal.ru/i509/1202/66/c6cdcc7df5cdt.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/s018.radikal.ru/i506/1202/61/cad575b4fca9.jpg.html][IMG]http://s018.radikal.ru/i506/1202/61/cad575b4fca9t.jpg[/IMG][/URL]

[QUOTE=Иринушка;4610841]Всё таки я сделала Машу:

[URL=http://radikal.ru/F/s001.radikal.ru/i196/1202/ea/6a74219cd039.jpg.html][IMG]http://s001.radikal.ru/i196/1202/ea/6a74219cd039t.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/s018.radikal.ru/i512/1202/0d/32638c16e690.jpg.html][IMG]http://s018.radikal.ru/i512/1202/0d/32638c16e690t.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://radikal.ru/F/s018.radikal.ru/i509/1202/66/c6cdcc7df5cd.jpg.html][IMG]http://s018.radikal.ru/i509/1202/66/c6cdcc7df5cdt.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/s018.radikal.ru/i506/1202/61/cad575b4fca9.jpg.html][IMG]http://s018.radikal.ru/i506/1202/61/cad575b4fca9t.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]

молодец)
с каждым разом все лучше и лучше у тебя получается)

[QUOTE=Almari;4610851]молодец)
с каждым разом все лучше и лучше у тебя получается)[/QUOTE]

Спасибо....
я конечно вижу ВСЕ свои недочёты, но стремлюсь к лучшему... ;)

[QUOTE=Иринушка;4610875]Спасибо....
я конечно вижу ВСЕ свои недочёты, но [B]стремлюсь[/B] к лучшему... ;)[/QUOTE]


а это самое главное)

Маш а где твои тортики???)

[QUOTE=Наталюша;4610889]Маш а где твои тортики???)[/QUOTE]

моих еще нет)будет 14 февраля)

Ириш прикольный!

девочки вот хочу спросить кто делал сердцем тортик. в какой форме изначально пекли коржи? если испечь в круглой и потом вырезать он не будет крошечным???? что-то мне кажется совсем махонький выйдет...

Ириш,ну ты молоток!Молодечик.....а у Ма ши сама лепила лицо или молд самодельный?....и я немного бы зелёный посочней сделала бы...т.е жёлтого добавила.....а так умничка-прогресс на лицо...скажи сюжетные намного сложней остального лепить...столько мелочей;)

Девочки сижу жду пока мастика схватится.....пион делаю....смотрю тупо прямо....и тут я понимаю что смотрю на лавровые лесты...у меня веничек из них на кухне висит и меня осиняет...вот он оттиск для листочков:))) взяла кусочек мастики...вырезаля аля листочек и придавила лаврушкой и ВОАЛЯ!!!!у меня красивый и естественный оттиск листа:) Во как бывает:girl_haha: Так мне прям такие как раз для пиона и нужны листочки:girl_haha:

Яна, ты чудо человек, везде увидишь что тебе нужно)))
я спать потопала, и тебе приятной ночи! или вдохновительной?)))))

[QUOTE=Kralya;4610915]девочки вот хочу спросить кто делал сердцем тортик. в какой форме изначально пекли коржи? если испечь в круглой и потом вырезать он не будет крошечным???? что-то мне кажется совсем махонький выйдет...[/QUOTE]
Ну махонький это если круглая форма небольшая, возьми побольше и будет нормалёк..
я когда для "цветочной поляны" делала верхний ярус, просто в силиконовой форме сердце сделала, а вот сейчас буду сердечко делать (вчера которое показывала), оно как будто обьёмное, круглый торт обрежу в форме сердечка, а все обрезки раскрошу, смешаю с кремом (так называемая "картошка" :) ) и сделаю по верху обьём, как для попки ;) , вобщем щас попробую...

[QUOTE=Демьянка;4610977]и тут я понимаю что смотрю на лавровые лесты...
у меня красивый и естественный оттиск листа:) Во как бывает:girl_haha: Так мне прям такие как раз для пиона и нужны листочки:girl_haha:[/QUOTE]
ага, Ян.... у меня тоже при взгляде на ЛЮБЫЕ вещи мысли: А как мне это пригодиться в производстве тортов? :girl_haha: