Праздник Светлой Пасхи!
 

В этом году Пасха 24 апреля. Кто нибудь готовится? что будете готовить? Как украшаете дом? Как красите яйца? Расскажите о традициях вашей семьи.

обычно яйца луковой шелухой красим, кулич не знаю буду печь или куплю. остальное меню не думала пока!

А у нас пасха уже завтра. Это еврейская пасха, - песах. Маца, - мука и вода - пресная лепешка, уже приготовлена. Маца – пресный хлеб без дрожжей – символ бегства из рабства и борьбы за собственную свободу. Во время Исхода иудеи, в спешке покинув Египет, не могли ждать, пока взойдет дрожжевое тесто, поэтому выпекали пресные лепешки в "походных" условиях – у себя на спинах. Это очень интересный праздник и красивый стол обязателен, т.к. вся семья должна быть за столом и отмечать свою свободу. Вот такие блюда готовят к песаху: Бульон с ореховыми кнейдлах. Цимес из моркови. Рыба фаршированная обязательно. Индейка, фаршированная мацой. Куриная грудинка в лимонном соусе. Кебаб из мяса ягнёнка. Шашлык на гриле. Печень с картофелем тушеная. Мозги телячьи с орехами. Картофельные шарики из мацы с грибами. Кугель из мацы с грибами. Бараньи рёбрышки тушеные. Цимес с кнейдлах и черносливом. Яблочная запеканка из мацы. Печенье из мацы с изюмом. Воздушные пирожные с орехами. Пирожные с арахисом. Шоколадно-ореховый торт. :))) Муфлета (марокканские многослойные блинчики) Груши с винно-ореховым соусом и конечно красное сухое вино. :)))

[QUOTE=Beten;3451009]А у нас пасха уже завтра. Это еврейская пасха, - песах. Маца, - мука и вода - пресная лепешка, уже приготовлена. Маца – пресный хлеб без дрожжей – символ бегства из рабства и борьбы за собственную свободу. Во время Исхода иудеи, в спешке покинув Египет, не могли ждать, пока взойдет дрожжевое тесто, поэтому выпекали пресные лепешки в "походных" условиях – у себя на спинах. Это очень интересный праздник и красивый стол обязателен, т.к. вся семья должна быть за столом и отмечать свою свободу. Вот такие блюда готовят к песаху: Бульон с ореховыми кнейдлах. Цимес из моркови. Рыба фаршированная обязательно. Индейка, фаршированная мацой. Куриная грудинка в лимонном соусе. Кебаб из мяса ягнёнка. Шашлык на гриле. Печень с картофелем тушеная. Мозги телячьи с орехами. Картофельные шарики из мацы с грибами. Кугель из мацы с грибами. Бараньи рёбрышки тушеные. Цимес с кнейдлах и черносливом. Яблочная запеканка из мацы. Печенье из мацы с изюмом. Воздушные пирожные с орехами. Пирожные с арахисом. Шоколадно-ореховый торт. :))) Муфлета (марокканские многослойные блинчики) Груши с винно-ореховым соусом и конечно красное сухое вино. :)))[/QUOTE]

поздравляю!

а мы яйца красим сережками от тополей, если опасть не успевают к этому времени. В этом году весна поздняя, может и успеем еще) Недавно цвести начали.

Мы купили краски. Золотые и перламутровые. Для яиц.
Еще мы традиционно делаем пасху (вкуснота но почему то традиционную форму не найти)
Куличи с изюмом и цукатами и каплями шоколада!
Нарисовали витражными красками пасхальные картинки (сейчас сфотаю пока) на окна наклеим. Подсвечник и банки тоже витражный. И еще я думаю сделаем открытки с дочкой для родных и поделки какие нить...

в этом году первый раз буду печь сама кулич, правда в хлебопечке)) а яйца мамапокрасит луковой шелухой. с работой больше не успею ничего

[QUOTE=Beten;3451009]А у нас пасха уже завтра. Это еврейская пасха, - песах. Маца, - мука и вода - пресная лепешка, уже приготовлена. Маца – пресный хлеб без дрожжей – символ бегства из рабства и борьбы за собственную свободу. Во время Исхода иудеи, в спешке покинув Египет, не могли ждать, пока взойдет дрожжевое тесто, поэтому выпекали пресные лепешки в "походных" условиях – у себя на спинах. Это очень интересный праздник и красивый стол обязателен, т.к. вся семья должна быть за столом и отмечать свою свободу. Вот такие блюда готовят к песаху: Бульон с ореховыми кнейдлах. Цимес из моркови. Рыба фаршированная обязательно. Индейка, фаршированная мацой. Куриная грудинка в лимонном соусе. Кебаб из мяса ягнёнка. Шашлык на гриле. Печень с картофелем тушеная. Мозги телячьи с орехами. Картофельные шарики из мацы с грибами. Кугель из мацы с грибами. Бараньи рёбрышки тушеные. Цимес с кнейдлах и черносливом. Яблочная запеканка из мацы. Печенье из мацы с изюмом. Воздушные пирожные с орехами. Пирожные с арахисом. Шоколадно-ореховый торт. :))) Муфлета (марокканские многослойные блинчики) Груши с винно-ореховым соусом и конечно красное сухое вино. :)))[/QUOTE]

Это обязательный набор? Или всё же на выбор? :-D ;)

[QUOTE=Beten;3451009]А у нас пасха уже завтра. Это еврейская пасха, - песах. Маца, - мука и вода - пресная лепешка, уже приготовлена. Маца – пресный хлеб без дрожжей – символ бегства из рабства и борьбы за собственную свободу. Во время Исхода иудеи, в спешке покинув Египет, не могли ждать, пока взойдет дрожжевое тесто, поэтому выпекали пресные лепешки в "походных" условиях – у себя на спинах. Это очень интересный праздник и красивый стол обязателен, т.к. вся семья должна быть за столом и отмечать свою свободу. Вот такие блюда готовят к песаху: Бульон с ореховыми кнейдлах. Цимес из моркови. Рыба фаршированная обязательно. Индейка, фаршированная мацой. Куриная грудинка в лимонном соусе. Кебаб из мяса ягнёнка. Шашлык на гриле. Печень с картофелем тушеная. Мозги телячьи с орехами. Картофельные шарики из мацы с грибами. Кугель из мацы с грибами. Бараньи рёбрышки тушеные. Цимес с кнейдлах и черносливом. Яблочная запеканка из мацы. Печенье из мацы с изюмом. Воздушные пирожные с орехами. Пирожные с арахисом. Шоколадно-ореховый торт. :))) Муфлета (марокканские многослойные блинчики) Груши с винно-ореховым соусом и конечно красное сухое вино. :)))[/QUOTE]

ого!%-0 :))) -ну вы пчелки! такой стол!!!
у меня куличи покупные, тк с тестом к сожалению не дружу. Если муж привезет белугу-пирог с рыбой будет, яички крашеные (купила наборы с украшением-будем с сыном мастерить), салатики, ну и горячее.

У нас куличи мама печь будет)) я боюсь, да и дочка врядли даст.
Пасха если честно мне не очень нравится, а вот ватрушку наверное испеку, королевскую из песочного теста

я с мамой уже несколько лет подряд куличи сами печем очень вкусно получается.яйца красим покупной краской.а в этом году хотим еще творожную паску сделать.

я с мамой уже несколько лет подряд куличи сами печем очень вкусно получается.яйца красим покупной краской.а в этом году хотим еще творожную паску сделать.

[B]Ольчик80[/B] "Вы просто не умеете ее готовить" с.

[QUOTE=Аннуhка;3451454][B]Ольчик80[/B] "Вы просто не умеете ее готовить" с.[/QUOTE]
Может быть, но на мой взгляд она очень сладкая и жирная. Куличи конечно тоже не пресные, но не до такой степени.

Может масла много? Я его совсем чуть чуть кладу. И очень сладкая она не должна быть...

[B]Пасха[/B] - один из моих любимых праздников с детства...Как сейчас помню как бабушка пекла для каждого внука кулич, для каждого свой, не повторяющийся....маленький, украшенный разноцветными конфетками...И мы с замиранием ждали...что же она еще придумает...а потом долго обсуждали у кого красивей и интересней...Даже есть такую красоту жалко было...Еще бабуля всегда готовила творожные шарики, вкуснее их я ничего в жизни не ела:girl_pinkglassesf: ну и конечно - яйца...обязательный атрибут Пасхи..
Теперь все не много изменилось...и кулич можно купить любой в магазине...и яйца разноцветные можно сделать...и творожную Пасху купить:)
Но я все же загляну в этот день к бабушке:girl_in_love: ...за детством и попрошу теперь уже, правнуку, испечь маленький неповторимый кулич..
А еще в этом году...Пасха выпала на 24 апреля...а к числу 24 у меня особое трепетное отношение:) Моему мальчику в этот день будет 11 месяцев, так что в этом году у меня двойной праздник

[QUOTE=Аннуhка;3451836]Может масла много? Я его совсем чуть чуть кладу. И очень сладкая она не должна быть...[/QUOTE]
вроде из-за сметаны. Надо другой рецепт поискать. У нас еще мама обычно столько всего печет и куличи и ватрушку из куличного теста, что до Пасхи дело не доходит)

Традиционные блюда для праздника Пасхи это кулич, крашенки и творожная пасха. Еще делают жаворонков из теста.

[QUOTE=эликс;3451413]я с мамой уже несколько лет подряд куличи сами печем очень вкусно получается.яйца красим покупной краской.а в этом году хотим еще творожную паску сделать.[/QUOTE]

рецепт подскажите?

Вот, девочки, для себя смотрела, но, думаю, и вам пригодится! :)

По Преданию, после воскрешения Христа, Мария Магдалина прибежала во дворец императора Тиберия и поднесла ему в подарок яйцо как символ Воскресения Христа. Император, усомнившись, сказал, что как яйцо из белого не становится красным, так и мёртвые не воскресают. Яйцо в тот же миг стало красным.
Хотя яйца красят в разные цвета, традиционным является красный, как цвет жизни и победы. В иконописной традиции воскресший Христос, а также при Преображении окружён сиянием в форме овала. Эта фигура, близкая по форме яйцу, у эллинов означало чудо или загадку, в отличие от правильного симметричного круга.

Если «копнём чуть глубже», то выяснится, что издревле птичьи яйца считались символом перерождения, символом жизни. Традиция их крашения пришла в Европу из Древнего Египта и не менее древнего Китая.

Воскресенье Христово – суть православной веры. Христос воскрес после еврейской Пасхи – праздника, установленного в честь освобождения израильского народа из египетского рабства. Именно в Пасху верующие дарят друг другу крашенные яйца как символ чудесного Воскресения Христова. Именно поэтому мы при этом говорим: Христос воскресе? Воистину воскресе!
Но вернемся к окрашиванию яиц.


Хочется отметить, что прежде чем приступать к окрашиванию яиц, их желательно обезжирить. Для этого яйца необходимо тщательно вымыть в растворе пищевой соды.

Яйца отваривать надо аккуратно, чтобы они не потрескались, не растеклись:
- нельзя варить только что вынутые из холодильника яйца, дайте им немного «согреться» перед варкой (минут 30)
- в воду, где варите яйца добавьте (щедро) соль – так яйца, даже если треснут, не вытекут
1. Безусловно, на первом месте – окрашивание яиц в луковой шелухе. У нас дома только так и окрашивали – собирали всю зиму шелуху от лука, и на пасху мама с её помощью красила яйца.

Для этого нам надо: яйца и луковая шелуха
Как красим: луковую шелуху промыть, положить в горячую воду и варить в течении 30 минут. После этого отвар процедить, положить в него вареные яйца и подержать их на слабом огне до тех пор, пока они не приобретут нужный оттенок.
После можно протереть скорлупу растительным маслом – будут потрясающе блестеть. В зависимости от количества шелухи цвет яиц будет от светло-желтого до красно-коричневого. Почти фиолетовый цвет можно получить от шелухи красного лука.

2. Красим «в лоскутках» для получения мраморного рисунка

Для этого нам надо: яйца, цветные нитки или лоскутки (линючие)
Как красим: приготовленными разноцветными линялыми нитками или кусками ткани обматываем яйца, заворачиваем это в марли или капроновый чулок, чтобы всё это «сооружение» не соскочило с яйца; заливаем теплой водой и доводим до кипения, варим 10-20 минут. На готовых яйцах должен получится мраморный рисунок.
3. Яйцо «с рисунком»

Для этого нам надо: яйца, листики петрушки, кусочки ткани
Как красим: приготовить несколько листиков петрушки, смочить их водой и прилепить к скорлупе, примотать листики к яйцу линяющим кусочком ткани. Закрепить либо марлей, либо чулком. Варить 10-15 минут. Остудить, снять ткань. На скорлупе должен «отпечататься» листик.

4. Яйца также можно красить соками различных фруктов и овощей, например соком свеклы.

Для этого нам надо: вареные яйца, сок
Как красим: берем и натираем яйцо соком (напр., сок свеклы, моркови, шпината)
5. Красим в «березовых листьях»

Для этого нам надо: яйца, березовые листья (можно сухие)
Как красим: приготовить из листьев отвар, настаиваем его 30 минут, затем в нем отвариваем яйца 10 минут, вынимаем и остужаем. Яйца приобретут желтый или золотистый цвет.
При желании до варки можно привязать на влажную скорлупу, например, листочек той же березы, обвязать яйцо капроном и уж тогда варить.

6. Окрашиваем пищевыми красителями

Для этого нам надо: отваренные яйца, пищевая краска
Как красим: приготовить пищевую краску по инструкции на упаковке. Выдержать в ней яйца, промокнуть салфеткой.


7. Окрашивание в 2 цвета

Для этого нам надо: отваренные яйца, пищевые красители
Как красим: разводим по инструкции нужные краски, равномерно окрашиваем яйца светлой краской, вынимаем, высушиваем на бумажном полотенце. Теперь аккуратно 2мя пальцами или спец. держателем окунаем окрашенное яйцо до половины в контрастную краску, держим пока краска не возьмется, вынимаем, сушим на полотенце.


8. Окрашиваем чернилами

Для этого нам надо: яйца, ветошь, чернила
Как красим: моем яйцо, обворачиваем ветошью, перевязываем ниткой, сверху в нескольких местах капаем чернилами (с помощью пипетки или палочки). Опускаем в кастрюлю с теплой водой и варим после закипания 10 минут. Ветошь снимаем, после того, как яйца, вынутые из кастрюли, остынут.

9. Раскрашивание яиц

После окраски яйц можно затем их разрисовать пищевыми красками (хотя, белый цвет скорлупы отличная "подложка" под рисунок) – ставим на подставку и рисуем кисточкой что хотим. После незабываем смазать яйцо растительным маслом.

10. Яйца в пестрых точках

Для этого нам надо: отваренные яйца, краски (можно обычные медовые)
Как красим: красим яйца в базовый цвет любым способом. Затем берем на кончик кисточки немного не очень жидкой краски и путем напыления наносим точки и мазки на поверхность яйца. Так же очень удобно для получения рисунка «в крапинку» использовать старую зубную щетку – наносите на щетку краску и проводите по ворсу к себе, чтобы в противоположную сторону «полетели» брызги краски.

11. Мокрые яйца обваливаем в сухом рисе, заворачиваем в марлю и варим в луковой шелухе – получим рисунок в крапинку.

12. Для получения
- золотистого цвета добавляем в горячую воду 2-3 ст.л. куркумы, кипятим для более интенсивного цвета.
- розовый получится при «замачивании» яиц в клюквенном или свекольном соке.
- фиолетовый цвет можно получить, если в горячую воду добавить фиалок и замочить в этом яйца.
- глубокий синий цвет: 2 кочана мелкопорезанной краснокочанной капусты+500 мл воды+6 ст.л. белого уксуса. Замочить на ночь.
- зеленый: отварить яйца со шпинатом.
- красный: варить в очистках свеклы.
- тёмно коричневый: отварить яйца в 250 мл кофе
и т.п.

Яйца, окрашенные любым способом называются «крашенки», а расписанные узорами – «писанки».


Есть несколько способов изобразить узор на яйце. Для изготовления писанки используют пчелиный воск, который наносится рисунком на скорлупу, затем яйцо опускают в краситель. Чтобы получить особенно сложный и многоцветный узор, используют несколько красок, и перед каждым погружением на поверхность скорлупы наносят новый восковой контур, под которым сохраняется предыдущий цвет.

Можно вручную с помощью кисти и красок раскрашивать яйца как заблагорассудится.

Символика пасхального стола

Праздник Светлого Христова Воскресения, Пасха, - главное событие года для православных христиан и самый большой православный праздник. Слово "Пасха" пришло к нам из греческого языка и означает "прехождение", "избавление". В этот день мы торжествуем избавление через Христа Спасителя всего человечества от рабства диаволу и дарование нам жизни и вечного блаженства. Как крестной Христовой смертью совершено наше искупление, так Его Воскресением дарована нам вечная жизнь.
Воскресение Христово - это основа и венец нашей веры, это первая и самая великая истина, которую начали благовествовать апостолы.
Пасха по своему значению выходит из ряда главнейших двунадесятых праздников и именуется "Праздником праздников и Торжеством торжеств".
В этот и последующие дни многократно звучат слова пасхального приветствия: "Христос воскресе! - Воистину воскресе", которыми мы исповедуем веру в Воскресение Господа.
На Пасху предполагается особенно обильная и разнообразная трапеза. В доме каждого верующего христианина на праздничном Пасхальном столе присутствуют традиционные блюда, которые несут в себе глубокое символическое содержание. Традиционно, после окончания богослужения верующие разговляются (т.е. прекращают пост) кусочком пасхального кулича, крашеными яйцами и пасхой (приготовляемой обычно из творога).

С началом первой седмицы поста заботливые хозяйки начинают копить луковичное перо, которое лучше всякого импортного порошка окрашивает яйцо в самый правильный густой красно-коричневый цвет. Раскрашивание пасхального яйца — это самое настоящее искусство. Художники-миниатюристы способны изобразить на выпуклой поверхности храмы и монастыри, фантастические букеты, небесные светила, моря, леса, степи и горы, святых и ангелов. Только вся эта живопись — влияние Запада, а настоящее пасхальное яйцо всегда красится луковичным пером!

Объяснение обычая красить пасхальные яйца в красный цвет восходит к довольно позднему апокрифу, в котором говорится об обращении в христианскую веру Римского императора Тиверия. Желая остановить проповедь Марии Магдалины, Тиверий заявил, что он скорее готов поверить в превращение белого яйца в красное, чем в возможность оживления умершего. Яйцо покраснело, и это стало последним аргументом в полемике, которая завершилась крещением Римского кесаря.

Обычай обмениваться крашеными яйцами прочно вошел в быт Церкви, а появился еще в I веке от Рождества Христова. Символическое значение яйца как начала новой жизни было известно и ранее. Церковное предание гласит, что в те времена было принято, посещая императора, приносить ему дар. И когда бедная ученица Христа, святая Мария Магдалина пришла в Рим к императору Тиверию с проповедью веры, то подарила Тиверию простое куриное яйцо.

Тиверий не поверил в рассказ Марии о Воскресении Христа и воскликнул: "Как может кто-то воскреснуть из мертвых? Это так же невозможно, как если бы это яйцо вдруг стало красным". Тут же на глазах императора свершилось чудо - яйцо стало красным, свидетельствуя истинность христианской веры.

