Рецепты от Fate
 

[url=http://gifr.ru/show/b2a29eb18f][img]http://gifr.ru/data/gifs/b/2/a/b2a29eb18f.gif[/img][/url]

[B]Моя предыдущая темка:[/B] [url]http://puzyaka.ru/forum/showthread.php?t=21864[/url]

[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=6229303&postcount=165"]Бефстроганов (мультиварка)[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=5848498&postcount=68"]Булочки с маком[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=6229290&postcount=163"]Быстрые котлетки с печенью[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=5945997&postcount=111"]Для любителей желе[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=5733204&postcount=15"]Домашний йогурт [/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=5742437&postcount=16"]Капустняк[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=5724639&postcount=2"]Кубете[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=6149857&postcount=135"]Курица, запеченная с яблоками[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=5870351&postcount=83"]Куриные отбивные[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=6138748&postcount=128"]Лимонные кексы с орешками[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=5868930&postcount=82"]Ленивые вареники[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=6229285&postcount=162"]Морковь по-корейски[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=5889254&postcount=89"]Пасхальный кулич[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=6410753&postcount=168"]Паштет со свиной печени[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=5926250&postcount=102"]Пирог с вишней[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=5755496&postcount=33"]Печеный картофель[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=5856658&postcount=79"]Подлива с мясом (окорок)[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=5777504&postcount=45"]Рыба, жаренная на мангале[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=5727077&postcount=12"]Салат "Мимоза" [/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=6149847&postcount=134"]Салат с консервированным ананасом[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=5926419&postcount=105"]Суп с клецками[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=6032611&postcount=125"]Суп с копченой колбасой[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=5747769&postcount=25"]Сырники без муки [/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=6162128&postcount=146"]Сырный суп[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=6032580&postcount=123"]Тефтели в соусе[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=5758054&postcount=36"]Торт[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=5789352&postcount=48"]Хлеб (хлебопечка)[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=6229294&postcount=164"]Шоколадно-банановый торт[/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=5775783&postcount=44"]Шоколадный пирог с творогом [/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=6224908&postcount=158"]Шоколадный торт[/URL]

[B][COLOR="Blue"]КУБЕТЕ [/COLOR][/B]

[B][COLOR="Black"]Ингредиенты: [/COLOR][/B]
Тесто слоеное - 500 г
Лук - 1 средняя луковица
Картофель - 2 средних
Куриная грудка - 2 небольшие
Яйцо для смазки
Соль, перец черный по вкусу
Масло растительное для смазки противня

[B]Способ приготовления: [/B]
Тесто делим на 2 равные части, немножко раскатывает, выкладываем в форму. Лук нарезаем полукольцами, картофель кольцами, филе небольшими кусочками толщиной 2-3 мм. На тесто выкладываем лук, на лук картофель, соль, перец, далее мясо, соль, перец. Накрываем второй частью теста, делаем обязательно надрезы, смазываем яйцом и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.

[URL=http://radikal.ru/F/s55.radikal.ru/i150/1302/95/383ffedf396f.jpg.html][IMG]http://s55.radikal.ru/i150/1302/95/383ffedf396ft.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/s018.radikal.ru/i528/1302/da/ab702db1e932.jpg.html][IMG]http://s018.radikal.ru/i528/1302/da/ab702db1e932t.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/s020.radikal.ru/i702/1302/7d/922d86f2a312.jpg.html][IMG]http://s020.radikal.ru/i702/1302/7d/922d86f2a312t.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/s020.radikal.ru/i713/1302/7d/3c601973312b.jpg.html][IMG]http://s020.radikal.ru/i713/1302/7d/3c601973312bt.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i605/1302/4d/99ca7eb420ef.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i605/1302/4d/99ca7eb420eft.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i436/1302/ba/a7f0a80c628d.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i436/1302/ba/a7f0a80c628dt.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/s006.radikal.ru/i213/1302/84/05ec5e945928.jpg.html][IMG]http://s006.radikal.ru/i213/1302/84/05ec5e945928t.jpg[/IMG][/URL]

Верочка, я в гости. буду следить за твоими шедеврами:)

Спасибо Юлечка. :girl_in_love: Буду стараться

Кубете очень аппетитно выглядит, надо как нибудь сделать такую красотищу

Вера, я тоже отмечусь. Очень оригинально выглядит, на выходных попробую приготовить.

И вкусное. У меня муж очень любит кубете. Кумовья даже как-то в гости пришли и принесли специально кусочек

оригинально и ко всему прочему просто. да и я люблю и курицу, и картошку, и слоеное тесто

[QUOTE=Женечка_К;5724672]Вера, я тоже отмечусь. Очень оригинально выглядит, на выходных попробую приготовить.[/QUOTE]

Спасибо. :) Старалась :)

с открытием темки!!

какая вкусняшка!

Спасибо Вероника :girl_in_love:

[B][COLOR="Blue"]САЛАТ «МИМОЗА»[/COLOR][/B]

[B]Ингредиенты:[/B]
200 г консервированной в масле рыбы (лучше всего сайры)
300 г картофеля
200 г моркови
150 г лука
4 яйца
соль
майонез

[B]Способ приготовления: [/B]
Картофель, яйца и морковь отварить. Остудить, почистить. Картофель и морковь отдельно натереть на мелкой терке. Желтки отделить от белков и так же натереть отдельно на мелкой терке. Лук мелко нарезать, залить на 10 минут кипятком (лук заливается кипятком для того, чтобы он не горчил). С рыбы слить жир и нарезать мелко или просто размять вилкой. На дно салатницы выложить рыбу, смазать майонезом; затем белки яиц, смазать майонезом; далее морковь, смазать майонезом; на морковь выложить лук; на лук картофель, посолить, смазать майонезом. И последний слой - желтки яиц.

[URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i413/1302/47/98b6208b7c8f.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i413/1302/47/98b6208b7c8ft.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/s52.radikal.ru/i136/1303/e5/5ca11caf4c00.jpg.html][IMG]http://s52.radikal.ru/i136/1303/e5/5ca11caf4c00t.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i609/1302/e7/8a6e01017fd1.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i609/1302/e7/8a6e01017fd1t.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/i031.radikal.ru/1302/13/0190436dc8b9.jpg.html][IMG]http://i031.radikal.ru/1302/13/0190436dc8b9t.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/s001.radikal.ru/i194/1302/c0/881a55493a17.jpg.html][IMG]http://s001.radikal.ru/i194/1302/c0/881a55493a17t.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/s002.radikal.ru/i197/1302/43/20679151148e.jpg.html][IMG]http://s002.radikal.ru/i197/1302/43/20679151148et.jpg[/IMG][/URL]

вкусненько!

Спасибо :)

[B][COLOR="Blue"]ДОМАШНИЙ ЙОГУРТ[/COLOR][/B]

[B]Ингредиенты:[/B]
На 1 л молока, 200 г йогурта магазинного

[B]Способ приготовления:[/B]
Молоко закипятить, снять с плиты. В остывшее до 40 градусов молоко добавить йогурт и оставить часов на 5-6, а лучше на ночь, укутав полотенцем. Я зимой разливаю в банки и ставлю их на ночь на теплую батарею. Потом по вкусу можно добавить сахар и любые фрукты.

В данном случае, делала йогурт сыночку :)

[URL=http://radikal.ru/F/s020.radikal.ru/i716/1302/fc/13baef02b032.jpg.html][IMG]http://s020.radikal.ru/i716/1302/fc/13baef02b032t.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i609/1302/91/dfaea5fb05f0.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i609/1302/91/dfaea5fb05f0t.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/s018.radikal.ru/i525/1302/87/ecadb7c88ff1.jpg.html][IMG]http://s018.radikal.ru/i525/1302/87/ecadb7c88ff1t.jpg[/IMG][/URL]

[B][COLOR="Blue"]КАПУСТНЯК[/COLOR][/B]

[B]Ингредиенты: [/B]
Лук- 1 средняя луковица
Морковь - 1 средняя
Томатная паста - 1 ст. л. с горкой
Пшено - 100 г
Капуста - 250 г
Картофель - 3 средних
Бульон - 2,5 л.
Соль, перец - по вкусу
Лавровый лист - 1-2 шт.

[B]Способ приготовления:[/B]
В бульон закладываем пшено и картофель, нарезанный на 4 части. Когда картофель будет готов, вынимаем с кастрюли и делаем пюре, после чего возвращаем в кастрюлю. Затем добавляем капусту измельченную в блендере или натертую на крупной терке.
Для зажарки нарезаем мелко лук. Морковь натираем на мелкой терке. Ставим пассеровать лук, когда поджарится, добавляем морковь и через 4-5 минут - томатную пасту.
Добавляем в кастрюлю вместе с капустой. Минут через 10 - капустняк готов.

[URL=http://radikal.ru/F/s006.radikal.ru/i215/1303/09/3f1eeaf1d366.jpg.html][IMG]http://s006.radikal.ru/i215/1303/09/3f1eeaf1d366t.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i633/1303/da/5f3aec65baea.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i633/1303/da/5f3aec65baeat.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/s004.radikal.ru/i207/1303/31/3db6f9948861.jpg.html][IMG]http://s004.radikal.ru/i207/1303/31/3db6f9948861t.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/s54.radikal.ru/i145/1303/d1/c7f5be056ffd.jpg.html][IMG]http://s54.radikal.ru/i145/1303/d1/c7f5be056ffdt.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/s47.radikal.ru/i118/1303/35/71138d09aced.jpg.html][IMG]http://s47.radikal.ru/i118/1303/35/71138d09acedt.jpg[/IMG][/URL]

Вер, выглядит аппетитно. это супчик получается?

Не, он получается густой. Как каша по консистенции

С открытием темки!
Подписалась)
Пирог очень приглянулся!

Спасибо большое!!! :)

какие вкусняшки!

Спасибо :)

Вер, с открытием темки!:)

очень понравился кубете:puz:
а почему такое название?

Спасибо

Не знаю почему такое название - рецептик нашла, дома приготовила. Потом готовила и пофоткала заодно, чтоб поделиться тут рецептом :)

[B][COLOR="Blue"]СЫРНИКИ БЕЗ МУКИ [/COLOR][/B]

[B]Ингредиенты: [/B]
творог - 500 г
яйца - 2 шт
сахар - 200 гр
манка - 150 гр
масло сливочное для жарки

[B]Способ приготовления:[/B]
Смешать творог, яйца, сахар и манку. Жарить на сковороде (с крышкой) на маленьком огоньке с обеих сторон. На сливочном масле.
Приятного аппетита. :)

[URL=http://radikal.ru/F/s42.radikal.ru/i098/1303/08/515e3d019ea7.jpg.html][IMG]http://s42.radikal.ru/i098/1303/08/515e3d019ea7t.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i613/1303/46/d8e703282830.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i613/1303/46/d8e703282830t.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/s020.radikal.ru/i701/1303/28/7d90323a21d9.jpg.html][IMG]http://s020.radikal.ru/i701/1303/28/7d90323a21d9t.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i605/1303/b1/e8a676d667c1.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i605/1303/b1/e8a676d667c1t.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/i037.radikal.ru/1303/87/d4dff3ab1164.jpg.html][IMG]http://i037.radikal.ru/1303/87/d4dff3ab1164t.jpg[/IMG][/URL]

ммм.сырники аппетитные!