Пасхальный кулич по своей форме напоминает артос — хлеб, который освящается на пасхальном богослужении и раздается верующим в субботу Светлой седмицы. Пасхальный артос — символ Самого Господа Иисуса Христа. Обращаясь к ученикам, Он говорил: "Я есмь хлеб жизни... Хлеб, сходящий с небес, таков, что ядущий его не умрет. Я хлеб живый, сшедший с небес; ядущий хлеб сей будет жить во век; хлеб же, который Я дам, есть Плоть Моя, которую Я отдал за жизнь мира" (Ин. 6, 48-51). Артос всегда приготовляется из дрожжевого теста. Это не иудейский опреснок, в котором нет ничего живого. Это хлеб, в котором дышит закваска, жизнь, которая может длиться вечно. Онтологический статус артоса не позволяет добавлять в него ничего лишнего. В нем нет никакой сдобы, никаких ароматических веществ. Артос — это символ самого насущного хлеба — Христа Спасителя, Который есть Жизнь!

Однако в пасхальном куличе, этом артосе, перенесенном на праздничный стол, напротив, присутствует и сдоба, и сладость, и изюм, и орехи. Правильно приготовленный русский кулич не черствеет неделями; он ароматен, красив, тяжел и может простоять, не испортившись, все сорок дней Пасхи. Такое видоизменение артоса тоже имеет символическую основу. Пасхальный кулич на праздничном столе символизирует присутствие Божие в мире и в человеческой жизни. Сладость, сдоба, красота пасхального кулича, таким образом, выражают заботу Господа о всяком человеческом существе, Его сострадание, милосердие, снисхождение к немощам человеческого естества, готовность услышать любую молитву, придти на помощь последнему грешнику.

Наименование Господа Иисусом Сладчайшим в одном из древнейших акафистов помогает понять символику пасхального кулича.

Столь же ароматной и преукрашенной является еще одна непременная принадлежность пасхального стола — творожная пасха, которая также имеет свою глубокую, укорененную в Священном Писании символику. Земля, где в кисельных берегах текут молочные реки, является одним из наиболее распространенных архетипов, характерных для самых разных культур. Молочные реки в кисельных берегах были вековечной мечтой русского крестьянина, которая воплотилась в сказках и народных песнях.

Господь, обращаясь к Моисею, обещает Своему избранному народу "землю хорошую и пространную, где течет молоко и мед" (Исх. 2, 7). Эта характеристика земли обетованной сохраняется на протяжении всего повествования о Пасхе — переходе евреев из Египта в Палестину. Она является прообразом Царства Небесного, путь в которое для верующего человека еще более труден, чем сорокалетнее путешествие иудеев. Ее "молоко и мед" — образ нескончаемой радости, блаженства святых, удостоенных спасения и вечного пребывания перед престолом Божиим.

Таким образом, творожная пасха — это символ пасхального веселья, сладости райской жизни, блаженной Вечности, которая не является бесконечным длящимся временем, бессмысленным повторением одного и того же, но, по пророчеству Апокалипсиса, "новым небом и новой землей". А "горка", форма, в которую укладывается пасха — это символ Небесного Сиона, незыблемого основания Нового Иерусалима — города, в котором нет храма, но "Сам Господь Бог Вседержитель — храм его и Агнец" (Апок. 21, 22).

Автор: Священник Михаил Воробьев
Источник: eparhia-saratov.ru

Советы по приготовлению творожной пасхи
Чтобы пасха легко вынималась из пасочницы с сохранением формы, пасочницу перед заполнением необходимо выстлать чуть влажной марлей.
Сметану для пасхи лучше всего брать густую, жирную. Чтобы удалить из сметаны излишнюю влагу, сметану нужно поместить в холщевый мешок или завернуть в несколько слоев марли, аккуратно отжать, а затем на несколько часов поместить под пресс.
Вместо того, чтобы протирать творог через сито, можно дважды пропустить его через мясорубку. Творог для приготовления пасхи можно сделать из топленого молока. Технология его приготовления такая же, как и для обычного творога, только молоко предварительно затапливают в духовке в течение нескольких часов (чем дольше топится молоко, тем интенсивнее становится его окраска). Пасха из такого творога имеет красивый розовый цвет и приятный тонкий привкус.
Пасху следует не менее 12 часов держать в холоде под гнетом.
Если в пасху кладут изюм, то его нужно хорошо промыть, перебрать, просушить на полотенце или салфетке.
Цукаты апельсиновые для пасхи нужно мелко нарезать, цедру лимона натереть на терке, пряные добавки мелко смолоть в кофемолке и просеять через частое ситечко.
Ядра миндаля легко очистятся, если залить их кипящей водой и оставить на 20-30 минут, тогда кожица легко снимается. Затем ядра подсушить и измельчить.

Источник: Православие.ru

очень познавательно и интересно! Спасибо!:)

СЕГОДНЯ КАК ЧИСТЫЙ ЧЕТВЕРГ, МОЕМ ВСЕ, СТИРАЕМ, ВЕЧЕРОМ БУДИТ БАНЯ, ПОЙДЕМ ОТМЫВАТЬ ГРЕХИ.
ЗАВТРА БУДЕМ ПЕЧ И КРАСИТЬ ЯИЦА, ДЕЛАЕМ ЭТО ВСЕ ВМЕСТЕ И ДРУЖНО.
В СУББОТУ ЕДИМ В ЦЕРКОВЬ СВЕТИТЬ И НЕМНОГО ПОСТОЯТЬ В ЦЕРКВИ.
А В ПРАЗДНИК ПАСХИ УТРА ХРИСТИСИИМСЯ, ПЬЕМ ЧАЙ СО СВЕЧОНОЙ ПАСХОЙ И ЕДИМ ПОЗДРАВЛЯТЬ РОДСТВЕНИКОВ, А ВЕЧЕРОМ В КРУГУ СЕМЬИ.

[QUOTE=Luda;3462731]СЕГОДНЯ КАК ЧИСТЫЙ ЧЕТВЕРГ, МОЕМ ВСЕ, СТИРАЕМ, ВЕЧЕРОМ БУДИТ БАНЯ, ПОЙДЕМ ОТМЫВАТЬ ГРЕХИ.
ЗАВТРА БУДЕМ ПЕЧ И КРАСИТЬ ЯИЦА, ДЕЛАЕМ ЭТО ВСЕ ВМЕСТЕ И ДРУЖНО.
В СУББОТУ ЕДИМ В ЦЕРКОВЬ СВЕТИТЬ И НЕМНОГО ПОСТОЯТЬ В ЦЕРКВИ.
А В ПРАЗДНИК ПАСХИ УТРА ХРИСТИСИИМСЯ, ПЬЕМ ЧАЙ СО СВЕЧОНОЙ ПАСХОЙ И ЕДИМ ПОЗДРАВЛЯТЬ РОДСТВЕНИКОВ, А ВЕЧЕРОМ В КРУГУ СЕМЬИ.[/QUOTE]

какие вы молодцы!:)))

[QUOTE=Luda;3462731]СЕГОДНЯ КАК ЧИСТЫЙ ЧЕТВЕРГ, МОЕМ ВСЕ, СТИРАЕМ, ВЕЧЕРОМ БУДИТ БАНЯ, ПОЙДЕМ ОТМЫВАТЬ ГРЕХИ.
ЗАВТРА БУДЕМ ПЕЧ И КРАСИТЬ ЯИЦА, ДЕЛАЕМ ЭТО ВСЕ ВМЕСТЕ И ДРУЖНО.
В СУББОТУ ЕДИМ В ЦЕРКОВЬ СВЕТИТЬ И НЕМНОГО ПОСТОЯТЬ В ЦЕРКВИ.
А В ПРАЗДНИК ПАСХИ УТРА ХРИСТИСИИМСЯ, ПЬЕМ ЧАЙ СО СВЕЧОНОЙ ПАСХОЙ И ЕДИМ ПОЗДРАВЛЯТЬ РОДСТВЕНИКОВ, А ВЕЧЕРОМ В КРУГУ СЕМЬИ.[/QUOTE]
Чистый четверг, не от слова мыть и чистить!:girl_haha:

мы обязательно печем куличи и красим яйца, а в субботу я съезжу в церковь их освятить!!!:girl_in_love:

[QUOTE=ночка;3453588]рецепт подскажите?[/QUOTE]

я завтра выложу рецепт,конечно если он вам ещё нужен

[QUOTE=эликс;3464570]я завтра выложу рецепт,конечно если он вам ещё нужен[/QUOTE]

нужен пока!

100г. дрожжей распутить в 0,8л молока(теплого),14-15яиц взбить с 1кг сахара,добавить200г сметаны,1ч.л. соли,2ст.л подсолнеч.масла.земесить из 15-16стаканов муки тесто в конце замеса добавить пачку маргарина или слив.масла.поставить бродить на 2ч. затем вмешать изюм,ванилин и разложить по формам(я ложу 1|3 от формы,т.к. хорошо поднимается).когда в формах подымется поставить в духовку и выпекать.
делаем несколько лет уже получается очень вкусно

100г. дрожжей распутить в 0,8л молока(теплого),14-15яиц взбить с 1кг сахара,добавить200г сметаны,1ч.л. соли,2ст.л подсолнеч.масла.земесить из 15-16стаканов муки тесто в конце замеса добавить пачку маргарина или слив.масла.поставить бродить на 2ч. затем вмешать изюм,ванилин и разложить по формам(я ложу 1|3 от формы,т.к. хорошо поднимается).когда в формах подымется поставить в духовку и выпекать.
делаем несколько лет уже получается очень вкусно

Половина куличей готова.
[URL=http://radikal.ru/F/i078.radikal.ru/1104/b2/f0bbe0eca03e.jpg.html][IMG]http://i078.radikal.ru/1104/b2/f0bbe0eca03et.jpg[/IMG][/URL]
вторая половина в духовке.
Делала по этому рецепту.
[url]http://gotovim-doma.ru/view.php?r=386[/url]

У меня мама вчера куличи пекла)) 30 шт получилось, 2 больших и средние. Большие в кастрюльке делает, семья большая.
А мы завтра красить яички будем. И еще наклеек накупила на яйца.

[QUOTE=эликс;3466252]100г. дрожжей распутить в 0,8л молока(теплого),14-15яиц взбить с 1кг сахара,добавить200г сметаны,1ч.л. соли,2ст.л подсолнеч.масла.земесить из 15-16стаканов муки тесто в конце замеса добавить пачку маргарина или слив.масла.поставить бродить на 2ч. затем вмешать изюм,ванилин и разложить по формам(я ложу 1|3 от формы,т.к. хорошо поднимается).когда в формах подымется поставить в духовку и выпекать.
делаем несколько лет уже получается очень вкусно[/QUOTE]

попробую сделать спасибо!

[QUOTE=Ольчик80;3468199]У меня мама вчера куличи пекла)) 30 шт получилось, 2 больших и средние. Большие в кастрюльке делает, семья большая.
А мы завтра красить яички будем. И еще наклеек накупила на яйца.[/QUOTE]

такие вы умнички!

девочки,а мы сегодня и яйца покрасили и куличи спекли я такая счастливая.
так смеялась сегодня.хотела еще изюма докупить небыло ни изюма,ни кураги,ни чернослива.потом вечером посыпки не хватила весь район оббегала ни где небыло

[QUOTE=эликс;3468935]девочки,а мы сегодня и яйца покрасили и куличи спекли я такая счастливая.
так смеялась сегодня.хотела еще изюма докупить небыло ни изюма,ни кураги,ни чернослива.потом вечером посыпки не хватила весь район оббегала ни где небыло[/QUOTE]

да сейчас все для пасхи тяжело купить!

девочки а вы где куличи храните?