Спасибо :)

я тоже такие делаю, только жарю на подсолнеч.масле:)

Я раньше тоже на растительном жарила. Потом на сливочном попробовала пожарить и с тех пор только так и жарю :)

мне жирно очень;)

[B][COLOR="SeaGreen"]С ОТКРЫТИЕМ ТЕМКИ!!![/COLOR][/B]


Сырники я тоже всегда делаю с манкой.
Заинтересовал капустняк. Сделаю.
Йогурт я делаю почти также, но делаю в йогуртнице, поэтому молоко не грею

Спасибо :)

Капустняк попробуйте, надеюсь, что понравится

У нас йогуртницы нет :(

[B][COLOR="Blue"]ПЕЧЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ[/COLOR][/B]

[B]Ингредиенты:[/B]
Картофель - примерно одного размера
Соль, масло или сметана

[B]Способ приготовления: [/B]
Картофель вымыть, протереть полотенцем. В разогретую до 220 градусов духовку поставить на 1 час, 20-30 минут. Готовый картофель разрезать (лучше подождать пока немножко остынет, т. к. твердый, если сразу резать), посолить. Добавить масло или сметану.

[URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i409/1303/16/20ae4564e2d5.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i409/1303/16/20ae4564e2d5t.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/s020.radikal.ru/i720/1303/46/8be99ad8feff.jpg.html][IMG]http://s020.radikal.ru/i720/1303/46/8be99ad8fefft.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/s020.radikal.ru/i705/1303/31/3178bca22ce2.jpg.html][IMG]http://s020.radikal.ru/i705/1303/31/3178bca22ce2t.jpg[/IMG][/URL]

классно!

:):):)

[B][COLOR="Blue"]ТОРТ[/COLOR][/B]

[B]Ингредиенты: [/B]
Мед - 3 ст. л.
Яйца - 3 шт.
Мука - 4 стакана
Сахар - 3 стакана
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Молоко - 800 гр.
Крахмал - 1 ст. л.

[B]Способ приготовления: [/B]
В небольшой миске взбиваем яйца с разрыхлителем. Берем глубокую кастрюлю, кладем туда мед и 1 стакан сахара. Ставим на медленный огонь. На медленном огне, помешивая, доводим смесь до кипения. Сахар к тому времени полностью растворится в меде (можно добавить 3-4 ст. л. воды). Когда смесь начнет медленно кипеть, вводим в кастрюлю смесь яиц с содой, приготовленную в самом начале. Быстро помешивая ложкой, продолжаем нагревать смесь. Когда смесь увеличится в объеме и станет похожей на пену, снимаем смесь с огня. В получившуюся массу небольшими порциями вводим муку. Ложкой замешиваем тесто (руками месить тесто для этого торта неудобно. Получившееся тесто разделяем на 10 равных частей, каждую из которых тонко раскатываем. Из раскатанных пластов теста нужно вырезать круглые коржи. В качестве контура можно использовать подходящую по диаметру тарелку.
Круглые коржи вместе с обрезками ставим в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов. Выпекаем ровно 5 минут, после чего вынимаем из духовки. Коржи пока отставляем, а обрезки руками перетираем в крупную крошку.
Для приготовления крема необходимо закипятить молоко, добавив 1 стакан сахара. Затем отливаем половину молока, добавляем в него еще 1 стакан сахара, 3 ст. л. муки смешанной с 1 ст. л. крахмала (чтоб быстрей крем загустел). Далее вливаем обратно в кастрюлю и варим на маленьком огне до загустения.
Смазываем каждый корж кремом, при желании можно добавить орехи. Украшаем торт крошками.

[URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i438/1303/9e/d47ed4741eb9.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i438/1303/9e/d47ed4741eb9t.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i437/1303/0d/3909da1de7ad.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i437/1303/0d/3909da1de7adt.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/s001.radikal.ru/i194/1303/28/6b546e2f4db7.jpg.html][IMG]http://s001.radikal.ru/i194/1303/28/6b546e2f4db7t.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i614/1303/7a/a7edcbbf8504.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i614/1303/7a/a7edcbbf8504t.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i633/1303/03/5748982c5abd.jpg.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i633/1303/03/5748982c5abdt.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/s020.radikal.ru/i704/1303/aa/fa6749bd6264.jpg.html][IMG]http://s020.radikal.ru/i704/1303/aa/fa6749bd6264t.jpg[/IMG][/URL]

Картофель суперский!!!:puz:

Спасибо :)

тортик нямка!

мы тоже так картофель запекаем иногда, очень вкусно!:girl_in_love:
тортик аппетитный:puz: